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抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第一篇抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第一篇一、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬于XX集團(tuán)(XX集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于XX國(guó)道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析
(1)我店是隸屬于XX集團(tuán)的子公司,XX集團(tuán)是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。
(2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生。機(jī)會(huì)點(diǎn):
①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;
②便利的交通和巨大的潛在顧客群;
③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏—
效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:
1)收入水平或消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。
2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:
1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對(duì)顧客的尊重
2.進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)XX酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。
四、20xx年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
(一)銷售方法的策略:
1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系。
過去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費(fèi)的潛力不大,我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,有了這些“精華”,我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴?。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應(yīng)了不同口味人的需要。
2.降低菜價(jià)吸引顧客。
菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略:
①優(yōu)惠折扣。
②抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。
3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。
套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,這樣可以吸引更多的人來消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向?qū)W生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場(chǎng)改造成娛樂休閑廣場(chǎng),采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費(fèi)的卡拉oK、電視,提供各種飲料。
4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,免費(fèi)停車。
5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。
6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng)。
(二)廣告策略:
酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購買決策方面,消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實(shí)。
廣告則是企業(yè)校正知覺,引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具。
1.市場(chǎng)定位:是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向。廣告訴求:讓您成為真正的上帝。
2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).
A:質(zhì)量來自實(shí)力的保證。
B:先給您驚喜的價(jià)格,不行動(dòng)就會(huì)心痛。
C:在廣告中創(chuàng)造一種文化。
3.訴求重點(diǎn)
A.企業(yè)形象廣告。
B.商品印象廣告。
c.促銷廣告。
4.實(shí)施方法:
①報(bào)紙廣告,是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告。
②宣傳海報(bào)。
③綜合海報(bào)。
④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象。
⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品。
⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。
五、營(yíng)銷預(yù)算
飯店?duì)I銷預(yù)算全年四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費(fèi)制服,培訓(xùn)其它總費(fèi)用市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額
六、評(píng)估控制
1.年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。
