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文檔簡(jiǎn)介
生物必修一知識(shí)點(diǎn)(人教版)
第1章走進(jìn)細(xì)胞
第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞
1.細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,生命活動(dòng)是建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)上的。
(1)無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒必需寄生在活細(xì)胞中才能生存。
(2)單細(xì)胞生物(如:草履蟲),單個(gè)細(xì)胞即能完成整個(gè)的生物體全部生命活動(dòng)。
(3)多細(xì)胞生物的個(gè)體以人為例,起源于一個(gè)單細(xì)胞:受精卵經(jīng)過細(xì)胞的不斷分裂與分化,形成一個(gè)多細(xì)胞共同維系的生物個(gè)體。
2.細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng),地球上最大的生命系統(tǒng)是:生物圈.
細(xì)胞一組織f器官一系統(tǒng)一個(gè)體一種群f群落一生態(tài)系統(tǒng)f生物圈
第2節(jié)細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性
一、細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)-■性
1.細(xì)胞的統(tǒng)一性:細(xì)胞膜;細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞質(zhì)中都有核糖體;主要遺傳物質(zhì)都是DNA。
2.細(xì)胞的多樣性:大小,細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞罌,包含的生物類群等均不同。
根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩大類。
這兩類細(xì)胞分別構(gòu)成了兩大類生物:原核生物和真核生物。
類別原核細(xì)胞真核細(xì)胞
細(xì)胞大小較小較大
細(xì)胞核(本
無成形細(xì)胞核,無核膜、核仁、染色體有成形的細(xì)胞核,有核膜、核仁、染色體
質(zhì))
細(xì)胞質(zhì)僅有核糖體有核糖體、線粒體等,植物細(xì)胞還有葉綠體、液泡等
生物類群衣原體、支原體、藍(lán)藻、細(xì)菌、放線菌動(dòng)物、植物、真菌
常見的細(xì)菌有:乳酸菌、大腸桿菌、根瘤菌、霍亂弧菌、炭疽桿菌
常見的藍(lán)藻有:顫藻、發(fā)菜、念珠藻、藍(lán)球藻
常見的真菌有:酵母菌、各種霉菌
二、(細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容略)細(xì)胞學(xué)說建立(德科學(xué)家:施旺、施萊登)細(xì)胞學(xué)說說明細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。
第2章組成細(xì)胞的分子
第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物
一、元素
組成細(xì)胞的主要元素是:CII0NPS基本元素是:CHON最基本元素:C
組成細(xì)胞的元素常見的有20多種,根據(jù)含量的不同分為:大量元素和微量元素。
大量元素:CH0NPSKCaMg等微量元素:Zn、Fe、B(硼)、Cu、Mo(相)、Mn等
生物與無機(jī)自然界的統(tǒng)?性與差異性:元素種類基本相同,元素含量大不相同
占細(xì)胞鮮重最大的元素是:0占細(xì)胞干重最大的元素:C
二、組成細(xì)胞的化合物:
無機(jī)化合物:水、無機(jī)鹽
有機(jī)化合物:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸
細(xì)胞中含量最大的有機(jī)化合物或細(xì)胞中干重含量最大的化合物:蛋白質(zhì)
細(xì)胞中含量最大的化合物或無機(jī)化合物:水
三、化合物的鑒定:
鑒定原理:某些化學(xué)試劑能與生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物發(fā)生特定的顏色反應(yīng)。
1.還原性糖:斐林試劑0.lg/mlNaOH0.05g/mlCuSOi甲乙溶液先混合再與還原性糖溶液在50—65匕的水浴中反應(yīng)
生成磚紅色沉淀。(葡萄糖、果糖、麥芽糖等)
注:蔗糖是典型的非還原性糖,不能用于該實(shí)驗(yàn)。
2.蛋白質(zhì):雙縮服試劑0.lg/mlNaOH0.01g/mlCuSOi先加入A液再加入B液。呈紫色反應(yīng)。
3.脂肪:蘇丹山(橘黃色)蘇丹IV(紅色)
第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)
一、組成蛋白質(zhì)的基本單位:氨基酸
1.氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):一個(gè)氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基,且連接在同一個(gè)碳原子上.除此之外,該碳原子還連接一個(gè)
氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán).
2.各種氨基酸的區(qū)別在于側(cè)鏈基團(tuán)(R基)的不同.,
3.生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種.1
血2----Y----COOH
4.分為必需氨基酸(8種)和非必需氨基酸(12種)兩種.’
