2019年廣西職業(yè)院校技能大賽高職組《 中藥傳統(tǒng)技能》賽項(xiàng)競賽規(guī)程

2019年廣西職業(yè)院校技能大賽

高職組《中藥傳統(tǒng)技能》賽項(xiàng)

競賽規(guī)程

一、賽項(xiàng)名稱

賽項(xiàng)編號(hào)：GZ-2019038

賽項(xiàng)名稱：中藥傳統(tǒng)技能

賽項(xiàng)組別：高職組

賽項(xiàng)歸屬產(chǎn)業(yè)：醫(yī)藥衛(wèi)生

二、競賽目的

通過本項(xiàng)目競賽，考核選手中藥性狀鑒別、中藥顯微鑒別、

中藥調(diào)劑、中藥炮制等方面的核心技能與知識(shí)，使高職學(xué)生能熟

練崗位通用核心技術(shù)、綜合職業(yè)能力，促進(jìn)中藥專業(yè)建設(shè)與教學(xué)

改革；推進(jìn)高職學(xué)校與相關(guān)企業(yè)的合作，更好地實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的

人才培養(yǎng)模式，促進(jìn)中藥技能的傳承與創(chuàng)新，為中醫(yī)藥行業(yè)培養(yǎng)

高素質(zhì)的技能型人才。

三、競賽內(nèi)容

1

在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成中藥性狀鑒別（中藥識(shí)別、真?zhèn)舞b別）、

中藥顯微鑒別、中藥調(diào)劑（含審方理論考試）、中藥炮制等四大

項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目的比賽時(shí)限、分值比見表1。

表1比賽項(xiàng)目、時(shí)限與成績指標(biāo)體系

序號(hào)項(xiàng)目比賽時(shí)限占總成績比例

中藥性狀鑒別

113分鐘20%

（中藥識(shí)別、真?zhèn)舞b別）

2中藥顯微鑒別45分鐘20%

中藥調(diào)劑操作15分鐘

330%

（含審方理論考試）（審方10分鐘）

4中藥炮制20分鐘30%

總計(jì)100%

本賽項(xiàng)考察的職業(yè)能力：中藥鑒定操作能力、中藥調(diào)劑操作

能力、中藥炮制操作能力。體現(xiàn)的職業(yè)精神：愛崗敬業(yè)、依法執(zhí)

業(yè)，救死扶傷、主動(dòng)服務(wù)，安全生產(chǎn)、質(zhì)量第一，開拓進(jìn)取、創(chuàng)

新創(chuàng)業(yè)，遵章守紀(jì)、環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感和使命感。

競賽具體內(nèi)容如下：

（一）中藥性狀鑒別

中藥性狀鑒別賽項(xiàng)，包括中藥識(shí)別、真?zhèn)舞b別兩部分技能競

賽。競賽時(shí)，參賽選手需對(duì)給出的20味中藥材或飲片進(jìn)行識(shí)別，

并寫出品名及主要功效；需對(duì)給出的10味中藥材或飲片進(jìn)行鑒

別，判斷是真品還是偽品。競賽規(guī)定時(shí)限13分鐘。

1.中藥識(shí)別賽項(xiàng)

