江西省撫州市南城縣第一中學高三第二次模擬考試新高考生物試卷及答案解析

江西省撫州市南城縣第一中學高三第二次模擬考試新高考生物試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．乳草產(chǎn)生的毒素“強心甾”能夠結(jié)合并破壞動物細胞鈉鉀泵的功能，然而帝王蝶幼蟲不僅以乳草為食，還能將強心甾儲存在體內(nèi)以防御捕食者。研究人員發(fā)現(xiàn)帝王蝶鈉鉀泵的119和122位氨基酸與其他昆蟲不同。利用基因編輯技術(shù)修改果蠅鈉鉀泵基因，發(fā)現(xiàn)122位氨基酸改變使果蠅獲得抗強心甾能力的同時導致果蠅“癱瘓”，119位氨基酸改變無表型效應，但能消除因122位氨基酸改變導致的“癱瘓”作用。根據(jù)以上信息可做出的判斷是A．強心甾與鈉鉀泵結(jié)合后誘發(fā)鈉鉀泵基因突變B．帝王蝶在進化歷程中119、122位氨基酸的改變是同時發(fā)生的C．帝王蝶鈉鉀泵突變基因的基因頻率不斷升高是乳草選擇作用的結(jié)果D．通過基因編輯技術(shù)研究果蠅鈉鉀泵基因功能時設置了兩個實驗組2．某種細菌（Z）能依賴其細胞膜上的H+載體將胞內(nèi)的H+排出，該過程需要消耗ATP。研究者得到該細菌H+載體結(jié)構(gòu)改變的一種突變體（T），并比較了Z、T分別純培養(yǎng)時細菌數(shù)量和培養(yǎng)液pH的變化規(guī)律，結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)分析不正確的是（）A．T菌群呈S型增長，培養(yǎng)約20小時后達到K值B．T細菌可能是H+載體功能降低的一種突變體C．Z細菌將胞內(nèi)H+排到胞外的過程屬于主動運輸D．Z細菌生長的培養(yǎng)液最適pH一定小于4.03．當病原微生物侵入機體后，人體免疫系統(tǒng)就升高體溫（發(fā)燒）來對付。長期使用抗生素治療發(fā)燒會導致人體菌群失調(diào)、產(chǎn)生耐藥性、抑制骨髓造血功能等副作用。下列敘述錯誤的是A．維持體溫的能量主要來源于細胞中有機物的氧化分解B．人體內(nèi)環(huán)境中的病原微生物能刺激某些細胞增殖與分化C．寄生在細胞中的病原微生物，需要由抗體進入細胞進行消滅D．“發(fā)燒”后常用含抗生素的藥物治療，會導致機體免疫功能下降4．取大小與生長狀況相同的馬鈴薯幼根與物種a的幼根分別放入甲～戊五種不同濃度的蔗糖溶液中，數(shù)小時后，取出稱重，質(zhì)量變化量如圖所示。已知在該實驗中，植物根細胞吸水能力與根細胞細胞液的濃度有關(guān)。以下關(guān)于該實驗的說法正確的是A．五種蔗糖溶液濃度從小到大的順序為甲、丙、戊、乙、丁B．正常情況下，馬鈴薯幼根細胞細胞液濃度大于物種a幼根細胞細胞液C．物種a在與馬鈴薯根細胞液等滲的完全培養(yǎng)液中能正常生長D．當馬鈴薯根細胞在乙蔗糖溶液中質(zhì)量不再發(fā)生變化時，水分子的跨膜運輸也就停止了5．下圖為某細胞內(nèi)發(fā)生的部分生理過程。下列說法錯誤的是（）A．①過程為主動運輸，需要載體并消耗能量B．該細胞為胰島B細胞，③過程體現(xiàn)了細胞膜的流動性C．引起胰島素分泌的信號分子有神經(jīng)遞質(zhì)、血糖濃度、胰高血糖素D．與②過程有關(guān)的具膜細胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體6．液泡膜上存在H+—ATP酶，能從細胞質(zhì)中運輸質(zhì)子進入液泡，導致液泡的pH為1．1，細胞質(zhì)pH為2．0~2．1。液泡這種轉(zhuǎn)運質(zhì)子的運輸方式屬于（）A．易化擴散 B．主動轉(zhuǎn)運C．擴散 D．胞吞二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某生物小組利用圖1裝置培養(yǎng)某植株幼苗，通過測定不同時段密閉玻璃罩內(nèi)幼苗的O2釋放速率來測量光合速率，結(jié)果如圖2所示。請據(jù)圖回答下列問題：（1）植物根尖細胞對培養(yǎng)液中不同無機鹽離子的吸收具有選擇性，吸收速率也不相同，原因是___________________。若用缺鎂的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)，葉肉細胞內(nèi)_____合成減少，從而影響植物對光的吸收。（2）在光下，根尖細胞內(nèi)產(chǎn)生[H]的場所有________________。（3）曲線中t1～t4時段，玻璃罩內(nèi)CO2濃度最高點是_____；t4時補充CO2，此時葉綠體內(nèi)C5的含量____。（4）根據(jù)測量結(jié)果t4時玻璃罩內(nèi)O2的量與t0時相比增加了256mg，此時植株積累葡萄糖的量為___mg。若t5時溫度升高至35℃，植株光合作用速率的變化是_____（填“升高”、“不變”、“降低”）。8．