工廠品質(zhì)管理制度（10篇）

工廠品質(zhì)管理制度(通用10篇)在社會發(fā)展不斷提速的今天，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是指在特定社會范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構(gòu)成。那么制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編為大家整理的工廠品質(zhì)管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的工廠品質(zhì)管理制度篇11、禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧、吵嘴打架、私自離2、作業(yè)時間謝絕探訪，不做與工作無關或影響他人工作之事。禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩耍或濫動車床，由此而造成的事故3、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產(chǎn)無關之物品進入車間；不得將私人用品放在操作臺上。4、員工在生產(chǎn)過程中應嚴格按照設備操作規(guī)程、質(zhì)量標準、工藝規(guī)程進行操作，不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。5、員工在操作過程中發(fā)生異常現(xiàn)象時，及時向車間主任報告，經(jīng)車間主任確認后，方可再行按要求進行。6、作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時，應停止作業(yè)或者在采取可能的應急措施后，徹離作業(yè)現(xiàn)場。7、在工作時間內(nèi)，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用儀器、設備，在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工8、車間所用樣板、物料、工具等，用完及時歸位，按指定地點放9、堅持每天對運轉(zhuǎn)設備、工作現(xiàn)場和所轄區(qū)域進行一次安全檢查，10、掌握本崗位所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理的11、員工領取物料必須通過車間主任開具領物單，不得私自拿取12、員工有責任維護工作環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。13、做完本工序后應清理自己的工作臺面，下班后打掃場地和設備衛(wèi)生，做到離開機子隨手關電源，并將所有的門窗、電源關閉。14、班中禁止做私活，不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠(除特工廠品質(zhì)管理制度篇21．倉庫是企業(yè)的物資供應體系的一個重要組成部分，是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲備的環(huán)節(jié)，同時擔負著物資管理的多項職能。它的主要任務是：保管好庫存物資，做到數(shù)量準確，質(zhì)量完好，確保安全，收發(fā)迅速，服務周到，降低費用，加速資金周轉(zhuǎn)。2．倉庫設置要根據(jù)需要和廠房設備條件統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局；要加強經(jīng)濟責任制，進行科學分工，行成物資分口管理的保證體系；業(yè)務要實行工作質(zhì)量標準化，應用現(xiàn)代管理技術和ABC分類法，不斷提3．為了使公司的倉庫管理規(guī)范化、保證物資的完好無損，根據(jù)企業(yè)管理和財務管理的一般要求，結(jié)合本公司的一些具體情況，特定本4．外購物資到達后，由倉庫倉管員根據(jù)送貨單所開列的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量核對后收貨，并填制“來料通知單”一式四份(經(jīng)倉管員簽字后的“進料驗收單”，一聯(lián)由倉庫留底，一聯(lián)交報關組，一聯(lián)由業(yè)務部門交給財務部，一聯(lián)交品質(zhì)部)。物料驗收合格后，倉管員憑送貨單所開列的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、計量驗收就位。檢驗單各欄應填寫清楚，并隨同送貨單交財務部做帳。5．企業(yè)自身生產(chǎn)的產(chǎn)成品入庫，須有質(zhì)量管理部門出具的產(chǎn)品質(zhì)量合格證，由車間物料員送交倉庫的倉管員，物料員根據(jù)入庫情況填制“入庫單”一式二份，雙方相互核對無誤后須在“入庫單”上簽名，簽名后的入庫單一聯(lián)由倉庫作為登記實物帳的依據(jù)，一聯(lián)交生產(chǎn)車間作產(chǎn)量統(tǒng)計依據(jù)6．