廣東省深圳市外國語學(xué)校2025屆高考考前提分生物仿真卷含解析

廣東省深圳市外國語學(xué)校2025屆高考考前提分生物仿真卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．玉米（2N=20）是重要的糧食作物之一。已知玉米的高稈、易倒伏（D）對(duì)矮稈、抗倒伏（d）為顯性，抗?。≧）對(duì)易感?。╮）為顯性，控制上述兩對(duì)性狀的基因分別位于兩對(duì)同源染色體上。為獲得純合矮稈抗病玉米植株，研究人員采用了下圖所示的方法。根據(jù)材料分析，下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是（）A．若過程①的F1自交3代，產(chǎn)生的F4中的純合抗病植株占7/16B．過程②利用其花藥離體培育而成的幼苗能夠穩(wěn)定遺傳C．可以用放射性同位素標(biāo)記的抗病基因作探針以檢測③目的基因是否導(dǎo)入受體細(xì)胞D．利用④的方法培育“黑農(nóng)5號(hào)”大豆和青霉素高產(chǎn)菌株的原理為基因突變2．根據(jù)生物進(jìn)化理論，下列敘述正確的是（）A．自然選擇學(xué)說揭示出生物遺傳和變異的本質(zhì)B．細(xì)菌的抗藥性突變都是長期濫用抗生素的結(jié)果C．進(jìn)化過程中具有捕食關(guān)系的動(dòng)物發(fā)生共同進(jìn)化D．地理隔離和生殖隔離是新物種形成的必要條件3．以下關(guān)于艾滋病的說法，錯(cuò)誤的是（）A．HIV外層是來自宿主細(xì)胞的脂類膜，其中摻有病毒蛋白質(zhì)B．對(duì)已感染HIV的孕婦采用剖腹產(chǎn)和人工哺乳，可減少嬰兒感染的幾率C．在潛伏期內(nèi)，HIV以病毒RNA的形式存在于宿主細(xì)胞內(nèi)D．HIV不僅感染輔助性T淋巴細(xì)胞，還可以感染腦細(xì)胞和巨噬細(xì)胞4．細(xì)胞內(nèi)的囊泡就像深海中的潛艇，在細(xì)胞中穿梭往來，繁忙地運(yùn)輸著“貨物”。下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)囊泡的敘述，正確的是（）A．囊泡運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是膜的流動(dòng)性，運(yùn)輸過程不需要ATP供能B．囊泡實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的定向運(yùn)輸可能依賴于蛋白質(zhì)之間的特異性識(shí)別和結(jié)合C．細(xì)胞內(nèi)的RNA、蛋白質(zhì)、纖維素等大分子物質(zhì)都是通過囊泡進(jìn)行運(yùn)輸?shù)腄．細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞器都能通過囊泡實(shí)現(xiàn)生物膜之間的相互轉(zhuǎn)化5．下列關(guān)于種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)的敘述，正確的是()A．當(dāng)種群的數(shù)量超過K/2時(shí)，易導(dǎo)致該種群的豐富度降低B．生態(tài)系統(tǒng)中，生產(chǎn)者的同化量可以用生產(chǎn)者的干重積累量表示C．標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度時(shí)，若標(biāo)志物部分脫落，則計(jì)算出的種群密度比實(shí)際值偏大D．捕食者的存在會(huì)降低物種的多樣性，外來物種入侵會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性6．下圖為動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂過程模式圖。下列相關(guān)描述正確的是（）A．②中染色體的形成有利于后續(xù)核中遺傳物質(zhì)均分B．顯微鏡觀察時(shí)視野中③數(shù)量最多C．染色體數(shù)目加倍發(fā)生在④→⑤過程中D．②→⑥經(jīng)歷了一個(gè)細(xì)胞周期二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌，常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)。請(qǐng)回答：（1）胡蘿卜素是常用的食品色素，廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑，除此以外，它還可以用于治療______。（寫出一點(diǎn)即可）（2）配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時(shí)，需將pH調(diào)至______（填“酸性”或“中性”或“微堿性”）