競賽品種范圍為《中國藥典》2015年版收載的常用中藥材

及飲片350種，見表2。

表2中藥性狀鑒別——中藥識(shí)別品種目錄

2

類別品種名稱

細(xì)辛、狗脊、綿馬貫眾、大黃、何首烏、牛膝、太子參、威靈仙、

制川烏、附子、白芍、黃連、防己、延胡索、板藍(lán)根、甘草、黃芪、

人參、紅參、西洋參、三七、白芷、當(dāng)歸、前胡、川芎、防風(fēng)、柴

胡、龍膽、紫草、丹參、黃芩、玄參、地黃、熟地黃、巴戟天、桔

梗、黨參、木香、白術(shù)、蒼術(shù)、澤瀉、法半夏、姜半夏、石菖蒲、

百部、川貝母、郁金、天麻、虎杖、川牛膝、銀柴胡、白頭翁、制

根及根莖

草烏、赤芍、升麻、北豆根、苦參、山豆根、葛根、北沙參、白薇、

類中藥

天花粉、南沙參、紫菀、三棱、制天南星、浙貝母、黃精、玉竹、

（115種）

天冬、麥冬、知母、山藥、仙茅、莪術(shù)、姜黃、遠(yuǎn)志、拳參、白蘞、

獨(dú)活、羌活、藁本、秦艽、漏蘆、香附、千年健、高良姜、胡黃連、

茜草、續(xù)斷、射干、蘆根、干姜、重樓、土茯苓、骨碎補(bǔ)、白附子、

烏藥、白前、徐長卿、商陸、山慈菇、白及、金果欖、紅景天、白

茅根、百合、薤白、甘遂、地榆、麻黃根、制何首烏、炙黃芪、綿

馬貫眾炭、炙甘草

蘇木、鉤藤、槲寄生、川木通、降香、通草、大血藤、雞血藤、忍

皮類、莖冬藤、海風(fēng)藤、青風(fēng)藤、桂枝、桑枝、牡丹皮、厚樸、肉桂、杜仲、

木類中藥黃柏、白鮮皮、秦皮、香加皮、地骨皮、合歡皮、桑白皮、首烏藤、

（32種）皂角刺、木通、絡(luò)石藤、燈心草、竹茹、苦楝皮、五加皮

淫羊藿、大青葉、番瀉葉、石韋、枇杷葉、紫蘇葉、羅布麻葉、桑

花、葉類

葉、辛夷、丁香、金銀花、款冬花、紅花、合歡花、旋覆花、菊花、

中藥

蒲黃、密蒙花、荷葉、側(cè)柏葉、艾葉、玫瑰花、野菊花、谷精草、

（26種）

槐花、月季花

五味子、木瓜、山楂、苦杏仁、決明子、補(bǔ)骨脂、枳殼、吳茱萸、

小茴香、山茱萸、連翹、枸杞子、梔子、瓜蔞、檳榔、砂仁、豆蔻、

葶藶子、桃仁、火麻仁、郁李仁、烏梅、金櫻子、沙苑子、枳實(shí)、

陳皮、酸棗仁、使君子、蛇床子、菟絲子、牽牛子、夏枯草、鶴虱、

果實(shí)、種王不留行、肉豆蔻、芥子、覆盆子、槐角、馬兜鈴、地膚子、化橘

子類中藥紅、鴉膽子、胡蘆巴、白果、柏子仁、女貞子、蔓荊子、韭菜子、

（79種）牛蒡子、大腹皮、草果、草豆蔻、益智、胡椒、蒺藜、佛手、胖大

海、薏苡仁、青葙子、車前子、萊菔子、紫蘇子、青皮、川楝子、

千金子、訶子、瓜蔞皮、瓜蔞子、蒼耳子、芡實(shí)、羅漢果、絲瓜絡(luò)、

蓮子、白扁豆、木鱉子、青果、焦檳榔、炒瓜蔞子、焦梔子

麻黃、金錢草、廣藿香、荊芥、車前草、薄荷、穿心蓮、青蒿、石

全草類斛、伸筋草、木賊、紫花地丁、半枝蓮、益母草、澤蘭、香薷、肉

中藥蓯蓉、茵陳、淡竹葉、佩蘭、豨薟草、瞿麥、半邊蓮、鎖陽、蒲公

（37種）英、馬齒莧、小薊、紫蘇梗、垂盆草、萹蓄、魚腥草、仙鶴草、廣

金錢草、墨旱蓮、荊芥穗、馬鞭草、地錦草、

3

其他類中茯苓、豬苓、雷丸、靈芝、海藻、乳香、沒藥、血竭、青黛、兒茶、

藥（18種）五倍子、海金沙、蘆薈、冰片、昆布、馬勃、冬蟲夏草、茯苓皮

石決明、珍珠、全蝎、土鱉蟲、蛤蚧、金錢白花蛇、蘄蛇、烏梢蛇、

動(dòng)物藥類鹿茸、羚羊角、地龍、水蛭、牡蠣、瓦楞子、蛤殼、僵蠶、龜甲、

（29種）鱉甲、海螵蛸、蜈蚣、桑螵蛸、鹿角、水牛角、珍珠母、蟬蛻、蜂

房、雞內(nèi)金、穿山甲、阿膠

礦物藥類自然銅、滑石、石膏、磁石、赭石、芒硝、玄明粉、白礬、朱砂、

（14種）赤石脂、青礞石、硫黃、滑石粉、煅石膏

2.中藥真?zhèn)舞b別賽項(xiàng)

競賽品種范圍為80味中藥材及其飲片，見表3。

表3中藥性狀鑒別——真?zhèn)舞b別品種目錄

序號(hào)品種序號(hào)品種序號(hào)品種

1人參與偽品2天麻與偽品3川貝母與偽品

4大黃與偽品5黃芪與偽品6柴胡與偽品

7西洋參與偽品8延胡索與偽品9山藥與偽品

10半夏與偽品11羌活與偽品12牛膝與偽品

13黃精與偽品14木香與偽品15龍膽與偽品

16當(dāng)歸與偽品17白術(shù)與偽品18制川烏與偽品

19天花粉與偽品20附子與偽品21桔梗與偽品

22葛根與偽品23防風(fēng)與偽品24蒼術(shù)與偽品

25雞血藤與偽品26槲寄生與偽品27海風(fēng)藤與偽品

28皂角刺與偽品29通草與偽品30地骨皮與偽品

31厚樸與偽品32防己與偽品33金銀花與偽品

34酸棗仁與偽品35小茴香與偽品36紫蘇子與偽品

37桃仁與偽品38菟絲子與偽品39五味子與偽品

40枳實(shí)與偽品41車前子與偽品42吳茱萸與偽品

43枳殼與偽品44化橘紅與偽品45麻黃與偽品

46廣藿香與偽品47石斛與偽品48澤蘭與偽品

4

49金錢草與偽品50茯苓與偽品51豬苓與偽品

52海金沙與偽品53冬蟲夏草與偽品54補(bǔ)骨脂與偽品

55沙苑子與偽品56土鱉蟲與偽品57綿馬貫眾與偽品

58威靈仙與偽品59山豆根與偽品60銀柴胡與偽品

61麥冬與偽品62茜草與偽品63石菖蒲與偽品

64烏藥與偽品65白及與偽品66仙茅與偽品

67川牛膝與偽品68黃柏與偽品69肉桂與偽品

70五加皮與偽品71砂仁與偽品72雷丸與偽品

73羅布麻葉與偽品74蛤蚧與偽品75丹參與偽品

76石決明與偽品77金錢白花蛇與偽品78升麻與偽品

79西紅花與偽品80鹿茸與偽品

（二）中藥顯微鑒別

中藥顯微鑒別賽項(xiàng)，從30味常用中藥中隨機(jī)抽取2味，分

別制成中藥粉末后，等量混合在一起，參賽選手需對(duì)此混合粉末

進(jìn)行顯微鑒別。競賽時(shí)，要求參賽選手自己按規(guī)定操作進(jìn)行顯微

制片、顯微觀察、繪出主要的顯微鑒別特征圖，得出2味粉末的

鑒定結(jié)論，并寫出理由。競賽規(guī)定時(shí)限45分鐘。

競賽范圍為30味常用中藥，見表4。

表4中藥粉末顯微鑒別品種目錄

序號(hào)品種序號(hào)品種序號(hào)品種

1大黃11牡丹皮21五味子

2黃連（味連）12厚樸22補(bǔ)骨脂

3甘草13肉桂23小茴香

4人參14黃柏24檳榔

5當(dāng)歸15大青葉25麻黃

5

6黃芩16番瀉葉26薄荷

7白術(shù)17丁香27穿心蓮

8半夏18洋金花28豬苓

9浙貝母19金銀花29珍珠

10天花粉20紅花30石膏

（三）中藥調(diào)劑

中藥調(diào)劑賽項(xiàng)，包括中藥處方調(diào)配、中藥調(diào)劑審方理論考試

兩部分競賽內(nèi)容。

1.中藥處方調(diào)配賽項(xiàng)

