2024年學校食堂承包合同范文（4篇）

第3頁共3頁2024年學校食堂承包合同范文乙方：甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：一、甲方的權力與義務：（一）甲方于____年____月____日將食堂內場地及學校固定資產提供給乙方使用。（二）甲方向食堂供水、供電（注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。（三）甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。（四）在甲方召開膳食工作會議時，乙方（承包者）應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約；甲方保證在承包期內不在校內開設其它食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼?。乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。二、乙方的權力與義務：（一）乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經營。（二）乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣____萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數退還乙方；承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。（三）乙方應于____年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。（四）甲方每月補貼食堂____噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。（五）食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。（六）食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。（七）食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月____元。（八）乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。三、違約責任及解決辦法：（一）乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。（二）乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。（三）合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。（四）乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。（五）若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣____元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過____萬元，超出的部分由乙方如數交納。（六）在合同期內，若甲方需要收回食堂，則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人____年。甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。四、承包期限：從____年____月____日起至____年____月____日止。五、承包金額：（一）承包金額每年為人民幣：____元整。承包金每年分____次交納，乙方必須在每學期倒數第_____周（以校歷表為準）向甲方交清下學期承包費（即_____承包費）。（二）本次交納承包金時間為____年____月____日之前。乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回食堂另行發(fā)包。六、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式____份，甲、乙雙方各執(zhí)____份，合同自雙方簽訂之日起生效。七、、若本合同存在爭議，雙方可向_____仲裁委員會申請仲裁或者向____人民法院提起訴訟。甲方（簽字蓋章）：簽署時間：____年____月____日乙方（簽字蓋章）：簽署時間：____年____月____日2024年學校食堂承包合同范文（2）甲方：（學校名稱）地址：電話：乙方：（承包商名稱）地址：電話：鑒于甲方需要委托乙方負責學校食堂的承包經營工作，雙方經友好協商一致，達成如下合同：第一條：合同目的甲方經營管理學校食堂的權利委托予乙方，乙方負責學校食堂的日常經營管理工作。第二條：食堂經營內容1.乙方經營學校食堂期限為合同簽訂日起至（具體期限）止。2.乙方負責根據學校的需求，在規(guī)定的時間和區(qū)域內提供豐富、安全、衛(wèi)生的餐食服務。3.乙方應建立完善的食品采購、加工、儲存和銷售制度，確保食品的質量和安全。4.乙方應提供健康、營養(yǎng)、合理的菜單，并根據需要調整菜單內容。5.乙方應確保食堂的環(huán)境整潔，設備運行正常，服務質量達到學校的要求。第三條：甲方的權利和義務1.甲方在乙方經營期間有權對食堂的經營情況進行監(jiān)督、檢查，乙方應積極配合。2.甲方應提供符合衛(wèi)生、安全要求的場所和設施給乙方使用。3.甲方應按照約定的時間和方式向乙方支付合理的租金和承包費用。4.甲方有權根據學校的需要，要求乙方提供不同類別的餐食，并進行合理調整。第四條：乙方的權利和義務1.乙方應按照甲方的要求和食堂經營規(guī)定，進行規(guī)范經營，并確保食品質量和安全。2.乙方有權根據市場需求和學生的口味偏好，合理調整食堂的菜單內容和價格。第五條：合同期限及終止1.本合同自甲方和乙方簽訂之日起生效，并持續(xù)有效至約定的合同期限屆滿。2.如一方違反合同的約定，嚴重影響食堂的正常經營運作，對方有權解除合同。3.甲方有權在提前（提前時間）通知乙方的情況下，終止本合同。第六條：爭議的解決本合同的解釋和爭議解決均適用中華人民共和國相關法律法規(guī)。如因履行本合同發(fā)生爭議，雙方應友好協商解決；如協商不成，應將爭議提交至甲方所在地的人民法院進行解決。第七條：其他約定1.本合同未盡事宜，可由甲乙雙方另行協商制定補充協議。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（學校名稱）：乙方（承包商名稱）：地址：地址：電話：電話：日期：日期：2024年學校食堂承包合同范文（3）發(fā)包方(甲方)：_____承包方(乙方)：_____根據教育局《xxxx》文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。xx學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給xx(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。一、承包范圍和期限甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經營。承包期限為____年,即：____年____月____日至____年____月____日。二、報餐和供餐標準1、甲方寄宿生按____元、____元、____元標準;通學生中午按____元或____元標準。由每月____日向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于_____樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于_____樣，一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高于____%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。三、乙方在承包經營期間的責任1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次____元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔，每次處以____元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以____元的罰款，累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經濟損失。3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。7、乙方在承包前須向甲方交納保證金____萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求1、甲方向乙方提供以下場所：(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。2、甲方向乙方提供管理人員。(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。3、乙方向甲方交納承包金每月____元，每年按____個月計算，共____元。學年度的上學期末交承包金____萬元，學年度的下學期末交另一半承包金____萬元。營業(yè)額超過____萬元后，超出部分利潤部分對半分成。4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人____元罰款。5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發(fā)現罰款____元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定，與甲方無關。6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”，認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以____元的罰款。五、用電防火安全1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。4、煤氣灶應按規(guī)程操作，并由專人負責。5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。六、其它事項1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。6、本合同一式____份，甲乙雙方各執(zhí)____份，甲方主管部門____份。7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。8、本合同經雙方簽字日起即可生效。9、附件：(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。(3)日成本核算分析表一份。甲方甲方：_____乙方：_____聯系方式：_____聯系方式：_____甲方代表：_____乙方擔保人：_________年____月____日____年____月____日2024年學校食堂承包合同范文（4）合同編號：[合同編號]甲方：[學校名稱]地址：[學校地址]聯系人：[學校聯系人]聯系電話：[學校聯系電話]乙方：[承包方名稱]地址：[承包方地址]聯系人：[承包方聯系人]聯系電話：[承包方聯系電話]鑒于甲方是一所具備提供學生膳食服務的學校，乙方是一家具備相關承包服務經驗和實力的企業(yè)，為保障學校食堂管理的合規(guī)性和服務質量，在友好協商的基礎上，達成以下承包合同：第一條合同背景1.1甲方是一所正規(guī)辦學的學校，擁有較多的學生群體，需要提供學生膳食服務。1.2乙方是一家具備從事學生膳食服務的企業(yè)，擁有豐富的管理和運營經驗。1.3甲乙雙方決定以友好協商的方式，由乙方承包甲方學校食堂的膳食服務。第二條服務內容2.1乙方將承包甲方學校食堂的膳食服務，包括食物采購、烹飪、配餐、供餐、飲食衛(wèi)生管理等全套服務。2.2乙方將根據甲方學校的需求和學生群體的特點，制定合理的菜單，并保證菜品的口味、營養(yǎng)和安全。2.3乙方將負責學生膳食服務的質量管理，包括食材的購買、儲存、加工、烹飪、配送