《烴的含氧衍生物（復(fù)習(xí)課）》教學(xué)設(shè)計案例

《烴的含氧衍生物（復(fù)習(xí)課）》教學(xué)設(shè)計案例一、確定目標(biāo)。本節(jié)課是學(xué)生學(xué)完《烴的含氧衍生物》內(nèi)容后的一節(jié)問題解決拓展課，也就是我們常說的復(fù)習(xí)總結(jié)課。本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)主要想體現(xiàn)以下三點：1、利用“思維導(dǎo)圖”總結(jié)“醇、酚”“醛”“羧酸、酯”這5類烴的含氧衍生物的基本知識，并形成知識網(wǎng)。2、對“思維導(dǎo)圖”進行解讀，即找出重點知識對應(yīng)的典型例題并進行分析，實現(xiàn)知識回歸。3、培養(yǎng)學(xué)生通過“思維導(dǎo)圖”重現(xiàn)知識的能力，和通過對“思維導(dǎo)圖”的解讀實現(xiàn)知識回歸的能力。本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)主要來源于：對從新課程標(biāo)準(zhǔn)分析；對考試大綱的解讀；對教材內(nèi)容的理解；和對學(xué)生情況的了解。首先，新課程標(biāo)準(zhǔn)對本章的要求是：認(rèn)識醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點，知道它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系；根據(jù)有機化合物組成和結(jié)構(gòu)的特點，認(rèn)識加成、取代和消去反應(yīng)；結(jié)合生產(chǎn)、生活實際了解某些烴的衍生物對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響，關(guān)注有機化合物的安全使用問題。同時，考試大綱也提出了類似的要求：以一些典型的烴類衍生物（氯乙烷、乙醇、乙二醇、苯酚、甲醛、乙醛、乙酸、乙二酸、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羥基醛酮、氨基酸等）為例，了解官能團在化合物中的作用，知道它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，掌握各主要官能團的性質(zhì)和主要化學(xué)反應(yīng)，并能結(jié)合同系列原理加以應(yīng)用；了解某些烴、烴的衍生物對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響，關(guān)注有機化合物的安全使用問題。對此，我將其理解為：醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物分別為——乙醇、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯，它們組成和結(jié)構(gòu)特點是學(xué)習(xí)的重點，并能將典型代表物的性質(zhì)衍生到同類物質(zhì)；這些典型代表物的結(jié)構(gòu)決定了其各自的性質(zhì)，它們通過加成、取代和消去反應(yīng)等基本有機反應(yīng)類型實現(xiàn)了轉(zhuǎn)化關(guān)系。其次，教材上本章的內(nèi)容是：結(jié)合烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)，進一步加深認(rèn)識有機化合物的加成、取代、氧化和消去反應(yīng)。通過烴、鹵代烴及烴的含氧衍生物等有機物間的相互轉(zhuǎn)化，使學(xué)生對所學(xué)知識進行綜合應(yīng)用。通過學(xué)習(xí)有機合成與逆合成分析法鞏固烴、鹵代烴、烴的含氧衍生物的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化關(guān)系，并認(rèn)識到有機合成在人類生活中的重大意義，體會新化合物的不斷合成使有機化學(xué)具有特殊的科學(xué)魅力。教科書通過貼近生活實際等內(nèi)容，體驗烴的含氧衍生物的廣泛應(yīng)用，激發(fā)和保持學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情。在內(nèi)容選擇上重視類別的概念的引入，并重點定義了“醇、酚”“醛”“羧酸、酯”。