![民航學(xué)院飲食管理與服務(wù)協(xié)議書(shū)_第1頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view14/M09/12/3A/wKhkGWZyE3CACrijAACZlJLJ0KQ528.jpg)
![民航學(xué)院飲食管理與服務(wù)協(xié)議書(shū)_第2頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view14/M09/12/3A/wKhkGWZyE3CACrijAACZlJLJ0KQ5282.jpg)
![民航學(xué)院飲食管理與服務(wù)協(xié)議書(shū)_第3頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view14/M09/12/3A/wKhkGWZyE3CACrijAACZlJLJ0KQ5283.jpg)
![民航學(xué)院飲食管理與服務(wù)協(xié)議書(shū)_第4頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view14/M09/12/3A/wKhkGWZyE3CACrijAACZlJLJ0KQ5284.jpg)
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合同、協(xié)議書(shū)模板——可編輯、可修改第2頁(yè),共2頁(yè)民航學(xué)院飲食管理與服務(wù)協(xié)議書(shū)(合同、協(xié)議書(shū)模板)甲方:***單位或***個(gè)人乙方:***單位或***個(gè)人簽訂日期:年月日簽訂地點(diǎn):民航學(xué)院飲食管理與服務(wù)協(xié)議書(shū)
甲方:
乙方:
協(xié)議期限:
民航學(xué)院委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作,具體內(nèi)容如下:
一、服務(wù)范圍:
1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐;
2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。
二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
供餐標(biāo)準(zhǔn)
1、早餐:
2、午餐:
菜品:
中檔菜:
3、晚餐:
菜品:
中檔菜:
1.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,制定飲食管理安全衛(wèi)生制度,隨時(shí)檢查落實(shí)餐飲衛(wèi)生制度,杜絕食物中毒。
2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購(gòu)制度,嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”;
3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對(duì)餐飲的監(jiān)督檢查;
4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。
價(jià)格標(biāo)準(zhǔn):
1、租賃食堂按市場(chǎng)價(jià);
2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中,贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi),全年盈虧持平:成本由下表比例構(gòu)成:
成本構(gòu)成:
原材料費(fèi)63.2%炊具設(shè)備、維修費(fèi)5%
煤氣費(fèi)5%衛(wèi)生、防疫費(fèi)1%
水電費(fèi)9.3%勞保辦公費(fèi)1%
人頭費(fèi)10.5%管理費(fèi)5%
三、經(jīng)費(fèi):自收自養(yǎng)。
四、違約責(zé)任:
1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款元;
2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款元,造成食物中毒等惡性后果,除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;
3、價(jià)格檢查一般按月檢查,未達(dá)到價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),除沒(méi)收
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