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文檔簡介

綜合拔高練五年高考練考點1細胞中的無機化合物1.(2020江蘇,1)下列關(guān)于細胞中無機化合物的敘述,正確的是()A.自由水是生化反應(yīng)的介質(zhì),不直接參與生化反應(yīng)B.結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,主要存在于液泡中C.無機鹽參與維持細胞的酸堿平衡,不參與有機物的合成D.無機鹽多以離子形式存在,對維持生命活動有重要作用考點2細胞中的有機化合物2.(2023北京,1)PET-CT是一種使用示蹤劑的影像學(xué)檢查方法。所用示蹤劑由細胞能量代謝的主要能源物質(zhì)改造而來,進入細胞后不易被代謝,可以反映細胞攝取能源物質(zhì)的量。由此可知,這種示蹤劑是一種改造過的()A.維生素B.葡萄糖C.氨基酸D.核苷酸3.(2022浙江1月選考,9)植物體內(nèi)果糖與X物質(zhì)形成蔗糖的過程如圖所示。下列敘述錯誤的是()A.X與果糖的分子式都是C6H12O6B.X是植物體內(nèi)的主要貯能物質(zhì)C.X是植物體內(nèi)重要的單糖D.X是纖維素的結(jié)構(gòu)單元4.(2023海南,2)科學(xué)家將編碼天然蜘蛛絲蛋白的基因?qū)爰倚Q,使其表達出一種特殊的復(fù)合纖維蛋白,該復(fù)合纖維蛋白的韌性優(yōu)于天然蠶絲蛋白。下列有關(guān)該復(fù)合纖維蛋白的敘述,正確的是()A.該蛋白的基本組成單位與天然蜘蛛絲蛋白的不同B.該蛋白的肽鏈由氨基酸通過肽鍵連接而成C.該蛋白徹底水解的產(chǎn)物可與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)D.高溫可改變該蛋白的化學(xué)組成,從而改變其韌性5.(2020江蘇,2)下列關(guān)于細胞中生物大分子的敘述,錯誤的是()A.碳鏈?zhǔn)歉鞣N生物大分子的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)B.糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等有機物都是生物大分子C.細胞利用種類較少的小分子脫水合成種類繁多的生物大分子D.細胞中生物大分子的合成需要酶來催化考點3糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定實驗6.(2019江蘇,30改編)為探究玉米籽粒發(fā)芽過程中一些有機物含量的變化,研究小組利用下列供選材料用具進行了實驗。材料用具:玉米籽粒;斐林試劑,雙縮脲試劑,碘液,緩沖液,淀粉,淀粉酶(注:淀粉酶是蛋白質(zhì),可水解淀粉為麥芽糖,淀粉酶在高溫下失去活性)等;研缽,水浴鍋,天平,試管,滴管,量筒,容量瓶,顯微鏡,玻片,酒精燈等。請回答下列問題:(1)為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中蛋白質(zhì)(肽類)含量變化,在不同發(fā)芽階段玉米提取液中,分別加入試劑,比較顏色變化。該實驗需要選用的器具有(填序號)。

①試管②滴管③量筒④酒精燈⑤顯微鏡(2)為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中淀粉含量變化,將不同發(fā)芽階段的玉米籽??v切,滴加,進行觀察。結(jié)果顯示,胚乳呈藍色塊狀,且隨著發(fā)芽時間的延長,藍色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是。

(3)為了驗證上述藍色塊狀物變小是淀粉酶作用的結(jié)果,設(shè)計了如下實驗:在1~4號試管中分別加入相應(yīng)的提取液和溶液(如圖所示),40℃溫育30min后,分別加入斐林試劑并60℃水浴加熱,觀察試管內(nèi)顏色變化。請繼續(xù)以下分析:①設(shè)置試管1作為對照,其主要目的是。

