2024抖音電商液態(tài)奶行業(yè)研究報(bào)告

CONTENT0203液態(tài)奶行業(yè)行業(yè)概覽0203液態(tài)奶行業(yè)行業(yè)概覽液態(tài)奶行業(yè)品牌案例分析細(xì)分品類分析行業(yè)概覽行業(yè)概覽液態(tài)奶行業(yè)品牌、店鋪、商品數(shù)同步遞增，推動(dòng)行業(yè)整體增長(zhǎng)2022年2023年821804160544494416056903484869034848品牌數(shù)店鋪數(shù)商品數(shù)銷量指數(shù)銷售額指數(shù)液態(tài)奶行業(yè)快速擴(kuò)張，春節(jié)和中秋節(jié)期間禮贈(zèng)需求助推銷售增長(zhǎng)mm銷售規(guī)模行業(yè)同比增速平臺(tái)同比增速銷售規(guī)模66.3%銷售規(guī)模66.3%2021年2022年2023年同比增速銷售規(guī)模200%80%60%40%20%0%同比增速銷售規(guī)模mm銷售規(guī)模同比增速21-0121-052純牛奶為液態(tài)奶行業(yè)第一大品類，細(xì)分市場(chǎng)潛力需求不斷釋放抖音電商液態(tài)奶行業(yè)細(xì)分品類發(fā)展趨勢(shì)抖音電商液態(tài)奶行業(yè)細(xì)分品類市場(chǎng)占比變化2024年Q1GMV同比2024年Q1GMV同比水牛奶牦牛奶純牛奶羊奶調(diào)制乳（風(fēng)味奶）低溫乳品酸奶2023年GMV2023年GMV同比3.30%6.24%3.56%3.30%6.24%3.56%9.55%32.82%23.04%32.82%18.89%57.07%60.47%57.07%2021年2022年2023年牦牛奶水牛奶羊奶調(diào)制乳（風(fēng)味奶）低溫乳品酸奶純牛奶傳統(tǒng)大促表現(xiàn)亮眼，不同細(xì)分品類可加碼平臺(tái)自造節(jié)2023年抖音電商液態(tài)奶行業(yè)大促節(jié)點(diǎn)累計(jì)銷售額貢獻(xiàn)占比2023年抖音電商液態(tài)奶行業(yè)細(xì)分品類大促節(jié)點(diǎn)銷售額分布液態(tài)奶純牛奶酸奶低溫乳品調(diào)制乳（風(fēng)味奶）34%34%34%34%34%34%33%33%90%80%60%50%40%30%25%25%20%8%25%液態(tài)奶純牛奶酸奶低溫乳品調(diào)制乳（風(fēng)味奶）液態(tài)奶行業(yè)市場(chǎng)集中度高，頭部乳品品牌勢(shì)頭強(qiáng)勁地位的趨勢(shì)愈發(fā)明顯，新興液態(tài)奶品牌需靈活應(yīng)對(duì)市mm動(dòng)銷品牌數(shù)CR59008508007002022Q22022Q32022Q42023Q22023Q32023Q46502022Q22022Q32022Q42023Q22023Q32023Q460.00%50.00%40.00%30.00%20.00%0.00%390390280123456789￥62￥48￥58￥40￥78調(diào)制乳市場(chǎng)高度集中，頭部品牌市場(chǎng)份額超五成2023年抖音電商液態(tài)奶細(xì)分品類TOP5品牌銷售額占比對(duì)比90%40%30%0%常溫奶低溫奶常溫酸奶低溫酸奶調(diào)制乳（風(fēng)味奶）液態(tài)奶銷售方式以直播帶貨為主，商家對(duì)商品卡的重視程度逐步提升品牌自營號(hào)銷售額商家自營號(hào)銷售額達(dá)人合作號(hào)銷售額2023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/09直播銷售額視頻銷售額商品卡銷售額2023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/09熱門品類分析熱門品類分析純牛奶禮贈(zèng)需求推動(dòng)純牛奶品類增長(zhǎng)，仍占據(jù)市場(chǎng)核心地位純牛奶和家人的健康情況，春節(jié)、中秋等節(jié)日的禮贈(zèng)需求對(duì)純牛2022年2023年同比250.00%200.00%50.00%0.00%-50.00%純牛奶品類其他液態(tài)奶品類39.53%36.39%39.53%60.47%2022年2023年純牛奶達(dá)人合作為主要帶貨路徑，商品卡布局愈受商家關(guān)注純牛奶2023年抖音電商純牛奶品類帶貨渠道占比2023年抖音電商純牛奶品類銷售方式占比品牌自營號(hào)銷售額商家自營號(hào)銷售額達(dá)人合作號(hào)銷售額直播銷售額視頻銷售額商品卡銷售額2023