2.獲利性控制:由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé),通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3.戰(zhàn)略性控制:由營(yíng)銷主管及飯店xxx負(fù)責(zé),通過核對(duì)營(yíng)銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售總體情況及整體。現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。
抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第二篇關(guān)于我的專欄,抖音短視頻運(yùn)營(yíng)學(xué)習(xí)路線圖,帶你全面系統(tǒng)性學(xué)習(xí)抖音短視頻運(yùn)營(yíng)!
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4.正在從事直播運(yùn)營(yíng),想系統(tǒng)學(xué)習(xí)提升自己的能力
5.個(gè)人面臨職業(yè)轉(zhuǎn)型,想抓住直播帶貨的流量風(fēng)口
6.單場(chǎng)GMV在100W以下的,想突破直播業(yè)績(jī)的
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抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第三篇一、計(jì)劃概要
1、年度銷售目標(biāo)600萬元;
3、公司在自控產(chǎn)品市場(chǎng)有必須知名度;
二、營(yíng)銷狀況
空調(diào)自控產(chǎn)品屬于中央空調(diào)等行業(yè)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)牽制,但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)幅度,從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴(kuò)張。湖南地處中國(guó)的中部,空調(diào)自控產(chǎn)品需求量比較大:
1、夏秋炎熱,春冬寒冷;
2、近兩年湖南房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,異常是中高檔商居樓、別墅群的興建;
3、湖南納入西部開發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè);
4、長(zhǎng)株潭的融城;
5、郴州、岳陽、常德等很多興建工業(yè)園和開發(fā)區(qū);
6、人們對(duì)自身生活要求的提高;綜上所述,空調(diào)自控產(chǎn)品異常是高檔空調(diào)自控產(chǎn)品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽?。營(yíng)銷方式總體來說,空調(diào)自控產(chǎn)品銷售的方式不外三種:工程招標(biāo)、房產(chǎn)團(tuán)購和私人項(xiàng)目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大,可是房產(chǎn)團(tuán)購和私人項(xiàng)目?jī)煞N渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。
抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第四篇摘要:
關(guān)鍵詞:
煙草市場(chǎng);營(yíng)銷渠道;零售商
一、零售商的重要作用
在《煙草專賣法》中對(duì)零售商進(jìn)行了規(guī)定,必須持證經(jīng)營(yíng),且只能從當(dāng)?shù)氐臒煵莨鞠嚓P(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行批發(fā),這就說明個(gè)人不能隨意銷售卷煙,在供貨體制也體現(xiàn)出了專賣,正因?yàn)槿绱?,目前地方?duì)零售商的管理一般是行政管理,而涉及到的經(jīng)濟(jì)管理較少。因?yàn)榱闶凵毯蜔煵莨镜睦娌]有太多的聯(lián)系,造成煙草公司對(duì)零售商的管理模式并不太重視。但是,最近幾年來,煙草公司的服務(wù)趨向于讓終端客戶滿意,對(duì)不同零售業(yè)態(tài)的管理也開展更加關(guān)注,并將零售環(huán)節(jié)作為營(yíng)銷的延伸納入到整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)中來,加強(qiáng)了對(duì)零售商的管理,也給予了明確定位,對(duì)于煙草營(yíng)銷渠道的建立和發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
二、煙草市場(chǎng)營(yíng)銷渠道中零售商的管理問題
2.缺乏對(duì)零售商的管控目前煙草公司與零售商合作還處于一種合作共贏的狀態(tài),沒有將兩者的利益真正聯(lián)系起來,所以在對(duì)零售商的控制上也表現(xiàn)的不足。對(duì)于加盟店,煙草公司在門面的裝修和標(biāo)志上做了規(guī)劃,但沒有對(duì)其完全控制,對(duì)于加盟店違規(guī)的現(xiàn)象,也僅僅是取消其授權(quán)的處罰。因此,對(duì)煙草公司來說,取消加盟店不僅僅是懲罰了經(jīng)營(yíng)者,同時(shí)也對(duì)自己的資源造成了浪費(fèi),利益問題是煙草公司不得不思索的重要課題。
3.“訪銷配送”沒有達(dá)到真正的目的“訪銷配送”是一種新型的配送方式,通過電話訂貨、上門送貨等現(xiàn)代化的訂貨方式管理,達(dá)到有效控制零售終端的目的,但是這種是基于全國(guó)范圍的大物流的建設(shè)考慮的,行政管理的模式讓很多地區(qū)出現(xiàn)了地方保護(hù)主義,以至于目前“訪銷配送”僅僅是局限于電話訂貨和送貨的方式,無法與真正的目的相融合,嚴(yán)重影響了煙草行業(yè)大配送的進(jìn)展。
三、加強(qiáng)零售商管理與控制的對(duì)策建議
抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第五篇一、方案目的
做這個(gè)短視頻賬號(hào),或者賬號(hào)矩陣,是為了什么。這個(gè)需要和具體的產(chǎn)品或者服務(wù)相結(jié)合。如果有能變現(xiàn)的產(chǎn)品和服務(wù),就需要把在短視頻賬號(hào)運(yùn)營(yíng)當(dāng)中體現(xiàn)出重點(diǎn)要轉(zhuǎn)化的產(chǎn)品或服務(wù)。