中藥處方調(diào)配采取無藥斗抓藥方式進(jìn)行，處方飲片分別裝在

相同規(guī)格的不同藥盒內(nèi)，隨機(jī)擺放在調(diào)劑臺(tái)正前方，藥盒上不標(biāo)

注飲片名稱。競賽時(shí)，參賽選手須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，按照處方箋上

的飲片名，從擺放的12味中藥飲片（其中2味是易混淆的干擾

品）中，調(diào)配10味×3付處方中藥。要求調(diào)配操作規(guī)范，劑量

準(zhǔn)確，腳注處理合理，包裝美觀牢固、整齊規(guī)范。競賽規(guī)定時(shí)限

15分鐘。

考慮到競賽時(shí)間所限，計(jì)價(jià)與搗碎兩項(xiàng)操作由工作人員完

成，參賽選手可忽略此兩個(gè)操作步驟。

調(diào)配時(shí)，參賽選手可使用自帶戥秤，也可使用大賽組委會(huì)統(tǒng)

一準(zhǔn)備的戥秤。

調(diào)劑用中藥飲片范圍，參照中藥性狀鑒別--中藥識(shí)別品種目

錄（見表2）。

2.中藥調(diào)劑審方理論考試

6

中藥調(diào)劑審方理論考試于技能操作賽前統(tǒng)一進(jìn)行，調(diào)劑審方

理論考試，須完成2張?zhí)幏降膶忛?。所有參賽選手須在同一時(shí)間

和地點(diǎn)，單人單桌考試。參賽選手根據(jù)調(diào)劑審方要求（《中國藥

典》2015版一部的中藥飲片品名、用法用量和注意事項(xiàng)中的相

關(guān)規(guī)定），在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，找出每張方中存在的5項(xiàng)不規(guī)范或錯(cuò)

誤之處，在試卷相應(yīng)的位置選擇和標(biāo)注答卷。交卷后，裁判員閱

卷評(píng)分。競賽規(guī)定時(shí)限10分鐘。

（四）中藥炮制

中藥炮制賽項(xiàng)，須完成2種待炮制飲片的炮制操作。參賽選

手須根據(jù)競賽時(shí)規(guī)定的重量和炮制要求，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，按標(biāo)準(zhǔn)

操作規(guī)程完成炮制操作。競賽時(shí)器具的準(zhǔn)備以及飲片的凈制、分

檔、炙法的拌潤、炒炙、清場等各項(xiàng)操作，均需選手自己完成。

競賽規(guī)定時(shí)限20分鐘。

由于比賽時(shí)間的限制，液體輔料拌勻后稍潤即可。競賽中砂

炒法的輔料用河砂，不用油砂；麩炒法的輔料用麥麩，不用蜜炙

麩皮。

中藥炮制競賽范圍為《中國藥典》2015年版收載的炮制方

法和炮炙品種。本次競賽內(nèi)容包括炒黃、炒焦、炒炭、麩炒、砂

炒、蛤粉炒、酒炙、醋炙、鹽炙、蜜炙10類方法，36種飲片、

39種炮制品規(guī)格。競賽用飲片重量，一般為50～200g（具體用

量競賽時(shí)會(huì)明確標(biāo)示）。競賽所涉及的炮制方法及待炮制飲片范

圍，見表5。

表5炮制方法及待炮制飲片范圍

7

序號(hào)類別待炮制飲片名稱

1炒黃（5味）王不留行、槐花、酸棗仁、麥芽、檳榔

2炒焦（4味）麥芽、山楂、檳榔、梔子

3炒炭（4味）荊芥、白茅根、茜草、槐花

4麩炒（5味）薏苡仁、山藥、白術(shù)、枳殼、僵蠶

5砂炒（4味）鱉甲、骨碎補(bǔ)、干姜、雞內(nèi)金

6蛤粉炒（1味）阿膠

7酒炙（4味）白芍、當(dāng)歸、丹參、川牛膝

8醋炙（3味）三棱、青皮、香附

9鹽炙（4味）澤瀉、小茴香、橘核、知母

10蜜炙（5味）黃芪、甘草、麻黃、前胡、百合

四、競賽時(shí)間

本賽項(xiàng)比賽時(shí)間安排1.5天，具體安排如表6。各參賽選手

的參賽時(shí)間及競賽順序由賽前抽簽決定，具體方式如下：

（一）領(lǐng)隊(duì)抽簽

共兩輪抽簽，第一輪各學(xué)校領(lǐng)隊(duì)抽取順序號(hào)；第二輪領(lǐng)隊(duì)按

順序號(hào)由低到高順序，抽取本參賽隊(duì)的所有選手的考號(hào)。

（二）單項(xiàng)競賽抽簽

各單項(xiàng)于賽前在候考區(qū)進(jìn)行第二次抽簽，按選手考號(hào)由低到

高順序抽取抽簽順序號(hào)；再按抽簽順序號(hào)由低到高順序，抽取競

賽出場順序號(hào)及工位號(hào)；按競賽出場順序號(hào)由低到高順序進(jìn)入賽

場比賽。

（三）每一單項(xiàng)競賽流程

選手進(jìn)入候考區(qū)檢錄→抽取抽簽順序號(hào)→抽取競賽出場順

序號(hào)及工位號(hào)→等待比賽→進(jìn)入賽場→根據(jù)指令開始操作→監(jiān)

8

考人員宣布比賽時(shí)間到或選手宣布“操作完畢”→裁判打分→監(jiān)

考員監(jiān)督，記分員記分→選手退場。

表6競賽時(shí)間安排表（以正式公布的比賽指南為準(zhǔn)）

日期時(shí)間項(xiàng)目競賽地點(diǎn)

