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酒店簡短個人工作總結(jié)7篇酒店簡短個人工作總結(jié)篇1

我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、心得體會范文錦集和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。

人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、站傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ)。

三、觀察能力

服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領(lǐng)。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。

六、應變能力

服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

七、營銷能力

一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。

雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

酒店簡短個人工作總結(jié)篇2

這一年來的工作當中我覺得自己還是做的不不錯的,作為一名服務員,我深刻的意識到了這一點,這方面而言,我確實需要更加努力的去做好自己分內(nèi)的事情,做服務工作我感覺很開心,每次得到顧客的微笑我都覺得這是認可,對我服務的認可,我感覺非常的好,一年的時間過去了,我確實還是在這個過程當中得到了很大的提高,我也一定會更加努力的去做好自己的本職工作,對于這一年來的跟著我也總結(jié)一下。

通過自己的努力,我也看清楚了很多,確實這對我而言是一個非常大的提高,我會繼續(xù)認真的去規(guī)劃好的,在這方面我有著非常明確的規(guī)劃,我一定會讓自己做的更好,做這份工作服務質(zhì)量是應該要落實好的,我一直都感覺在這個過程當中我比較努力,我清楚的意識到了這一點,在這一點上面我也在不斷的提高自己的能力,我也能夠在這方面有著非常明確的規(guī)劃,我一定會讓自己做的更好的,做服務工作這是我要去維持下去的,這一年來我感覺在__酒店這里,非常的充實,我也認真的把自己的工作做好了,我知道不管是在什么時候都應該要努力維持下去的,這是我應該要有的態(tài)度。

一年的時間過去了,我也希望能夠得到更多的認可,做服務工作,我每天認真的規(guī)劃好自己,我渴望得到更多的鍛煉,這一點是我應該要清楚的,希望能夠夠在以后的學習當中堅持去搞好這一點,我也會堅持去做好這些分內(nèi)的事情,成為一名優(yōu)秀的服務員,我這也是我一直都在努力的方向,雖然過去的一年當中也是出現(xiàn)了一些問題,在工作當中感受到了一定的壓力,可是我覺得化壓力為動力這是有道理的,本著一個高質(zhì)量服務的原則,我應該要對得起自己的這份工作,這也是我應該要去努力的方向,現(xiàn)在包括未來,這些都是應該要履行好的職責,我一定會讓自己繼續(xù)維持下去,這也在學習當中應該要有的態(tài)度,我感覺這樣的方式是非常有意義的,堅持去做好服務工作,這是絕對是要去做好的。

當然我知道我在平時的工作當中,有一些做的不夠好的地方,我也一定會繼續(xù)努力去規(guī)劃好自己的工作,我也相信我能夠獲得更大的進步,在這方面努力完成的更好,現(xiàn)在我也感覺非常的有意義,希望能夠?qū)W習到更好的服務技巧,成為更加優(yōu)秀的服務人員。

酒店簡短個人工作總結(jié)篇3

20__年來,在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定.總結(jié)起來收獲很多?,F(xiàn)將20__年的工作總結(jié)以及下年的工作計劃如下:

20__工作總結(jié)

一、加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自_月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。

操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領(lǐng)導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

三、合理安排樓層服務員的值班、換班工作

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應及時上報領(lǐng)導

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住酒店的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。

我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導,期望領(lǐng)導予以解決。

五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。

其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

六、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作

身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。

這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。

在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應?;卮痤櫩蛦栴},引導顧客開門,指導顧客用客房內(nèi)的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。

七、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結(jié),充分發(fā)揮小團體的整體作用。

這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。

在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

__天來,二三樓在兩級領(lǐng)導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領(lǐng)導的期望還很大很大,在20__年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務質(zhì)量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。

20__年工作計劃

(一)班前準備工作

1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。

2、服從領(lǐng)導開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

(二)班中接待

1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。

2、班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。

3、當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。

4、撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。

5、為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

酒店簡短個人工作總結(jié)篇4

開始上班也有一周了,這一周是忙碌的,因為是剛進酒店,很多的事情需要去學習,要接手的東西也要慢慢的去處理。也會幫著別的會計做一些簡單的憑證啊什么的,所謂的“萬事開頭難”,這下我是真的體會到了,雖說學的是這一行,但是真正的接觸到時才知道自己所學的萬萬不夠的。剛剛接手工作就出了很多問題,但這并不足以打敗我,我會以加倍的時間去適應,更快的掌握這個流程。

