食品安全責(zé)任提醒函

食品安全責(zé)任提醒函合同編號(hào)：__________一、食品安全責(zé)任概述1.1甲方作為食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)或服務(wù)提供者，應(yīng)依法取得相關(guān)許可證，并按照許可證規(guī)定從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)或服務(wù)活動(dòng)。1.2乙方作為食品消費(fèi)者，有權(quán)要求甲方提供符合食品安全法律法規(guī)要求的食品。二、甲方食品安全責(zé)任2.1甲方應(yīng)保證其生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。2.2甲方應(yīng)建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全管理體系，制定并執(zhí)行食品安全管理制度，確保食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合法律法規(guī)要求。2.3甲方應(yīng)對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的安全隱患進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)整改，并依法向相關(guān)部門(mén)報(bào)告。2.4甲方應(yīng)對(duì)其銷售的食品進(jìn)行追溯管理，確保食品來(lái)源合法、質(zhì)量可靠。三、乙方食品安全責(zé)任3.1乙方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)要求，合理使用食品，妥善保存食品，防止食品變質(zhì)、污染。3.2乙方在發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題或安全隱患時(shí)，有權(quán)向甲方提出質(zhì)疑，并要求甲方依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.3乙方應(yīng)如實(shí)向甲方提供其食品安全相關(guān)信息，包括但不限于食品購(gòu)買(mǎi)渠道、食用時(shí)間等。四、食品安全事故處理4.1發(fā)生食品安全事故時(shí)，甲方應(yīng)立即啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，采取措施防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向相關(guān)部門(mén)報(bào)告。4.2甲方應(yīng)按照法律法規(guī)要求，對(duì)食品安全事故進(jìn)行調(diào)查處理，并依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.3乙方在發(fā)生食品安全事故時(shí)，應(yīng)積極配合甲方進(jìn)行事故調(diào)查，并提供相關(guān)證據(jù)。五、違約責(zé)任5.1甲方違反本函約定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償乙方因此遭受的損失。5.2乙方違反本函約定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失。六、爭(zhēng)議解決6.1本函履行過(guò)程中，如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商無(wú)果，雙方同意將爭(zhēng)議提交至__________仲裁委員會(huì)仲裁。七、其他約定7.1本函自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年。7.2本函一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方許可證復(fù)印件2.乙方身份證明復(fù)印件3.食品安全管理制度復(fù)印件4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案復(fù)印件5.食品安全追溯管理記錄6.食品安全檢測(cè)報(bào)告7.食品安全培訓(xùn)資料8.食品安全法律法規(guī)復(fù)印件二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，認(rèn)定違約。2.甲方未按照許可證規(guī)定從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)或服務(wù)活動(dòng)，認(rèn)定違約。3.甲方未建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全管理體系，認(rèn)定違約。4.甲方未對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的安全隱患進(jìn)行排查整改，認(rèn)定違約。5.甲方未對(duì)銷售的食品進(jìn)行追溯管理，認(rèn)定違約。6.乙方未按照食品安全法律法規(guī)要求合理使用、保存食品，認(rèn)定違約。7.乙方未如實(shí)向甲方提供食品安全相關(guān)信息，認(rèn)定違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國(guó)家規(guī)定的食品安全的基本要求，包括食品原料、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。3.食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證：是國(guó)家食品安全監(jiān)管部門(mén)發(fā)放給食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者，允許其生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品的證明文件。4.食品安全管理制度：食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者為保證食品安全，依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)，制定的內(nèi)部管理制度。5.食品安全事故：指因食品污染、食品中有毒有害物質(zhì)或者其他因素，導(dǎo)致人體健康受到損害或者威脅的事件。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方立即停止銷售該食品，并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.問(wèn)題：甲方未按照許可證規(guī)定從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)或服務(wù)活動(dòng)。解決辦法：乙方有權(quán)向相關(guān)部門(mén)舉報(bào)，由相關(guān)部門(mén)依法對(duì)甲方進(jìn)行處罰。3.問(wèn)題：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案未及時(shí)啟動(dòng)。解決辦法：甲方應(yīng)加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)和演練，確保在發(fā)生食品安全事故時(shí)能夠及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。4.問(wèn)題：食品安全追溯管理記錄不完整。解決辦法：甲方應(yīng)建立健全食品安全追溯體系，確保食品來(lái)源可查、去向可追。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)與食品消費(fèi)者之間，明確雙方食品安全責(zé)任。2.食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)與食品