14:30～16:00參賽代表隊(duì)報(bào)到、領(lǐng)取比賽資料福霖大酒店

綜合樓附樓第一多媒

16:30～17:00參賽代表隊(duì)領(lǐng)隊(duì)會(huì)議，抽簽分組

體教室

第一天17:00～18:00選手熟悉技能競賽場地各競賽場地

綜合樓附樓第一多媒

18:00～19:00裁判員報(bào)到，裁判員培訓(xùn)

體教室

20:00～22:00裁判員備競賽用藥各競賽場地

8:30～9:00大賽開幕式學(xué)術(shù)報(bào)告廳

9:30～9:40審方理論考試綜合樓5層507教室

9:50～10:20檢錄，選手抽簽；準(zhǔn)備比賽材料各競賽場地

10:25～11:25第1場各技能競賽項(xiàng)目考核各競賽場地

第二天

14:00～15:00第2場各技能競賽項(xiàng)目考核各競賽場地

15:10～16:10第3場各技能競賽項(xiàng)目考核各競賽場地

16:20～17:20第4場各技能競賽項(xiàng)目考核各競賽場地

比賽總結(jié)及閉幕式（全體裁判、

17:35～18:30學(xué)術(shù)報(bào)告廳

領(lǐng)隊(duì)、指導(dǎo)教師與選手參加）

五、競賽試題

本賽項(xiàng)競賽試題由中藥性狀鑒別操作、中藥顯微鑒別操作、

中藥調(diào)劑審方理論考核與中藥調(diào)劑操作、中藥炮制操作五個(gè)部分

試題組成。正式賽卷由裁判團(tuán)隊(duì)組題擬定A卷B卷后，于比賽前

把賽卷A和賽卷B在參賽代表隊(duì)領(lǐng)隊(duì)會(huì)議上，由裁判長抽取正式

賽卷與備用賽卷。根據(jù)本賽項(xiàng)競賽項(xiàng)目的特點(diǎn)，僅公開競賽樣題

9

作為參考。競賽樣題如下：

（一）中藥性狀鑒別樣題

中藥性狀鑒別樣題，包括識(shí)別與功效操作樣題、真?zhèn)舞b別操

作樣題。

1.識(shí)別與功效操作樣題

2019年廣西職業(yè)院校技能大賽中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)

中藥性狀鑒別——識(shí)別與功效

序號(hào)品種序號(hào)品種序號(hào)品種

1滑石8淫羊藿15木賊

2沒藥9王不留行16金櫻子

3山藥10合歡花17草豆蔻

4何首烏11麥冬18牽牛子

5杜仲12防風(fēng)19吳茱萸

6菟絲子13荊芥20石韋

7苦杏仁14葛根

2.真?zhèn)舞b別操作樣題

2019年廣西職業(yè)院校技能大賽中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)

中藥性狀鑒別——真?zhèn)舞b別

序號(hào)正品偽品序號(hào)正品偽品

1石菖蒲偽品6海金沙偽品

2麥冬7大黃

3石決明偽品8川牛膝

4蛤蚧9化橘紅

5地骨皮偽品10酸棗仁偽品

（二）中藥顯微鑒別樣題

10

2019年廣西職業(yè)院校技能大賽中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)

中藥顯微鑒別

請(qǐng)?jiān)?5分鐘內(nèi)，按照《中國藥典》2015年版規(guī)定的方法，

對(duì)未知混合粉末（含2味中藥）進(jìn)行顯微鑒別。選手自己按正確

方法完成顯微制片，顯微觀察，得出相應(yīng)的結(jié)論，繪出粉末顯微

鑒別特征圖，并寫出鑒別結(jié)果的理由。

（三）中藥調(diào)劑

中藥調(diào)劑樣題，包括審方理論考試樣題、中藥調(diào)劑操作樣題。

1.審方理論考試樣題

2019年廣西職業(yè)院校技能大賽中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)

中藥處方箋

處方A普通處方

科別中醫(yī)科門診號(hào)GZ2019032019年3月30日

姓名王蘭蘭性別女年齡50歲

臨床診斷寒飲咳嗽

R：川貝母6g蔞皮6g

茯苓9g化橘紅6g

桔梗9g海藻6g

牽牛子9g枇杷葉9g

沙參9g甘草6g

每日1劑，水煎服，早晚各一次

醫(yī)師：劉佳音劑數(shù)：3

藥價(jià)：計(jì)價(jià)人：

調(diào)配：核對(duì)：發(fā)藥：

11

取藥號(hào)：

審方答卷

審閱處方A，在列表中選中錯(cuò)誤的處方類別：

序號(hào)題型選項(xiàng)ABCD

1選擇處方類別錯(cuò)誤普通處方兒科處方急診處方外用處方

審閱處方A，在下列表中選中錯(cuò)誤的處方前記：

序號(hào)題型選項(xiàng)ABCD

2選擇處方前記錯(cuò)誤科別日期姓名年齡

審閱處方A，選中處方中存在用名錯(cuò)誤的藥味：

序號(hào)題型選項(xiàng)ABCD

3填空處方用名錯(cuò)誤蔞皮沙參

審閱處方A，選中處方中存在配伍禁忌的藥味：

序號(hào)題型選項(xiàng)ABCD

4填空配伍禁忌海藻、甘草

審閱處方A，選中處方中存在妊娠禁忌的藥味：

序號(hào)題型選項(xiàng)ABCD

5填空妊娠禁忌

審閱處方A，選中處方中存在超量的有毒中藥：

序號(hào)題型選項(xiàng)ABCD

6填空有毒中藥超量牽牛子

審閱處方A，在列表中選中錯(cuò)誤的煎法服法：

序號(hào)題型選項(xiàng)ABCD

7選擇煎法服法錯(cuò)誤每日1劑水煎服早晚各1次煎湯劑

審閱處方A，選中處方中存在特殊用法錯(cuò)誤的中藥：

12

序號(hào)題型選項(xiàng)ABCD

8填空特殊用法錯(cuò)誤

2.中藥調(diào)劑操作樣題

請(qǐng)參賽選手在15分鐘內(nèi)，按照下列處方調(diào)配3付。

2019年廣西職業(yè)院校技能大賽中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)

