木糖醇產(chǎn)業(yè)競爭分析報(bào)告2024年-2026年

2024年-2026年木糖醇產(chǎn)業(yè)競爭分析報(bào)告匯報(bào)人：周佳勛2024-08-01木糖醇定義產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展歷程政治環(huán)境商業(yè)模式政治環(huán)境目錄經(jīng)濟(jì)環(huán)境社會(huì)環(huán)境技術(shù)環(huán)境發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)壁壘行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)現(xiàn)狀目錄行業(yè)痛點(diǎn)問題及解決方案行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景機(jī)遇與挑戰(zhàn)競爭格局行業(yè)定義01什么是木糖醇木糖醇是一種有機(jī)化合物，原產(chǎn)于芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中，但含量很低。對(duì)于人體來說，木糖醇本來就是人們身體正常糖類代謝的中間體。木糖醇作為糖尿病人的甜味劑，是人體糖類代謝的中間體，是最適合糖尿病患者食用的營養(yǎng)性的食糖代替品，其功能甜味劑、改善肝、防齲齒、減肥、穩(wěn)定等功能，為了身體的健康，可用于家庭做蔗糖的代替品，以防止蔗糖使用過多引起的糖尿病肥胖癥。定義產(chǎn)業(yè)鏈02玉米芯、麥稈、棉籽皮、微生物、酶上游木糖醇生產(chǎn)供應(yīng)商中游食品加工業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、日化行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)鏈010203發(fā)展歷程0304政治環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER描述政治環(huán)境105商業(yè)模式FROMBAIDUWENKUCHAPTER06經(jīng)濟(jì)環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國，一躍而上，成為GDP總量僅次于美國的唯一一個(gè)發(fā)展中國家。我國經(jīng)濟(jì)趕超我國人口基數(shù)大，改革開放后人才競爭激烈，大學(xué)生就業(yè)情況一直困擾著我國發(fā)展過程中。就業(yè)問題挑戰(zhàn)促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，個(gè)人需提前做好職業(yè)規(guī)劃與人生規(guī)劃重中之重。公平就業(yè)關(guān)注經(jīng)濟(jì)環(huán)境07社會(huì)環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER總體發(fā)展穩(wěn)中向好我國總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，對(duì)于青年人來說，也是機(jī)遇無限的時(shí)代。關(guān)注就業(yè)公平與提前規(guī)劃促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，對(duì)于個(gè)人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。就業(yè)問題與人才競爭我國人口基數(shù)大，就業(yè)問題一直是發(fā)展過程中面臨的挑戰(zhàn)，人才競爭激烈，大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)情況、失業(yè)人士困擾國家發(fā)展。政治體系與法治化進(jìn)程自改革開放以來，政治體系日趨完善，法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展。中國當(dāng)前的環(huán)境下描述了當(dāng)前技術(shù)發(fā)展的日新月異，包括人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等前沿技術(shù)的涌現(xiàn)。技術(shù)環(huán)境需求增長、消費(fèi)升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新等是行業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)因素，推動(dòng)了行業(yè)的進(jìn)步。發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)壁壘包括資金、技術(shù)、人才、品牌、渠道等方面的優(yōu)勢(shì)，提高了新進(jìn)入者的難度。行業(yè)壁壘我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展08技術(shù)環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER技術(shù)驅(qū)動(dòng)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展為行業(yè)帶來了新的機(jī)遇，是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。創(chuàng)新動(dòng)力技術(shù)環(huán)境的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步，為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支持。人才需求技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了人才的需求和流動(dòng)，為行業(yè)的人才隊(duì)伍建設(shè)提供了機(jī)遇。