（3）將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末，加入______（填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”）萃取選擇該萃取劑的依據(jù)是：具有較髙的沸點(diǎn)·能夠充分溶解胡蘿卜素，并且______。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過______法進(jìn)行鑒定，據(jù)上圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素，判斷依據(jù)是____________。（5）研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離，為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對(duì)遷移率的影響，可在凝膠中加入______，原理是______，因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。8．（10分）科研人員利用固定化酵母直接發(fā)酵甜菜汁生產(chǎn)燃料乙醇，下圖1表示相關(guān)的工藝流程，圖2為不同固定化酵母接種量對(duì)發(fā)酵的影響。請(qǐng)回答下列問題：（1）圖1的步驟①中，溶化海藻酸鈉時(shí)要______________，以防止焦糊。步驟②中加入果膠酶的作用是_______________________。（2）圖1步驟③中進(jìn)行增殖培養(yǎng)的目的是_______________________。（3）研究表明使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對(duì)照組，可能的原因是_____________________。（4）由圖2可知，固定化酵母接種量為______________時(shí)酒精產(chǎn)量最高。接種量過高，酒精產(chǎn)量反而有所降低的原因是_____________________。（5）研究表明，固定化酵母更適于甜菜糖液的發(fā)酵環(huán)境，由此可以通過______________的方法來提高固定化酵母對(duì)發(fā)酵糖液的耐受性，從而達(dá)到提高發(fā)酵效率的目的。9．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）混菌發(fā)酵是指利用兩種以上具有共同作用的微生物，聯(lián)合完成某種發(fā)酵的新型技術(shù)，回答下列與發(fā)酵有關(guān)的問題。芒果挑選和清洗→打漿→___?___→加熱→過濾→滅菌→果酒發(fā)酵→果醋發(fā)酵→澄清→成品芒果醋（1）某研究所打算開展芒果醋的研究，若該研究考慮混合菌發(fā)酵，則最可能選擇________菌。如圖為芒果醋釀造的工藝流程圖，圖中“?”處應(yīng)填寫為_________。（2）芒果醋發(fā)酵過程中需提供的氧氣條件是________________________________________，影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有___________________________（至少寫兩點(diǎn)）。（3）為提高乙酸含量和縮短發(fā)酵時(shí)間，科研人員開展了酵母菌接種量對(duì)發(fā)酵影響的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果見圖：當(dāng)酵母菌接種量超過1．15%時(shí)，___________明顯下降，原因最可能是___________________________。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行_______________處理，若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀、加熱或___________等方法獲得澄清果醋。（二）回答下列關(guān)于植物克隆方面的問題：（1）在不斷攪動(dòng)或搖動(dòng)的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行的培養(yǎng)叫植物細(xì)胞液體懸浮培養(yǎng)，通過該方法可獲得藥用植物細(xì)胞的______________產(chǎn)物，如抗癌藥物紫杉醇等。（2）進(jìn)行培養(yǎng)的細(xì)胞大多數(shù)來自愈傷組織，愈傷組織通過長時(shí)期的___________培養(yǎng)，多個(gè)細(xì)胞之間發(fā)生了_____________差異，篩選出生長速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系。該培養(yǎng)基可選擇含有大量元素、___________和有機(jī)物的MS基本培養(yǎng)基。（3）在培養(yǎng)方法上可選擇先使用適用________________的生長培養(yǎng)基，然后再使用產(chǎn)物合成培養(yǎng)基。（4）如圖表示某植物體內(nèi)物質(zhì)的合成圖：由代謝過程圖可知，可通過人工增加______________物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量，原理是______________。促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)，也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行________________，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。10．（10分）某研究小組選取長勢一致的總狀綠絨蒿為材料，探究不同氮素形態(tài)的氮肥對(duì)總狀綠絨蒿幼苗生長的影響，實(shí)驗(yàn)處理如表，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。組別氮素形態(tài)濃度CKO0T1NO3?20T2甘氨酸20T3NO3?/NH4+10/10T4NH4+20T5NO3?30T6甘氨酸30T7NO3?/NH4+15/15T8NH4+30請(qǐng)回答下列問題：（1）該實(shí)驗(yàn)的自變量是___________。植物從土壤中吸收的氮可用于合成___________（答出兩種）等有機(jī)物，從而有利于光合作用的進(jìn)行。生產(chǎn)實(shí)踐中可通過中耕松土提高植物根對(duì)氮肥的吸收量，原理是___________。（2）從幼苗的株高狀況來看，___________（填“低”或“高”）濃度的氮肥促進(jìn)植物生長更優(yōu)。為促進(jìn)總狀綠絨高株高的生長，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提出合理的施用氮肥的建議。___________。11．（15分）如圖表示某種群數(shù)量變化可能的幾種情形，其中a點(diǎn)表示外界因素的變化。據(jù)此分析：（1）若圖示種群每年以λ倍“J”型增長，N0為種群起始數(shù)量，t年后該種群數(shù)量可表示為Nt＝___________。圖中陰影部分表示環(huán)境阻力，實(shí)質(zhì)上可引起該種群的_________發(fā)生改變，進(jìn)而導(dǎo)致物種進(jìn)化，_________（填“一定”或“不一定”）產(chǎn)生新物種。（2）若圖示物種為長江流域生態(tài)系統(tǒng)中的最高營養(yǎng)級(jí)生物之一的野生揚(yáng)子鱷，當(dāng)a點(diǎn)后的變化曲線為Ⅲ且種群數(shù)量為K2時(shí)，對(duì)該物種最有效的保護(hù)措施是________。流向該營養(yǎng)級(jí)其他物種的能量會(huì)_________，處于該營養(yǎng)級(jí)物種的種間關(guān)系為________。若揚(yáng)子鱷種群數(shù)量低于K2，且繼續(xù)呈現(xiàn)下降趨勢，則應(yīng)采取_________保護(hù)。（3）若圖示種群為東亞飛蝗，應(yīng)控制其種群數(shù)量為_________（填“K1”、“K2”或“0”），有利于維持該地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。干旱能抑制造成蝗蟲患病的一種絲狀菌的生長，若a點(diǎn)變化為干旱，則a點(diǎn)后的變化曲線為__________，此時(shí)東亞飛蝗不斷地聚集遷徙去追逐“綠色”，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的_________功能。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