（10分）請回答下列與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的問題：（1）農(nóng)田中種植的某農(nóng)作物植株呈均勻分布，這體現(xiàn)了種群的________特征。人們?yōu)榱诉_到增產(chǎn)的目的，在農(nóng)田上種植農(nóng)作物時會將高度不同的作物進行套種，從群落的空間結(jié)構(gòu)分析，此措施依據(jù)的主要原理是___________________。（2）農(nóng)家肥（主要為動物的糞便）中含有大量有機物，這些有機物需通過土壤中的__________（填生態(tài)系統(tǒng)成分）進行轉(zhuǎn)化后，才能被農(nóng)作物的根系吸收利用。對于以施用農(nóng)家肥為主的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)來說，流入的總能量是______________________________。（3）為了調(diào)整農(nóng)田中的能量流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上進行的措施主要有______________________（答出兩點）。（4）信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用具有重要意義。如果你是一塊農(nóng)田的經(jīng)營者，請你寫出信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應用的一個措施：__________________________________。9．（10分）2019年1月由東南亞侵入我國云南的草地貪蛾對玉米等農(nóng)作物產(chǎn)生了極大的危害?經(jīng)科學家試驗研究表明，引入蠋蝽作為捕食性天敵昆蟲在防治草地貪蛾方面具有顯著作用?回答下列問題：（1）玉米田地中包含草地貪蛾的一條食物鏈是______________________?從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分來看，草地貪蛾屬于______________________?（2）引入蠋蝽來控制草地貪蛾的數(shù)量屬于______________________防治，二者可通過反饋調(diào)節(jié)來維持數(shù)量相對穩(wěn)定，其中反饋調(diào)節(jié)是指____________________________________________?（3）從能量流動角度分析，引入蠋蝽的意義是_______________________________?10．（10分）蘋果酒風味清爽，且具有保健養(yǎng)生的功效。用新鮮蘋果榨取果汁并制作果酒的簡要流程如下：（1）過程②分離酵母菌應采用________(選擇/鑒別)培養(yǎng)基，配制好的培養(yǎng)基滅菌方法為________。擴大培養(yǎng)的目的是__________________________________。（2）過程③獲得固定化酵母細胞常采用________法，選擇此方法的原因是_______________。如果反應物是大分子，應采用________技術(shù)。（3）工業(yè)生產(chǎn)中，制備固定化酵母細胞的實驗步驟是：酵母細胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細胞混合→固定化酵母細胞。Ⅰ：影響實驗成敗的關(guān)鍵步驟是_______________________________________。Ⅱ：該實驗中CaCl2溶液的作用是_____________________________________。11．（15分）水稻是世界上最重要的糧食作物之一，稻瘟病會導致水稻減產(chǎn)。育種工作者用不抗稻瘟病的二倍體水稻（甲品系）通過誘變育種培育出了乙、丙兩個抗稻癌病的新品系，其育種過程如下圖。研究發(fā)現(xiàn)乙品系的抗病性狀受一對等位基因控制，丙品系的抗病性狀受兩對等位基因控制?；卮鹣铝袉栴}。（1）該誘變育種過程利用__________因素來處理花粉，使其發(fā)生基因突變。（2）若乙品系的抗病突變來源于隱性突變，則最早可在子___________代中分離出抗稻瘟病的純合子；若乙品系的抗病突變來源于顯性突變，則最早可在子__________代中分離出抗稻瘟病的純合子。（3）在選育丙品系時，用子一代中的抗病植株自交，子二代中抗稻瘟病：不抗稻瘟病=15:1；用子一代中的抗病植株與甲品系植株雜交，子二代中抗稻瘟?。翰豢沟疚敛?3:1，說明內(nèi)品系控制抗病性狀的這兩對等位基因位于______________（填“一對”或“兩對”）同源染色體上，自交子二代的抗稻瘟病水稻中純合子所占比例為____________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