中藥調(diào)劑操作處方箋

普通處方

科別中醫(yī)科門診號(hào)GZ2019032019年3月30日

姓名李某某性別男年齡63歲

臨床診斷肺虛咳喘

R：佩蘭9g高良姜9g

益智仁9g前胡9g

桔梗12g百部12g

枳實(shí)10g橘核9g

炒白術(shù)12g煅蛤殼先煎9g

每日1劑，水煎服，早晚各1次

醫(yī)師：劉佳音劑數(shù)：3

藥價(jià)：42元計(jì)價(jià)人：蔡某某

調(diào)配：核對(duì)：發(fā)藥：

取藥號(hào)：06

（四）中藥炮制操作樣題

2019年廣西職業(yè)院校技能大賽中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)

中藥炮制操作

請(qǐng)參賽選手在20分鐘內(nèi)，按照《中國藥典》2015年版規(guī)定的方法，

13

完成下列2味待炮制飲片的炮制操作：

1.將100g酸棗仁炮制成炒酸棗仁。

2.將80g鱉甲炮制成醋鱉甲。

六、競賽規(guī)則

（一）參賽資格。

參見2019年廣西職業(yè)院校技能大賽高職組《中藥傳統(tǒng)技能》

賽項(xiàng)比賽實(shí)施方案。

（二）遵循準(zhǔn)則。

1.參賽選手必須持本人身份證和參賽證參加比賽。

2.參賽選手出場順序、位置由抽簽決定，不得擅自變更、調(diào)

整。

3.參賽選手提前15分鐘進(jìn)入賽場，并按照指定位號(hào)參加比

賽。遲到15分鐘者，取消比賽資格；比賽開始15分鐘后，選手

方可離開賽場。

4.選手在比賽過程中不得擅自離開賽場，如有特殊情況，需

經(jīng)裁判同意。選手若需休息、飲水或去洗手間等，耗用時(shí)間計(jì)算

在比賽時(shí)間內(nèi)。

5.比賽結(jié)束時(shí)，參賽選手應(yīng)立即停止操作，不得以任何理由

拖延比賽時(shí)間。選手操作完成后，在《實(shí)際操作現(xiàn)場記錄表》上

簽名確認(rèn)，方可離開賽場。

14

七、競賽環(huán)境

（一）中藥性狀鑒別操作競賽環(huán)境要求

1.賽場250m2以上，有備考室、競賽室，裁判席等，采光良

好。競賽室擁有2個(gè)競賽位，且標(biāo)明編號(hào)。

2.賽場周邊設(shè)有衛(wèi)生間、醫(yī)療等公共服務(wù)區(qū)和緊急疏散通

道，并在賽場周圍設(shè)置隔離帶。

（二）中藥顯微鑒別操作競賽環(huán)境要求。

1.賽場100m2以上，有備考室、競賽室，競賽室有背景、裁

判席等，采光良好。競賽室擁有5個(gè)競賽位，且標(biāo)明編號(hào)。

2.賽場周邊設(shè)有衛(wèi)生間、醫(yī)療等公共服務(wù)區(qū)和緊急疏散通

道，并在賽場周圍設(shè)置隔離帶。

（三）中藥調(diào)劑

1．中藥調(diào)劑審方理論考試環(huán)境：80m2標(biāo)準(zhǔn)化考場。

2．中藥調(diào)劑操作競賽環(huán)境要求

（1）賽場250m2以上，有備考室、競賽室、裁判席等，采光

良好。競賽室擁有2個(gè)競賽位，且標(biāo)明編號(hào)。

（2）賽場周邊設(shè)有衛(wèi)生間、醫(yī)療等公共服務(wù)區(qū)和緊急疏散

通道，并在賽場周圍設(shè)置隔離帶。

（四）中藥炮制操作競賽環(huán)境要求

（1）賽場200m2以上，其中備考室80m2、藥材貯備庫40m2、

競賽室80m2，裁判席等，采光良好。競賽室擁有4個(gè)競賽位所

需的設(shè)備與器具，且每一競賽位標(biāo)明編號(hào)，同時(shí)配有4個(gè)備用競

15

賽位。

（2）賽場周邊設(shè)有衛(wèi)生間、醫(yī)療等公共服務(wù)區(qū)和緊急疏散

通道，并在賽場周圍設(shè)置隔離帶。

八、技術(shù)規(guī)范

《中藥傳統(tǒng)技能》賽項(xiàng)是以國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)管理辦法規(guī)定的

技能要求為標(biāo)準(zhǔn)。

（一）國家標(biāo)準(zhǔn)

2015年版《中國藥典》一部；中藥炮制與配制工（職業(yè)編

碼6-14-04-01）等工種（高級(jí)工）國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

（二）行業(yè)管理辦法

《處方管理辦法》（中華人民共和國衛(wèi)生部第53令）。

九、技術(shù)平臺(tái)