相比圖文類自媒體內(nèi)容,短視頻內(nèi)容變現(xiàn)的路徑更短,更直接。關(guān)于內(nèi)容變現(xiàn)路徑的問題,曾經(jīng)在知乎上有專門的討論,大概意思是說,你瞧不起的那些吃貨主播,比你辛辛苦苦寫文章掙錢更多,更快。
方案目的要唯一,要具體,要純粹。賺錢與情懷一般來說是沖突的,要有所取舍。
二、目標(biāo)用戶群體和賬號(hào)內(nèi)容定位
這部分需要講清楚面向什么人群做內(nèi)容,內(nèi)容滿足了目標(biāo)用戶群的什么需求。具體可以通過分析競(jìng)品賬號(hào),對(duì)典型的目標(biāo)用戶進(jìn)行深度訪談來實(shí)現(xiàn)。定位不是一步到位的,可能需要多次調(diào)整。但是一開始要有一個(gè)方向,免得漫無目的。重復(fù)試錯(cuò)也得是在一定基礎(chǔ)上做迭代才有價(jià)值。沒有方向的試錯(cuò),是瞎胡混。
如何分析一個(gè)競(jìng)品賬號(hào),推測(cè)內(nèi)容團(tuán)隊(duì)大小,生產(chǎn)流程,選題方向,目標(biāo)用戶群特征,變現(xiàn)和轉(zhuǎn)化,粉絲運(yùn)營(yíng)等,這個(gè)需要多練習(xí),把一個(gè)完整的短視頻運(yùn)營(yíng)方案做填空題,就能復(fù)原對(duì)方的運(yùn)營(yíng)思路。當(dāng)然還可以直接去搜索相關(guān)資料,去問對(duì)方的運(yùn)營(yíng)人員,去請(qǐng)教業(yè)內(nèi)人士等。
三、賬號(hào)裝修和內(nèi)容生產(chǎn)
這部分是重點(diǎn)。賬號(hào)裝修,思路可以參考個(gè)人微信號(hào)的整體裝修思路,也可以參考qq空間的裝修思路。頭像,昵稱,主頁封面圖,個(gè)人簽名/簡(jiǎn)介等。
內(nèi)容生產(chǎn)方面,我要著重強(qiáng)調(diào)一下,就是把每次段子更新,都做到智能手機(jī)新品發(fā)布會(huì)那樣細(xì)致。
一個(gè)完整的視頻段子作品,段子本身只是其中一環(huán),除了段子還有好幾個(gè)方面。
四、粉絲運(yùn)營(yíng)
漲粉是個(gè)任務(wù)指標(biāo)。具體漲粉增粉策略,分為平臺(tái)內(nèi),和平臺(tái)外。平臺(tái)內(nèi)有很多具體的方法和套路。比如評(píng)論區(qū)互動(dòng),就是很重要的一個(gè)點(diǎn)。
就是把短視頻賬號(hào),和其他自媒體平臺(tái),還有社群,售前客服,售后服務(wù),線下活動(dòng)等串聯(lián)起來。這個(gè)需要做更復(fù)雜的設(shè)計(jì),已經(jīng)超出了本文的范圍。
在此做簡(jiǎn)單的舉例,某個(gè)方案中我是這樣寫的:
平臺(tái)外粉絲運(yùn)營(yíng)——
圖文:對(duì)視頻進(jìn)行二次采編,發(fā)布在微信公眾號(hào),其他自媒體專欄當(dāng)中。在各自平臺(tái)內(nèi)部攔截相應(yīng)的搜索流量,自動(dòng)推薦。
微信公眾號(hào):某期訓(xùn)練簡(jiǎn)報(bào),簡(jiǎn)要文字和圖片,和段子視頻。文章標(biāo)題做關(guān)鍵詞搜索優(yōu)化,評(píng)論區(qū)做互動(dòng)活動(dòng)。
知乎機(jī)構(gòu)號(hào):同步更新圖文內(nèi)容,標(biāo)題做關(guān)鍵詞優(yōu)化。想法發(fā)布圖文短視頻,可以做搜索優(yōu)化。定向回答足球和親子關(guān)系,青少年相關(guān)領(lǐng)域問題。
視頻:好看視頻、騰訊視頻、優(yōu)酷視頻、愛奇藝等視頻平臺(tái)同步更新,做好標(biāo)題黨,命中關(guān)鍵詞,承接各個(gè)平臺(tái)內(nèi)部關(guān)鍵詞搜素流量。
社群:快手平臺(tái)內(nèi)部可以組建粉絲群。前期主要功能是通知段子更新和直播預(yù)告,定期做抽獎(jiǎng)。后期可以借鑒微信群高活躍度強(qiáng)運(yùn)營(yíng)的方式進(jìn)行操作。
微信群:已經(jīng)交費(fèi)的家長(zhǎng)群,和沒有交費(fèi)的普通粉絲群,周邊群,構(gòu)成三個(gè)梯次的社群結(jié)構(gòu)。每個(gè)群都需要配置兩個(gè)管理員,輪流值班。規(guī)定群公告,日常群管理操作標(biāo)準(zhǔn)流程。家長(zhǎng)群的主要功能是開課通知,分享訓(xùn)練現(xiàn)場(chǎng)的圖片視頻。普通粉絲群,主要功能是聊天吹水,短視頻和圖文的啟動(dòng)傳播,意見征集,免費(fèi)體驗(yàn)課的邀請(qǐng)。周邊群,足球培訓(xùn)同行業(yè)群,本地其他行業(yè)群。嘗試聯(lián)絡(luò)合作資源,招聘教練員,聯(lián)絡(luò)比賽,異業(yè)合作等。適度做短視頻轉(zhuǎn)發(fā)傳播。
五、轉(zhuǎn)化變現(xiàn)
很多人內(nèi)容做的挺好,粉絲量也可以,但是在轉(zhuǎn)化變現(xiàn)環(huán)節(jié),有些尷尬。其實(shí)變現(xiàn)是取決于內(nèi)容,如果內(nèi)容當(dāng)中沒有給觀眾做心理暗示設(shè)置,就沒辦法有目的的引導(dǎo)觀眾購買下單。
抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第六篇一、內(nèi)容概要:
民以食為天,人天天都得吃飯,因此,餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國(guó)內(nèi)外各種類型的旅游者、相關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、政府機(jī)構(gòu)、當(dāng)?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對(duì)象。因此,餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)象的范圍十分廣泛,各企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式、產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種也各不相同。另一方面,各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對(duì)餐飲產(chǎn)品風(fēng)味的需求并不是固定不變的,他們既可選擇這種風(fēng)味,也可享受另一種風(fēng)味,且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性,因此,餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者若想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終立于不敗之地,就必須時(shí)刻跟上社會(huì)潮流,摸準(zhǔn)市場(chǎng)脈搏,不斷更新餐飲產(chǎn)品,以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品,在滿足廣大消費(fèi)者需求的同時(shí),獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、在商標(biāo)這個(gè)要素上,我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo),店名叫“一家親”快餐廳,要讓大家有回家吃飯的溫暖。