②試管2中應(yīng)加入的X是的提取液。

③預(yù)測試管3中的顏色變化是。若試管4未出現(xiàn)預(yù)期結(jié)果(其他試管中結(jié)果符合預(yù)期),則最可能的原因是。

三年模擬練應(yīng)用實踐1.(多選題)(2024江蘇連云港新海高級中學(xué)學(xué)情調(diào)研)“老子平生湯餅?zāi)c,客間湯餅亦何嘗。怪來今晚加餐飯,一味廬山筍蕨香?!币辉娭忻枋隽嗽娙藢γ朗车南矏?。下列敘述錯誤的是()A.“湯”中所含脂肪的徹底水解產(chǎn)物是甘油和脂肪酸B.“餅”中的淀粉需經(jīng)消化道分解成麥芽糖才能被吸收利用C.“腸”中含有豐富的C、N、P、Zn等微量元素D.“筍”作為食物時,其細胞壁中的纖維素不能被人體利用2.海藻糖是由兩個葡萄糖縮合而成的二糖,其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,能幫助酵母菌度過不良環(huán)境。在無生存壓力的狀態(tài)下,葡萄糖的代謝產(chǎn)物G6P可抑制海藻糖的合成,同時細胞會降解已經(jīng)存在的海藻糖。下列有關(guān)說法正確的是()A.休眠狀態(tài)的干酵母中G6P的含量會增多B.海藻糖的水解產(chǎn)物會與斐林試劑反應(yīng)出現(xiàn)磚紅色沉淀C.無壓力狀態(tài)下細胞中海藻糖含量增加,有利于能源的儲備D.代謝旺盛的酵母菌細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例降低3.(2024江蘇徐州三中調(diào)研)“miR140”是人類和小鼠的軟骨組織中富含的一種微型單鏈核糖核酸。與正常小鼠比較,不含“miR140”分子的實驗鼠軟骨的損傷程度要嚴重得多。下列敘述正確的是()A.“miR140”分子中一定含有C、H、O、N、P五種元素B.“miR140”分子中含有兩個游離的磷酸基團C.如果將“miR140”分子徹底水解,最多可以得到四種產(chǎn)物D.構(gòu)成“miR140”的含氮堿基僅有四種,即A、T、G、C4.(2023江蘇鎮(zhèn)江實驗中學(xué)入學(xué)考試)某人從某生物組織中提取出了兩種大分子化合物A、B,其基本單位分別是a、b,經(jīng)鑒定a是葡萄糖,B是細胞中含量最多的有機化合物,下列說法正確的是()A.物質(zhì)A和B合成時都產(chǎn)生了水B.若該組織是植物組織,則碘液一定能使A顯藍色C.物質(zhì)B中一定含有氮元素,一定不含有硫元素D.可用斐林試劑和雙縮脲試劑分別鑒別物質(zhì)a和物質(zhì)b5.(2024江蘇連云港期中)某種角蛋白由2條肽鏈組成,是頭發(fā)的主要成分。如圖表示燙發(fā)過程中這種角蛋白分子發(fā)生的變化。下列相關(guān)敘述正確的是()A.這種角蛋白至少含有四個游離的羧基B.燙發(fā)過程中角蛋白中的肽鍵沒有斷裂C.角蛋白的活性取決于它的空間結(jié)構(gòu),與氨基酸序列無關(guān)D.氨基酸脫水縮合形成肽鏈時,形成的H2O中的H只來自氨基6.(多選題)下圖是細胞中由某基本組成單位形成生物大分子時化學(xué)反應(yīng)的模式圖,有關(guān)表述錯誤的是()A.該過程形成的大分子均以碳鏈為骨架B.每合成1個大分子都產(chǎn)生1個水分子C.該過程的逆過程會導(dǎo)致有機物總質(zhì)量減少D.蛋白質(zhì)和多糖的合成都符合這個模式遷移創(chuàng)新7.(2024江蘇鎮(zhèn)江月考)大豆是我國一種重要的經(jīng)濟農(nóng)作物。大豆在發(fā)芽的過程中,其內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)會發(fā)生轉(zhuǎn)化,可通過顏色反應(yīng)鑒定發(fā)芽的大豆中所含有的化合物種類。下圖①~⑥代表大豆細胞中不同的化合物。請回答下列問題:(1)若②是構(gòu)成細胞質(zhì)膜的重要物質(zhì),則②是。