（一）中藥性狀鑒別所用物品：實(shí)驗(yàn)臺(tái)、軟椅、檔案柜、紫

外燈、燒杯、酒精燈、小錘子、鉗子、鑷子、滴瓶、秒表、玻璃

棒、放大鏡、打火機(jī)、錫紙、塑料桶、水瓶、瓷盤（大、?。?、

刀片、席簽、標(biāo)簽紙、記號(hào)筆、比賽用藥等。

（二）中藥顯微鑒別所需物品：實(shí)驗(yàn)臺(tái)、軟椅、酒精燈、載

玻片、蓋玻片、竹簽、探針、吸水紙、水合氯醛試劑滴瓶、蒸餾

水試劑滴瓶、稀甘油試劑滴瓶、秒表、打火機(jī)、瓷盤（?。?、席

簽、標(biāo)簽紙、記號(hào)筆、比賽用藥粉末、普通顯微鏡等。

（三）中藥調(diào)劑操作所需物品：戥秤（稱量范圍0-50g、

16

50-250g,精確度1g），秒表，電子秤（稱量范圍3.0kg,精確度

0.1g），中藥飲片容器（長40cm,寬30cm,高15cm），膠片(40

×40cm),壓方板，紙袋（長25cm、寬18cm）,塑料袋，包裝紙

（16×16cm,18×18cm,20×20cm），調(diào)劑臺(tái)及調(diào)劑用中藥飲片等。

（四）中藥炮制操作所用物品：電子秤（稱量范圍3.0kg,

精確度0.1g），秒表，煤氣罐（5kg），燃?xì)庠?，炒藥鍋（圓底、

鑄鐵、口徑30cm）,藥鏟、瓷盤、盛藥盆、小噴壺、水盆、不銹

鋼鋼桶、鐵絲篩、籮、簸箕、笊籬、燒杯、量筒、拌潤盆（或盒）、

毛巾、手套及待炮制飲片等。

十、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

（一）制訂原則

競賽評(píng)分本著“公平、公正、公開、科學(xué)、規(guī)范”的原則。

（二）評(píng)分方法

1.裁判員選聘。按照職業(yè)院校技能大賽專家和裁判工作管

理辦法相關(guān)制度建立2019年廣西職業(yè)院校技能大賽賽項(xiàng)裁判

庫。裁判長由大賽裁判委員會(huì)向大賽組委會(huì)推薦，由大賽組委會(huì)

聘任。裁判長組建裁判組，執(zhí)行裁判長負(fù)責(zé)制。

2.裁判員人數(shù)?？?cè)藬?shù)為13人（其中裁判長1人，裁判員

12人）。

17

3.成績審核方法。按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行參賽選手單項(xiàng)成績?cè)u(píng)

定（百分制）。其中，中藥性狀鑒別由裁判員按評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)打分（保

留小數(shù)點(diǎn)后一位）；中藥調(diào)劑中的處方審查由裁判員閱卷、復(fù)核

后打分（保留小數(shù)點(diǎn)后一位）；中藥顯微鑒別、中藥炮制及中藥

調(diào)劑操作按評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)取多名裁判平均分?jǐn)?shù)作為選手得分（保留小

數(shù)點(diǎn)后兩位）。計(jì)算各單項(xiàng)成績分值與所占分值比的乘積之和，

得參賽選手個(gè)人總成績。依據(jù)競賽成績由高到低排列個(gè)人競賽名

次。比賽成績相同時(shí)，以比賽用時(shí)少的名次在前。

表7中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)選手成績表

考號(hào)：姓名：學(xué)校：

競賽項(xiàng)目賽項(xiàng)分?jǐn)?shù)系數(shù)總分

中藥性狀鑒別（滿分100分）20%

中藥顯微鑒別（滿分100分）20%

中藥調(diào)劑（滿分100分）

其中：中藥調(diào)劑審方（10分）30%

中藥調(diào)劑操作（90分）

中藥炮制（滿分100分）30%

備注：個(gè)人總分表由裁判組填寫，并存檔備查。

填寫人：裁判長：監(jiān)督員：年月日

表8中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)選手總分統(tǒng)計(jì)表

中藥性狀中藥顯微中藥調(diào)劑中藥炮制

序號(hào)考號(hào)姓名總分總名次

鑒別（分）鑒別（分）（分）（分）

1

2

3

18

4

5

6

7

8

9

10

填寫人：裁判長：監(jiān)督員：年月日

4.成績公布方法。待每場技能競賽考核評(píng)判完畢，成績錄

入審核無誤后，由裁判長在成績匯總表上簽字并通過通告欄進(jìn)行

公布。

(三)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

各賽項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下：

1．中藥性狀鑒別

比賽按組進(jìn)行，每組參賽選手抽簽確定競賽出場順序，在

13分鐘內(nèi)完成中藥性狀鑒別，分別填寫《中藥性狀鑒別——識(shí)

別與功效評(píng)分表》（見表9）和《中藥性狀鑒別——真?zhèn)舞b別評(píng)

分表》（見表10）由現(xiàn)場監(jiān)考人員交裁判人員現(xiàn)場閱卷評(píng)判。

凡符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種及其特定的部位者為“正

品”；不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種及其特定的部位，或有摻

雜、變質(zhì)等現(xiàn)象者為“偽品”。按《中華人民共和國藥品管理法》

及《中國藥典》2015年版的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行界定。

19

表9中藥性狀鑒別——識(shí)別與功效評(píng)分表

賽位號(hào)：考題號(hào)：比賽用時(shí)：成績：

飲片名稱主要功效飲片名稱主要功效

編號(hào)得分編號(hào)得分

（1.5分）（1.0分）（1.5分）（1.0分）

111

212

313

414

515

616

717

818

919

1020

總計(jì)

監(jiān)考員簽字：年月日

裁判員簽字：年月日

裁判長簽字：年月日

監(jiān)督員簽字：年月日

表10中藥性狀鑒別——真?zhèn)舞b別評(píng)分表

賽位號(hào)：考題號(hào)：比賽用時(shí)：成績：

編號(hào)標(biāo)注藥名正品偽品得分

1按標(biāo)簽藥名填寫

2按標(biāo)簽藥名填寫

3按標(biāo)簽藥名填寫

20

4按標(biāo)簽藥名填寫

5按標(biāo)簽藥名填寫

6按標(biāo)簽藥名填寫

7按標(biāo)簽藥名填寫

8按標(biāo)簽藥名填寫

9按標(biāo)簽藥名填寫

10按標(biāo)簽藥名填寫

總計(jì)

