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文檔簡介
一、項目來源
根據(jù)《廣西標準化協(xié)會關(guān)于下達2022年第三十六批團體標準制定項目計劃的通知》
(桂標協(xié)〔2022〕82號)精神,由廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學研究院提出,廣西壯族自治區(qū)
林業(yè)科學研究院,國家松脂林化產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(廣西),廣西標準化協(xié)會,廣西
華測檢測認證有限公司,廣西金秀松源林產(chǎn)有限公司,廣西創(chuàng)躍化工有限公司,廣西梧州
日成林產(chǎn)化工股份有限公司共同起草團體標準《松香中的金屬元素的測定第2部分鋁》
(項目編號2022-3603)。
二、項目背景及目的意義
松香是一種可再生天然樹脂,被譽為“長在樹上的石油”,是由松樹樹脂道內(nèi)分泌
的樹脂經(jīng)蒸餾分離而得。它的深加工產(chǎn)品廣泛地用在油漆、肥皂、紙張、油墨、膠粘劑、
電器、農(nóng)藥、醫(yī)藥、香料、食品和化妝品等制造業(yè)中,是國民經(jīng)濟不可缺少的化工原料。
我國是松香生產(chǎn)大國,居世界首位,是國際上重要的松香供應(yīng)國。松香分脂松香、浮油松
香、木松香3種,脂松香中金屬元素含量相對較高而其他質(zhì)量較好。一般用途對松香中的
金屬含量要求不嚴,所以以脂松香為主的中國松香在國際市場上一直占有重要地位。然而,
隨著松香及其深加工產(chǎn)品在食品與醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用研究不斷深入,對其中的金屬元素含量
提出了新的要求。
松香及其深加工產(chǎn)品中的金屬元素含量來源有兩方面:一個是松樹的生長環(huán)境帶入,
另一個是在生產(chǎn)加工過程中管道、設(shè)備的老化或輕微腐蝕引起。研究表明,食品中不僅重
金屬對人體有害,其它金屬離子也不例外,鋁是一種對人體有害的元素,是一種較為敏感,
影響松香在食品添加劑中應(yīng)用的雜質(zhì),鋁含量超標能引發(fā)癡呆、記憶力減退和骨質(zhì)軟化等
疾病;同時松香中鐵等金屬離子含量偏高會引起其深加工生產(chǎn)過程中的催化劑中毒,顏色
變深,松香中雜質(zhì)元素含量的高低將直接或間接地影響到肥皂的去污力、紙張的光滑和強
度、油漆的色澤與亮度、橡膠的彈性等,從而增加生產(chǎn)成本,也會影響產(chǎn)品的質(zhì)量及用途,
直接左右產(chǎn)品的市場銷售價格及銷量。因此為了改進廣西松香及其深加工產(chǎn)品加工技術(shù)水
平,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和出口量,保證廣西松香及其深加工產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上的競爭優(yōu)
勢地位,急需規(guī)范松香及其深加工產(chǎn)品中金屬離子含量的檢測,這對促進廣西松香產(chǎn)業(yè)及
特色食品、藥品的安全監(jiān)督都有著重要的科學意義和現(xiàn)實意義。
1
三、項目編制過程
(一)成立標準編制工作組
團體標準《松香中的金屬元素的測定第2部分鋁》項目任務(wù)下達后,成立了標準
編制工作組,制定了標準編寫方案,明確任務(wù)職責,確定工作技術(shù)路線,開展標準研制工
作。具體標準編制工作由廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學研究院,國家松脂林化產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢
測中心(廣西),廣西標準化協(xié)會,廣西華測檢測認證有限公司,廣西金秀松源林產(chǎn)化工
有限公司,廣西創(chuàng)躍化工有限公司,廣西梧州日成林產(chǎn)化工股份有限公司相關(guān)人員配合進
行。
(二)收集整理文獻資料
2022年6月,標準編制工作組收集了相關(guān)文獻資料。主要參考標準及文獻有:
GB/T1.1—2020《標準化工作導則第2部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》
GB/T8146—2022《松香試驗方法》
LY/T1270—1999《森林植物與森林枯枝落葉層全硅、鋁、鋁、鈣、鉀、鈉、磷、硫、
錳、銅、鋅的測定》
GB/T27404—2008《實驗室質(zhì)量控制規(guī)范食品理化檢測》
HJ168—2010《環(huán)境監(jiān)測分析方法標準制修訂技術(shù)導則》
(三)調(diào)研、討論確定標準主體內(nèi)容
2022年7月,標準編制工作組對產(chǎn)品檢測方法進行市場調(diào)研,并采集樣品進行測定準
備工作。為確保制訂的標準具有科學性、準確性、實踐性和可操作性,標準編制工作組根
