餐飲業(yè)后廚承包

餐飲業(yè)后廚承包合同編號：__________甲方（餐飲企業(yè)）：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：____________________乙方（后廚承包方）：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：____________________一、承包內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)甲方的后廚烹飪、清潔、食材采購等工作。2.乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保食品安全、衛(wèi)生。3.乙方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營，確保后廚事務(wù)的順利進(jìn)行。二、承包期限1.本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年。2.合同期滿后，如雙方愿意繼續(xù)合作，可簽訂續(xù)約合同。三、承包費(fèi)用1.乙方每月向甲方支付承包費(fèi)用，具體金額為人民幣____元。2.乙方應(yīng)按時(shí)支付承包費(fèi)用，如逾期支付，每逾期一日，應(yīng)支付逾期付款金額的____%作為滯納金。四、質(zhì)量保障1.乙方應(yīng)確保提供的食材新鮮、優(yōu)質(zhì)，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方的要求進(jìn)行烹飪，確保餐飲口味、質(zhì)量。3.乙方應(yīng)保持后廚衛(wèi)生，確保食品安全、衛(wèi)生。五、保密條款1.乙方應(yīng)對在合作過程中獲得的甲方商業(yè)秘密、客戶信息等予以保密。2.未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三方披露甲方的商業(yè)秘密、客戶信息等。六、違約責(zé)任1.任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.乙方如未能按照約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。七、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。八、其他約定1.本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________甲方代表（簽名）：______________乙方代表（簽名）：______________簽訂日期：____________________一、附件列表：1.后廚承包服務(wù)合同2.食材采購清單3.食品安全檢測報(bào)告4.乙方資質(zhì)證明文件5.甲方商業(yè)秘密及客戶信息清單6.合同履行過程中的通信記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未能按照約定提供服務(wù)，如烹飪質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)、后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等。2.乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，或逾期支付未按約定支付滯納金。3.乙方泄露甲方商業(yè)秘密、客戶信息等。4.甲方未按時(shí)支付約定的費(fèi)用。5.甲方未按照合同約定提供必要的條件或支持。三、法律名詞及解釋：1.餐飲業(yè)后廚承包：指乙方承擔(dān)甲方后廚烹飪、清潔、食材采購等事務(wù)。2.承包費(fèi)用：指乙方為提供服務(wù)向甲方支付的費(fèi)用。3.違約金：指一方違反合同約定應(yīng)支付給另一方的賠償金。4.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、具有商業(yè)價(jià)值并經(jīng)甲方采取保密措施的信息。5.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食材質(zhì)量問題：乙方應(yīng)定期提供質(zhì)檢報(bào)告，如發(fā)現(xiàn)問題，甲方有權(quán)要求更換或退款。2.服務(wù)不符合標(biāo)準(zhǔn)：甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，嚴(yán)重者可根據(jù)合同約定解除合同。3.乙方逾期付款：甲方可按合同約定收取滯納金，如逾期嚴(yán)重，可解除合同并要求賠償。4.乙方泄露商業(yè)秘密：甲方有權(quán)要求乙方停止侵權(quán)行為，并賠償損失。5.不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行：雙方可協(xié)商延長合同期限或解除合同。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為餐飲企業(yè)，需要專業(yè)后廚團(tuán)隊(duì)支持。2.乙方具備后廚承包資質(zhì)，有能力提供