監(jiān)考員簽字：年月日

裁判員簽字：年月日

裁判長簽字：年月日

監(jiān)督員簽字：年月日

表11中藥性狀鑒別評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

中藥性狀鑒別——識(shí)別與功效評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則

每位選手識(shí)別20種中藥材或飲片，每種2.5分，其中，中藥名稱1.5分，

主要功效1分，總分50分。名稱寫對(duì)，未寫或錯(cuò)寫功效，扣1分；中藥名

稱寫錯(cuò)，不得分（扣2.5分）。

中藥名稱以《中國藥典》2015版為準(zhǔn)。藥典作為單一品種收載的中藥炮

藥名及功效

制品，必須按單列的名稱書寫；同一中藥不同炮制品寫出中藥名稱即可。

分類書寫

書寫藥名必須清楚，一個(gè)字太潦草導(dǎo)致評(píng)委無法辨認(rèn)的，視為錯(cuò)字；整

個(gè)藥名太潦草無法辨認(rèn)的，則視為答錯(cuò)。

中藥的主要功效為《中國藥典》2015年版記載該藥的功效，功效較多時(shí)，

只寫出其中兩個(gè)功效即可，每個(gè)功效0.5分。

中藥性狀鑒別——真?zhèn)舞b別評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

選手識(shí)別10種中藥材或飲片，每種5分，總分50分。其中：判斷正確并勾選正確

得5分，否則扣5分。

21

2．中藥顯微鑒別

比賽按組進(jìn)行，每組參賽選手抽簽確定競賽工位號(hào)，在規(guī)定

時(shí)間內(nèi)完成中藥顯微鑒別，填寫《中藥顯微鑒別報(bào)告》（見表

12），由監(jiān)考人員交裁判人員閱卷打分。

表12中藥顯微鑒別報(bào)告（試卷）

賽位號(hào)：考題號(hào)：比賽用時(shí)：成績：

畫出在顯微鏡下觀察到的粉末五個(gè)特征圖。

分別描述出所畫的這五個(gè)特征的內(nèi)容。

把五個(gè)特征分別歸到正確的藥材中，并寫出理由。

藥材1

特征:

理由:

藥材2:

特征:

理由:

22

監(jiān)考員簽字：年月日

裁判員簽字：年月日

裁判長簽字：年月日

監(jiān)督員簽字：年月日

表13中藥顯微鑒別評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

賽位號(hào)：組別號(hào)：競賽用時(shí)：成績：

項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)分評(píng)分細(xì)則扣分得分

酒精燈使用：正確點(diǎn)火，用完后及時(shí)滅火，1分；

用完后不滅火離開扣1分。

水合氯醛制片：取少量混合粉末，置潔凈的載玻片

上，加水合氯醛試液適量，用食指與大拇指持住載

玻片（如用鉗子把持扣1分），透化，加1～2滴稀

甘油，加蓋潔凈的蓋玻片，用吸水紙吸取多余的試

液，得2分。如粉末焦化，扣1分；蓋玻片表面污染，

粉末

5分扣1分。

制片

水制片：取少量的的混合粉末，置潔凈的載玻片上，

加1滴水，加蓋潔凈的蓋玻片，用吸水紙吸取多余

的水，得1分。未做者，扣1分。

乙醇或水合氯醛不加熱制片：取少量的的混合粉

末，置潔凈的載玻片上，加1滴乙醇或水合氯醛試

液，加蓋潔凈的蓋玻片，用吸水紙吸取多余的試液，

得1分。未做者，扣1分。

在低倍鏡下，將制片放置在顯微鏡載物臺(tái)上，得2

分，如在高倍鏡下放入，扣2分：正確的使用光源，

顯微

得1分；正確使用粗、細(xì)調(diào)節(jié)器，得2分。如在高倍

鏡使5分

鏡下使用粗調(diào)節(jié)器扣2分；造成蓋玻片、載玻片被

用

鏡頭壓碎，扣5分。使用完畢時(shí)，需要及時(shí)清理，

顯微鏡復(fù)原回位，未做者，扣3分。

鑒別報(bào)告中中藥的重要顯微特征及標(biāo)注正確，每一

顯微顯微特征描繪正確且標(biāo)注正確，得8分；錯(cuò)誤者，

特征40分不得分。重要的顯微特征總數(shù)以不少于5個(gè)，總分

描繪40分。每一藥材重要的顯微特征的界定依據(jù)，以《中

國藥典》2015年版記載該藥的顯微鑒別的順序?yàn)?/p>

23

準(zhǔn)。

顯微按《中國藥典》2015年版該藥【鑒別】項(xiàng)下的顯微

特征20分鑒別進(jìn)行界定。每一顯微特征描述正確，得4分。

描述錯(cuò)誤不得分。

寫出混合粉末的中藥名稱，并將顯微特征歸類，寫

出1個(gè)中藥名并歸類正確得15分；寫出2味中藥名并

粉末

歸類正確得30分。中藥名稱錯(cuò)誤，不得分；顯微特

鑒別30分

征歸類錯(cuò)誤或不全面，每錯(cuò)漏1個(gè)，扣3分。書寫必

結(jié)論

須清楚，整個(gè)中藥名太潦草導(dǎo)致評(píng)委無法辨認(rèn)的，

則視為答錯(cuò)。

競賽

——總分?jǐn)?shù)相同情況下，可作為排名的依據(jù)。

用時(shí)

