餐廳承包指南

餐廳承包指南合同編號：__________合同各方：名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：__________________名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：__________________鑒于餐廳愿意委托承包方進(jìn)行餐廳的日常經(jīng)營管理，并且承包方愿意接受餐廳的委托，雙方為了明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、委托內(nèi)容1.1餐廳同意承包方對其進(jìn)行日常經(jīng)營管理，包括但不限于菜品制作、服務(wù)提供、餐廳清潔等工作。1.2承包方應(yīng)按照餐廳的要求和標(biāo)準(zhǔn)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保餐廳的正常運(yùn)營。二、合同期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，期限為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2如雙方同意續(xù)約，應(yīng)提前____個月書面通知對方。三、承包方的義務(wù)3.1承包方應(yīng)按照約定的時間和質(zhì)量要求，完成餐廳的日常經(jīng)營管理工作。3.2承包方應(yīng)確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量和食品安全，遵守相關(guān)的法律法規(guī)。3.3承包方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳的員工管理，確保員工的素質(zhì)和服務(wù)水平。3.4承包方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳的日常維修和保養(yǎng)，確保餐廳的設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。四、餐廳的義務(wù)4.1餐廳應(yīng)按照約定的時間和質(zhì)量要求，向承包方支付管理費(fèi)用。4.2餐廳應(yīng)對承包方的經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督和檢查，并提出合理的建議和意見。4.3餐廳應(yīng)對承包方提供的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評價，并根據(jù)評價結(jié)果對承包方進(jìn)行獎勵或處罰。五、合同的解除和終止5.1在合同期限內(nèi)，如一方違反合同的約定，另一方有權(quán)解除合同。5.2在合同期限內(nèi)，如雙方協(xié)商一致，可以終止合同。5.3合同終止后，承包方應(yīng)按照甲方的要求，將餐廳的經(jīng)營權(quán)和管理權(quán)交還給甲方。六、違約責(zé)任6.1如一方違反合同的約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，違約金的數(shù)額由雙方協(xié)商確定。6.2如一方違反合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行，守約方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。七、爭議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2如合同履行過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。甲方（簽字）：_______________乙方（簽字）：_______________日期：__________________日期：__________________一、附件列表：1.餐廳經(jīng)營權(quán)和管理權(quán)交接清單2.員工名冊和管理制度3.菜品制作和食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.維修和保養(yǎng)計劃表5.經(jīng)營管理費(fèi)用明細(xì)表6.服務(wù)質(zhì)量評價表7.獎勵和處罰規(guī)定二、違約行為及認(rèn)定：1.未按照約定時間和質(zhì)量要求完成經(jīng)營管理工作的，屬于違約行為。2.未確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全的，屬于違約行為。3.未按照約定支付管理費(fèi)用的，屬于違約行為。4.未按照約定監(jiān)督和檢查承包方經(jīng)營管理的，屬于違約行為。5.未按照約定評價服務(wù)質(zhì)量的，屬于違約行為。6.未按照約定獎勵或處罰的，屬于違約行為。三、法律名詞及解釋：1.合同：雙方或多方當(dāng)事人之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。2.委托：當(dāng)事人之間一方委托另一方代為辦理特定事務(wù)的行為。3.經(jīng)營管理：包括菜品制作、服務(wù)提供、設(shè)施維護(hù)等與餐廳運(yùn)營相關(guān)的工作。4.違約金：當(dāng)事人一方違反合同約定，向守約方支付的賠償金。5.爭議解決：通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決合同履行過程中的爭議。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：承包方未按照約定完成經(jīng)營管理工作。解決辦法：及時溝通，要求承包方在規(guī)定時間內(nèi)完成工作，并可扣除違約金作為處罰。2.問題：餐廳未按照約定支付管理費(fèi)用。解決辦法：及時與餐廳溝通，要求其在規(guī)定時間內(nèi)支付費(fèi)用，必要時可解除合同。3.問題：服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，消費(fèi)者投訴。解決辦法：加強(qiáng)監(jiān)督檢查，要求承包方提高服務(wù)質(zhì)量，對嚴(yán)重問題進(jìn)行處罰。4.問題：合同履行過程中發(fā)生爭議。解決辦法：協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場景：1.餐廳尋找承包方進(jìn)行日常經(jīng)營管理。2.承包方接受餐廳委托，進(jìn)行餐廳的日常運(yùn)營管理。3.雙方