據(jù)現(xiàn)有的文獻、相關(guān)標準及多年來檢測松香中金屬元素的經(jīng)驗,對調(diào)研的情況進行整理研
究之后,召開了標準編制會議,對標準的整體框架結(jié)構(gòu)進行了研究,并對標準的關(guān)鍵性內(nèi)
容進行了初步探討,確定采用比色法進行測定。經(jīng)過研究,標準的主體內(nèi)容確定為術(shù)語和
定義、原理、試劑和材料、儀器和設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計算、精密度。
(四)實驗驗證、形成文本草案、征求意見稿
2022年8月至2022年11月,標準編制工作組按照確定的標準方法對關(guān)鍵因素進行實
驗驗證,形成了標準的具體檢測方法。
2022年12月,在實驗的基礎(chǔ)上,通過理清邏輯脈絡(luò),整合已有的資料、數(shù)據(jù),按照
簡化、統(tǒng)一等原則編制完成團體標準《松香中的金屬元素的測定第2部分鋁》(草案)。
2023年1月至5月,通過檢測生產(chǎn)樣品,不同儀器方法驗證及實際征求意見等途徑,
2
收集反饋大量意見,標準編制工作組多次召開會議,對標準草案進行了反復(fù)修改和研究討
論。最終形成了團體標準《松香中的金屬元素的測定第2部分鋁》的征求意見稿和編
制說明(征求意見稿)。
四、標準制定原則
1、實用性原則
本標準是在充分收集相關(guān)資料,分析國內(nèi)松香中金屬元素測定的現(xiàn)狀及實際調(diào)研情況
下,結(jié)合標準編制單位生產(chǎn)經(jīng)驗而總結(jié)起草的,符合松香中金屬元素檢測的需求,有利于
行業(yè)的長遠發(fā)展,并與國際市場接軌,有利于提高國內(nèi)松香產(chǎn)品的市場競爭力,具有較強
的實用性和可操作性。
2、協(xié)調(diào)性原則
本標準編寫過程中注意了與松香檢測相關(guān)法律法規(guī)的協(xié)調(diào)問題,在內(nèi)容上與現(xiàn)行法律
法規(guī)、標準協(xié)調(diào)一致。
3、規(guī)范性原則
本標準嚴格按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第2部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和
起草規(guī)則》的要求和規(guī)定編寫本標準的內(nèi)容,保證標準的編寫質(zhì)量。
4、前瞻性原則
本標準在兼顧當前松香生產(chǎn)現(xiàn)實情況的同時,還考慮到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢和需要,在
標準中體現(xiàn)了方法的特色性、前瞻性和先進性條款,可作為松香及其深加工生產(chǎn)的指導。
五、標準主要內(nèi)容及依據(jù)來源
團體標準《松香中的金屬元素的測定第2部分鋁》的章節(jié)內(nèi)容包括:術(shù)語和定義、
原理、試劑和材料、儀器和設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計算、精密度,其中主要內(nèi)容是分析步
驟。參照標準LY/T1270—1999,具體如下:
1、試樣制備
(1)在采樣和試樣制備過程中,應(yīng)注意不使試樣污染,應(yīng)避免使用含鋁器具。
(2)松香樣品去除雜質(zhì)后,粉碎均勻,儲存于樣品袋中。
2、試樣消解
(1)將洗凈的坩堝(新坩堝可用6mol/L鹽酸水溶液浸泡處理,洗凈)放在馬弗爐中
灼燒至恒重,備用。
(2)稱取試樣10g(精確至0.0001g),置于已恒重的100mL瓷坩堝中,在通風櫥
3
內(nèi)用可調(diào)節(jié)電爐或電熱板加熱炭化。開始慢慢升溫融化樣品,待融化完全后再逐漸升溫,
以樣品不濺出為宜,直至炭化完全,炭化后樣品呈黑色或略帶黃棕色。將炭化后的樣品放
入(550±20)℃的馬弗爐中灼燒3h,直至樣品完全灰化,灰化后的樣品呈灰白色。取出
坩堝,先在空氣中冷卻(2~3)min,再放入干燥器中冷卻0.5h。用5mL鹽酸溶液(5.2.1)
溶解,轉(zhuǎn)移至50mL容量瓶中,用少量水洗滌坩堝2~3次,合并洗滌液于容量瓶中并用
水定容至刻度。同時做試樣空白試驗。
3、測定
(1)樣品測定
吸取20mL預(yù)處理溶液于50mL容量瓶中(若樣品中鋁含量較高則相應(yīng)減少取樣體積,
再加水至20mL),加入1滴對硝基酚指示劑(5.2.2),用氫氧化鈉溶液(5.2.3)調(diào)至淺
黃色,滴加硫酸溶液(5.2.4)至黃色剛剛消失,加入2.0mL鹽酸羥胺溶液(5.2.5),混勻,
5min后加入1.0mLPH4.5緩沖液(5.2.6),混勻后加入2.0mL鋁試劑溶液(5.2.7),加
水定容至50.0mL,混勻,溶液呈玫紅色。放置30min,于520nm波長處,用1cm比色
皿以試劑空白溶液為參比測定吸光度值。
(2)工作曲線繪制
吸取5.0mg/L鋁標準溶液0,1,2,4,6,8,10mL,分別置于一系列50mL容量瓶