監(jiān)考員簽字：年月日

裁判員簽字：年月日

裁判長簽字：年月日

監(jiān)督員簽字：年月日

3．中藥調(diào)劑

中藥調(diào)劑審方理論考試由裁判員閱卷打分，裁判復(fù)核并登記

成績。

表14中藥調(diào)劑審方考試評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

項(xiàng)目審方要求扣分得分

處方前記從科別、日期、性別、年齡等是否符合《處方管理

辦法》中相關(guān)規(guī)定，找出處方中不規(guī)范之處。

處方后記從醫(yī)師簽名、劑數(shù)、藥價(jià)、取藥號(hào)等是否符合《處

處方

方管理辦法》中相關(guān)規(guī)定，找出處方中不規(guī)范之處。

格式

處方類別從普通處方、兒科處方、急診處方、外用處方等是

否符合《處方管理辦法》中相關(guān)規(guī)定，找出處方中不規(guī)范之

處。

飲片處方飲片用名以《中國藥典》2015版為依據(jù)，正確書寫飲片

用名名和炮制品名，找出不規(guī)范飲片用名。

臨床

找出處方不規(guī)范適應(yīng)證用語。

診斷

24

項(xiàng)目審方要求扣分得分

配伍妊娠禁忌、十九畏、十八反等配伍禁忌《中國藥典》以2015

禁忌年版為依據(jù)，找出處方中不規(guī)范之處。

有毒有毒中藥的限量以中國藥典》2015年版《為準(zhǔn)。找出處方中

中藥有毒中藥用量不規(guī)范之處。

煎法

服法找出處方中煎法服法用量的不規(guī)范之處。

用量

先煎（《中國藥典》以2015版為準(zhǔn)）

特殊

后下（以《中國藥典》2015版為準(zhǔn)）

用法

包煎（《中國藥典》以2015版為準(zhǔn)）

每位選手的中藥調(diào)劑操作過程每一步驟由2位裁判進(jìn)行打

分；中藥調(diào)劑操作完畢，每2位裁判員對(duì)同一選手的操作情況、

稱量準(zhǔn)確度和熟練程度（調(diào)配用時(shí)）進(jìn)行結(jié)果評(píng)分。兩位裁判的

過程評(píng)分與結(jié)果評(píng)分相加，再取平均分值作為參賽選手得分。

表15中藥調(diào)劑操作比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

賽位號(hào)：處方號(hào)：調(diào)劑用時(shí)：成績：

項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則扣分得分

1.審核處方

單獨(dú)進(jìn)行審方考試，由裁判員閱卷評(píng)分。

（10分）

著裝（束緊袖口）戴帽（前面不漏頭發(fā)），衣帽清

潔，雙手清潔、指甲合格，得1分。否則扣1分。

2.驗(yàn)戥準(zhǔn)備檢查戥秤是否潔凈，紙袋、包裝紙整齊放置，得1

（5分）分，否則扣1分。

持戥（左手持戥，手心向上），查戥，校戥（面向

顧客，左手不挨戥），得3分。否則扣3分。

3.分戥稱量調(diào)配時(shí)逐劑減戥稱量，得5分。一次未減戥稱量或

（5分）大把抓藥或總量稱定后憑經(jīng)驗(yàn)估分，扣1分。

按序調(diào)配、單味分列、無混雜、無散落、無遺漏、

4.按序調(diào)配、無錯(cuò)配等現(xiàn)象，得10分。稱量排放順序混亂，扣1

單味分列分；藥物混雜，扣1分；藥物撒在臺(tái)面上未揀回或

（10分）撒在地上，扣1分；每缺1味，扣5分；抓錯(cuò)一味

藥，調(diào)配不得分（扣10分）。

5.單包注明應(yīng)先煎、后下等特殊藥物按規(guī)定單包并注明，得5

25

項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則扣分得分

（5分）分。腳注處理錯(cuò)誤或未單包，扣5分；單包后未注

明或標(biāo)注錯(cuò)誤，每錯(cuò)一項(xiàng)，扣1分。

處方調(diào)配完畢后看方對(duì)藥，認(rèn)真核對(duì)，確認(rèn)無誤后

裝袋折口，處方簽字、藥袋上注明工位號(hào)，得10分。

核對(duì)不認(rèn)真，沒有看方對(duì)藥，扣1分；存在缺味、

6.復(fù)核裝袋

錯(cuò)配現(xiàn)象沒有發(fā)現(xiàn)，扣5分；裝袋后未折口，扣1

（5分）

分，處方簽字不合要求，扣1分；藥袋未標(biāo)注工位

號(hào)，扣1分。每個(gè)藥袋寫上患者姓名、性別、年齡

并標(biāo)注工位號(hào)，不合要求，1個(gè)藥袋扣1分。

發(fā)藥交待的內(nèi)容（煎煮器具、加水量、浸泡時(shí)間、

7.發(fā)藥交待煎藥時(shí)間、飲食禁忌等）均按要求在藥袋上注明，

（5分）得5分。未注明，扣5分；標(biāo)注時(shí)有漏項(xiàng)，每項(xiàng)扣

1分。只需標(biāo)注1個(gè)藥袋。

調(diào)配工作完成后及時(shí)清場，做到物歸原處、清潔戥

8.及時(shí)清場盤、戥稱復(fù)原、工作臺(tái)整潔，得5分。戥盤未清潔，

（5分）扣1分；戥稱未復(fù)原，扣1分；工作臺(tái)不整潔，扣

2分；飲片灑落不清理，扣1分。

低于±1.00%的，得15分；±1.01～2.00%的，扣3

分（得12分）；±2.01～3.00%的，扣6分（得9

9.總量誤差

分）；±3.01～4.00%的，扣9分（得6分）；±4.01～

率（15分）

5.00%的，扣12分（得3分）；超過±5.00%的不得

分。

低于±1.00%的，得15分；±1.01～2.00%的，扣3

10.單劑最大分（得12分）；±2.01～3.00%的，扣6分（得9

誤差率分）；±3.01～4.00%的，扣9分（得6分）；±4.01～

（15分）5.00%的，扣12分（得3分）；超過±5.00%的不得

分。

在9分鐘內(nèi)完成的，得15分；在9.01～10.00分鐘

內(nèi)完成的，得14分；在10.01～11.00分鐘內(nèi)完成

的，得13分；在11.01～12.00分鐘內(nèi)完成的，得

11.調(diào)配時(shí)間

12分；在12.01～13.00分鐘內(nèi)完成的，得11分；

（20分）

在13.01～14.00分鐘內(nèi)完成的，得10分；在14.01～

15.00分鐘內(nèi)完成的，得8分；超過15分鐘，調(diào)配

不得分。

合計(jì)

計(jì)時(shí)員簽字：年月日

裁判員簽字：年月日

裁判長簽字：年月日

26

監(jiān)督員簽字：年月日

表16中藥調(diào)劑技能比賽稱重記錄及稱量誤差率計(jì)算表

賽位號(hào)：處方號(hào)：競賽用時(shí)：成績：

第一劑第二劑第三劑三劑總凈重三劑總量單劑最大

考號(hào)

重量（克）重量（克）重量（克）量（克）誤差率（%）誤差率（%）

毛毛毛

凈