2、定價(jià)問題,餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價(jià)一定不能太高,因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多,所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
3、促銷手段,在開業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客,
讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑學(xué)生證,在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。
4、目標(biāo)市場(chǎng),在學(xué)校附近開家快餐的,目標(biāo)市場(chǎng)就是周圍的學(xué)生群體。
二、當(dāng)前營(yíng)銷狀況分析
1、市場(chǎng)狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30—40%的比例,中國(guó)是個(gè)吃的大國(guó),對(duì)于吃有著無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大!
2、競(jìng)爭(zhēng)狀況:在這么大的市場(chǎng)份額中,競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國(guó)連鎖的餐飲企業(yè)。國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國(guó)餐飲業(yè)中占的份額還不足國(guó)外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒有有想家這種特色主題的快餐店。
3、宏觀環(huán)境狀況:首先是消費(fèi)群體,在這個(gè)問題上,既定的范圍內(nèi),用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個(gè)問題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平,和消費(fèi)習(xí)慣,以及對(duì)餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700,而飲食開支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每?jī)芍芤淮巍T谖倚4蟛糠謱W(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。
三、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)(SWOT分析)
1、飯店優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析
(1)優(yōu)勢(shì):
飯店地理位置較好,處于一個(gè)全日制大專院校的周圍,市場(chǎng)廣闊!作為一個(gè)全日制院校,6000多名學(xué)生中他們每一個(gè)學(xué)生都可能成為我們的消費(fèi)者!所以我們的主要顧客是學(xué)生,學(xué)生作為社會(huì)的前衛(wèi),他們喜歡的是好吃、有營(yíng)養(yǎng)、健康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品,吸引顧客。
①設(shè)施設(shè)備新、齊全、先進(jìn),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中處于位置。
②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作經(jīng)驗(yàn)的'人才,有特色菜優(yōu)勢(shì)。
③在學(xué)校的對(duì)面,方便了學(xué)生的就近原則。
(2)劣勢(shì):
①飯店對(duì)外營(yíng)業(yè),尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象,也沒有穩(wěn)定的客源。
②飯店設(shè)施能滿足學(xué)生的要求,但娛樂設(shè)施不全。
③飯店面積小,容客量有限。
2、飯店機(jī)會(huì)、威脅分析
(1)機(jī)會(huì):
①服務(wù)周到,會(huì)提升飯店的形象。
②飯店周邊目前尚無市場(chǎng)影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場(chǎng)需求。
③有幾千學(xué)生的學(xué)院,市場(chǎng)廣闊。
④物美價(jià)廉,菜式品種多。
(2)威脅:
①競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有好幾年的經(jīng)營(yíng)老店有較穩(wěn)定的客源。
②新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷出現(xiàn),兄弟飯店剛剛開業(yè)。
四、目標(biāo)
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)飯店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是飯店能力所及的消費(fèi)者群。飯店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:
(1)消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔。