題圖分析：①為雜交育種，②為單倍體育種，③為基因工程育種，④為人工誘變育種。【詳解】A、若過程①的F1（Rr）自交3代產(chǎn)生的F4中雜合子的抗病植株Rr占（1/2）3＝1/8，則RR=rr=（1－1/8）/2=7/16，即純合抗病植株RR占7/16，A正確；B、過程②利用其花藥離體培育而成的幼苗為單倍體植株，不能穩(wěn)定遺傳，B錯(cuò)誤；C、檢測目的基因是否導(dǎo)入受體細(xì)胞還可以采用DNA分子雜交技術(shù)，即用放射性同位素標(biāo)記的抗病基因（目的基因）作探針與基因組DNA雜交，C正確；D、過程④“航天育種”方法中主要的變異類型是基因突變，培養(yǎng)青霉素高產(chǎn)菌株采用誘變育種，誘變育種的原理是基因突變，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題以育種流程圖為載體，考查幾種育種方法，意在考查考生的識(shí)圖能力和識(shí)記能力；重點(diǎn)考查變異在育種上的應(yīng)用，要求學(xué)生熟練掌握可遺傳變異的類型，及誘變育種、雜交育種、單倍體育種和多倍體育種的原理、方法、優(yōu)缺點(diǎn)和典例。2、C【解析】

1.現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。

2.共同進(jìn)化是指不同物種之間，生物與無機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展?！驹斀狻緼、達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說揭示了生物的多樣性是進(jìn)化的結(jié)果，并未從本質(zhì)上解釋遺傳和變異，A錯(cuò)誤；