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/0953%55%59%58%58%60%50%54%60%55%58%2023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/0953%55%59%58%58%60%50%54%60%55%58%92%84%84%84%82%92%84%84%84%82%82%78%69%86%2023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/09純牛奶100-300元市場(chǎng)規(guī)模最大，10-50元市場(chǎng)需求增長(zhǎng)迅猛純牛奶小西牛、認(rèn)養(yǎng)一頭牛、伊利10-50元伊利、歐亞、蒙牛50-100元認(rèn)養(yǎng)一頭牛、伊利、紐仕蘭100-300元認(rèn)養(yǎng)一頭牛、伊利、蒙牛300-500元38認(rèn)養(yǎng)一頭牛、百菲酪、隔壁劉奶奶500-1000元28認(rèn)養(yǎng)一頭牛、阿瓦魯、隔壁劉奶奶認(rèn)養(yǎng)一頭牛、樂純、隔壁劉奶奶2023年GMV同比10-50元100-300元300-500元50-100元.≥1000元o500-1000元2023年市場(chǎng)規(guī)模純牛奶健康與營養(yǎng)趨勢(shì)顯著，口味與口感需求多元純牛奶2023年抖音電商純牛奶品類TOP20商品銷售額指數(shù)同比35000300002500020000500003500%3000%2500%2000%500%-500%酸奶消費(fèi)受大促囤貨影響增長(zhǎng)，但品類市場(chǎng)份額有所下降2023年抖音電商酸奶品類銷售趨勢(shì)2023年抖音電商酸奶品類市場(chǎng)份額2022年2023年同比80.00%60.00%40.00%20.00%0.00%-20.00%-40.00%酸奶品類其他液態(tài)奶品類76.96%18.89%23.04%18.89%2022年2023年達(dá)人影響力助推銷售轉(zhuǎn)化，直播帶貨為重要銷售途徑2023年抖音電商酸奶品類帶貨渠道占比2023年抖音電商酸奶品類銷售方式占比品牌自營號(hào)銷售額商家自營號(hào)銷售額達(dá)人合作號(hào)銷售額直播銷售額視頻銷售額商品卡銷售額2023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/0970%66%66%58%66%59%59%64%70%60%2023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/0970%66%66%58%66%59%59%64%70%60%65%63%60%65%59%60%63%70%65%63%60%65%59%60%63%70%2023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/0964%2023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/0964% 酸奶高度聚焦10-50元價(jià)格帶，品牌口碑在決策過程中起重要作用2023年GMV同比110-50元.2023年GMV同比110-50元.3300-500元250-100元.100-300元2023年市場(chǎng)規(guī)模.<10元500-1000元伊利、君樂寶、光明10-50元嚼絆、君樂寶、伊利50-100元228認(rèn)養(yǎng)一頭牛、樂純、君樂寶100-300元87認(rèn)養(yǎng)一頭牛、君樂寶、特侖蘇300-500元簡(jiǎn)愛、天友、樂純500-1000元樂純、卡士、朝日唯品6卡士、伊利、光明樂在新鮮健康與美味并存，0添加為一大考量因素2023年抖音電商酸奶品類TOP20商銷售額指數(shù)同比40003500300025002000500018000.00%16000.00%14000.00%10000.00%8000.00%6000.00%4000.00%2000.00%0.00%-2000.00%銷售走勢(shì)認(rèn)養(yǎng)一頭牛大力布局抖音電商，連續(xù)三年霸榜品類TOP1銷售走勢(shì)2023年月均銷售指數(shù)：30672021年月均銷售指數(shù)：8992022年月均銷售指數(shù)：2508以特色化品牌打法沉淀品牌知名度和美譽(yù)度講情感故事講情感故事創(chuàng)始人徐曉波從為兒子買進(jìn)口奶粉的親身經(jīng)歷，引發(fā)對(duì)國內(nèi)奶源安全問題的思考，決心「做一杯放心好奶」，以情感化的品牌起源故事，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的情感共鳴和信任感。