(2)若④是性激素,則④的主要功能為。

(3)在發(fā)芽過程中,部分脂肪可轉(zhuǎn)化為可溶性糖,與糖類分子相比,脂肪分子中氫的含量(填“高”“低”或“相同”)。

(4)④可代表細胞中的儲能物質(zhì),則④為,鑒定④時需將材料切片,并制成臨時裝片,其過程要用到體積分數(shù)為50%的酒精溶液,該酒精溶液的作用是,鑒定④時選用的試劑名稱為。

(5)若細胞的功能主要由⑤完成,則檢測⑤的過程:先向試管內(nèi)注入2mL組織樣液;然后向試管內(nèi)加入2mLNaOH溶液,搖勻,再向試管內(nèi)加入3~4滴CuSO4溶液,搖勻。請分析只能加CuSO4溶液3~4滴而不能加過量的原因是。

(6)若⑥是纖維素,③是組成纖維素的小分子,則③是。鑒定③的過程:向試管中加入2mL組織樣液,加入適量的混勻,然后放入溫度為50~65℃水中加熱,最終顏色變?yōu)椤?/p>

答案與分層梯度式解析綜合拔高練五年高考練1.D2.B3.B4.B5.B1.D細胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)都需要水的直接參與,A錯誤;結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,而液泡中的水為自由水,B錯誤;無機鹽也可參與有機物的合成,如鎂是葉綠素的組成成分,鐵是血紅蛋白的組成成分,C錯誤;無機鹽多以離子形式存在,對維持生命活動有重要作用,D正確。2.B由題干信息“所用示蹤劑由細胞能量代謝的主要能源物質(zhì)改造而來”推測,這種示蹤劑是一種改造過的糖類,B符合題意。3.B1分子蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖組成,則X為葡萄糖。葡萄糖和果糖都是六碳糖,分子式均為C6H12O6,A正確。葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質(zhì),不是植物體的主要貯能物質(zhì),B錯誤。4.B復(fù)合纖維蛋白與天然蜘蛛絲蛋白的基本組成單位相同,都是氨基酸,A錯誤;蛋白質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物為氨基酸,氨基酸不能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng),C錯誤;高溫可改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),從而改變其韌性,但不會改變其化學(xué)組成,D錯誤。5.B多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是生物大分子,糖類中的單糖、二糖和脂質(zhì)不是生物大分子,B錯誤。6.答案(1)雙縮脲①②③(2)碘液玉米發(fā)芽過程中胚乳的淀粉逐漸減少(3)①排除用于實驗的淀粉溶液中含有還原性糖②發(fā)芽前玉米③藍色→磚紅色淀粉酶已失活解析(1)檢測蛋白質(zhì)或多肽應(yīng)該用雙縮脲試劑;該實驗需要使用試管,需要用量筒量取一定量的蛋白質(zhì)溶液、雙縮脲試劑A液(0.1g/mL的NaOH溶液),需要用滴管滴加雙縮脲試劑B液(0.01g/mL的CuSO4溶液),但是該實驗不需要加熱,也不需要顯微鏡觀察,故選①試管、②滴管、③量筒。(2)檢測淀粉應(yīng)該用碘液;胚乳呈現(xiàn)藍色塊狀,說明胚乳中含有淀粉,而隨著發(fā)芽時間的延長,藍色塊狀變小,說明玉米發(fā)芽的過程中胚乳中的淀粉逐漸減少。(3)①由題干信息可知:淀粉酶可以催化淀粉水解為麥芽糖,麥芽糖與斐林試劑隔水加熱生成磚紅色沉淀。