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第5頁(yè)共5頁(yè)2024年工地食堂承包合同參考范文甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)甲方將_____工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:一、工程概況:1、工程名稱:2、工程地點(diǎn):3、承包內(nèi)容:民工食堂二、合同內(nèi)容:1、承包時(shí)間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;2、承包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應(yīng)。3、押金:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納保證金一萬(wàn)元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場(chǎng)日不計(jì)息歸還。三、甲方職責(zé)1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨(dú)接表,每月向乙方計(jì)取費(fèi)用;3、組織衛(wèi)生部門的經(jīng)營(yíng)驗(yàn)收工作;4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時(shí),項(xiàng)目部補(bǔ)助200元/天四、乙方職責(zé)1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備,保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作;蒸飯箱、開水箱由甲方提供,由乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理,每天開水供應(yīng)時(shí)間不得少于11小時(shí)(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗(yàn)收工作;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;8、、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級(jí)有關(guān)部門的驗(yàn)收工作。9、負(fù)責(zé)用火、用電的安全。五、其他1、食堂所用水電費(fèi)由乙方承擔(dān)(不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來(lái)水),每月____日與項(xiàng)目部結(jié)算,電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門規(guī)定價(jià)格收取,并按用電量比例承擔(dān)線損電量,用量均以表計(jì)為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾)。2、食堂及周邊區(qū)域?yàn)橐曳叫l(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級(jí)部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方2000元/次;3、主要食品材料必須封樣保存24小時(shí)以上,每發(fā)現(xiàn)一次沒有按規(guī)定封存罰款100元/樣。4、甲方將定期對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時(shí)甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);5、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款2000元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,并沒收全部保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);6、乙方可在食堂開設(shè)小賣部,開設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理,如與行政部門發(fā)生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī),如發(fā)現(xiàn)假貨、過(guò)期物品等,發(fā)現(xiàn)一次罰款2000元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。6、乙方如出現(xiàn)無(wú)法保證民工的伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對(duì)乙方處以人民幣2000元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護(hù)。8、乙方保證食堂菜價(jià)合理,如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查,在保證乙方合理的利潤(rùn)下,由甲方進(jìn)行定價(jià),并對(duì)乙方處以超出合理價(jià)格收入的10倍罰款。8、項(xiàng)目部管理人員餐費(fèi)按食堂定價(jià)由就餐人承擔(dān)。9、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。甲方甲方:_____乙方:_____代表:_____代表:_____身份證號(hào)碼:期:_____日期:_____2024年工地食堂承包合同參考范文(二)工地食堂承包合同合同編號(hào):_________甲方(施工方):________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方(承包方):________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)根據(jù)甲乙雙方自愿的原則,為了保障工地施工期間勞工用餐的需求,甲乙雙方達(dá)成以下承包合同:第一條合同目的本合同旨在規(guī)定甲方將工地食堂的經(jīng)營(yíng)、管理權(quán)委托給乙方,乙方負(fù)責(zé)提供工地勞工的飲食服務(wù)。第二條合同內(nèi)容1.工地食堂的具體位置為:____________________2.工地食堂的起止時(shí)間為:____________________3.工地食堂的用餐時(shí)間為:____________________4.工地食堂的用餐人數(shù)為:____________________5.工地食堂的菜品種類和價(jià)格由乙方根據(jù)工地勞工的需求進(jìn)行制定,并提交給甲方審核確認(rèn)。6.乙方負(fù)責(zé)衛(wèi)生消毒工作,并確保食品安全。7.乙方負(fù)責(zé)購(gòu)買和儲(chǔ)存食材,并確保食材的新鮮和質(zhì)量。8.乙方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)菜單選擇,確保菜品的營(yíng)養(yǎng)均衡。9.乙方負(fù)責(zé)保證餐食的可口和味道的調(diào)配。10.乙方負(fù)責(zé)提供就餐環(huán)境的清潔和整潔。11.乙方負(fù)責(zé)收取就餐費(fèi)用,并及時(shí)提供明細(xì)給甲方。12.甲方有權(quán)要求乙方提供工地食堂經(jīng)營(yíng)和衛(wèi)生方面的相關(guān)資質(zhì)證明。第三條工地食堂費(fèi)用1.工地食堂的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)收取。2.工地食堂的用餐費(fèi)用為:________(人民幣)/人/餐。3.工地食堂的用餐費(fèi)用包括:主食、菜品、飲品等。4.工地食堂的用餐費(fèi)用由甲方按月支付給乙方。5.如遇特殊情況,工地食堂的用餐費(fèi)用調(diào)整需提前協(xié)商確定。第四條合同期限本合同的期限為__________,自_________起至_________止。第五條合同解除1.甲乙雙方協(xié)商一致,可以提前解除合同。2.如因乙方原因?qū)е鹿さ厥程脽o(wú)法正常運(yùn)營(yíng),甲方有權(quán)解除合同。3.如因甲方原因?qū)е鹿さ厥程脽o(wú)法正常運(yùn)營(yíng),乙方有權(quán)解除合同。4.解除合同后,雙方應(yīng)互相配合進(jìn)行交接工作,并結(jié)清相關(guān)款項(xiàng)。第六條違約責(zé)任1.任何一方違反本合同約定,給對(duì)方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.如因乙方原因?qū)е鹿さ厥程脽o(wú)法正常供餐,乙方應(yīng)承擔(dān)滯留勞工的飲食費(fèi)用。第七條爭(zhēng)議解決本合同如發(fā)生爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成,任何一方可向有管轄
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