剛剛接觸到實際操作時,什么都不懂,腦子里一片空白,搞的我焦頭爛額的。然后我就只有找?guī)煾登笾?,師傅讓我不要著急,慢慢來,要用平常心去對待。我向師傅請教了許多問題,她也幫我一一解答了,這樣我才松了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中。

這一周中發(fā)生了很多的事,也很忙碌,但總的來說還是收獲了不少的東西。遇到事情的時候要不焦不燥,才能更好的去解決。不至于在遇到緊急事情的時候不知道這樣處理,遇事要冷靜,只有這樣才能很好的去解決。

這是實習的第二周了,時間過的挺快的,轉(zhuǎn)眼就半個月了,我對酒店的了解也多了很多,也用不著事事都要詢問別人了,也慢慢知道了自己該做些什么了。

這周我主要是把領(lǐng)班分給我的房間在規(guī)定的時間打掃完,填寫進房的時間和出房時間。剛剛獨自打掃客房的時候也蠻苦惱的,對房間的物品擺放情況不是很了解,遇到很多問題,幸好酒店的同事都比較熱情,我問的他們都幫我解答了,這讓我意識到我的功底還不扎實,還需努力去學習。

通過這周的學習,我了解了酒店的很多細節(jié)上的事情,不再那樣的迷茫了。而我也發(fā)現(xiàn)了我的基礎(chǔ)功底不夠扎實,要回去好好充實一下,為以后更多的工作打下基礎(chǔ)。還有就是做事要細心,特別是在做衛(wèi)生的時候更是要細心,做錯了就會給客人留下不好的映像,也會給工作帶來很多的麻煩。還有就是要把鑰匙保管好,千萬不能遺失了,這是非常重要的。

這周我換了工作,工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個新的工作環(huán)境,這個工作比較輕松,很容易上手。有了前兩個周的經(jīng)驗教訓,以前的工作經(jīng)驗告訴我,一定要仔細,不能夠馬虎,當我第一次嘗試工區(qū)的工作,更應該做好本職工作,為了確保萬無一失,我把所有工作的流程記在心里,以便于隨時運用;經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn),在工作時也方便多了,時間也節(jié)約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認可,和他們也漸漸的熟起來。領(lǐng)導也夸獎我對工作認真,在工作上能夠及時的克服不足,改正自己的錯誤。

時間過得如此之快,三個周就這樣過去了,在這三個周我感受最深的就是會計這個行業(yè)是需要絕對的細心和耐心的,千萬不可以有任何的大意否則就會帶來相當大的麻煩。

實習周期的三分之一已經(jīng)過去對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率實也因此提高了不少,不會為了找一樣東西而問東問西了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。

實習已經(jīng)有一個月了,感覺是時間過得太快了,這個周和前三周沒有太大的區(qū)別,唯一的不同就是這個周要帶新員工,此外負責安排新員工的工作,洗塵,抹塵,洗玻璃,清潔吸塵器等等,帶新員工熟悉工區(qū)的東西,比如如何洗塵和抹塵。但并沒有讓他實際操作,我還得帶著他們?nèi)繉W一下,鞏固和加深映像。

回顧一個月的歷程讓我學到的不僅僅是工作方面的專業(yè)知識,更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領(lǐng)導的認可下,讓我這個新員工變成了老員工,放心讓我?guī)聠T工,也是他們對我工作的認可,對我充分授權(quán),我對新員工的要求也很高,要他們完全可以獨擋一面才會把他們交給主管,領(lǐng)導也十分相信我。

這將對我們以后的人生路上一種很大的推進。只有堅持學習新的知識,有一個熱愛工作的心才會使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛,每個辦事人員都熱愛自己的崗位和工作。這是在學校里好難學到的,如果一個人不敬業(yè)的話,他的工作是不會長久的,可能做幾個月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆“敬業(yè)”的心。

時光飛逝,這周已經(jīng)是實習的第5周,按照學校的要求,我的實習周期的一半已經(jīng)過去了?;仡欉@過去的5周時間,我從一個對人對環(huán)境一切都很陌生的實習生慢慢地開始熟悉環(huán)境,熟悉周圍的人和事并能獨立處理一些事的人。剛進酒店,我從打掃客房、保持工區(qū)衛(wèi)生,帶新員工開始,到后來,經(jīng)過主管的指點和提拔,我被調(diào)到客房中新當文員,學習新的知識,了解新的工作流程,客房中心文員的工作主要時刻關(guān)注房態(tài),對總臺報來的入住或退房信息作好記錄,有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的,要及時做好房態(tài)的更改,以免出現(xiàn)差錯,尤其不能出現(xiàn)漏登記,使總臺產(chǎn)生重復排房;管理鑰匙,負責辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;負責賓客出借物品的登記與保管;做好客房每日住房報表及月度報表的制作;房務中心作為客房事務處理、中轉(zhuǎn)中心,要處理好客人提出的一些要求,并及時安排人員去完成這些要求;及時填寫維修項目,聯(lián)系工程部維修,并跟蹤維修結(jié)果;接收送洗客衣,并將每日的客衣的帳輸入電腦;及時、有禮貌地接聽電話,及時記錄并以最佳方式回答客人的問題,滿足客人的要求,對外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接;記錄每日酒水消耗情況,及時核對吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負責酒水飲料的調(diào)配、保管工作;統(tǒng)計每日從客房中收回的水果數(shù)量,及時通知餐飲部收回;遺留的登記和歸檔。由于我勤奮好學,便很快上手。