利用基因編輯技術(shù)修改果蠅鈉鉀泵基因，首先改變122位氨基酸，然后改變119位氨基酸，最后同時改變122和119位的氨基酸，進而得出122位氨基酸改變使果蠅獲得抗強心甾能力的同時導致果蠅“癱瘓”，119位氨基酸改變無表型效應，但能消除因122位氨基酸改變導致的“癱瘓”作用，據(jù)此答題。【詳解】A、“強心甾”能夠結(jié)合并破壞鈉鉀泵的結(jié)構(gòu)，進而破壞動物細胞鈉鉀泵的功能，并不是誘發(fā)鈉鉀泵基因突變，A錯誤；B、利用果蠅為實驗材料證明了鈉鉀泵119、122位氨基酸同事改變能夠抵抗強心甾，但不能因此得出帝王蝶在進化歷程中119、122位氨基酸的改變是同時發(fā)生的，兩種實驗材料的物種不同，B錯誤；C、自然選擇能使基因頻率定向改變，在乳草選擇作用下帝王蝶鈉鉀泵突變基因的基因頻率不斷升高，C正確；D、通過基因編輯技術(shù)研究果蠅鈉鉀泵基因功能時應設置了三個實驗組，D錯誤。故選C。2、D【解析】

統(tǒng)計菌落數(shù)目的方法：（1）顯微鏡直接計數(shù)法①原理：利用特定細菌計數(shù)板或血細胞計數(shù)板，在顯微鏡下計算一定容積的樣品中微生物數(shù)量；②方法：用計數(shù)板計數(shù)；③缺點：不能區(qū)分死菌與活菌。（2）間接計數(shù)法（活菌計數(shù)法）①原理：當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌。②操作a、設置重復組，增強實驗的說服力與準確性。b、為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進行計數(shù)。③計算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（c÷V）×M，其中c代表某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時所用的稀釋液的體積（mL），M代表稀釋倍數(shù)。【詳解】A、分析曲線圖可以看出，T菌群呈S型增長，培養(yǎng)約20小時后達到K值，A正確；B、T和Z培養(yǎng)液pH比較，T組培養(yǎng)液中pH下降較慢，說明從胞內(nèi)排出的H+較少，T細菌可能是H+載體功能降低的一種突變體，B正確；C、細菌（Z）能依賴其細胞膜上的H+載體將胞內(nèi)的H+排出，該過程需要消耗ATP，說明Z細菌將胞內(nèi)H+排到胞外的過程屬于主動運輸，C正確；D、Z細菌生長的培養(yǎng)液最適pH不一定小于4.0，在4.5左右Z細菌增長速率較快，D錯誤。故選D。3、C【解析】

維持體溫的能量主要來源于細胞中有機物的氧化分解，A正確；人體內(nèi)環(huán)境中的病原微生物作為抗原，能刺激T細胞和B細胞的增殖與分化，B正確；抗體是由漿細胞分泌的免疫球蛋白，只能在細胞外發(fā)揮免疫作用，C錯誤；“發(fā)燒”后常用含抗生素的藥物治療，會導致機體免疫功能下降，D正確。4、B【解析】

細胞的吸水和失水與細胞液和外界溶液的濃度差有關(guān)，當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水，質(zhì)量變??；當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水，質(zhì)量變大。細胞外液和細胞液的濃度差越大，質(zhì)量變化越明顯。當水分子進出細胞達到平衡時，質(zhì)量不在發(fā)生變化。【詳解】根據(jù)題圖可知，縱坐標表示處理后根的質(zhì)量變化量，當蔗糖溶液濃度相對較高時，根細胞失水，質(zhì)量減輕，蔗糖溶液濃度相對較低時，根細胞吸水，質(zhì)量增加，因此可推斷出五種蔗糖溶液的濃度從小到大的順序為丙、戊、甲、丁、乙，A錯誤；根據(jù)題干信息可知，植物根細胞吸水能力與根細胞中細胞液的濃度有關(guān)，則細胞液濃度越大，根吸收水的能力越強，據(jù)圖推斷，正常情況下，馬鈴薯幼根細胞細胞液濃度大于物種a幼根細胞細胞液，B正確；在甲溶液中，馬鈴薯吸水和失水處于動態(tài)平衡，則甲溶液屬于馬鈴薯的等滲溶液，而物種a在此溶液中會失去水分，所以不能正常生長，C錯誤；當馬鈴薯質(zhì)量不變時，水分子的跨膜運輸達到動態(tài)平衡，D錯誤。故選B。【點睛】理解質(zhì)量變化和細胞吸水和細胞失水的關(guān)系以及細胞吸水和失水的條件是解題的關(guān)鍵。5、D【解析】