試管1加的是緩沖液和淀粉溶液,作為對照實驗,其可以排除用于實驗的淀粉溶液中含有還原性糖。②根據(jù)單一變量原則,試管1作為對照組加入了緩沖液,試管3、4作為實驗組分別加了發(fā)芽玉米提取液、淀粉酶溶液,則試管2加的X應(yīng)該是發(fā)芽前玉米提取液。③試管3發(fā)芽玉米提取液中含有淀粉酶,淀粉酶催化淀粉水解產(chǎn)生了還原性糖,因此其顏色由藍色(斐林試劑的顏色)變成了磚紅色;若試管4的顏色沒有從藍色變成磚紅色,可能是因為淀粉酶已失活,不能催化淀粉水解。三年模擬練1.BC2.B3.A4.A5.B6.BC1.BC“餅”中的淀粉屬于多糖,需經(jīng)消化道分解成小分子葡萄糖后才能被吸收利用,B錯誤;C、N、P屬于大量元素,Zn屬于微量元素,C錯誤;植物細胞壁中的纖維素不能被人體利用,因為人體細胞不能合成纖維素酶,D正確。2.BG6P可抑制海藻糖的合成,而在休眠狀態(tài)下,干酵母中的海藻糖增多能幫助酵母菌度過不良環(huán)境,因此在休眠狀態(tài)下,干酵母中G6P的含量會減少,A錯誤;海藻糖是由兩個葡萄糖縮合而成的二糖,其水解產(chǎn)物葡萄糖可與斐林試劑反應(yīng)出現(xiàn)磚紅色沉淀,B正確;根據(jù)題干信息可知,無壓力狀態(tài)下細胞中海藻糖含量下降,C錯誤;代謝旺盛的酵母菌細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例升高,D錯誤。3.A“miR140”是一種核酸,核酸的元素組成一定有C、H、O、N、P五種,A正確;“miR140”是單鏈,單鏈核酸含有1個游離的磷酸基團,B錯誤;“miR140”是一種核糖核酸(RNA),RNA徹底水解可得到6種產(chǎn)物,包括磷酸、核糖和4種含氮堿基(A、U、G、C),C、D錯誤。4.A小前提轉(zhuǎn)化兩種大分子化合物A、B的基本單位分別是a、b,經(jīng)鑒定a是葡萄糖,B是細胞中含量最多的有機化合物補充大前提細胞中含量最多的有機化合物是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸;多糖是生物大分子,其中淀粉、糖原和纖維素的基本單位是葡萄糖作出科學(xué)結(jié)論葡萄糖縮合形成A多糖時,會產(chǎn)生水;氨基酸在脫水縮合形成B蛋白質(zhì)的過程中會生成水,A正確。A有可能是纖維素,纖維素遇到碘液不會顯藍色,B錯誤。有的蛋白質(zhì)會含有S,C錯誤。可用斐林試劑鑒定a葡萄糖;b氨基酸不能與雙縮脲試劑進行反應(yīng),故不能用雙縮脲試劑鑒定氨基酸,D錯誤5.B題中所述角蛋白由兩條肽鏈構(gòu)成,故該角蛋白至少含有兩個游離的羧基,A錯誤;由題圖可知,燙發(fā)過程中角蛋白中的二硫鍵斷裂,肽鍵沒有斷裂,B正確;角蛋白的活性既取決于它的空間結(jié)構(gòu),也與氨基酸序列有關(guān),C錯誤;氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈,脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時脫去一分子水的過程,形成的H2O中的H來自氨基和羧基,D錯誤。6.BC題圖所示過程形成的大分子均以碳鏈為骨架,A正確;每個大分子由多個小分子有機物組成,每個小分子連接到大分子上會脫掉1分子水,因此多個小分子經(jīng)脫水縮合形成1個大分子會產(chǎn)生多個水分子,B錯誤;單體形成生物大分子的逆過程是水解反應(yīng),需要水的參與,會導(dǎo)

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