實習的期限越來越近了,實習已經(jīng)這么久了,感覺書本上的東西與實際不相符合,通過自己對酒店的理解真正為酒店著想,為顧客服務。實習應該學什么?這是我一直在考慮的問題。實習不應該是簡單的操作,更重要的是學習工作的態(tài)度,對學習業(yè)務措施,培養(yǎng)自己的工作情操。

到今天已經(jīng)是第六周了,實習周期的時間轉(zhuǎn)眼就到了,真的是彈指一揮間。上一周的時間,我主要是了解客房中心文員的本職工作,這一周我將實際操作遺留物的登記及處理,首先收到遺留物我們要先在遺留物本上面登記,其次在電腦遺留物的軟件里登記,最后包好放在遺留物品柜里。如果有貴重遺留物品,如鉆戒、金項鏈、500元以上的現(xiàn)金等等,就要通知客房中心主管,由他和大堂副經(jīng)理把貴重物品放在前廳保險柜,還要在前廳保險柜遺留物本上面簽字。這周我們主管說要讓我單獨操作,她發(fā)現(xiàn)問題的時候再給我指正,她問我有沒有問題,我雖然心里有點虛,但還是拍拍胸脯說沒問題。在遺留物的登記及處理上我做得很好,得到主管的認可。

這周已經(jīng)是我實習周期的倒數(shù)第二周了,這周過去,只剩一周我就要回學校了。越是到最后,我越發(fā)現(xiàn)自己沒有實習到的東西還有很多,真想再延長幾周時間,但這是不可能的,因為還要回學校進行我的實習匯報。

這么多周體會到了客房中心文員的工作并不輕松,在實際的操作中讓我學習到與之前的工作有很大的區(qū)別,這個工作必須注意細節(jié)工作,只有細心才可以克服在工作中出現(xiàn)意想不到的差錯??梢娍头恐行牡墓ぷ髦斏鳌⒓毿挠卸嗝吹刂匾?。

不知不覺時間過的真快,我在這個崗位上學會了很多的東西。這星期我要學習報過程,填寫維修單,我們接到樓層服務員報來的過程情況,我們首先在電腦報過去給工程部,然后打電話給工程部,讓他們及時處理,最后在填維修單。這個工作看起來簡單,其實里面有很多學問的,如果對酒店客房布局不知道,那么在接到樓層服務員的通知你不不知所措的,你不知道是什么東西在什么地方,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾,所以中心文員也會到樓層上去實習。

回顧這七周以來所經(jīng)歷的點點滴滴,發(fā)覺實習真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。我知道了課本上學的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應萬變。這次實習,時間雖然很短,但我學到的卻是三年大學中從未學到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導相處。人際關(guān)系是剛踏入社會的大學生需要學習的重要一課,在實習時,我經(jīng)常會留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個日子里曾悲傷過、失落過、苦惱過,委屈過。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步。在酒店的實習不但教會了我酒店知識,還讓我學會為人處事的方式,更磨練了我堅強的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實習生活,重新踏上社會旅途的時候,我將以飽滿的熱情,堅定的信心,高度的責任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。

酒店簡短個人工作總結(jié)篇5

不知不覺中,時間已經(jīng)過去很久了,回首過去,過去的一年里,在公司的指引下,在部門領(lǐng)導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。

前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

一、面帶微笑、精神飽滿

我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質(zhì)量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。

二、關(guān)注賓客的習慣和喜好

當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)??腿宿k理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。

三、講究禮節(jié)禮貌

與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

四、以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領(lǐng)導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

五、各個部門之間的溝通,配合問題

前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。

前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

我感謝我們部門的熊經(jīng)理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時間里,我會多學習一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發(fā)展,做好個人工作計劃,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎(chǔ),也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!