二、氨基酸形成蛋白質(zhì)H
氨基酸的結(jié)構(gòu)通式
1.構(gòu)成方式:脫水縮合
脫水縮合:在蛋白質(zhì)的形成過程中,一個(gè)氨基酸的竣基(-COOH)和另一個(gè)氨基酸的氨基(一NH?)相連接,同時(shí)脫去一分子水,這
種結(jié)合方式叫做脫水縮合.
由2個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物叫二肽.由多個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物叫多肽.
連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫肽鍵(一CO—NH一).
2.脫去水分子數(shù)等于形成的肽鍵數(shù).
假設(shè)一個(gè)蛋白質(zhì)分子中含有的氨基酸數(shù)為n
若蛋白質(zhì)只有一條肽鏈,則脫去水分子數(shù)等于形成的肽鍵數(shù)等于n—1
若蛋白質(zhì)含有m條肽鏈,則脫去水分子數(shù)等于形成的肽鍵數(shù)等于n-m
蛋白質(zhì)分子量的計(jì)算.假設(shè)氨基酸的平均分子量為a,含有的氨基酸數(shù)為n則,形成的蛋白質(zhì)的分子量為:aXn-18(n-m)即:氨
基酸的總分子量減去脫去的水分子總量
3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性:
原因:組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類,數(shù)目,排列順序不同,
肽鏈的折疊,盤曲及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬別
4.蛋白質(zhì)的功能蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了它的功能多樣性:催化功能,結(jié)構(gòu)功能,運(yùn)輸功能,
信息傳遞功能,免疫功能、運(yùn)動(dòng)功能等.請(qǐng)舉例:……
第3節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸
一、DNA與RNA的比較(表)
DNA(脫氧核糖核酸)RNA(核糖核酸)
基本單位脫氧核甘酸核糖核甘酸
化學(xué)組成磷酸(P)+脫氧核糖+堿基(A.C.GT)磷酸(P)+核糖+堿基(A.C.GU)
存在場(chǎng)所主要分布于細(xì)胞核中主要分布在細(xì)胞質(zhì)中
主要功能在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用。
二、核酸的種類及功能
核酸分為兩大類:脫氧核糖核酸(簡(jiǎn)稱DNA)和核糖核酸(簡(jiǎn)稱RNA)
核酸的功能:核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用。
三、核酸在細(xì)胞中的分布
(1)實(shí)驗(yàn)原理:根據(jù)甲基綠和毗羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同,用甲基綠和毗羅紅的混合液對(duì)細(xì)胞進(jìn)行染色。
(2)水解時(shí)使用的是8%的鹽酸,它的作用是:改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,
同時(shí)使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合。
四、核酸的組成
(1)基本組成單位是核甘酸,其組成成分中的五碳糖有兩種:核糖、脫氧核糖
(2)一個(gè)核甘酸是由一分子磷酸基團(tuán)、一分子五碳糖和一分子含氮堿基組成
(3)DNA和RNA各含4種堿基,4種核甘酸
(4)核酸中含有的堿基總數(shù)為:5,核甘酸總數(shù)為8,
五.實(shí)驗(yàn):甲基綠+DNA=綠色毗羅紅+RNA=紅色
8%鹽酸的作用:①改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
②使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA和染色劑結(jié)合
0.9%的NaCl的作用:保持動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞形態(tài)
實(shí)驗(yàn)步驟:①制片②水解③沖洗④染色⑤觀察
結(jié)論:DNA主要存在于細(xì)胞核中,RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中
少量DNA存在于線粒體,葉綠體中。
原核細(xì)胞中DNA主要存在于擬核中,RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中
六、核酸分子的多樣性:
絕大多數(shù)生物的遺傳信息就儲(chǔ)存在DNA分子中,組成DNA分子的核甘酸雖然只有4種,但是核甘酸的排列順序卻是千變?nèi)f化的。核背
酸的排列順序就代表了遺傳信息。
生物的遺傳物質(zhì)是核酸(DNA或RNA)其中,主要遺傳物質(zhì)是DNA。
第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)
1,糖類的化學(xué)元素組成及特點(diǎn):元素組成(C,H.0),特點(diǎn):大多數(shù)糖H:0=2:1
2,糖類的分類,分布及功能:
種類分布功能
核糖(C5H1OO5)細(xì)胞中都有組成RNA的成分
五碳糖
脫氧核糖細(xì)胞中都有組成DNA的成分
單糖(C5HIOO4)
葡萄糖細(xì)胞中都有主要的能源物質(zhì)
六碳糖果糖植物細(xì)胞中提供能量
半乳糖動(dòng)物細(xì)胞中提供能量
二糖麥芽糖發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富
蔗糖甘蔗、甜菜中含量豐富都能提供能量
(C12H22O11)
乳糖人和動(dòng)物的乳汁中含量豐富
淀粉植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲(chǔ)藏器官中儲(chǔ)存能量
多糖纖維素植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中支持保護(hù)細(xì)胞
肝糖原
(C6HloOs)n動(dòng)物的肝臟中儲(chǔ)存能量調(diào)節(jié)血糖
糖原_
肌糖原動(dòng)物的肌肉組織中儲(chǔ)存能量
3、單糖、二糖、多糖是怎么區(qū)分的?