據(jù)圖分析，①表示氨基酸通過主動運輸方式進入細胞，②表示氨基酸脫水縮合、經(jīng)加工形成胰島素過程，③表示胰島素的分泌過程，據(jù)此分析?！驹斀狻緼、①過程表示氨基酸通過主動運輸?shù)姆绞竭M入細胞的過程，需要載體的協(xié)助，還需要消耗能量，A正確；B、該細胞能合成胰島素，故為胰島B細胞，③過程為胰島素通過胞吐的方式分泌到細胞外的過程，體現(xiàn)了細胞膜的流動性，B正確；C、引起胰島素分泌的信號分子有神經(jīng)遞質(zhì)、血糖濃度升高、胰高血糖素，C正確；D、②過程表示氨基酸通過脫水縮合，然后經(jīng)過加工形成胰島素的過程，與②過程有關(guān)的具膜細胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體，核糖體無膜結(jié)構(gòu)，D錯誤。故選D。6、B【解析】【分析】方式跨膜運輸非跨膜運輸擴散易化擴散主動轉(zhuǎn)運胞吞胞吐條件高濃度→低濃度高濃度→低濃度，載體蛋白高濃度→低濃度，低濃度→高濃度，載體蛋白，能量能量能量【詳解】液泡pH為1.1，酸性，細胞質(zhì)pH為2.0~2.1，堿性，液泡中H+濃度大于細胞質(zhì)中，因此H+能從細胞質(zhì)中進入液泡（低濃度到高濃度），該方式為主動轉(zhuǎn)運。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、細胞膜上載體的種類和數(shù)量不同葉綠素細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體t2降低240降低【解析】

（1）植物根尖細胞吸收無機鹽離子的方式是主動運輸，需要載體、消耗能量。由于植物細胞膜上載體的種類和數(shù)量不同，所以植物根尖細胞對培養(yǎng)液中不同無機鹽離子的吸收具有選擇性。鎂是合成葉綠素的必需元素，所以用缺鎂的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)，葉肉細胞內(nèi)葉綠素合成減少，從而影響植物對光的吸收。（2）由于根尖細胞內(nèi)沒有葉綠體，所以在光下，根尖細胞也只能進行呼吸作用，因而細胞內(nèi)產(chǎn)生[H]的場所有細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。（3）曲線中t1～t4時段，玻璃罩內(nèi)CO2濃度最高點和最低點依次是t2和t4。t4時補充CO2，二氧化碳固定加快，五碳化合物的消耗加快，短時間內(nèi)其生成速率不變，最終導致葉綠體內(nèi)C5的含量降低。（4）根據(jù)測量結(jié)果t4時玻璃罩內(nèi)O2的量與t0時相比增加了256mg，此時植株積累葡萄糖的量為256÷192×180=240mg。若t5時溫度升高至35℃，由于圖示光合作用的適宜溫度是25℃，所以植株光合作用速率的變化是降低。8、空間群落的垂直結(jié)構(gòu)能顯著提高群落利用陽光等環(huán)境資源的能力分解者生產(chǎn)者所固定的太陽能和農(nóng)家肥中所含有機物中的能量去除雜草、防治害蟲、殺滅田鼠利用動物信息素吸引一些傳粉動物，提高農(nóng)作物的傳粉效率和結(jié)實率；利用音響設備發(fā)出的信號吸引鳥類，使其捕食害蟲；利用特殊化學物質(zhì)擾亂某種害蟲的雌雄交配，使該害蟲的繁殖力下降【解析】