在這5類含氧衍生物中，通過典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點，介紹各類含氧衍生物的性質(zhì)和應(yīng)用。本章的第四節(jié)結(jié)合實例具體講述了有機合成的過程和逆合成分析法，并通過逆合成分析，復(fù)習(xí)、鞏固烴、鹵代烴和烴的含氧衍生物等各類有機物的相互轉(zhuǎn)化。第三，學(xué)生通過本章的學(xué)習(xí)，和對每一節(jié)思維導(dǎo)圖的完成，應(yīng)該對基本知識有了一定程度的掌握，但每位同學(xué)是否能根據(jù)本章的設(shè)計思路形成完整的知識網(wǎng)，還需要引導(dǎo)、補充。同時，對重點知識的應(yīng)有是否熟練，還需要通過對思維導(dǎo)圖的解讀，以及相應(yīng)的習(xí)題進行檢測和鞏固。尤其是對于烴、鹵代烴、烴的含氧衍生物的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化關(guān)系，中等以下的學(xué)生還需要進一步的強化和總結(jié)。部分學(xué)生對“思維導(dǎo)圖”用于知識網(wǎng)的形成上還不太熟練，還不能自主的想全基礎(chǔ)知識；對思維導(dǎo)圖的解讀也不太全面和透徹。另外，對于學(xué)困生也應(yīng)該重點指導(dǎo)他們通過小組內(nèi)的互助來彌補基本題型的漏洞，從而實現(xiàn)共同提高。二、轉(zhuǎn)化問題。在這一環(huán)節(jié)，結(jié)合學(xué)習(xí)目標(biāo)，將本章知識轉(zhuǎn)化成問題，即實現(xiàn)“知識問題化，問題層次化”，通過問題來引導(dǎo)學(xué)生進行結(jié)構(gòu)化預(yù)習(xí)。這一環(huán)節(jié)也就是我們常說的導(dǎo)學(xué)案中的“問題導(dǎo)讀”。下面是本節(jié)課的問題導(dǎo)讀：1、基礎(chǔ)性問題。（1）脂肪醇、芳香醇、酚的比較類別脂肪醇芳香醇酚實例官能團結(jié)構(gòu)特點主要化性特性（2）醛、羰酸、酯的綜合比較名稱醛羰酸酯通式化學(xué)性質(zhì)代表物2、基礎(chǔ)提高型問題。（1）用化學(xué)方程式表示下列轉(zhuǎn)化關(guān)系3、探究拓展型問題。根據(jù)上面1、2兩個問題，利用“思維導(dǎo)圖”方式，總結(jié)本章知識框架。對于上面三個問題的設(shè)計，我主要是從學(xué)習(xí)目標(biāo)出發(fā)，逐步引導(dǎo)學(xué)生進行知識總結(jié)。第一個問題的設(shè)計主要是根據(jù)考綱中“了解官能團在化合物中的作用”這一要求，通過這一問題想引導(dǎo)學(xué)生們總結(jié)、比較不同官能團的性質(zhì)，這也是本章最重要的基礎(chǔ)知識。第二個問題的設(shè)計主要是依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)中“認(rèn)識醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點，知道它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系。”這一要求，通過這一問題想讓學(xué)生們知道官能團之間有什么聯(lián)系，通過什么方式進行轉(zhuǎn)化，這也是本章對知識要有綜合應(yīng)用能力的體現(xiàn)。第三個問題的設(shè)計是本節(jié)課所要實現(xiàn)的一個重要目標(biāo)，要求學(xué)生能自主地應(yīng)用“思維導(dǎo)圖”來形成具有自身的特色的知識網(wǎng)。三、設(shè)計檢測。這一環(huán)節(jié)的設(shè)計，主要想讓同學(xué)們通過習(xí)題，自主地完成對知識掌握情況的檢查，即發(fā)現(xiàn)自己的知識漏洞。同時，這也是為課上的交流、討論提供方向。為此，我設(shè)計了下面這兩道檢測題：1、下列各組有機物只用一種試劑無法鑒別的是（）A．乙醇、甲苯、硝基苯B．苯、苯酚、己烯C．苯、甲苯、環(huán)己烷D．甲酸、乙醛、乙酸2、由乙烯和其他無機原料合成環(huán)狀化合物E，請在方框內(nèi)填入合適的化合物的結(jié)構(gòu)簡式，并寫出A和E的水解方程式。CCH2CH2Br2水解氧化氧化+BCCOOH2CH2COOABCDE通過第一道題，我主要想檢測同學(xué)們對官能團性質(zhì)的應(yīng)用。而第二道題，我主要想檢測學(xué)生們對烴的衍生物轉(zhuǎn)化關(guān)系的掌握情況。