委托加工材料和產(chǎn)品加工后的入庫手續(xù)比照外購物資入庫手續(xù)進行辦理，并在外發(fā)加工登記薄”上予以登記。7．所購一切物資材料，嚴格實行先入庫，后領用的制度。因生產(chǎn)需要而直接進入生產(chǎn)車間的外購物資或以完工的委外加工材料，應同時辦理入庫手續(xù)和出庫手續(xù)，以準確反映公司的物資量。8．車間余料退庫應填制退料單一式三份，并備注欄內(nèi)詳細說明原因。如是月底的虛擬退料，則在辦理退料手續(xù)的同時，辦理下月的領9．物資入庫應先入待驗區(qū)，未經(jīng)檢驗合格不準進入貨位，更不準10、不合格品，應隔離堆放，嚴禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎，混入生產(chǎn)，倉管員應負失職的責任。11．物資入庫，倉管員要親自同交貨人辦理交接手續(xù)，核對清點物資名稱、數(shù)量是否一致，按物料交接本上本上的要求簽字，應當認識簽收是經(jīng)濟責任的轉(zhuǎn)移。對于物資驗收入庫過程的有關數(shù)量規(guī)格品種等不相符的現(xiàn)象倉管員有權拒絕辦理入庫手續(xù)，并視其程度報告上12．驗收中發(fā)現(xiàn)問題，要及時通知上級領導處理，送貨單到而貨未到或貨已到而無送貨單均應向部門主管反映查詢，直至消除懸事掛13．按”推陳儲新、先進先出、按規(guī)定供應、節(jié)約用料”的原則發(fā)料。發(fā)料堅持一盤底，二核對，三發(fā)料，四減數(shù)的原則。對貪圖方便，違反發(fā)料原則造成物資失效、霉變、大料小用、優(yōu)材劣用以及差錯等損失，倉管員應負經(jīng)濟責任。14．領料單應填明物料編號、名稱、規(guī)格、型號、領料數(shù)量或物料用途，部門主管和零料人簽名，屬計劃內(nèi)的物料應有材料計劃；屬限額供應的物料應符合限額供應制度；屬規(guī)定審批的物料應有審批人簽字同時，超領或生產(chǎn)損耗物料領料人未辦手續(xù)，不得發(fā)料。15．調(diào)撥物料時，應該由部門主管和經(jīng)理同時簽名后，倉管員方16．對于專項申請用料，除計劃采購員留作備用的數(shù)量外，均應由申請單位領用。常備用料，凡屬可以分割另折的，本著節(jié)約的原則，都應另折供應，不準一次性發(fā)料。17．發(fā)料必須與領料人和接料生產(chǎn)車間辦理交接，當面點交清楚，18．發(fā)往外單位委外加工材料，應同樣辦理出庫手續(xù)，但須在出庫單上注明，并設置“發(fā)外加工登記薄”進行登記。19．對于一切手續(xù)不全的提貨、領料事項、倉管員有權拒絕發(fā)貨，部門主管。工廠品質(zhì)管理制度篇3本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術管理，促進大米加工企業(yè)健康發(fā)展，同時提高大米質(zhì)量，確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國內(nèi)外有關行業(yè)的資料并結(jié)合我國大米加工企業(yè)的具體情況制訂的，是對我國大米加工企業(yè)實行規(guī)范化管理的技術依據(jù)。第一章總則第一條為了規(guī)范我國大米生產(chǎn)，促進大米加工行業(yè)健康發(fā)展，提高大米產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本規(guī)則。第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類、大米原糧收購及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設、大米加工設備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。第三條鼓勵大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標準的最新版本。第二章大米產(chǎn)品定義及分類第四條大米是指以稻谷為原料，經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國家標準，大米可分為秈米、粳米、糯米三類。第三章大米原糧收購及管理第五條大米加工企業(yè)應有較為固定的原糧來源，鼓勵建立本企業(yè)的原糧基地，在收購原糧時應同原糧供應單位簽訂收購合同或協(xié)議。第六條大米加工企業(yè)應掌握供應單位，原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等第七條大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷售無公害大米、綠色大米、有機大米應保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY5115-2002無公害食品大米》、《NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準則》、《NY/T419-2000綠色食品大米》、《NY21-1986農(nóng)藥安全使用指南》等標準要求，要通過主管部門或具有第三方認證資格的認證機構(gòu)對基地、加工或產(chǎn)品的認證，應了解基地種植環(huán)境及種植技術。