1．群落的空間結(jié)構(gòu)包括：（1）垂直結(jié)構(gòu)：植物群落的垂直結(jié)構(gòu)表現(xiàn)垂直方向上的分層性，其中植物的垂直結(jié)構(gòu)決定了動物的垂直分層。（2）水平結(jié)構(gòu)：水平方向上由于光線明暗、地形起伏、濕度的高低等因素的影響，不同地段上分布著不同的生物種群。2．群落的空間結(jié)構(gòu)能夠使群落中的各種生物彼此相互融洽，從而能夠更好的利用無機環(huán)境中的空間和資源。3.信息傳遞的作用：生命活動的正常進行離不開信息的作用；生物種群的繁衍也離不開信息的傳遞；信息還能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系以維持生態(tài)系的穩(wěn)定。4.信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有兩個方面的作用，一方面提高農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品的產(chǎn)量，二是對有害動物進行控制。目前控制動物危害的技術(shù)大致有化學防治、生物防治和機械防治等，這些方法各有優(yōu)點，但是目前人們越來越傾向于對人類生存環(huán)境無污染的生物防治。【詳解】（1）農(nóng)田中種植的某農(nóng)作物植株呈均勻分布，這體現(xiàn)了種群的空間特征。在農(nóng)田上種植農(nóng)作物時會將高度不同的作物進行套種，從群落的空間結(jié)構(gòu)分析，實現(xiàn)了不同農(nóng)作物對光照的需求，從而提高了群落利用陽光等環(huán)境資源的能力，進而實現(xiàn)了增產(chǎn)。（2）農(nóng)家肥（主要為動物的糞便）中含有大量有機物，這些有機物需通過土壤中的分解者的分解作用，把有機物進行轉(zhuǎn)化成無機物，這些無機物能被農(nóng)作物的根系吸收利用。據(jù)此可知在施用農(nóng)家肥為主的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)來說，流入的總能量是生產(chǎn)者所固定的太陽能和農(nóng)家肥中所含有機物中的能量。（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上進行通常采用去除雜草、防治害蟲、殺滅田鼠等措施，調(diào)整農(nóng)田中的能量流動關(guān)系，從而使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?。?）信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用具有重要意義，結(jié)合信息傳遞的作用，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上經(jīng)常利用動物信息素吸引一些傳粉動物，提高農(nóng)作物的傳粉效率和結(jié)實率；利用音響設備發(fā)出的信號吸引鳥類，使其捕食害蟲；利用特殊化學物質(zhì)擾亂某種害蟲的雌雄交配，使該害蟲的繁殖力下降。【點睛】能夠?qū)⑿畔鬟f合理的應用到生產(chǎn)實踐中是解答本題的關(guān)鍵！熟知種群和群落的空間特征及其作用是解答本題的另一關(guān)鍵！9、玉米→草地貪蛾→蠋蝽（初級）消費者生物在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身的工作效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作調(diào)整能量流動的關(guān)系，使能量持續(xù)高效流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥?/p>

生態(tài)系統(tǒng)的組成成分有生產(chǎn)者、消費者、分解者和非生物的物質(zhì)和能量。綠色植物屬于生產(chǎn)者，直接以綠色植物或間接以綠色植物為食的一般為消費者，分解動植物遺體殘骸的細菌和真菌為分解者，腐生動物也屬于分解者?！驹斀狻浚?）草地貪蛾對玉米等農(nóng)作物產(chǎn)生了極大的危害，說明草地貪蛾以玉米為食，引入蠋蝽作為捕食性天敵昆蟲可防治草地貪蛾，說明蠋蝽捕食草地貪蛾，所以玉米田地中包含草地貪蛾的一條食物鏈是玉米→草地貪蛾→蠋蝽?從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分來看，草地貪蛾屬于初級消費者?（2）引入蠋蝽來控制草地貪蛾的數(shù)量屬于利用捕食性天敵來控制種群數(shù)量，屬于生物防治。反饋調(diào)節(jié)是指在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身的工作效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作。（3）引入蠋蝽可控制草地貪蛾的數(shù)量，從而使能量更多的儲存在玉米等農(nóng)作物中，所以從能量流動角度分析，其意義是調(diào)整能量流動的關(guān)系，使能量持續(xù)高效流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??！军c睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和功能，意在考查考生對所學基礎知識的理解和應用能力。10、選擇高壓蒸汽滅菌增加目的菌（酵母菌）的濃度包埋法細胞體積較大，難以被吸附或結(jié)合固定化酶技術(shù)配制海藻酸鈉溶液使膠體聚沉【解析】

固定化酶和固定化細胞技術(shù)是利用物理或化學的方法將酶或細胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)。包括包埋法、化學結(jié)合法和物理吸附法。固定化酶優(yōu)點是使酶既能與反應物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復利用。固定化細胞優(yōu)點是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化學反應。【詳解】（1）過程②分離酵母菌應使用選擇培養(yǎng)基，保證從眾多的菌體中選擇出酵母菌，配制好的培養(yǎng)基通常用高壓蒸汽滅菌法滅菌。通過擴大培養(yǎng)可以使目的菌的數(shù)量增多，這里是為了增加酵母菌的數(shù)量。（2）過程③獲得固定化酵母細胞常采用包埋法，如果希望反復使用這些固定化酵母細胞，一定要避免其他微生物的污染，選擇此方法的原因是細胞體積較大，難以被吸附或結(jié)合。如果反應物是大分子物質(zhì)可以使用化學方法結(jié)合的酶使酶既能與反應物接觸，又能與產(chǎn)物分離，即一般采用固定化酶技術(shù)。（3）固定化酵母細胞的實驗步驟是：酵母細胞的活化