也就是說，我想通過這兩道題，實現(xiàn)對本章兩個重要知識目標(biāo)的檢驗。四、完成預(yù)案。對于本節(jié)課的具體實施，我主要通過以下幾個環(huán)節(jié)進行預(yù)設(shè)：環(huán)節(jié)一、解讀課程標(biāo)準(zhǔn)，形成學(xué)習(xí)目標(biāo)。本章內(nèi)容新課程標(biāo)準(zhǔn)對其要求為：認(rèn)識醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點，知道它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系；據(jù)有機化合物組成和結(jié)構(gòu)的特點，認(rèn)識加成、取代和消去反應(yīng)；結(jié)合生產(chǎn)、生活實際了解某些烴的衍生物對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響，關(guān)注有機化合物的安全使用問題。對此我將其解讀為：醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物分別為——乙醇、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯，它們組成和結(jié)構(gòu)特點是學(xué)習(xí)的重點，并能將典型代表物的性質(zhì)衍生到同類物質(zhì)；這些典型代表物的結(jié)構(gòu)決定了其各自的性質(zhì)，它們通過加成、取代和消去反應(yīng)等基本有機反應(yīng)類型實現(xiàn)了轉(zhuǎn)化關(guān)系；對于“了解某些烴的衍生物對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響”可理解為：掌握某些烴的衍生物的物理性質(zhì)的特殊性；通過“有機合成”體現(xiàn)他們之間的轉(zhuǎn)化，從而實現(xiàn)應(yīng)用于生產(chǎn)生活。據(jù)此，形成本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)：利用“思維導(dǎo)圖”總結(jié)“醇、酚”“醛”“羧酸、酯”這5類烴的含氧衍生物的基本知識，并形成知識網(wǎng)；對“思維導(dǎo)圖”進行解讀，即找出重點知識對應(yīng)的典型例題并進行分析，實現(xiàn)知識回歸；培養(yǎng)學(xué)生通過“思維導(dǎo)圖”重現(xiàn)知識的能力，和通過對“思維導(dǎo)圖”的解讀實現(xiàn)知識回歸的能力。在這一環(huán)節(jié)，我預(yù)計：通過對課程標(biāo)準(zhǔn)的解讀，學(xué)生應(yīng)該能夠比較容易理解本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，從而能清楚地知道本節(jié)課的學(xué)習(xí)重點。在這一環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題是：部分學(xué)生不能清楚知識如何體現(xiàn)在解題中。對于這一問題，可以在展示交流環(huán)節(jié)指導(dǎo)學(xué)生逐步體會，直到融會貫通。環(huán)節(jié)二：展示自主預(yù)習(xí)成果，完善本章知識網(wǎng)。在這一環(huán)節(jié)，我想通過組織學(xué)生利用投影展示并描述“思維導(dǎo)圖”，再結(jié)合同學(xué)們自主交流后的補充，能夠形成本章完整的知識網(wǎng)絡(luò)，從而實現(xiàn)基礎(chǔ)知識的再現(xiàn)。在這一過程中，我預(yù)想可能出現(xiàn)的問題是：（1）學(xué)生應(yīng)該都能夠利用“思維導(dǎo)圖”繪制出自己的知識網(wǎng)，但有可能因?qū)W情的差異而出現(xiàn)繪制的“思維導(dǎo)圖”從內(nèi)容上出現(xiàn)較大的差異。這就有可能需要較長時間的補充，從而導(dǎo)致這一環(huán)節(jié)超時。若真出現(xiàn)這一問題，我想指導(dǎo)學(xué)生，在展示同學(xué)描述的過程中就進行補充，課下在通過復(fù)習(xí)實現(xiàn)鞏固。（2）部分同學(xué)繪制的“思維導(dǎo)圖”知識點過細(xì)，從而不利于下一環(huán)節(jié)關(guān)于重點知識的尋找。