B、細(xì)菌的抗藥性突變是不定向的，其抗藥性升高是人為使用抗生素后選擇的結(jié)果，B錯(cuò)誤；

C、在生物進(jìn)化過程中具有捕食關(guān)系的動(dòng)物發(fā)生共同進(jìn)化，C正確；D、生殖隔離是新物種形成的標(biāo)志，新物種形成不一定經(jīng)過地理隔離，如四倍體西瓜的培育，D錯(cuò)誤。

故選C。3、C【解析】

艾滋病是獲得性免疫缺陷綜合癥，是一種削弱人體免疫系統(tǒng)功能的疾病。HIV病毒是艾滋病的病因，HIV是一種逆轉(zhuǎn)錄病毒，它侵入人體后能識(shí)別，并結(jié)合輔助性T淋巴細(xì)胞表面的受體進(jìn)入細(xì)胞，經(jīng)過長時(shí)間的潛伏后，輔助性T淋巴細(xì)胞被激活，前病毒復(fù)制出新的HIV并破壞輔助性T淋巴細(xì)胞，還可感染體內(nèi)其他類型的細(xì)胞，如腦細(xì)胞、巨噬細(xì)胞。由于HIV的破壞作用，艾滋病人的免疫功能嚴(yán)重減退，便會(huì)招致一些平時(shí)對(duì)免疫功能正常的人無害的感染。HIV的傳播途徑有血液傳播、母嬰傳播、性接觸?！驹斀狻緼、HIV外層部分是來自宿主細(xì)胞的脂類膜，其中摻有病毒蛋白質(zhì)，A正確；B、HIV可以通過母嬰傳播，因此對(duì)已感染HIV的孕婦采用剖腹產(chǎn)和人工哺乳，可減少嬰兒感染的幾率，B正確；C、HIV侵入宿主細(xì)胞后，首先通過逆轉(zhuǎn)錄形成互補(bǔ)的DNA，并整合到宿主細(xì)胞的DNA中，進(jìn)入潛伏期，C錯(cuò)誤；D、HIV不僅感染輔助性T淋巴細(xì)胞，還可以感染腦細(xì)胞和巨噬細(xì)胞，D正確。故選C。4、B【解析】

本題考查細(xì)胞內(nèi)囊泡的來源、組成及功能等相關(guān)知識(shí)。囊泡主要通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體出芽及細(xì)胞膜內(nèi)吞等途徑形成，其中包裹著運(yùn)輸?shù)牡鞍踪|(zhì)及其他物質(zhì)，該過程的實(shí)現(xiàn)依賴于膜的流動(dòng)性，且都需要消耗線粒體等提供的能量。【詳解】A、囊泡的運(yùn)輸依賴于膜的流動(dòng)性，且需要消耗ATP，A錯(cuò)誤；B、囊泡實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的定向運(yùn)輸可能依賴于蛋白質(zhì)之間的特異性識(shí)別和結(jié)合，B正確；C、細(xì)胞核內(nèi)產(chǎn)生的RNA通過核孔直接進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，不需要借助囊泡，C錯(cuò)誤；D、囊泡主要通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體出芽及細(xì)胞膜內(nèi)吞等途徑形成，并非所有細(xì)胞器都能通過囊泡實(shí)現(xiàn)生物膜的相互轉(zhuǎn)化，D錯(cuò)誤；故選B。5、C【解析】