單糖:不能水解的糖,可被細(xì)胞直接吸收。
二糖:由兩分子的單糖脫水縮合而成。如麥芽糖由兩個(gè)葡萄糖分子脫水縮合而成,蔗糖可以水解為一分子果糖和一分子葡萄糖,乳
糖可以水解為一分子前萄糖和一分子半乳糖.
多糖:由許多的葡萄糖分子連接而成。如淀粉、纖維素、糖原,構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖。
4、脂質(zhì)的比較:
分類元素常見種類功能
1、主要儲(chǔ)能物質(zhì)
脂肪C、H、O/2、保溫
3、減少摩擦,緩沖和減壓
磷脂C、H、0、N、P/細(xì)胞膜的主要成分
脂質(zhì)
膽固醇與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)
激發(fā)和維持生物第二性征,促進(jìn)生殖器
固醇C、H、0性激素
官發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成
維生素D有利于腸道對(duì)Ca、P吸收
第5節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物
一、有關(guān)水的知識(shí)要點(diǎn)
存在形式含量功能聯(lián)系
1、良好溶劑它們可相互轉(zhuǎn)化;
自由水約95%2、參與多種化學(xué)反應(yīng)代謝旺盛時(shí)自由水
3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物含量增多,反之,
水
含量減少。結(jié)合水
結(jié)合水約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分的含量增多,抗逆
性增強(qiáng)。
二、1.無機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:
①構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素、血紅蛋白等
②維持生物體的生命活動(dòng)(如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐)
③維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。
2.部分無機(jī)鹽的作用
缺碘:地方性甲狀腺腫大(大脖子病)、呆小癥
缺鈣:抽搐、軟骨病,兒童缺鈣會(huì)得佝僂病,老年人會(huì)骨質(zhì)疏松
缺鐵:缺鐵性貧血
第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
第1節(jié)細(xì)胞膜……系統(tǒng)的邊界
一、細(xì)胞膜的成分:主要是脂質(zhì)(約50%)和蛋白質(zhì)(約40%),還有少量糖類(約2%—10%)
二、細(xì)胞膜的功能:
①將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開
②控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
③進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
三、植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。
第2節(jié)細(xì)胞器--系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、相關(guān)概念:
細(xì)胞質(zhì):在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì),叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。
細(xì)胞器:是細(xì)胞質(zhì)中具有一定結(jié)構(gòu)和功能的微結(jié)構(gòu)。
二、八大細(xì)胞器的比較:
1、線粒體:(呈粒狀、棒狀,具有雙層膜,普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中,內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成蠟,內(nèi)膜、和基質(zhì)中
有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶),線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,生命活動(dòng)所需要的能量,大約95%來自線粒體,
是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”
2、葉綠體:(呈扁平的橢球形或球形,具有雙層膜,主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里),葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器,是植
物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,(含有葉綠素和類胡蘿卜素,還有少量DNA和RNA,葉綠素分布在基粒片
層(類囊體)的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶)。
3、核糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)(脫水縮合)的場(chǎng)
所。
4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積,膜上還附著了多種酶,為細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的正常進(jìn)行提供
了有利條件。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”。還有儲(chǔ)存和運(yùn)輸物質(zhì)的功能。
5、高爾基體:與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),對(duì)蛋白質(zhì)有加工和轉(zhuǎn)運(yùn)的功能。在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
6、中心體:每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒,呈垂直排列,存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