對于這一問題，我想指導(dǎo)學(xué)生，在交流補充環(huán)節(jié)，用紅顏色筆線勾劃出主要知識框架。環(huán)節(jié)三：自主合作，勾劃知識重點。即通過“小組合作”方式，利用彩筆，在完成的“思維導(dǎo)圖”上劃出知識重點。我預(yù)想通過這一環(huán)節(jié)，學(xué)生們能夠形成本章的知識重點，從而為下一環(huán)節(jié)重點知識的突破打下基礎(chǔ)。在這一環(huán)節(jié)，可能會出現(xiàn)個別同學(xué)對重點知識把握不準(zhǔn)確。我想這個問題可以通過下一環(huán)節(jié)交流展示而自然解決。環(huán)節(jié)四：展示交流，形成統(tǒng)一的知識重點。這一環(huán)節(jié)，可以看成是上一環(huán)節(jié)的延續(xù)。環(huán)節(jié)三形成的是小組內(nèi)的交流成果，這一環(huán)節(jié)主要是通過組間的交流討論，形成班級的知識重點。在這一環(huán)節(jié)，我預(yù)計同學(xué)們可能總結(jié)出以下重要知識點：烴的含氧衍生物典型代表物的結(jié)構(gòu)；烴的含氧衍生物的同分異構(gòu)體的書寫；烴的含氧衍生物官能團的性質(zhì)；對官能團的檢驗方法；烴的含氧衍生物之間的轉(zhuǎn)化；烴的含氧衍生的命名；有關(guān)烴的含氧衍生物的一些重要實驗等。然后，再這從這些知識點中找出本節(jié)學(xué)要解決的三個主要知識點：烴的含氧衍生物的同分異構(gòu)體的書寫；烴的含氧衍生物官能團的性質(zhì)；烴的含氧衍生物之間的轉(zhuǎn)化。即為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)。對于剩余的知識點，下一課時再進行深化。這一環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題我預(yù)計是：對重要知識點尋找不全面，或不準(zhǔn)確。我想這一問題可以通過教師引導(dǎo)實現(xiàn)解決。環(huán)節(jié)五：尋找對應(yīng)題型，實現(xiàn)知識回歸。在這一環(huán)節(jié)，學(xué)生根據(jù)總結(jié)的知識重點，在《學(xué)與導(dǎo)》、以及與之相配套的《問題拓展建構(gòu)單》和課后習(xí)題中，找到了與之對應(yīng)的典型習(xí)題。我預(yù)計可以找到：由結(jié)構(gòu)所決定的同分異構(gòu)問題；官能團在化學(xué)反應(yīng)中的如何斷鍵習(xí)題；官能團性質(zhì)應(yīng)用習(xí)題；醇的命名原則習(xí)題；通過計算確定化學(xué)式習(xí)題；烴的含氧衍生之間的相互轉(zhuǎn)化習(xí)題；官能團的檢驗方法習(xí)題；以及一些實驗習(xí)題等。最后，針對總結(jié)的這些典型例題，學(xué)生們對自己的總結(jié)進行完善，并通過組內(nèi)和組間的交流合作，解決自己不會的問題，最終實現(xiàn)每個同學(xué)能齊頭并進，不會出現(xiàn)差異。對于這一環(huán)節(jié)的設(shè)置，我的初衷是：其一，學(xué)生能夠根據(jù)知識點分析出對應(yīng)的具體題型來，就能說明他已經(jīng)掌握了這一知識點，否則他不會找到。同時，也能通過小組間的交流展示實現(xiàn)彌補、鞏固的目的。其二，這樣做也實現(xiàn)了課堂的高效。也就是說，避免了老師講題時不能使所有同學(xué)都有收獲（因為老師所講的題有的同學(xué)已經(jīng)會了，有的同學(xué)聽了還不懂）。而通過組內(nèi)和組間的交流實現(xiàn)了每位同學(xué)都有事干，每位同學(xué)都有收獲。在這一環(huán)節(jié)的實施過程中，我希望同學(xué)們的實際展示，能超出我的設(shè)計初衷——同學(xué)們展示的知識點及對應(yīng)的典型習(xí)題，遠遠超出了我的預(yù)設(shè)。環(huán)節(jié)六：師生總結(jié)，實現(xiàn)提升。對于這一環(huán)節(jié)，我設(shè)計為：首先，學(xué)生根據(jù)環(huán)節(jié)五進行知識和方法的總結(jié)。我預(yù)計，學(xué)生可能總結(jié)出以下知識點和方法：有關(guān)同分異構(gòu)體的書寫問題，解決這一問題的方法是，醇、醛、酸可以看成是官能團對烴基的取代，而酯的同分異構(gòu)體書寫可按碳原子數(shù)進行酸和醇的拆分，在進行重新組合；對于結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)問題，主要是官能團的尋找，再根據(jù)其性質(zhì)進行判斷；而解決體現(xiàn)烴的含氧衍生物轉(zhuǎn)化問題的有機推斷時，主要考慮先以反應(yīng)條件為突破口，再采用“前后結(jié)合、逆向推倒、結(jié)合題干信息”等方法進行解決。