2024年酒店廚師長勞動合同模板（二篇）

第5頁共5頁2024年酒店廚師長勞動合同模板甲方：身份證號碼：住址：乙方：身份證號碼：住址：為搞好甲方酒店的經(jīng)營管理，甲方聘任乙方為甲方酒店的總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理。經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商一致，就甲方聘任乙方的有關(guān)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：第一條：酒店本合同的“酒店”指位于.第二條：聘用內(nèi)容甲方聘請乙方擔(dān)任甲方酒店的總經(jīng)理。第三條：聘用期限自____年____月____日起至____年____月____日止。第四條：營業(yè)額在本合同中，“營業(yè)額”是指經(jīng)營酒店及其設(shè)備所有的服務(wù)獲得的全部收入的總和。第五條：本合同的金額都以人民幣計價。第六條：乙方須于____年____月____日前向甲方交付____萬元，甲方每月給與乙方____%的凈利潤。該____萬元在雙方終止合同后由甲方不計息歸還給乙方。第七條：管理權(quán)甲方授權(quán)乙方在接受聘任期間，對酒店經(jīng)營管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán)，乙方及其授權(quán)代表可代表酒店對外簽署與日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同，本合同另有約定的除外。乙方因管理酒店而產(chǎn)生的一切權(quán)利與業(yè)務(wù)均歸屬于甲方。第八條：乙方的工作1.主持酒店的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，并向甲方報告工作；2.制定酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案；3.制定酒店的基本管理制度；4.制訂酒店的具體規(guī)章；5.制訂酒店職工的工資、福利、獎懲制度，決定酒店職工的聘用和解聘；6.做好酒店工商、稅務(wù)等各種證照的辦理、年檢等工作；7.協(xié)調(diào)酒店的各種外部事務(wù)，創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境，并對因此而產(chǎn)生的各種費(fèi)用作必要的記錄與說明。第九條：乙方禁止性行為1.不得利用職位謀取私利；2.不得將酒店資產(chǎn)以其個人名義或者以其他個人名義開立帳戶存儲；3.未經(jīng)甲方授權(quán)，不得以酒店的名義對外簽署財產(chǎn)擔(dān)保合同及財產(chǎn)擔(dān)保文件；4.不得從事其他違反法律規(guī)定的行為。第十條：乙方的報酬乙方的報酬分為工資報酬和利潤分紅兩部分：1.工資報酬乙方工資報酬由崗位工資、通訊費(fèi)、經(jīng)營獎勵三部分組成，計算方法為：工資報酬=崗位工資+通訊費(fèi)+經(jīng)營獎勵。崗位工資、通訊費(fèi)、經(jīng)營獎勵具體如下：崗位工資每月____元；通訊費(fèi)每月____元；如果當(dāng)月的營業(yè)額大于____萬元，則以當(dāng)月的凈利潤的____%作為經(jīng)營獎勵給乙方，該經(jīng)營獎勵當(dāng)月考核兌現(xiàn)。2.利潤分紅甲方承諾在乙方管理酒店期間，第六條提及的____%的凈利潤按月發(fā)放，并保證依第六條所述乙方第一年的利潤分紅不少于____萬元。第十一條：在本合同有效期內(nèi)，酒店的全部產(chǎn)權(quán)屬甲方所有，乙方不得以任何方式出售或抵押酒店的財產(chǎn)。第十二條：日常經(jīng)營支出由乙方或者乙方指定的人簽字。單筆費(fèi)用超過____萬元的，須征得甲方的批準(zhǔn)。____萬元以上的固定資產(chǎn)添置或重大合同需經(jīng)甲方批準(zhǔn)方可添置或簽署。第十三條：甲方有權(quán)了解和知曉乙方所實施的管理工作，并提出意見和建議，使經(jīng)營和資產(chǎn)本身得到良性發(fā)展。第十四條：在合同有效期內(nèi)，任何一方如不履行本合同規(guī)定的條款，視為違約。