(2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
(3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
五、營(yíng)銷戰(zhàn)略制訂(STP、4PS)
(一)外部營(yíng)銷方案1、“微笑服務(wù)”
在服務(wù)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:
2、特價(jià)
(1)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
(2)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
(二)內(nèi)部營(yíng)銷方案
內(nèi)部營(yíng)銷核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。
(三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案
1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、老鄉(xiāng)會(huì)套餐、老師套餐等。
2、綠色飲食:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方
式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。
六、投資費(fèi)用預(yù)算(按50平方米)
1、裝修:3萬2、廚房設(shè)備:2萬
3、照明設(shè)備、風(fēng)扇、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):2萬
4、餐廳用具:2萬
5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:1萬
6、流動(dòng)資金:5萬總共資金準(zhǔn)備:15萬
七、廣告策劃
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告。
2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告。
3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典。
抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第七篇1、抖音藍(lán)V賬號(hào),在企業(yè)營(yíng)銷方面提供更多賦能,在PC端登錄,更方便操作??梢云脚_(tái)內(nèi)做到精細(xì)化的用戶運(yùn)營(yíng),有些功能類似微信公眾號(hào)。
私信自動(dòng)回復(fù)是當(dāng)用戶第一次向企業(yè)號(hào)發(fā)送私信時(shí),企業(yè)號(hào)設(shè)置自動(dòng)回復(fù)的內(nèi)容。設(shè)置一段好的自動(dòng)回復(fù),給潛在用戶留下深刻印象,讓首次對(duì)話即使在非工作時(shí)間的用戶也有良好體驗(yàn),甚至可以引導(dǎo)用戶進(jìn)行下一步行為。(設(shè)置跳轉(zhuǎn)連接、菜單欄)
關(guān)鍵詞自動(dòng)回復(fù)則是根據(jù)用戶發(fā)送內(nèi)容進(jìn)行關(guān)鍵字匹配回復(fù),相應(yīng)關(guān)鍵字可以觸發(fā)相應(yīng)回復(fù),批量、迅速地解決用戶群中存在的常見問題、新品上市、線下店鋪位置信息、合作等。
企業(yè)號(hào)還可以設(shè)置自定義菜單,自定義菜單最多支持兩級(jí),菜單支持的響應(yīng)動(dòng)作包括跳轉(zhuǎn)鏈接和觸發(fā)自動(dòng)回復(fù),方便快捷維持用戶黏性。
抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第八篇首先是直播前:
1、視頻預(yù)熱:提前3-5天發(fā)直播預(yù)告,預(yù)告內(nèi)容通過一些劇情內(nèi)容巧妙加入直播日期、主題等一些信息。
2、在個(gè)人賬號(hào)主頁添加直播預(yù)告的通知。
3、通過企業(yè)微博、公眾號(hào)、小紅書等自媒體平臺(tái)添加直播預(yù)告的通知。
直播中:
1、可以直接通過購買dou+來提升直播間的流量。
2、可以上傳一些直播預(yù)告視頻的拍攝花絮來導(dǎo)流直播間。
3、通過抽獎(jiǎng)、紅包等一些玩法增加直播間的互動(dòng)。
4、參加抖音官方組織的直播活動(dòng)、話題。
那么,直播間有了流量和粉絲關(guān)注,我們又如何在直播間內(nèi)進(jìn)行互動(dòng)轉(zhuǎn)化呢?
首頁,我們需要明確的是粉絲互動(dòng)的目的,主要是增強(qiáng)用戶對(duì)商品的了解,增強(qiáng)用戶信任感,增加粉絲直播間停留時(shí)長(zhǎng)。那么,粉絲互動(dòng)的方式又包含哪些呢?
√引導(dǎo)用戶關(guān)注,通過直播增加粉絲。
√引導(dǎo)直播間的用戶評(píng)論,比如可以通過一些提問,增加互動(dòng)。
√提前準(zhǔn)備一些互動(dòng)話題,鼓勵(lì)用戶更多的留言。
√通過一些方法活躍直播的氛圍,如整點(diǎn)促銷,抽獎(jiǎng)等等。
√下單引導(dǎo),告知用戶下單流程。
抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第九篇直播賣貨的第一步是申請(qǐng)開通商品分享功能。一般如果是工作日,幾個(gè)小時(shí)后審批,周一審批休息日申請(qǐng)。申請(qǐng)必須滿足三個(gè)要求:1。實(shí)名認(rèn)證。2.個(gè)人主頁視頻數(shù)量10個(gè)。3.賬號(hào)粉絲數(shù)1000。
啟用了產(chǎn)品共享功能,我們也可以選擇產(chǎn)品共享來源,比如可以添加小店產(chǎn)品,但是開小店的要求比較高,要綁定的TikTok賬號(hào)必須有粉絲數(shù)30W。如果滿足粉絲數(shù)量,可以通過淘寶、天貓、、考拉、唯品會(huì)、蘇寧等各種聯(lián)盟平臺(tái)增加小店。
如果沒有關(guān)聯(lián)店鋪,我們也可以自行添加商品,提前上傳到【商品窗口】,確保商品的標(biāo)題、主圖、信息符合規(guī)格。這里需要注意的是,直播分享的商品需要提前添加到【商品窗口】,直播時(shí)只能添加商品窗口的商品。
播出前要用電腦做推薦,可以自己下載TikTok直播伴侶和第三方OBS直播。
這里很多企業(yè)主應(yīng)該又大了。畢竟他們沒做過直播,還不知道直播的具體步驟怎么操作。在此,邊肖想推薦TikTok直播官方教學(xué)賬號(hào)-。