然后，我根據(jù)學(xué)生們的展示，進行重點知識的強調(diào)和深化，實現(xiàn)對學(xué)生們的總結(jié)起到錦上添花的作用。同時，對學(xué)生進行的鼓勵性評價也能起到激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，使他們真正體會到學(xué)習(xí)的樂趣。環(huán)節(jié)七：課堂檢測，體驗成功。在這一環(huán)節(jié)，我主要針對本節(jié)課的重點設(shè)計了以下三道題，來實現(xiàn)課堂效果的檢測，和知識的鞏固?！纠?】按要求寫出下列分子式同分異構(gòu)體：（1）C4H10O醇的同分異構(gòu)體。（2）C4H8O醛的同分異構(gòu)體。（3）C4H8O2酸和酯的同分異構(gòu)體。CHOHO-CHCHOHO-CH2-OH-OOC2H5下列性質(zhì)中該有機物不具有的是（）（1）加成反應(yīng)（2）消去反應(yīng)（3）使酸性高錳酸鉀溶液褪色（4）與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2氣體（5）1mol的有機物與KOH溶液反應(yīng)消耗KOH的物質(zhì)的量為1molA(1)(3)B(3)(5)C(2)(5)D(4)這三道課堂檢測題，我主要想檢測“同分異構(gòu)體的書寫、官能團在化學(xué)反應(yīng)中的如何斷鍵問題、結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)等”三類問題。通過這些題的檢測，我希望，即實現(xiàn)了重點知識的強化檢測，又能讓學(xué)生們體會到學(xué)有所成的快樂。在這一環(huán)節(jié)，可能會因時間問題完不成，則可留做下一課時預(yù)習(xí)檢測中的知識復(fù)習(xí)來完成。五、具體課堂實施環(huán)節(jié)。教學(xué)過程設(shè)計程序要素時間創(chuàng)設(shè)問題情景教師行為期望的學(xué)生行為情景引入1分鐘利用投影展示本章課程標(biāo)準(zhǔn)。展示本章課程標(biāo)準(zhǔn)，并對其進行解讀，使學(xué)生能清晰本章的學(xué)習(xí)目標(biāo)。能夠理解本章課程標(biāo)準(zhǔn)，形成清晰的學(xué)習(xí)目標(biāo)。預(yù)習(xí)成果展示交流5分鐘利用投影展示學(xué)生優(yōu)秀成果。1、組織學(xué)生利用投影展示自主完成的“思維導(dǎo)圖”。并對內(nèi)容進行描述。根據(jù)展示，使學(xué)生能完善知識網(wǎng)。2、針對學(xué)生的展示，找出優(yōu)點與問題。學(xué)生總結(jié)全面，無知識盲區(qū)；講述清晰、準(zhǔn)確。同時能及時對知識網(wǎng)進行完善和補充。自主合作5分鐘通過組內(nèi)合作，找出本章只是重點。1、組織學(xué)生通過“小組合作”方式，利用彩筆，在完成的“思維導(dǎo)圖”上劃出重要知識點，使學(xué)生能掌握知識重點。2、巡視學(xué)生完成情況，找出優(yōu)點與問題。小組活動中，每個同學(xué)都積極踴躍參與；標(biāo)注重點準(zhǔn)確無誤。展示交流3分鐘利用投影對成果進行展示。組織學(xué)生以一組展示為主，其它組補充為輔，形成本章的知識重點。學(xué)生們氣氛熱烈，相輔相成，能很快完成目標(biāo)。合作拓展15分鐘小組內(nèi)對知識重點進行逐一的交流、討論，按要求完成任務(wù)。1、組織學(xué)生通過組內(nèi)合作找出本章各知識重點對應(yīng)的典型題，并通過展示進行組間的交流。2、引導(dǎo)學(xué)生通過組內(nèi)、組間交流解決不會的典型例題。3、要求根據(jù)組內(nèi)同學(xué)的不同特點，進行不同的分工，體現(xiàn)出分工合作。知識重點對應(yīng)的典型題準(zhǔn)確。組內(nèi)及組間的交流討論積極，對典型題學(xué)生講得透徹、聽的認(rèn)真，實現(xiàn)取長補短，共同進步。教師總結(jié)點評1分鐘進行重點強調(diào)和知識總結(jié)。根據(jù)學(xué)生的總結(jié)，強調(diào)重要知識點和重點題型。對過程進行點