專用原糧在運輸、儲存、加工過程中應避免同其它種類原糧相混合。第八條加工企業(yè)應在國家收購政策的指導下，以質(zhì)論價進行收購。收購點可根據(jù)實際情況配備相應的原糧烘干、涼曬、清理設施，保證第九條按《國家糧油儲藏技術規(guī)范》要求，原糧進倉前應對倉庫進行清理、消毒、再清理，倉庫應具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風設施，配備溫度、濕度監(jiān)控設備。經(jīng)過培訓的倉管人員應按規(guī)范要求定期檢查糧情，通風降溫；倉庫主要交通道路應進行硬化處第十條原糧包裝不應對原料產(chǎn)生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。第十一條原糧收購在執(zhí)行國家政策收購標準的同時，可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實際情況制定本企業(yè)的收購標準。加工前的原糧應第四章產(chǎn)品包裝及添加劑的管理第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等；按包裝防護功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營養(yǎng)強化添、加工性能改善劑等。第十三條大米加工企業(yè)應參照GB/T8947-1998《復合塑料編制B等標準制定本單位產(chǎn)品包裝驗收標準。對于無能力檢驗的項目，可要求包裝供應商定期提供法定檢驗機構(gòu)檢驗報告。第十四條大米食品添加劑應符合GB2760-1996《食品添加劑使到GB5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標準》要求。第十五條產(chǎn)品包裝標簽應按《食品標簽通用標準》要求，必須標注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標志和儲存指南、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標準號、及特殊標注內(nèi)容(如添加劑中含有轉(zhuǎn)基因及過敏源成分的說明)。第十六條包裝物及添加劑的存放環(huán)境應符合GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求，對于生產(chǎn)班次領用情況應建立臺帳，使第五章大米加工廠建設第十七條大米加工企業(yè)的建設應遵守GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時企業(yè)可參照聯(lián)合國食品法典委員會《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》(CAC/RCP1-1969，REV.3，1997)及其附件《HACCP體系及其應用導則》、各科研院所出版的糧食加工廠設計規(guī)第十八條大米加工廠廠區(qū)環(huán)境應符合以下要求： (一)大米加工廠應建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設于受污染氣流、河流的下游；廠區(qū)周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴散型污染源；不得有昆蟲大量孳生的潛在場所等易遭 (二)廠區(qū)內(nèi)設施、設備等應易于維護、清潔，不得成為周圍環(huán)境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應 (三)廠區(qū)空地綠化，防止塵土飛揚或積水。 (四)廠區(qū)應合理布局，各功能區(qū)域應劃分明顯；易產(chǎn)生污染的設施應處于主導風向的下風向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應與生產(chǎn)車間、倉庫、供水設施有一定的距離并采取防護措施。 (五)生產(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動物。 (六)廠區(qū)應有適當防范外來污染源、有害動物侵入的設施，如 (七)儲水池(塔、槽)、供水管道、器具等應采用無毒、無味、防腐的材料；供水設施出入口應有安全衛(wèi)生設施，防止有害動物和有害物質(zhì)進入導致污染；自備水源選址應距污染源(化糞池、垃圾存放場所)30米以上，且應設置衛(wèi)生防護帶并有專人負責。第十九條大米加工廠應符合以下要求： (一)生產(chǎn)廠設置應包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應包括：變配電房、機修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服 (二)車間應按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應與生產(chǎn)車間相連接，并設置在員工進入加工車間的入口處；車間應按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進行隔離， (三)車間屋頂應易于清掃，防止灰塵積聚，避免結(jié)露、長霉或脫落，屋頂應使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線不得設置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結(jié)水滴落。 (四)車間的墻壁應采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造，墻角及柱角應處理為弧形，以便于清洗消毒；門窗安裝應嚴密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)，窗戶一般不做窗臺，如設窗臺須做成大于30度以上斜面；清潔區(qū)的對外出入口應裝設能自動關閉的門或空氣簾幕。 (五)車間地面與排水：地面應用無毒、無異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度(1-1.5%)，并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應有防止有害動物侵入的裝置。廢水應排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其第二十條生產(chǎn)廠的設施 (一)供水設施：車間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應能符合生產(chǎn)需要；自備水源水質(zhì)應符合《GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準》的規(guī)定。 (二)照明設施：廠房內(nèi)應有充足的自然采光和人工照明，光源應不至于改變食品的顏色；照明設施不應安裝在食品暴露的上方，否則應使用防爆型照明設施，防止破裂時污染食品。 (三)通風設施：清潔作業(yè)區(qū)應安裝空氣調(diào)節(jié)器，以保證室內(nèi)有相對穩(wěn)定的溫度，防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮；一般生產(chǎn)區(qū)應安裝通風設施，及時排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應安裝相應排出、收集或控制的裝置；排氣口應裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩，防止有害動物侵入；進風口應距地面2米以上，遠離排風口和污染源，并有空氣過濾設備。 (四)洗手消毒設施：在車間對外總出入口、廁所、加工場所內(nèi)設置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設施；在清潔作業(yè)其入口應設置鞋靴消毒池；洗手臺應使用陶瓷或不銹鋼材料的器具，水龍頭應采用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關。 (五)更衣室：更衣室應設在車間入口，并獨立間隔。更衣室應男女分設，并與洗手消毒室相鄰；更衣室應按員工人數(shù)設置足夠數(shù)量。 (六)廁所：為車間員工提供的廁所宜與車間主體相連接，并設置洗手消毒設施，廁所應與車間相隔離；廁所外門不得開向清潔作業(yè)區(qū)，能自動關閉；廁所應采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢；廁所應安裝有效的排氣裝置，適當照明；廁所排污管道應與車間排水管道分設，且有可靠的防臭水封。 (七)倉庫：應以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設儲藏場所，需要冷(凍)藏的要設有冷(凍)倉庫；同一原材料倉庫儲存不同性質(zhì)物品時，應適當隔離，分類分架存放；成品庫只能存放成品；倉庫的性能、結(jié)構(gòu)應能使儲藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度；倉庫應有防止有害動物侵入的裝置；倉庫應設置足夠的物品存放裝置，儲藏物品(不含原糧稻谷)應距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運；冷(凍)倉庫應安裝可正確指示庫內(nèi)溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動記錄儀，并安裝自動控制器或第六章大米加工設備第二十一條原糧初清設備包括：初清篩、風選器、輸送式磁選機第二十二條原糧加工清理設備包括：振動篩、去石機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。第二十三條礱谷及谷糙分離設備包括：礱谷機、稻殼分離機 (器)、谷糙分離機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。第二十四條碾米、拋光、分級、色選設備包括：碾米機、拋光機、分級機(篩)、配米機(有配米需要)、色選機、空氣壓縮機、水過濾設施、磁選器、機、除塵器、風機、倉斗等。