標(biāo)志重捕法誤差歸納：(1)統(tǒng)計(jì)值比實(shí)際值偏大的原因：①標(biāo)志物易脫落：可導(dǎo)致重捕個(gè)體中帶標(biāo)志的個(gè)體數(shù)據(jù)偏小，據(jù)計(jì)算公式N總＝初捕數(shù)×重捕數(shù)/重捕中標(biāo)記數(shù)推知，重捕中標(biāo)記數(shù)若減小則N總會(huì)比真實(shí)值偏大。②被捕獲一次后，難以被再次捕獲：可導(dǎo)致再次捕獲的個(gè)體中標(biāo)記數(shù)偏小，最終統(tǒng)計(jì)結(jié)果偏差應(yīng)與①相同，即比真實(shí)值偏大。(2)統(tǒng)計(jì)值比真實(shí)值偏小的原因：①標(biāo)志物影響了動(dòng)物活動(dòng)，導(dǎo)致更易被捕捉：可導(dǎo)致再次捕獲的個(gè)體中標(biāo)記數(shù)偏大，依據(jù)公式可推知，計(jì)算所得結(jié)果比真實(shí)值應(yīng)偏小。②調(diào)查期間有較多個(gè)體死亡或遷出，則統(tǒng)計(jì)值將偏小；反之則導(dǎo)致統(tǒng)計(jì)值偏大?！驹斀狻緼、當(dāng)種群的數(shù)量超過K/2時(shí)，種內(nèi)斗爭加劇，而物種豐富度是指群落中物種數(shù)目的多少稱為豐富度，A錯(cuò)誤；B、生態(tài)系統(tǒng)中，生產(chǎn)者的同化量是生產(chǎn)者固定的太陽能總量，B錯(cuò)誤；C、種群中的個(gè)體數(shù)=第一次捕獲數(shù)×第二次捕獲數(shù)÷重捕標(biāo)志個(gè)體數(shù)，標(biāo)志物部分脫落，則計(jì)算出的種群密度比實(shí)際值偏大，C正確；D、捕食者的存在會(huì)增加物種的多樣性，外來物種入侵或引種不當(dāng)（如引入我國的水葫蘆、食人魚等），則首先會(huì)減少當(dāng)?shù)氐奈锓N，從而破壞當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有裕ㄖ饕ㄟ^破壞食物鏈的方式造成其他物種消失或者是瀕危），降低生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，D錯(cuò)誤。故選C6、A【解析】

有絲分裂是指一種真核細(xì)胞分裂產(chǎn)生體細(xì)胞的過程。有絲分裂分裂具有周期性，即連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止，從形成子細(xì)胞開始到再一次形成子細(xì)胞結(jié)束為一個(gè)細(xì)胞周期，包括分間期和分裂期。圖中①為間期，②為前期，③為中期，④為后期，⑤為末期，⑥為分裂得到的兩個(gè)子細(xì)胞?！驹斀狻緼、②為有絲分裂前期，出現(xiàn)染色體，染色體主要是由DNA和蛋白質(zhì)組成，而DNA是細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，因此染色體的形成有利于后續(xù)核中遺傳物質(zhì)均分，A正確；B、間期時(shí)間最長，因此顯微鏡觀察時(shí)視野中①數(shù)量最多，B錯(cuò)誤；C、有絲分裂后期開始時(shí)著絲粒分裂，染色體數(shù)目加倍，因此染色體數(shù)目加倍發(fā)生在③→④過程中，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞周期包括間期和分列前，①→⑥經(jīng)歷了一個(gè)細(xì)胞周期，D錯(cuò)誤。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如：夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等酸性石油醚不與水混溶紙層析樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對(duì)應(yīng)的色帶1SDSSDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)—SDS混合物，SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量【解析】

1.蘿卜素的提?。?/p>

（1）胡蘿卜素的性質(zhì)：胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。

（2）胡蘿卜素的提取來源：提取天然胡蘿卜素的方法主要有：一是從植物中提?。欢菑拇竺娣e養(yǎng)殖的巖藻中荻得；三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。

（3）萃取劑：最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。

（4）實(shí)驗(yàn)流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取（石油醚）→過濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定（紙層析法）。

2.凝膠電泳法：

（1）原理：不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同，在電場中受到的作用力大小、方向、阻力不同，導(dǎo)致不同蛋白質(zhì)在電場中的運(yùn)動(dòng)方向和運(yùn)動(dòng)速度不同。