團(tuán)隊(duì)建設(shè)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展要求企業(yè)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工的技能和素質(zhì)，以適應(yīng)快速變化的市場需求。合作與交流技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了企業(yè)間的合作與交流，推動(dòng)了行業(yè)的整體發(fā)展。技術(shù)環(huán)境010203040509發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素FROMBAIDUWENKUCHAPTER10行業(yè)壁壘FROMBAIDUWENKUCHAPTER11行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)FROMBAIDUWENKUCHAPTER12行業(yè)現(xiàn)狀FROMBAIDUWENKUCHAPTER市場情況描述行業(yè)現(xiàn)狀根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，全球木糖醇市場規(guī)?？傮w逐年上漲，從2017年的8億美元預(yù)測(cè)上漲至2021年的93億元，同比2020年上漲53%。全球木糖醇市場規(guī)模將達(dá)到110億美元。2018年至2023年全球木糖醇市場規(guī)模年均復(fù)合增長率為6%。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國木糖醇產(chǎn)量搖擺不定，中國木糖醇自2018年以來，產(chǎn)量呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，2020年中國受到新冠疫情的影響，木糖醇產(chǎn)量有所下降，產(chǎn)量為59萬噸，同比2019年下降82%。從全球木糖醇市場規(guī)模來看，基本保持穩(wěn)定的增長速度。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年全球木糖醇市場規(guī)模為41億美元，同比上漲49%，年均復(fù)合增長速度為56%，基本保持穩(wěn)定增長態(tài)勢(shì)。2021年市場規(guī)模將達(dá)到93億美元。行業(yè)現(xiàn)狀01市場份額變化根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國木糖醇出口量一直大于進(jìn)口量，中國2020年受到疫情影響，出口量有所下降，2021年隨著疫情態(tài)勢(shì)的放緩，出口量有所上漲，出口量為42262噸，同比2020年上漲73%，2022年1-7月出口量為30435噸。中國木糖醇主要出口地有美國、波蘭、意大利、土耳其、俄羅斯、英國和荷蘭。其中美國第一，出口量為5514噸，占比總出口量的11%。出口量第二的為波蘭，出口量為4774噸，占比總出口量的16%，出口量第三的為意大利，出口量為3867噸，占總出口量的16%。市場規(guī)模從地區(qū)分布上看，全球木糖醇市場主要集中于亞太、歐洲和北美地區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)2020年，亞太地區(qū)木糖醇市場規(guī)模達(dá)38億美元，占全球總市場規(guī)模的42%，位居第一；歐洲、北美緊隨其后，市場規(guī)模分別為84億美元、54億美元，全球占比分別為20%、12%。除此之外，拉美、中東及非洲地區(qū)的木糖醇市場規(guī)模分別為0.74億美元、0.51億美元，全球占比分別為2%、4%。行業(yè)現(xiàn)狀02市場情況根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國木糖醇自2016年以來表觀需求量呈現(xiàn)逐年下降的態(tài)勢(shì)，2020年中國木糖醇表觀需求量為0.78萬噸，同比2019年上漲143%，目前國內(nèi)木糖醇行業(yè)進(jìn)入進(jìn)入瓶頸期，應(yīng)該尋求新的下游應(yīng)用渠道。世界上只有中國、俄羅斯、芬蘭、美國、意大利等少數(shù)國家生產(chǎn)木糖醇,產(chǎn)量都不大生產(chǎn)歷史也不長。近幾年來,市場對(duì)木糖醇的需求日趨旺盛。我國是農(nóng)業(yè)大國,原料豐富,發(fā)展木糖醇工業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件，因此我國對(duì)外出口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)口。我國“木糖醇”海關(guān)編碼為“29054910”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月我國木糖醇出口量為72萬噸，出口金額為01億美元。而2021年1-10月木糖醇進(jìn)口量只有173噸，進(jìn)口金額為165萬美元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月，從出口目的國情況來看，我國木糖醇主要出口國為美國、波蘭、意大利、土耳其、俄羅斯、韓國、英國，分別占比127%、176%、39%、45%、41%、15%、34%。行業(yè)現(xiàn)狀口香糖市場口香糖是世界上最古老的糖果之一。它是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎(chǔ)，加入糖漿、薄荷、甜味劑等調(diào)和壓制而成的一種供人類放入口中嚼咬的糖類產(chǎn)品。伴隨著人們對(duì)天然、健康產(chǎn)品的推崇，口香糖也在不斷發(fā)展和調(diào)整，從而滿足人們對(duì)健康的需求?？谙闾怯兄^強(qiáng)的基質(zhì)黏性，因此咀嚼口香糖可以除去牙齒表面的食物殘?jiān)?