第二十五條日期打印、包裝、堆碼設備包括：包裝機、編織袋封口機、塑料袋熱封機、打捆機、日期打印(噴碼)機等。第七章大米質(zhì)量管理第二十六條大米生產(chǎn)企業(yè)應依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設備。包括： (一)基本設備：分析天平、臺秤、容重測量器、游標卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實驗礱谷機、實驗碾米機、實驗臺 (二)專業(yè)檢驗設備：實驗色選機、大米品質(zhì)測定儀、米飯食味第二十七條大米生產(chǎn)企業(yè)對進廠的每批原輔料經(jīng)檢驗合格后方可第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理，制定控制點的檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，對生產(chǎn)過程及半成品進行檢驗，確認其質(zhì)量合格后方可進入下道工序。第二十九條大米加工企業(yè)應詳細制定成品的質(zhì)量標準、檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，質(zhì)量標準的下限不得低于國家標準或行業(yè)標準，檢驗方法原則上應以國家標準為準，如用非國家標準方法時應定期與國家標準方法核對。成品應逐批抽取代表樣品，實施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規(guī)檢驗項目和本企業(yè)無法檢驗的項目可委托具有權威性的研究和檢驗機構(gòu)代為檢驗。第三十條大米加工企業(yè)應有與生產(chǎn)能力相適應的成品倉庫，經(jīng)檢驗合格的包裝成品應儲存在成品倉庫內(nèi)，不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。第三十一條產(chǎn)品出廠應有產(chǎn)品檢驗合格證明，并做出貨記錄，內(nèi)容包括：生產(chǎn)日期、批號、出貨時間、地點、對象、數(shù)量等，以便發(fā)不合格產(chǎn)品應及時隔離和標識，并按規(guī)定及時處理。第三十二條工廠應有足夠的品質(zhì)管理及檢驗人員，能做到每批產(chǎn)品檢驗；產(chǎn)品質(zhì)量管理負責人應具備大專以上相關學歷或中專相關學歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗；質(zhì)量檢驗人員應具備中專以上學歷，并獲得食品質(zhì)量檢驗員資格證書。第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應建立健全質(zhì)量管理制度，明確檢驗部門、檢驗人員的職責權限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預防等控制程序，確保不合格的產(chǎn)品不出廠。第八章大米廠衛(wèi)生管理第三十四條環(huán)境衛(wèi)生管理 (一)廠區(qū)內(nèi)的道路應保持良好狀態(tài)，無破損、不積水、不起揚 (二)廠區(qū)內(nèi)草木要定期修剪，保持環(huán)境整潔，禁止堆放雜物， (三)排水系統(tǒng)應保持暢通，不得有污泥積蓄。 (四)廢棄物臨時存放地應遠離生產(chǎn)車間；盛裝廢棄物的容器應有遮蓋，防止不良氣味溢出或被風吹起，防止有害動物孳生；易腐敗的廢棄物應及時清除，清除后的容器應及時清洗消毒。 (五)廠區(qū)內(nèi)應有防止、殺滅有害動物及昆蟲等設施。第三十五條廠房設施衛(wèi)生管理 (一)廠房內(nèi)各種設施應經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài)，廠房屋頂、天花板、墻壁應保持良好無破損，地面不得有積水和破損。 (二)清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應及時清理、清潔，必要時予以沖洗、消毒。 (三)燈具及管線外表等應定期清掃或洗滌。 (四)冷(凍)倉庫內(nèi)應經(jīng)常清理，保持清潔，避免地面積水， (五)加工作業(yè)場所不得堆積非即時使用的原料、內(nèi)包裝物或其品，嚴禁存放有毒有害物品。第三十六條設備衛(wèi)生管理 (一)用于加工、包裝、儲運的設備及工具和生產(chǎn)用管道應及時、清洗、消毒。 (二)用具及設備與食品接觸的表面應定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。 (三)使用過的設備及用具等應及時徹底地清理、清潔。 (四)與食品接觸的設備及用具的清洗用水應符合GB5749《生衛(wèi)生標準》的規(guī)定。第三十七條人員衛(wèi)生管理 (一)大米生產(chǎn)人員應有身體健康證，并定期進行個人衛(wèi)生、食 (二)大米生產(chǎn)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤洗澡、 (三)進入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應能蓋住外衣，頭發(fā)不得露出帽外，必要時應戴口罩。 (四)不得穿工作服、工作鞋進入廁所或離開生產(chǎn)加工場所。 (五)上崗前要洗手。有下列情況之一時必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無關的其它活動之后。 (六)與大米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。 (七)工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛(wèi)生的活動。 (八)個人衣物應儲存在更衣室個人專用的更衣柜內(nèi)，個人的其 (九)與生產(chǎn)無關的人員不得進入生產(chǎn)場所，參觀、來訪者應符人員衛(wèi)生要求。第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設施管理、污物管理應符合GB14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要第九章產(chǎn)品出貨管理第三十九條產(chǎn)品出廠前應有良好的可追溯信息，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗人員、產(chǎn)品檢驗狀態(tài)等。食品通用標簽標準》、GB13432《特殊營養(yǎng)食品標簽》及相應產(chǎn)品標準的規(guī)定。對于標簽上的商標、認證標志、名優(yōu)標志等應嚴格遵守《商標法》及相關法律法規(guī)要求。第四十一條產(chǎn)品出廠時應對運輸及防護工具進行檢查，防止產(chǎn)品二次污染及運輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運輸車輛、到貨點、接收單位等信息，使其具有可追溯性。第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應建立自己的售后服務體系，包括服務承諾、服務程序、服務電話、服務人員等，制定相應的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關管理辦法，確保消費者利益。第十章附則第四十三條本規(guī)則由中國糧食行業(yè)協(xié)會制定并負責解釋。第四十四條本規(guī)則自發(fā)布之日起實施。工廠品質(zhì)管理制度篇4第一條為合理利用公司人力、物力、財力資源，進一步規(guī)范公司管理，使公司生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展，不斷提高，特制定本制度。第二條生產(chǎn)管理是公司經(jīng)營管理重點，是企業(yè)經(jīng)營目標實現(xiàn)的重要途徑。生產(chǎn)管理包括物流管理、生產(chǎn)過程管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)安全管理以及生產(chǎn)資源管理等。第三條本制度是公司生產(chǎn)管理的依據(jù)，是生產(chǎn)管理的最高準則。第四條本制度適用于公司全體生產(chǎn)人員、生產(chǎn)管理員和與生產(chǎn)相第五條本制度由總經(jīng)理負責實施監(jiān)督。第六條本制度經(jīng)總經(jīng)理簽署后，自公布之日生效。物流管理第七條物流控制是生產(chǎn)管理的先決條件，合理的物流控制是產(chǎn)生高效率、高利用率的生產(chǎn)前提。物流控制的是否合理，直接關系到生產(chǎn)是否順暢、物料浪費嚴重與否、生產(chǎn)成本的高低。第八條物流機構(gòu)包含各車間成品倉庫、材料倉庫、工具倉庫以及公司車隊。成品倉庫是成品的儲存機構(gòu)，負責成品的收發(fā)、儲存;材料倉庫是原材料的儲存機構(gòu)，負責原材料的收發(fā)、儲存;工具倉庫是工具、模具儲存機構(gòu)，負責工具、模具的收發(fā)、儲存、保養(yǎng);車隊是公司的運輸機構(gòu)，負責公司所有運輸事務。第九條生產(chǎn)部門在接到有物料入庫通知后，即通知物料檢驗人對物料進行品質(zhì)檢驗。檢驗合格的物料，由物料檢驗人簽名開具物資入庫單，然后入庫。檢驗不合格的物料，由物料檢驗人開具退貨通知單，并通知外協(xié)人員或公司采購人員將不合格物料運回原單位。第十條倉庫憑物料檢驗人開具的物資入庫單辦理入庫手續(xù)。倉管員要做好物資入庫帳，并將入庫物資放到倉庫相應的位置，擺放整齊。第十一條倉管員在新進物資入庫后要及時做好標示，同時做好物資的維護保養(yǎng)工作;倉庫的物資要和帳目相符，每月進行一次盤點，并將結(jié)果上報。生產(chǎn)部門負責人不定期對物資盤點抽查，抽查結(jié)果作為第十二條車間或其他人員領取物資必須出具領料單。領料單各欄要填寫清楚，領取生產(chǎn)材料由車間開單;領取工具、模具以及辦公用品等均需由部門負責人審核簽署意見后方可領取。第十三條倉管員接到領料單核實后，庫存充足的立即發(fā)放并做好物資出庫帳;庫存不足的將倉庫現(xiàn)有物資全額發(fā)放，并通知領料人重開領料單，按實際發(fā)放數(shù)量填寫。