7、液泡:主要存在于成熟植物細(xì)胞中,液泡內(nèi)有細(xì)胞液?;瘜W(xué)成分:有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、色素等。有維持
細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。
8、溶酶體:有“消化車間”之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。
注:中心體和核糖體無膜結(jié)構(gòu),葉綠體和線粒體具有雙層膜,其余細(xì)胞器都是單層膜結(jié)構(gòu)。
三、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸:
核糖體(合成肽鏈)一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))f高爾基體(進(jìn)一步修飾加工)f囊泡一細(xì)胞膜一細(xì)胞外(此
過程由線粒體供能)
四、生物膜系統(tǒng)的組成:包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。
第3節(jié)細(xì)胞核…-系統(tǒng)的控制中心
一、細(xì)胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心
二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):
1、染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。
2、核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。
3、核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。
4、核孔:實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。
第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
一、滲透作用:水分子(溶劑分子)通過半透膜的擴(kuò)散作用。
二、原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。
三、發(fā)生滲透作用的條件:
1、具有半透膜
2、膜兩側(cè)有濃度差
四、細(xì)胞的吸水和失水:
外界溶液濃度〉細(xì)胞內(nèi)溶液濃度一細(xì)胞失水
外界溶液濃度V細(xì)胞內(nèi)溶液濃度一細(xì)胞吸水
第2節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型
一、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu):磷脂蛋白質(zhì)糖類
III
磷脂雙分子層“鑲嵌蛋白”糖被(與細(xì)胞識(shí)別有關(guān))
(膜基本支架)
—?、
-結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性
細(xì)胞膜-
(生物膜)L功能特點(diǎn):選擇透過性
第3節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
一、相關(guān)概念:
自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。
協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)要借助載體蛋白的擴(kuò)散。
主動(dòng)運(yùn)輸:物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量(ATP)。
二、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^:
比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子
自由擴(kuò)散高濃度~低濃度不需要不消耗0?、CO?、H8、乙醇、
甘油等
協(xié)助擴(kuò)散高濃度f低濃度需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞等
主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛葉高濃度需要消耗氨基酸、各種離子等
三、離子和小分子物質(zhì)主要以被動(dòng)運(yùn)輸(自由獷散、協(xié)助擴(kuò)散)和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)出細(xì)胞:大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的主要方式是胞
吞作用和胞吐作用。
第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用
第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶
一、相關(guān)概念:
新陳代謝:是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱,是生物與非生物最根本的區(qū)別,是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。
細(xì)胞代謝:細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)。
酶:是活細(xì)胞(來源)所產(chǎn)生的具有催化作用(功能:降低化學(xué)反應(yīng)活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速率)的一類有機(jī)物。
活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、酶的發(fā)現(xiàn):略
三、酶的本質(zhì):大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是具有催化活性的蛋白質(zhì)(合成酶的場(chǎng)所主要是核糖體,水解酶的酶是蛋白酶),也有少數(shù)是具有催
化活性的RNA。
四、酶的特性:
①高效性:酶催化效率比無機(jī)催化劑高許多。
②專一性:每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。
③酶需要較溫和的作用條件:在最適宜的溫度和pH下,酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低,酶的活性都會(huì)明顯降低。