中,加水至20mL,其工作條件與待測液測定時完全相同,配制成0,0.1,0.2,0.4,0.6,
0.8,1.0μg/mL鋁標準系列溶液,以0.0μg/mL鋁標準溶液調(diào)吸收值到零,然后由稀到濃
測標準系列溶液的吸光度。以吸光度為縱坐標,系列濃度為橫坐標繪制工作曲線。
具體的方法驗證如下:
(1)曲線繪制
按以上方法繪制標準曲線,在溶液濃度0.1~1.0μg/mL之間,濃度與吸光度呈線性相
關(guān),回歸方程的相關(guān)系數(shù)R2=0.99以上。
(2)穩(wěn)定性實驗
同一樣品顯色后半小時開始測定,結(jié)果見表1。
表1顯色穩(wěn)定性實驗結(jié)果
顯色時間(min)吸光度
300.089
400.089
500.089
600.088
700.088
由表1可以看出,在1小時以內(nèi),顯色是穩(wěn)定的。
4
(3)精密度實驗
同一樣品平行測定6次,所得結(jié)果見表2。
表2同一樣品重復(fù)測定結(jié)果
測定結(jié)果平均值標準相對標準偏差
序號
(μg/g)(μg/g)偏差(%)
12.95
22.73
32.97
42.622.820.186.0
52.58
62.89
73.01
樣品重復(fù)測定相對標準偏差為6.0%,按GB/T27404-2008《實驗室質(zhì)量控制規(guī)范食品
理化檢測》中實驗室內(nèi)變異系數(shù)(詳見下表F.2),當被測組分含量在1∽10mg/kg時,變
異系數(shù)是11∽7.5%,可見本方法可行。
(4)準確度實驗
同樣濃度的標樣,平行測定6次,結(jié)果見表3.
表3同一標樣重復(fù)測定結(jié)果
序號測定結(jié)果(μg/mL)平均值(μg/mL)相對誤差(%)
10.58
0.611.67
20.54
5
30.61
40.60
50.65
60.66
真實值0.60//
同一濃度的標樣平行測定6次,測定值與真值的偏差是1.67%,按GB/T27404-2008《實
驗室質(zhì)量控制規(guī)范食品理化檢測》中測定值與真值的偏差指導范圍(詳見下表F.3),當
真值含量在0.010∽10mg/kg時,測定值與真值的偏差指導范圍是-20∽+10%,可見本方法
可行。
(5)加標回收率
按加標濃度低、中、高三等進行加標實驗,結(jié)果見表4。
表4加標回收率
序號標樣加入量(μg)測定結(jié)果(μg)回收率(%)被測組分含量(μg/g)
1018.7/1.87
210.027.891.02.78
320.039.6104.53.96
435.056.6108.35.66
樣品加標回收率在91.0∽108.3%,按GB/T27404-2008《實驗室質(zhì)量控制規(guī)范食品理
化檢測》中回收率范圍(詳見下表F.1),當被測組分含量在1∽100mg/kg時,回收率是
90∽110%,可見本方法可行。
6
(6)樣品測定
不同地方樣品的測定結(jié)果見表5。
表5不同地方樣品的測定結(jié)果
序號測定結(jié)果(μg/g)平均值(μg/g)相對誤差(%)
0.730.70
18.7
0.67
1.621.69
28.3
1.76
1.66
31.749.2
1.82
3.58
43.523.7
3.45
1.94
51.859.7
1.76
3.75
63.731.3
3.70
3.08
73.196.9
3.30
2.95
82.847.7
2.73
4.42
94.239.0
4.04
由表5可以看出,樣品的相對誤差在1.3∽9.7%,因此確定樣品測定的相對誤差為10%。
(7)方法檢出限
以試劑空白作為參比,按照樣品分析的全部步驟,重復(fù)7次空白試驗,將各測定結(jié)果
換算為樣品含量,計算7次平行測定的標準偏差,根據(jù)公式計算方法檢出限,結(jié)果見表6。
MDL=t(n-1,0.99)×S
7
表6檢出限
序號測試結(jié)果(mg/kg)
1樣品空白10.330
2樣品空白20.428
3樣品空白30.349
4樣品空白40.356
5樣品空白50.375
6樣品空白60.409
7樣品空白70.315
標準偏差(S)0.0409
置信度(t(n-1,0.99))3.143
檢出限(mg/kg)0.1
由表6可以看出,當稱樣量為10g,定容體積為50mL時,方法檢出限為0.1mg/kg。
(8)儀器比對
采用不同儀器設(shè)備對同一樣品進行平行測定6次,結(jié)果見表7。
表7儀器比對測定結(jié)果
序號測定結(jié)果(mg/kg)ICP測定結(jié)果(mg/kg)相對偏差(%)
114.316.36.5
213.716.79.9
314.216.77.8
414.417.49.4
514.416.36.5
613.716.79.9
714.117.09.6
由表7可以看出,樣品的相對偏差在6.5~9.9%,測定數(shù)據(jù)可靠。
(9)實驗室間比對數(shù)據(jù)
同一樣品經(jīng)不同實驗室(廣西分析測試中心、廣西南環(huán)檢測科技有
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