酸和堿的中和反應(yīng)

課名：酸和堿的中和反應(yīng)教材版本：人教版學(xué)科：化學(xué)年級(jí)：九年級(jí)酸和堿的中和反應(yīng)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1.知道酸和堿之間發(fā)生中和反應(yīng),初步領(lǐng)會(huì)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì).2.了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用.過(guò)程與方法1.通過(guò)驗(yàn)證酸、堿之間的反應(yīng),認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本過(guò)程,進(jìn)行初步的探究活動(dòng).2.通過(guò)展示中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)的微觀圖片,建立宏觀現(xiàn)象與微觀實(shí)質(zhì)的聯(lián)系.情感態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用,感受到化學(xué)來(lái)源于生活,并廣泛地運(yùn)用于生活;感受到實(shí)驗(yàn)是化學(xué)探究中經(jīng)常使用的科學(xué)方法.教學(xué)重難點(diǎn)【重點(diǎn)】酸和堿之間發(fā)生反應(yīng)的規(guī)律.【難點(diǎn)】中和反應(yīng)的原理理解,鹽的概念.教學(xué)準(zhǔn)備【教師準(zhǔn)備】鹽酸、氫氧化鈉溶液、酚酞、視頻教學(xué)過(guò)程新課導(dǎo)入夏天被蚊蟲叮咬過(guò)之后會(huì)覺得痛癢，大家是怎樣進(jìn)行處理呢？本節(jié)課學(xué)習(xí)了中和反應(yīng)后，大家就會(huì)明白為什么沐浴露等用品可以消除痛癢一、中和反應(yīng)請(qǐng)各位同學(xué)觀看實(shí)驗(yàn)視頻，并記錄現(xiàn)象1.取少量氫氧化鐵粉末于試管中，倒入1-2ml稀鹽酸，觀察并記錄現(xiàn)象。2.取少量氫氧化銅粉末于試管中，倒入1-2ml稀鹽酸，觀察并記錄現(xiàn)象。請(qǐng)各位同學(xué)動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)3.倒1-2ml少量氫氧化鈉溶液于試管中，滴加入1-2ml稀鹽酸，觀察并記錄現(xiàn)象?！緦W(xué)生】討論交流,觀察反應(yīng)現(xiàn)象.【教師】請(qǐng)同學(xué)描述現(xiàn)象鹽酸和氫氧化鐵紅褐色的氫氧化鐵消失，溶液變?yōu)闇\黃色。鹽酸+氫氧化銅藍(lán)色的氫氧化銅消失，溶液變?yōu)樗{(lán)色。鹽酸+氫氧化鈉無(wú)明顯現(xiàn)象。我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究,觀察鹽酸與氫氧化鐵，鹽酸和氫氧化銅之間會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而鹽酸和氫氧化鈉溶液無(wú)現(xiàn)象，怎樣證明鹽酸和氫氧化鈉是否發(fā)生了反應(yīng)呢？請(qǐng)同學(xué)們交流思考，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行活動(dòng)與探究.【展示】活動(dòng)與探究倒取少量稀氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液。用滴管逐滴滴入稀鹽酸，并不斷振蕩溶液，至溶液顏色恰好變成無(wú)色為止?！窘處煆?qiáng)調(diào)】(1)用滴管滴入鹽酸時(shí)要緩慢,一滴一滴加入,以便觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.(2)在向氫氧化鈉溶液中滴鹽酸時(shí),要邊滴邊振蕩.【學(xué)生總結(jié)】氫氧化鈉是堿,其溶液能使酚酞溶液顯示紅色,隨著鹽酸的加入,紅色逐漸消失變成無(wú)色,所以此時(shí)的溶液肯定不是堿性溶液，說(shuō)明氫氧化鈉被消耗了，生成了新的溶質(zhì).【展示】酚酞溶液紅色消失，NaOH與稀鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。試管中的無(wú)色溶液含有哪些物質(zhì)呢？結(jié)合微觀示意圖討論。在上面的實(shí)驗(yàn)中,發(fā)生了這樣的反應(yīng):NaOH+HCl=NaCl+H2O酸堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì):H++OH–＝H2O仿照此反應(yīng)，寫出Cu（OH）2與鹽酸反應(yīng)和Fe（OH）3與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式。上面的反應(yīng)都是中和反應(yīng)，你能為中和反應(yīng)下個(gè)定義嗎？酸跟堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。酸堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì):H++OH–＝H2O【寫一寫】結(jié)合剛才所學(xué)到的知識(shí)，你能寫出①H2SO4（硫酸）和NaOH（氫氧化鈉）反應(yīng)；②鹽酸和熟石灰反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎？例:Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O【歸納并板書】一、中和反應(yīng)1.中和反應(yīng):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng).2.鹽:由金屬離子(或NH4有鹽和水生成的反應(yīng)都是中和反應(yīng)嗎？有鹽和水生成的反應(yīng)，不一定是中和反應(yīng)。如酸+金屬氧化物→鹽+水的反應(yīng)不是中和反應(yīng)堿+非金屬氧化物→鹽+水的反應(yīng)也不是中和反應(yīng)二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用中和反應(yīng)在實(shí)際生活中有著非常廣泛的應(yīng)用,下面我們就來(lái)了解中和反應(yīng)在日常生活中有哪些應(yīng)用?請(qǐng)閱讀課本P61頁(yè)材料1:改變土壤的酸堿性.根據(jù)土壤情況,可以利用中和反應(yīng),在土壤中加入酸性或堿性物質(zhì),以調(diào)節(jié)土壤的酸堿性,利于植物生長(zhǎng).例如,近年來(lái)由于空氣污染造成酸雨,導(dǎo)致一些地方的土壤變成酸性,不利于作物的生長(zhǎng),于是人們將適量的熟石灰加入土壤,以中和酸性.材料2:處理工廠的廢水.工廠生產(chǎn)過(guò)程中的污水,需進(jìn)行一系列的處理.例如,硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質(zhì),可以用熟石灰進(jìn)行中和處理.材料3:用于醫(yī)藥.人的胃液里含有適量鹽酸,可以幫助消化,但是如果飲食過(guò)量或過(guò)甜、過(guò)咸等時(shí),胃會(huì)分泌出大量胃酸,造成胃酸過(guò)多.在這種情況下,可以遵醫(yī)囑服用某些含有堿性物質(zhì)的藥物,以中和過(guò)多的胃酸.我們可能都被蚊蟲叮咬過(guò).被蚊蟲叮咬后,叮咬處很快腫成大包,這是因?yàn)槲孟x能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛.如果涂一些含有堿性物質(zhì)(如NH3·H2O)的藥水,就可減輕痛癢.【板書】二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用【教師】試寫出材料2中工廠處理廢水的化學(xué)方程式.【學(xué)生板演】Ca(OH)2+H2SO4CaSO4+2H2O【教師】有一種胃藥的主要成分是Al(OH)3,試寫出用這種胃藥治療胃酸過(guò)多的化學(xué)方程式.【學(xué)生板演】Al(OH)3+3HClAlCl3+3H2O【討論】你還能再舉出一些利用中和反應(yīng)的實(shí)例嗎?板書設(shè)計(jì)課題2酸和堿的中和反應(yīng)第1課時(shí)一、中和反應(yīng)1.中和反應(yīng):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)2.反應(yīng)實(shí)質(zhì):H++OH-=H2O.3.鹽的定義:由金屬離子(或NH4二、