第2節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”…-ATP
一、ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:ATP是三磷酸腺昔的英文縮寫,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A-P-P-P,其中:A代表腺甘,P代表磷酸基團(tuán),?代表高能磷
酸鍵,一代表普通化學(xué)鍵。
注意:ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲(chǔ)存著大量的能量,所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,
在水解時(shí),由于高能磷酸鍵的斷裂,釋放出大量的能量。
二、ATP與ADP的轉(zhuǎn)化:
酶1
ATP?ADP+Pi+能量
酶2
第3節(jié)ATP的主要來源……細(xì)胞呼吸
一、相關(guān)概念:1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸):指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧
化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與,分為:有氧呼吸和無氧呼吸
2、有氧呼吸:指細(xì)胞在有氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底
氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大量能量,生成ATP的過程。
3、無氧呼吸:一般是指細(xì)胞在無氧的條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解
為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精和CO2或乳酸),同時(shí)釋放出少量能量的過程。
4、發(fā)酵:原指微生物(如:酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。現(xiàn)在把利用微生物或其他生物細(xì)胞在有氧或無氧條件下繁殖
或積累代謝產(chǎn)物的過程都稱為發(fā)酵。
二、有氧呼吸的總反內(nèi)式:
酶
C6Hl2。6+602+6H20-----------6CO2+12H2。+能量
II/K
三、無氧呼吸的總反座式:
C6H12O6而-2c2H50H(酒精)+2CO1+少量能量
或酶
C6H12O6-2c3H6。3(乳酸)+少量能量
四、有氧呼吸過程(主要在線粒體中進(jìn)行):
場(chǎng)所發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)物
葡萄糖野2丙酮酸+4[m+少量能量
第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸、IH],釋放少量能量,形成少量ATP
第二階段線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2(>^6CO2+20田什普CO?、[H]、釋放少量能量,形成少量ATP
第三階段線粒體內(nèi)膜24[H]+602事12H2。+大量能量生成H2O、釋放大量能量,形成大量ATP
五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較:
呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸
場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),線粒體基質(zhì)、內(nèi)膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
不條件氧氣、多種酶無氧氣參與、多種酶
同葡萄糖徹底分解,產(chǎn)生葡萄糖分解不徹底,生成乳
物質(zhì)變化
點(diǎn)C02和HzO酸或酒精等
釋放大量能量(1161kJ被利用,其余以釋放少量能量,形成少量
能量變化
熱能散失),形成大量ATPATP
六、影響呼吸速率的外界因素:
1、溫度:溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用。
溫度過低或過高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高,細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。
2、氧氣:氧氣充足,則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。
3、水分:一般來說,細(xì)胞水分充足,呼吸作用將增強(qiáng)。但陸生植物根部如長(zhǎng)時(shí)間受水浸沒,根部缺氧,進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒
精,可使根部細(xì)胞壞死。
4、CO2:環(huán)境CO2濃度提高,將抑制細(xì)胞呼吸,可用此原理來貯藏水果和蔬菜。
七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用:
1、作物栽培時(shí),要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸,如疏松土壤等。
2、糧油種子貯藏時(shí),要風(fēng)干、降溫,降低氧氣含量,則能抑制呼吸作用,減少有機(jī)物消耗。
3、水果、蔬菜保鮮時(shí),要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,抑制呼吸作用。
第4節(jié)能量之源…-光與光合作用
一、相關(guān)概念:
1、光合作用:綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物,并釋放出氧氣的過程
二、光合色素(在類囊體的薄膜上):
r葉綠素a(藍(lán)綠色)'
〈葉綠素J
>主要吸收紅光和藍(lán)紫光
L葉綠素b
(黃綠色)一
色素Y
「胡蘿卜素(橙黃色)、
、類胡蘿卜素J>主要吸收藍(lán)紫光
葉黃素(黃色)
三、光合作用的探究歷程:略
四、葉綠體的功能:葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。在類囊體的薄膜上分布著具有吸收光能的光合色素,在類囊體的薄膜上和葉綠體的基
質(zhì)中含有許多光合作用所必需的酶。
五、影響光合作用的外界因素主要有:
1、光照強(qiáng)度:一定范圍內(nèi),光合速率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而加快;超過光飽合點(diǎn),光合速率不再加快;光照過強(qiáng),光合速率反而會(huì)下降。
2、溫度:溫度可影響酶的活性。
3、二氧化碳濃度:在一定范圍內(nèi),光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快,達(dá)到一定程度后,光合速率維持在一定的水平,不再增加。
4、水:光合作用的原料之一,缺少時(shí)光合速率下降。
六、光合作用的應(yīng)用:1、適當(dāng)提高光照強(qiáng)度。
2、延長(zhǎng)光合作用的時(shí)間。
3、增加光合作用的面積---合理密植,間作套種。
4、溫室大棚用無色透明玻璃。
5、溫室栽培植物時(shí),白天適當(dāng)提高溫度,晚上適當(dāng)降溫。
6、溫室栽培多施有機(jī)肥或放置干冰,提高二氧化碳濃度。
七、光合作用的過程:
光條件光、色素、酶
反場(chǎng)所在類囊體的薄膜上
應(yīng)物質(zhì)變化
水的光解:2H2。A[H]+02ATP的生成:ADP+Pi+光能更ATP
階
段能量變化光能一ATP中的活躍化學(xué)能
條件酶、ATP、LHJ
場(chǎng)所葉綠體基質(zhì)
CO2的固定:C02+C5f2c3
暗
反
應(yīng)
物質(zhì)變化
階2c3.(CH2O)
段[H]ATPV7
C3的還原:
能量變化ATP中的活躍化學(xué)能一(CH20)中的穩(wěn)定化學(xué)能
光能.,、
6+H2O葉綠體Ch+(CH2O)
H2O解
總反應(yīng)式
并能…綠體同田看*但多種酶小
光能由色素Z^ATP.一4原參加催化卜5
jDP+Pi」V___^(CH2O)
、,寸_J
光及應(yīng)暗發(fā)應(yīng)
第6章細(xì)胞的生命歷程
第1節(jié)細(xì)胞的增殖
一、限制細(xì)胞長(zhǎng)大的原因
①細(xì)胞表面積與體積的比。
②細(xì)胞的核質(zhì)比
二、細(xì)胞增殖
1.細(xì)胞增殖的意義:生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)
2.真核細(xì)胞分裂的方式:有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂
(一)細(xì)胞周期
(1)概念:指連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開始,到下一次分裂完成時(shí)為止。
(2)兩個(gè)階段:分裂間期:從細(xì)胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂之前
分裂期:分為前期、中期、后期、末期
(3)特點(diǎn):分裂間期所占時(shí)間長(zhǎng)。
(二)植物細(xì)胞有絲分裂各期的主要特點(diǎn):
1.分裂間期
特點(diǎn):完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成
結(jié)果:每個(gè)染色體都形成兩個(gè)姐妹染色單體,呈染色質(zhì)形態(tài)
2.前期
特點(diǎn):①出現(xiàn)染色體、出現(xiàn)紡錘體②核膜、核仁消失
染色體特點(diǎn):1、染色體散亂地分布在細(xì)胞中心附近。2、每個(gè)染色體都有兩條姐妹染色單體
3.中期
特點(diǎn):①所有染色體的著絲點(diǎn)都排列在赤道板上②染色體的形態(tài)和數(shù)目最清晰
染色體特點(diǎn):染色體的形態(tài)比較固定,數(shù)目比較清晰。故中期是進(jìn)行染色體觀察及計(jì)數(shù)的最佳時(shí)機(jī)。
4.后期
特點(diǎn):①著絲點(diǎn)一分為二,姐妹染色單體分開,成為兩條子染色體。并分別向兩極移動(dòng)。②紡錘絲牽引著子染色體分別向細(xì)胞的兩極移動(dòng)。
這時(shí)細(xì)胞核內(nèi)的全部染色體就平均分配到了細(xì)胞兩極
染色體特點(diǎn):染色單體消失,染色體數(shù)目加倍。
5.末期
特點(diǎn):①染色體變成染色質(zhì),紡錘體消失。②核膜、核仁重現(xiàn)。③在赤道板位置出現(xiàn)細(xì)胞板,并擴(kuò)展成分隔兩個(gè)子細(xì)胞的細(xì)胞壁
口訣:間期復(fù)制又合成。前期:膜仁消失顯兩體。中期:形定數(shù)晰赤道齊。后期:點(diǎn)裂數(shù)加均兩極。末期:膜仁重現(xiàn)失兩體。
四、植物與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂的比較
不同點(diǎn)植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞
前期紡錘體的來源由兩極發(fā)出的紡錘絲直接產(chǎn)生由中心體周圍產(chǎn)生的星射線形成
末期細(xì)胞質(zhì)的分裂細(xì)胞中部出現(xiàn)細(xì)胞板形成新細(xì)胞壁將細(xì)胞隔開細(xì)胞中部的細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷使細(xì)胞縊裂
1、都有間期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四個(gè)階段。
相同點(diǎn)2、分裂產(chǎn)生的兩個(gè)子細(xì)胞的染色體數(shù)目和組成完全相同且與母細(xì)胞完全相同。染色體在各期的變化也完全相同。
3、有絲分裂過程中染色體、DNA分子數(shù)目的變化規(guī)律。動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞完全相同。
五、有絲分裂的意義:
在有絲分裂過程中,染色體復(fù)制一次,細(xì)胞分裂一次,分裂結(jié)果是染色體平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中,這保證了子代與親代細(xì)胞間遺傳性狀
的穩(wěn)定性。
六、無絲分裂:
無絲分裂過程相對(duì)簡(jiǎn)單,在分裂過程中,細(xì)胞內(nèi)沒有染色體和紡錘體等結(jié)構(gòu)的出現(xiàn)。無絲分裂過程?般是細(xì)胞核先延長(zhǎng),核從中部溢裂成
一條染色體,包含兩條完全相同
1條染色體
兩條染色單體的染色體
1.有絲分裂各時(shí)期數(shù)量變化規(guī)律
(二倍體,DNA含量為2a,染色體數(shù)為2N)
間期前期中期后期末期子細(xì)胞
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