造差異概念造差異概念以認(rèn)養(yǎng)概念入局，推出三種認(rèn)養(yǎng)模式，將消費(fèi)者參與的鏈條深入養(yǎng)牛源頭，進(jìn)一步提升消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)可和粘性。①云認(rèn)養(yǎng)：線上云養(yǎng)牛，可觀看牧場(chǎng)動(dòng)態(tài)及直播②聯(lián)名認(rèn)養(yǎng)：購買聯(lián)名卡，獲得聯(lián)名認(rèn)養(yǎng)權(quán)，享受定期新鮮產(chǎn)品直送到家等專屬會(huì)員權(quán)益③實(shí)名認(rèn)養(yǎng)：成為養(yǎng)牛合伙人，獲得為奶牛取名，查看照片及生長(zhǎng)數(shù)據(jù)等權(quán)益抓新興流量抓新興流量自媒體興起初期，用戶的認(rèn)知渠道和消費(fèi)決策路徑悄然發(fā)生改變，但傳統(tǒng)乳企仍著重服務(wù)于線下渠道，認(rèn)養(yǎng)一頭牛避開與傳統(tǒng)乳企的正面交鋒，抓住流量風(fēng)口，通過聯(lián)手大V吳曉波，合作老爸評(píng)測(cè)、丁香醫(yī)生等極具專業(yè)度的第三方等一系列動(dòng)作，玩轉(zhuǎn)新興流量，持續(xù)傳播品牌價(jià)值。渠道力直播帶貨為核心方式，品牌及頭部達(dá)人強(qiáng)影響力促銷售轉(zhuǎn)化渠道力商品卡銷售額視頻銷售額達(dá)人直播品牌自播視頻銷售額3.66%商品卡銷售額視頻銷售額3.66%商品卡銷售額直播銷售額83.64%品牌自播54.84%2023年抖音電商認(rèn)養(yǎng)一頭牛直播帶貨抖音號(hào)分布品牌號(hào)人數(shù)占比：0.42%銷售占比：54.84%頭部達(dá)人人數(shù)占比：7.42%銷售占比：25.47%肩部達(dá)人人數(shù)占比：20.65%銷售占比：10.96%小達(dá)人人數(shù)占比：25.65%銷售占比：0.16%中腰部達(dá)人人數(shù)占比：35.87%銷售占比：8.56%尾部達(dá)人人數(shù)占比：10.00%銷售占比：0.01%渠道力細(xì)分化運(yùn)營品牌自播矩陣，精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)人群渠道力認(rèn)養(yǎng)一頭牛官方旗艦店4,852,9706589239.31認(rèn)養(yǎng)一頭牛官方旗艦店精選號(hào)4042593.24認(rèn)養(yǎng)一頭牛官方旗艦店牧場(chǎng)直播間687,2552901302.40認(rèn)養(yǎng)一頭牛A2β-酪蛋白純牛奶直播間255,315935906.83認(rèn)養(yǎng)一頭牛兒童牛奶直播間208,611649829.04認(rèn)養(yǎng)一頭牛旗艦店468,855580737.39認(rèn)養(yǎng)一頭牛低溫旗艦店360243.86認(rèn)養(yǎng)一頭牛官方旗艦店好物推薦47,451認(rèn)養(yǎng)一頭牛牛奶直播間4.66認(rèn)養(yǎng)一頭牛兒童奶粉專營店36,535認(rèn)養(yǎng)一頭牛官方旗艦店甄選號(hào)48,3917認(rèn)養(yǎng)一頭牛奶粉精選號(hào)77,5620.25認(rèn)養(yǎng)一頭牛奶粉旗艦店500.226586585月10日17點(diǎn)-19點(diǎn)，舒暢空降直播間狂撒浮力！4分50秒159.58認(rèn)養(yǎng)一頭牛年貨提前購活動(dòng)來襲，大鵬老師送福利啦！快來直播間搶~4分2秒128.407月19日19點(diǎn)-22點(diǎn)王拓空降直播間，狂撒浮力大暑飲好奶就來認(rèn)養(yǎng)，今天還有返場(chǎng)行李箱！認(rèn)養(yǎng)一頭牛年貨節(jié)開始啦！3分32秒渠道力達(dá)人選擇涵蓋多元領(lǐng)域，明星類達(dá)人有效吸粉并轉(zhuǎn)化渠道力mm銷售額抖音號(hào)抖音號(hào)平均產(chǎn)出50產(chǎn)品力多價(jià)格帶+多SPU擴(kuò)展市場(chǎng)，差異化賣點(diǎn)推動(dòng)銷售轉(zhuǎn)化產(chǎn)品力2023年抖音電商認(rèn)養(yǎng)一頭牛商品價(jià)格帶分布8006004002000＜10元10-50元50-100元100-300元≥300元6.56%8.20%6.56%8.20%商品數(shù)銷售指數(shù)【送薄荷綠冰霸杯】【端午節(jié)】認(rèn)養(yǎng)一頭牛A2β-酪蛋白純牛奶4箱GQ認(rèn)養(yǎng)一頭牛全脂純