酒店簡短個人工作總結(jié)篇6

不知不覺中,20xx已接近尾聲,加入xx酒店已一年時間,這短短的一年學習工作中,我懂得了很多知識和經(jīng)驗。20xx是酒店不平凡的一年,越是在這樣艱難的市場環(huán)境下,越是能鍛煉我們的業(yè)務能力,更讓自己的人生經(jīng)歷了一份激動,一份喜悅,一份悲傷,最重要的是增加了一份人生的閱歷??梢哉f從一個對酒店“一無所知”的門外人來說,這一年的時間里,收獲額多,非常感謝公司的每一位領(lǐng)導和同仁的幫助和指導,現(xiàn)在已能獨立完成本職工作,現(xiàn)將今年工作做以下幾方面總結(jié)。

一、學習方面

學習,永無止境,這是我的人生中的第一份正式工作,以前學生時代做過一些兼職銷售工作,以為大部分都是相通的,其實我對酒店方面的知識不是很了解,甚至可以說是一無所知。來到這個項目的時候,對于新的環(huán)境,新的.事物都比較陌生,在公司領(lǐng)導的幫助下,我很快了解到公司的性質(zhì)及酒店的市場,通過努力的學習明白了銷售的真正內(nèi)涵以及職責,并且深深的喜歡上了這份工作,同時也意識到自己的選擇是對的。

二、心態(tài)方面

剛進公司的時候,我們開始了半個月的系統(tǒng)培訓,開始覺得有點無聊甚至枯燥。但一段時間之后,回頭再來看這些內(nèi)容真的有不一樣的感觸。感覺我們的真的是收獲頗豐。心境也越來越平靜,更加趨于成熟。在領(lǐng)導的耐心指導和幫助下,我漸漸懂得了心態(tài)決定一切的道理。想想工作在銷售一線,感觸最深的就是,保持一顆良好的心態(tài)很重要,因為我們每天面對形形色色的人和物,要學會控制好自己的情緒,要以一顆平穩(wěn)的、寬容的、積極的心態(tài)去面對工作和生活。

三、專業(yè)知識和技巧

在培訓專業(yè)知識和銷售技巧的那段時間,由于初次接觸這類知識,所以覺的非常乏味,每天都會不停的背誦,相互演練,由于面對考核,我可是下足了功夫。終于功夫不負有心人,我從接電話接客戶的措手不及到現(xiàn)在的得心應手,都充分證明了這些是何等的重要性。當時確實感覺到苦過累過,現(xiàn)在回過頭來想一下,進步要克服的困難就是自己,雖然當時苦累,我們不照樣堅持下來了嗎?當然這份成長與領(lǐng)導的幫助關(guān)心是息息相關(guān)的,這樣的工作氛圍也是我進步的重要原因。在工作之余我還會去學習一些實時酒店專業(yè)知識和技巧,這樣才能與時俱進,才不會被時代所淘汰。

四、細節(jié)決定成敗

從接客戶的第一個電話起,所有的稱呼,電話禮儀都要做到位。來訪客戶,從一不起眼的動作到最基本的禮貌,無處不透露出酒店的形象,都在于細節(jié)??此坪唵蔚墓ぷ?,其實更需要細心和耐心,在整個工作當中,不管是主管強調(diào)還是提供各類資料,總之讓我們從生疏到熟練。在平時的工作當中,兩位專案也給了我很多建議和幫助,及時的化解了一個個問題,從一切的措手不及到得心應手,都是一個一個腳印走出來的,這些進步的前提涵蓋了我們的努力與心酸。有時缺乏耐心,對于一些問題較多或說話比較沖的客戶往往會針鋒相對。其實,對于這種客戶可能采用迂回、或以柔克剛的方式更加有效,所以,今后要收斂脾氣,增加耐心,使客戶感覺更加貼心,才會有更多信任。對客戶關(guān)切不夠。有一些客戶,需要銷售人員的時時關(guān)切,否則,他們有問題可能不會找你詢問,而是自己去找別人打聽或自己瞎琢磨,這樣,我們就會對他的成交喪失主動權(quán)。所以,以后我要加強與客戶的聯(lián)絡,時時關(guān)切,通過詢問引出他們心中的問題,再委婉解決,這樣不但可以掌握先機,操控全局,而且還可以增加與客戶之間的感情,增加客帶的機率。

五、展望未來

20xx這一年是最有意義最有價值最有收獲的一年,但不管有多精彩,他已是昨天它即將成為歷史。未來在以后的日子中,我會在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,此外還要廣泛的了解整個酒店市場的動態(tài),走在市場的最前沿。俗話

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