另一方有權(quán)根據(jù)違約程度要求違約方賠償經(jīng)濟(jì)損失。但乙方已盡一個善良管理人應(yīng)盡的義務(wù)仍不能達(dá)到本合同相關(guān)條款對乙方的要求的，不視為違約。第十五條：若甲方無正當(dāng)理由終止合同，應(yīng)一次性支付元給乙方作為對乙方的賠償。第十六條：本合同如有未盡事宜，經(jīng)雙方同意后，可以用書面形式進(jìn)行補(bǔ)充或修改。合同的補(bǔ)充或修改文件與本合同具有同等法律效力。第十七條：本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起立即生效，共二份，雙方各執(zhí)一份，具同等法律效力。委托代理人：_____法定代表人：_____（簽章）:_____（簽章）:_________年____月____日____年____月____日2024年酒店廚師長勞動合同模板（二）甲方：（以下簡稱“雇主”）地址：電話：統(tǒng)一社會信用代碼：乙方：（以下簡稱“員工”）身份證號碼：地址：聯(lián)系電話：根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和相關(guān)法律法規(guī)，雙方本著友好協(xié)商的原則，就員工在雇主處擔(dān)任酒店廚師長一職而簽訂本勞動合同。雙方同意本合同的內(nèi)容并遵守執(zhí)行。一、工作內(nèi)容1.員工擔(dān)任雇主酒店的廚師長，負(fù)責(zé)酒店廚房的日常工作管理、食譜制定、菜品研發(fā)、員工培訓(xùn)等。2.員工須履行的職責(zé)包括但不限于：a）根據(jù)酒店經(jīng)營需求，制定菜單、食譜，并確保菜品的制作質(zhì)量和口味；b）合理安排廚房人員工作，督促員工按時完成工作任務(wù)；c）負(fù)責(zé)進(jìn)貨、采購，并確保食材的質(zhì)量和數(shù)量；d）參與廚師團(tuán)隊的培訓(xùn)和管理工作；e）維護(hù)良好的衛(wèi)生環(huán)境，確保廚房的整潔、保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣；f）及時匯報酒店經(jīng)營情況和廚房工作進(jìn)展。二、工資及福利待遇1.員工每月工資為人民幣（以下簡稱“RMB”）：基本工資：RMB；績效工資：RMB；其他福利待遇：RMB。2.員工享有的福利待遇包括但不限于：a）工作餐補(bǔ)貼；b）五險一金（養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、工傷保險、失業(yè)保險、生育保險和住房公積金）；c）帶薪年假；d）節(jié)假日福利；e）崗位津貼等。3.員工每月工資將于次月的5日前發(fā)放。三、工作時間和休假1.員工的工作時間為每周40小時，具體工作時間根據(jù)酒店的經(jīng)營需求而定，可能需要在晚上、周末或公共假期工作。2.按照國家法律規(guī)定，員工享有帶薪年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假、病假等特殊假期。四、勞動保護(hù)和職業(yè)安全1.員工在工作期間，應(yīng)遵守酒店的各項安全制度和操作規(guī)程，確保工作場所的安全。2.員工如因工作原因受傷或患病，將由酒店提供相應(yīng)的醫(yī)療保險和工傷保險。五、工作紀(jì)律和保密義務(wù)1.員工應(yīng)嚴(yán)格遵守酒店的工作紀(jì)律和管理制度，不得故意遲到早退、曠工或違反相關(guān)規(guī)定。2.員工須嚴(yán)格遵守酒店的保密義務(wù)，不得泄露酒店的商業(yè)秘密和其他機(jī)密信息。六、勞動合同期限1.員工與酒店簽訂的勞動合同期限為年限。2.雙方協(xié)商一致，可在勞動合同期滿前30天，提前終止勞動合同。3.如員工在勞動合同期滿前提前提出解除勞動合同的，應(yīng)提前30天書面通知雇主，并支付相應(yīng)的賠償。七、解除勞動合同1.本合同有效期屆滿，根據(jù)雙方協(xié)商的結(jié)果，可以續(xù)簽或解除。2.下列情況之一發(fā)生，任何一方有權(quán)單方解除合同：a）員工重大違反合同約定或嚴(yán)重失職；b）員工嚴(yán)重違反酒店的工作紀(jì)律和管理規(guī)定；c）員工被判刑或行政處罰；d）員工因患重大