（2）分離方法：瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳等。

（3）分離過程：在一定pH下，使蛋白質(zhì)基團(tuán)帶上正電或負(fù)電；加入帶負(fù)電荷多的SDS，形成“蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物”，使蛋白質(zhì)遷移速率僅取決于分子大小。【詳解】（1）胡蘿卜素是常用的食品色素，廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑，除此以外，它還可以用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如：夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等；

（2）在三孢布拉氏霉菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中，為其提供氮源的成分是玉米蛋白水解物和豆粕。在制備該培養(yǎng)基的過程中，滅菌之前應(yīng)將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性；

（3）萃取胡蘿卜素選用石油醚，其原因是石油醚具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶；

（4）提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析法進(jìn)行鑒定，據(jù)圖示結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素，判斷依據(jù)是樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對(duì)應(yīng)的色帶1；

（5）利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離，為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對(duì)遷移率的影響，可在凝膠中加入SDS，原理是SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)-SDS混合物，SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量，因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小?！军c(diǎn)睛】本題考查了胡蘿卜素的提取的有關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記胡蘿卜素的特點(diǎn)和理化性質(zhì)，識(shí)記從生物材料中提取某些特定成分的原理、方法及注意事項(xiàng)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。8、小火加熱或間斷加熱分解果膠，瓦解細(xì)胞壁，提高甜菜汁的出汁率和澄清度增加酵母菌的數(shù)量，提高發(fā)酵效率凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境，有利于酒精發(fā)酵15%酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長，導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低（酵母菌生長消耗大量的糖分，使得酒精的產(chǎn)量降低）緩慢提高發(fā)酵液糖度【解析】

據(jù)圖分析，圖1中步驟①表示配置海藻酸鈉溶液固定酵母細(xì)胞的過程，步驟②表示榨汁、加酶、過濾后獲取的甜菜汁的過程，步驟③表示固定的酵母細(xì)胞的增殖，步驟④表示固定化酵母細(xì)胞反復(fù)與發(fā)酵糖液混合、分離的過程。圖2顯示，固定化酵母菌接種量為5%時(shí)，酒精的產(chǎn)量最低，殘?zhí)橇孔疃?；在固定化酵母菌接種量為5%-15%時(shí)，酒精含量逐漸升高，殘?zhí)橇恐饾u減少。【詳解】（1）步驟①中配置海藻酸鈉溶液時(shí)要注意小火加熱或間斷加熱，直到海藻酸鈉溶化為止，以防止海藻酸鈉焦糊；步驟②中榨取的甜菜汁含有果膠，因其不溶于水，會(huì)影響出汁率，且導(dǎo)致果汁渾濁，因此該步驟使用果膠酶分解果膠，瓦解細(xì)胞壁，以提高甜菜汁的出汁率和澄清度。（2）步驟③是酵母菌快速增殖的過程，可以增加酵母菌的數(shù)量，提高發(fā)酵效率。（3）固定化的酵母是與凝膠珠結(jié)合，包裹在凝膠珠內(nèi)，與游離的酵母相比，凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境，有利于酒精發(fā)酵，所以使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對(duì)照組。（4）由圖2可知，固定化酵母接種量為15%時(shí)對(duì)應(yīng)的酒精含量值達(dá)到頂點(diǎn)的最大值，接種量超過15%，酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長，導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低。（5）固定化酵母更適于甜菜糖液的發(fā)酵環(huán)境，可以通過緩慢提高發(fā)酵液糖度提高固定化酵母對(duì)發(fā)酵糖液的耐受性，從而達(dá)到提高發(fā)酵效率的目的?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握固定化酵母細(xì)胞的過程和酒精發(fā)酵的過程，根據(jù)不同的過程的細(xì)節(jié)和題干要求分析答題，并能夠根據(jù)曲線圖找出最適宜酒精發(fā)酵的接種量。9、酵母菌和醋化醋桿酶解（或加果膠酶）先通氧一定時(shí)間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧菌種、發(fā)酵溫度乙酸產(chǎn)量（或醋酸產(chǎn)量）酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制過濾離心次生代謝繼代遺傳性微量元素細(xì)胞生長D抑制物質(zhì)B轉(zhuǎn)化為物質(zhì)D修飾（或加工）【命題意圖】本題主要考查果酒和果醋、植物克隆等知識(shí)，意在考查學(xué)生的理解與表達(dá)能力。【解題思路】（一）（1）因?yàn)樾枰漠a(chǎn)物是醋酸，原料為葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵；圖中是為獲得澄清果汁，后面有了加熱處理，所以“?”處應(yīng)填酶解（或加果膠酶）。（2）本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn)，所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時(shí)間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。（3）本實(shí)驗(yàn)是為了生產(chǎn)乙酸，所以需提高乙酸產(chǎn)量；據(jù)圖分析可推測酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行過濾處理；若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。（二）（1）通過植物細(xì)胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細(xì)胞的次生代謝產(chǎn)物。（2）植物細(xì)胞在進(jìn)行繼代培養(yǎng)過程中，細(xì)胞會(huì)發(fā)生變異，從而篩選出生長速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系；MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機(jī)物。（3）生長培養(yǎng)基是適合細(xì)胞生長的培養(yǎng)基。（4）據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。【解析】

