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開店指導(dǎo)--采購清單一、店內(nèi)固定設(shè)備：1、豆?jié){機(jī)2臺約1200元2、3kw全自動熱水器27L3、雙溫冰箱約1200元4、廚房設(shè)備：２２及2６寸高壓鍋1-2套約300元大水桶1-2個（泡豆子用）約30元煤氣雙爐及煤氣一套約180元糖容器（塑料涼水壺）3個約30元不銹鋼豆?jié){壺３個約80元帶蓋大塑料盒2個約20元塑料漏盆（大小各一個）約8元飯盒（標(biāo)準(zhǔn)大小750ML）3個約6元大號湯勺2個約10元大小漏勺各一個約8元吸管桶一個約25元（銷量大建議購買雙缸的飲料機(jī)—約2800元左右，因為黑豆?jié){和紅豆沙、綠豆沙都比較容易沉淀，攪拌式飲料機(jī)可不斷攪拌保持豆?jié){均勻新鮮，并有制冷和加熱的功能，隨意控制豆?jié){溫度。）二、裝修：（一）廚房：若門面原無廚房或隔間，需做隔板隔開約5-7平方的工作間。以來方便制作、二來堆放一些豆子、糖的存貨。自來水池、操作臺各一（水泥案板或桌子）。（二）門廳：轉(zhuǎn)角式柜臺150元、吧凳一個100元、玻璃餐桌及凳子一套約150元。水池一個。（三）裝飾：墻紙除地面及天花板不用貼豆子圖，其余盡量使用豆子噴繪貼圖，且視角好的每個空的墻面都盡量有關(guān)于豆子的宣傳語或豆子文化宣傳。（將黃豆放大到12厘米直徑）招牌、燈箱廣告，同樣用豆子圖做背景，上面寫上招牌文字。三、原料采購：1、東北豆（黃豆、黑豆、綠豆）選王中王牌（桂林——屏風(fēng)批發(fā)城27外地的選用市場能買到的東北小豆就可以了，較便宜的即可。2、食用白砂糖。本文著作權(quán)與最

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