電商助手,可以查看:活動(dòng)通知、規(guī)格更新、游戲分享等。
還可以利用賬戶管理平臺(tái),分析TikTok和人像粉絲的賬戶數(shù)據(jù)。通過粉絲用戶的分析,可以知道作品發(fā)什么,直播講什么,產(chǎn)品賣什么。
抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第十篇在談完直播準(zhǔn)備的前提后,邊肖將談?wù)勚辈サ娜齻€(gè)要素:
1、人(有人搭臺(tái),能講懂貨)。其實(shí)人們指的是主播,主播的選擇在直播中起著至關(guān)重要的作用。首先,能說就意味著能控場(chǎng),帶節(jié)奏。其次,了解商品就是多了解產(chǎn)品的市場(chǎng)和賣點(diǎn),根據(jù)用戶的需求來說明產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和賣點(diǎn)。總得有人去設(shè)置,其實(shí)就是建立一個(gè)有親和力、接地氣的職業(yè)形態(tài)。
2、貨(選品、價(jià)格、贈(zèng)品)。除了主播,其次就是貨,也就是我們直播所賣的產(chǎn)品。這里,我們要針對(duì)我們自己粉絲的年齡層、地域、性別進(jìn)行選品,也就是我們常說的粉絲畫像。其次,我們要選擇高質(zhì)量的產(chǎn)品,還有產(chǎn)品的價(jià)格一定要有優(yōu)勢(shì),一定要清楚用戶為什么一定要從直播間買,肯定是直播間的產(chǎn)品更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。另外,我們也要將產(chǎn)品分門別類,設(shè)計(jì)一些爆款、清倉、折扣的產(chǎn)品進(jìn)行售賣,增加直播間的人氣。
3、場(chǎng)(流量、直播間玩法)。還有,就是我們直播的場(chǎng)地,比如我們可以在原產(chǎn)地,可以是門店探店,可以是直播間的場(chǎng)景。選好適合自己產(chǎn)品售賣的場(chǎng)景。
抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃摘要范文第十一篇一、內(nèi)容概要:
民以食為天,人天天都得吃飯,因此,餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國(guó)內(nèi)外各種類型的旅游者、相關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、政府機(jī)構(gòu)、當(dāng)?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對(duì)象。因此,餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)象的范圍十分廣泛,各企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式、產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種也各不相同。另一方面,各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對(duì)餐飲產(chǎn)品風(fēng)味的需求并不是固定不變的,他們既可選擇這種風(fēng)味,也可享受另一種風(fēng)味,且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性,因此,餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者若想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終立于不敗之地,就必須時(shí)刻跟上社會(huì)潮流,摸準(zhǔn)市場(chǎng)脈搏,不斷更新餐飲產(chǎn)品,以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品,在滿足廣大消費(fèi)者需求的同時(shí),獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、在商標(biāo)這個(gè)要素上,我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo),店名叫“一家親”快餐廳,要讓大家有回家吃飯的溫暖。
2、定價(jià)問題,餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價(jià)一定不能太高,因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多,所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
3、促銷手段,在開業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客,
讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑學(xué)生證,在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。
4、目標(biāo)市場(chǎng),在學(xué)校附近開家快餐的,目標(biāo)市場(chǎng)就是周圍的學(xué)生群體。
二、當(dāng)前營(yíng)銷狀況分析
1、市場(chǎng)狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30—40%的比例,中國(guó)是個(gè)吃的大國(guó),對(duì)于吃有著無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大!
2、競(jìng)爭(zhēng)狀況:在這么大的市場(chǎng)份額中,競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國(guó)連鎖的餐飲企業(yè)。國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國(guó)餐飲業(yè)中占的份額還不足國(guó)外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒有有想家這種特色主題的快餐店。
3、宏觀環(huán)境狀況:首先是消費(fèi)群體,在這個(gè)問題上,既定的范圍內(nèi),用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這
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