2024年食堂承包協(xié)議格式范文（3篇）

第5頁共5頁2024年食堂承包協(xié)議格式范文甲方：_____（以下簡稱"甲方"）乙方：_____（以下簡稱"乙方"）根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營方式1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備，。2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購置。3.乙方自行采購、加工，負(fù)責(zé)食堂水電等，自負(fù)盈虧。4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。二、雙方權(quán)利及義務(wù)1.甲方權(quán)利義務(wù)1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2）甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。3）甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。2.乙方的權(quán)利義務(wù)1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。4）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5）做好消除蚊、蠅、鼠害。6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。8）所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)1）_____元/人，晚餐_____元/人。其中_____標(biāo)準(zhǔn)為_____葷_____素菜_____湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_____葷_____素菜_____湯，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）2）乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。四、結(jié)算方式甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_____以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限合同期一年，即從____年____月_____至____年____月____日止。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。六、合同終止條例若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_____天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方;七、違約責(zé)任1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2.嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。3.員工食堂只針對甲方員工開放，嚴(yán)禁對外銷售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償。八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定1.用餐時(shí)間：_______________，晚餐_______________。2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。8.加強(qiáng)對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進(jìn)行及時(shí)處理。1.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨(dú)立的專用場地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。15.每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。16.在食品貯存場所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。九、其它本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。甲方：_____乙方：_____甲方代表：_____乙方代表：_____簽約日期：____年____月____日附：飯?zhí)贸邪松矸葑C復(fù)印件2024年食堂承包協(xié)議格式范文（2）協(xié)議書甲方：【食堂名稱】（以下簡稱“甲方”）地址：【食堂地址】聯(lián)系電話：【甲方聯(lián)系電話】乙方：【承包人姓名】（以下簡稱“乙方”）身份證號碼：【乙方身份證號碼】住址：【乙方住址】聯(lián)系電話：【乙方聯(lián)系電話】甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，本著自愿、平等、互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商一致，就乙方承包甲方食堂業(yè)務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議：第一條合作范圍1.1甲方同意將其所經(jīng)營的食堂業(yè)務(wù)委托乙方承包。第二條甲方的權(quán)利和義務(wù)2.1甲方有權(quán)向乙方提供指導(dǎo)和幫助，使乙方順利開展食堂業(yè)務(wù)。2.2甲方有權(quán)要求乙方按照約定的食堂經(jīng)營指標(biāo)進(jìn)行經(jīng)營，并對其經(jīng)營情況進(jìn)行檢查和評估。2.3甲方有義務(wù)為乙方提供必要的經(jīng)營指導(dǎo)和培訓(xùn)，幫助乙方提升經(jīng)營水平。2.4甲方有義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)備、原材料等資源，并保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2.5甲方有義務(wù)向乙方按照約定支付承包費(fèi)用，并建立明確的支付方式和周期。第三條乙方的權(quán)利和義務(wù)3.1乙方有權(quán)按照甲方的要求進(jìn)行食堂經(jīng)營活動(dòng)。3.2乙方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食堂經(jīng)營策略和菜品種類，提升經(jīng)營效益。3.3乙方有義務(wù)按照甲方制定的經(jīng)營指標(biāo)進(jìn)行經(jīng)營，確保食堂經(jīng)營的質(zhì)量和效益。3.4乙方有義務(wù)按照甲方規(guī)定的價(jià)格和質(zhì)量要求采購原材料，確保食堂提供的食品安全衛(wèi)生。3.5乙方有義務(wù)按照約定的支付方式和周期，按時(shí)向甲方支付承包費(fèi)用。第四條協(xié)議期限4.1本協(xié)議的期限為【協(xié)議期限】，自【起始日期】起至【終止日期】止。4.2經(jīng)過協(xié)商，雙方可以續(xù)簽協(xié)議，每次續(xù)簽的期限亦不得超過【協(xié)議期限】。第五條承包費(fèi)用5.1乙方承包甲方食堂業(yè)務(wù)的費(fèi)用為【承包費(fèi)用】，費(fèi)用支付方式為【支付方式】。5.2乙方應(yīng)按照約定的支付周期，按時(shí)向甲方支付承包費(fèi)用。第六條違約責(zé)任6.1若甲方未按照約定提供相應(yīng)的場地、設(shè)備、原材料等資源，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并向乙方支付相應(yīng)的違約金。6.2若乙方未按照約定進(jìn)行食堂經(jīng)營活動(dòng)，導(dǎo)致甲方經(jīng)營受損，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并向甲方支付相應(yīng)的違約金。第七條爭議解決7.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成時(shí)，可提交給所在地人民法院裁決。第八條其他約定8.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，并取代雙方之前的一切口頭或書面約定。8.2本協(xié)議一式【協(xié)議份數(shù)】份，甲方、乙方各執(zhí)【協(xié)議份數(shù)】份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：日期：日期：2024年食堂承包協(xié)議格式范文（3）尊敬的食堂承包方：根據(jù)雙方協(xié)商一致，特草擬此食堂承包協(xié)議書：一、食堂名稱及經(jīng)營地址：______________________。二、食堂承包期限：協(xié)議簽訂之日起至____年____月____日止。三、食堂承包方的權(quán)利和義務(wù)：1.食堂承包方有權(quán)利獨(dú)立經(jīng)營所承包的食堂，自負(fù)盈虧。2.食堂承包方應(yīng)合理安排食堂員工的工作時(shí)間和工資待遇，確保員工權(quán)益。3.食堂承包方需保證所售食品安全衛(wèi)生，符合相關(guān)法規(guī)要求，并承擔(dān)因食品質(zhì)量問題導(dǎo)致的法律責(zé)任。四、食堂租賃費(fèi)用及結(jié)算方式：1.食堂承包方應(yīng)每月支付食堂租金____元，于每月____日前結(jié)清。2.食堂租金支付方式：______________________。五、食堂維護(hù)與設(shè)備更新：1.食堂承包方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的日常維護(hù)及保養(yǎng)，并按時(shí)更新不合格設(shè)備。2.食堂承包方應(yīng)定期對食堂環(huán)境進(jìn)行衛(wèi)生清理，確保