，有一定的清潔口腔的作用，有效提升口腔健?同時(shí)，人類通過咀嚼口香糖可以帶動(dòng)面部肌肉運(yùn)動(dòng)，有助于面部血液循環(huán)與肌肉的鍛煉，對(duì)牙齒頜面的發(fā)育也有一定的幫助;另外，咀嚼口香糖還有著提高注意力、減壓、緩解坐飛機(jī)耳痛等作用，是一種受世界人民青睞的一種糖類產(chǎn)品。近年來我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模一直保持著平穩(wěn)增長態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國休閑食品產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模約29萬億元，同比增長143%。估計(jì)2021年我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模將超過4萬億元01冰淇淋市場冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。自上世紀(jì)90年代以來，隨著國民可支配收入水平不斷提高以及消費(fèi)觀念不斷轉(zhuǎn)變，休閑食品市場需求不斷增加，外國品牌來華投資，我國冰淇淋/雪糕市場規(guī)模逐年擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，，2020年我國國內(nèi)冰淇淋市場規(guī)模為1470億元，同比上漲52%。2021年我國國內(nèi)市場規(guī)模增長至1600億元，同比上漲84%。0213行業(yè)痛點(diǎn)FROMBAIDUWENKUCHAPTER14問題及解決方案FROMBAIDUWENKUCHAPTER15行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景FROMBAIDUWENKUCHAPTER發(fā)展趨勢(shì)前景描述趨勢(shì)標(biāo)題:一方面，日益增長的肥胖及糖尿病患者對(duì)無糖食品的需求；趨勢(shì)標(biāo)題:隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品需求的增加，木糖醇被更廣泛地應(yīng)用在糖果、焙烤食品及保健食品領(lǐng)域；綠色工藝:考慮到能源需求和碳排放問題，生物催化轉(zhuǎn)化制備木糖醇作為一種利用農(nóng)業(yè)廢棄物的新型綠色工藝，可以借此得以長足發(fā)展。另外，木糖醇可以作為基于木質(zhì)纖維素生物精煉多產(chǎn)品的重要組成部分，以提高其成本競爭性。然而，生物法的大部分工作還停留在實(shí)驗(yàn)室規(guī)模上，產(chǎn)率也只能通過對(duì)實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)的模擬計(jì)算得到。在實(shí)際的工業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用過程中還存在很多亟待解決的問題，同時(shí)，工業(yè)過程的發(fā)展需要在中試水平上驗(yàn)證完整的生物過程，包括原料的制備和下游產(chǎn)品分離等。木糖醇的高效率生產(chǎn):雖然目前已有大量關(guān)于木糖醇生產(chǎn)的生物技術(shù)，如通過基因改造以滿足生物催化的特定需求、在能源良性條件下利用全細(xì)胞生物催化生物工藝開發(fā)等，但真正的挑戰(zhàn)是將生物催化過程從實(shí)驗(yàn)室小規(guī)模水平放大到中試規(guī)模水平，并解決微生物在產(chǎn)量、生產(chǎn)力和能量需求方面問題，今后的重點(diǎn)研發(fā)方向也應(yīng)向這些方面傾斜。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，發(fā)酵工藝條件隨之升級(jí)換代，菌種的遺傳背景也會(huì)越來越清晰，改造的菌種更能夠向目的產(chǎn)物方向進(jìn)化，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)木糖醇的高效率生產(chǎn)，完成生產(chǎn)規(guī)模的放大，并最終實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景16機(jī)遇與挑戰(zhàn)FROMBAIDUWENKUCHAPTER17競爭格局FROMBAIDUWENKUCHAPTER競爭格局中國木糖醇生產(chǎn)企業(yè)主要包括華康藥業(yè)、山東福田、山東綠箭等。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國華康集團(tuán)木糖醇產(chǎn)量約占同期國內(nèi)木糖醇產(chǎn)量的53%，占全球同期木糖醇產(chǎn)量19%；2018年山東福田約占同期全球木糖醇產(chǎn)量的19%，排名第二。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，華康藥業(yè)從2018-2021年?duì)I業(yè)收入逐年增加，2020受到全球疫情的影響，營業(yè)收入有所下降，2018年?duì)I業(yè)收入為199,2021年華康藥業(yè)營業(yè)收入增漲至184億元，同比2020年增長20.85%。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年華康藥業(yè)主營業(yè)務(wù)有山梨醇、晶體山梨醇（固體）、甘露醇、液體麥芽糖醇、結(jié)晶麥芽糖醇。其中山梨醇占比76%，占比第一，木糖醇（晶體）占比3%，占比份額相對(duì)較少。競爭格局中國木糖醇生產(chǎn)企業(yè)主要包括華康藥業(yè)、山東福田、山東綠箭等。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國華康集團(tuán)木糖醇產(chǎn)量約占同期國內(nèi)木糖醇產(chǎn)量的53%，占全球同期木糖醇產(chǎn)量19%；2018年山東