2024版食堂承包經(jīng)營(yíng)管理合同書(shū)

2024版食堂承包經(jīng)營(yíng)管理合同書(shū)合同編號(hào)：__________甲方（發(fā)包方）：__________

地址：__________

聯(lián)系人：__________

聯(lián)系電話(huà)：__________乙方（承包方）：__________

地址：__________

聯(lián)系人：__________

聯(lián)系電話(huà)：__________一、合同范圍

1.1本合同適用于甲方食堂的承包經(jīng)營(yíng)管理。

1.2乙方負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)、加工制作、餐飲服務(wù)、衛(wèi)生保潔等工作。二、合同期限

2.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為_(kāi)___年，自____年__月__日至____年__月__日。

2.2合同期滿(mǎn)前，雙方可協(xié)商續(xù)簽。三、承包費(fèi)用

3.1乙方按月向甲方支付承包費(fèi)用，具體金額為人民幣（大寫(xiě)）：____元整（小寫(xiě)）：￥_____元。

3.2乙方應(yīng)在每月__日前將上月承包費(fèi)用支付至甲方指定的賬戶(hù)。

3.3乙方逾期支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)支付應(yīng)付金額的__%作為滯納金。四、餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

4.1乙方應(yīng)保證食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量，符合國(guó)家食品安全法律法規(guī)及甲方要求。

4.2乙方應(yīng)提供豐富多樣的餐飲服務(wù)，滿(mǎn)足甲方員工的不同口味需求。

4.3乙方應(yīng)確保食堂衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)范，保障甲方員工的飲食安全。五、管理與監(jiān)督

5.1乙方應(yīng)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的管理團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理。

5.2甲方有權(quán)對(duì)乙方食堂的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督，并提出改進(jìn)意見(jiàn)。

5.3乙方應(yīng)定期向甲方報(bào)告食堂運(yùn)營(yíng)情況，接受甲方的檢查和評(píng)估。六、違約責(zé)任

6.1乙方違反合同約定，甲方有權(quán)要求乙方改正，并按合同約定承擔(dān)違約責(zé)任。

6.2甲方未按約定支付承包費(fèi)用，乙方有權(quán)拒絕提供餐飲服務(wù)，并追究甲方違約責(zé)任。七、合同的變更和解除

7.1合同履行過(guò)程中，如需變更或解除合同，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致。

7.2合同解除后，乙方應(yīng)立即停止食堂的運(yùn)營(yíng)管理，向甲方支付合同解除后的承包費(fèi)用。八、爭(zhēng)議解決

8.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。

8.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他約定

9.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

9.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________日期：____年__月__日日期：____年__月__日一、附件列表：

1.食堂承包經(jīng)營(yíng)管理合同書(shū)

2.食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

3.食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)章制度

4.食堂衛(wèi)生檢查評(píng)估表

5.食材采購(gòu)記錄

6.食堂菜單

7.員工滿(mǎn)意度調(diào)查表

8.合同履行證明文件二、違約行為及認(rèn)定：

1.乙方未按約定提供餐飲服務(wù)，或餐飲服務(wù)質(zhì)量不符合甲方要求。

2.乙方未按約定支付承包費(fèi)用。

3.乙方未按約定執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)范，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題。

4.甲方未按約定支付承包費(fèi)用。

5.甲方未按約定對(duì)乙方食堂運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督并提出改進(jìn)意見(jiàn)。

6.雙方未按約定協(xié)商變更或解除合同。三、法律名詞及解釋?zhuān)?/p>

1.食堂承包經(jīng)營(yíng)管理合同：甲方將食堂的運(yùn)營(yíng)管理權(quán)委托給乙方，乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，提供餐飲服務(wù)。

2.承包費(fèi)用：乙方支付給甲方的食堂運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用。

3.食品安全法律法規(guī)：國(guó)家關(guān)于食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，如《中華人民共和國(guó)食品安全法》等。

4.違約行為：合同一方未履行合同約定的義務(wù)。

5.違約責(zé)任：違約方應(yīng)承擔(dān)的合同法律責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：

1.問(wèn)題：乙方提供的餐飲服務(wù)不符合甲方要求。

解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方改正，并按合同約定承擔(dān)違約責(zé)任。

2.問(wèn)題：乙方未按約定支付承包費(fèi)用。

解決辦法：甲方有權(quán)拒絕提供餐飲服務(wù)，并追究乙方違約責(zé)任。

3.問(wèn)題：食堂衛(wèi)生不符合規(guī)定。

解決辦法：乙方應(yīng)立即整改，加強(qiáng)衛(wèi)生管理，確保食品安全。

4.問(wèn)題：合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議。

解決辦法：雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可向法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：

1.企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校等單位的食堂承包經(jīng)營(yíng)管理。

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