本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn)，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵，發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時(shí)間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系?！驹斀狻浚ㄒ唬?）因?yàn)樾枰漠a(chǎn)物是醋酸，原料為葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵；圖中是為獲得澄清果汁，后面有了加熱處理，所以“?”處應(yīng)填酶解（或加果膠酶）。（2）本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn)，所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時(shí)間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。（3）本實(shí)驗(yàn)是為了生產(chǎn)乙酸，所以需提高乙酸產(chǎn)量；據(jù)圖分析可推測酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行過濾處理；若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。（二）（1）通過植物細(xì)胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細(xì)胞的次生代謝產(chǎn)物。（2）植物細(xì)胞在進(jìn)行繼代培養(yǎng)過程中，細(xì)胞會(huì)發(fā)生變異，從而篩選出生長速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系；MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機(jī)物。（3）生長培養(yǎng)基是適合細(xì)胞生長的培養(yǎng)基。（4）據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。【點(diǎn)睛】熟練掌握果酒和果醋的制作流程及相關(guān)菌種的生存條件，發(fā)酵條件的控制等，正確解讀題目信息對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行解答；明確植物培養(yǎng)過程及應(yīng)用，提取題目中有用信息進(jìn)行解答。10、不同氮素形態(tài)的氮肥、氮素濃度酶、ATP、葉綠素、NADPH中耕松土可以增加土壤中氧氣含量，促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸，進(jìn)而產(chǎn)生更多能量供給根細(xì)胞主動(dòng)運(yùn)輸吸收氮肥低施加濃度為10/10mmol·L-1的NO3-/NH4+的氮肥【解析】

土壤中的氮肥可被植物的根系通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞轿眨盏牡士捎糜诤铣杉?xì)胞中含氮的化合物。由于主動(dòng)運(yùn)輸所需要的能量主要由有氧呼吸提供，所以土壤中的含氧量可通過影響細(xì)胞呼吸進(jìn)而影響氮肥的吸收?！驹斀狻浚?）分析表格中的單一變量可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是不同氮素形態(tài)的氮肥以及氮素的濃度。植物從土壤中吸收的氮可用于合成細(xì)胞內(nèi)含氮的物質(zhì)，如與光合作用相關(guān)的酶、ATP、葉綠素、NADPH等有機(jī)物的合成，從而有利于光合作用的進(jìn)行。氮肥的吸收方式為主動(dòng)運(yùn)輸，中耕松土可以增加土壤中氧氣含量，促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸，進(jìn)而產(chǎn)生更多能量供給根細(xì)胞主動(dòng)運(yùn)輸吸收氮肥，所以生產(chǎn)實(shí)踐中可通過中耕松土提高植物根對(duì)氮肥的吸收量。（2）結(jié)合坐標(biāo)曲線圖中幼苗的株高狀況分析，60d時(shí)，T3組的株高最高，其次是T4組、T2組，可見低濃度的氮