第十四條車間或其他人員將物料領回后應即做好物料標示，放置第十五條成品經(jīng)檢驗合格，包裝人員方可按照指定的包裝規(guī)格包裝產(chǎn)品，包裝人員執(zhí)成品檢驗員出具的成品入庫單將成品送到成品倉第十六條成品倉庫倉管員在入庫人員出具成品入庫單后方可接收產(chǎn)品入庫，同時做好產(chǎn)品入庫帳。有特殊情況需要緊急放行的產(chǎn)品，在總經(jīng)理許可下方可接收無成品入庫單的產(chǎn)品。第十七條產(chǎn)品出貨要開具產(chǎn)品出庫單，一聯(lián)存根，二聯(lián)交客戶或業(yè)務主辦人;三聯(lián)交會計，并做好產(chǎn)品出庫帳。第十八條短途運輸?shù)目梢园才殴拒囮犓拓?，需要長途運輸?shù)陌才磐羞\，將產(chǎn)品運至客戶規(guī)定交貨地點交貨。第十九條車隊將產(chǎn)品送到客戶指定交貨地點后，將產(chǎn)品出庫單交客戶驗貨。等客戶驗貨人員驗定無誤后請收貨人員出具產(chǎn)品驗收入庫單。客戶出具的產(chǎn)品驗收入庫單要及時送交公司財務部。生產(chǎn)過程管理第二十條生產(chǎn)過程管理是生產(chǎn)控制的重點，是保證生產(chǎn)受控的`重要手段，是降低資源損耗的必要措施。生產(chǎn)過程管理是利用科學的管理手法進行生產(chǎn)管理，合理利用生產(chǎn)資源，合理調(diào)配生產(chǎn)人員，保證及時生產(chǎn)的先進管理辦法。第二十一條生產(chǎn)過程管理是公司各級管理員、一線作業(yè)人員都必須遵守的管理制度。公司各級管理員、操作員必須嚴格按照生產(chǎn)過程管理工作，時刻樹立效率意識、質(zhì)量意識、。第二十二條生產(chǎn)過程管理要求公司各級管理員時刻樹立持續(xù)改進意識，以思促管，防止管而不化;要求公司所有作業(yè)人員樹立節(jié)能高效第二十三條生產(chǎn)管理人員在接到客戶訂單后要仔細分析訂單，看清客戶的每一點要求，防止盲目生產(chǎn)。第二十四條生產(chǎn)管理人員明確客戶要求后，應立即通知準備生產(chǎn)劃。第二十五條生產(chǎn)部門根據(jù)客戶交期的急緩程度安排領料，暫時不急的產(chǎn)品先不領料，保證生產(chǎn)車間物流流暢，避免生產(chǎn)資源積壓在車間影響車間生產(chǎn)，交期急迫的要馬上組織人員立即投入生產(chǎn)。第二十六條車間主管每天必須如實編寫，記錄當天實際完成的生產(chǎn)任務，以書面形式向廠長匯報。第二十七條產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后要及時送入倉庫，以便及時組織發(fā)第二十八條車間管理員要及時關注車間物流狀況(物料標示狀況、物料供應狀況、通道是否順暢)、機器運轉(zhuǎn)狀況(機器或模具運轉(zhuǎn)效率)、員工工作狀況(員工精神狀態(tài)、工作熟練程度)，隨時指導員工解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，對于本人不能解決的問題要及時向廠長反映。第二十九條生產(chǎn)過程中出現(xiàn)任何問題可能影響交期的都要及時向廠長反映，并采取緊急措施予以處理。第三十條生產(chǎn)部門應經(jīng)常對員工進行技能訓練，保證員工隨時高效作業(yè);經(jīng)常和員工交流思想，掌握員工思想動態(tài);組織員工學習相關制建設。第三十一條公司所有生產(chǎn)員工必須無條件服從生產(chǎn)部門生產(chǎn)安排，有爭議的必須按照“先執(zhí)行后申議”的原則。第三十二條鼓勵公司所有員工做生產(chǎn)工藝改進。如果發(fā)明的新生產(chǎn)工藝確實對有較大改善或能大幅提高的，公司將給予獎勵。品質(zhì)管理第三十三條品質(zhì)管理是公司所有管理活動的重點，是企業(yè)發(fā)展的根本，品質(zhì)就是企業(yè)的生命力，品質(zhì)管理需要公司全體員工。第三十四條公司是公司全體員工都必須遵守的基本制度，生產(chǎn)品質(zhì)管理適用于公司全體生產(chǎn)員工以及與生產(chǎn)相關的其他員工。第三十五條生產(chǎn)品質(zhì)管理的關鍵在于做好質(zhì)量變異預防，防止偶發(fā)性質(zhì)量變異，逐步改善性質(zhì)量變異。第三十六條產(chǎn)品生產(chǎn)前生產(chǎn)管理員必須對物料進行抽查，杜絕材第三十七條產(chǎn)品生產(chǎn)過程中生產(chǎn)管理員要加強品質(zhì)巡查，排除員工操作方法不當、機器設備運轉(zhuǎn)不良、物流紊亂等因素影響品質(zhì)變異。第三十八條生產(chǎn)過程中如果產(chǎn)生品質(zhì)變異，生產(chǎn)管理員要及時通知品質(zhì)管理人員，如果可能影響到產(chǎn)品交期的，要及時通知廠長。第三十九條生產(chǎn)員工要做好“品質(zhì)三員”，即本工序的生產(chǎn)員、上工序的檢驗員、下工序的服務員。時時刻刻注意，對任何一點小事都不馬虎，搞好本工序的生產(chǎn)，監(jiān)督上工序的生產(chǎn)，服務下工序的生產(chǎn)，保證從自己手中流出的產(chǎn)品無品質(zhì)缺陷。第四十條生產(chǎn)作業(yè)人員必須嚴格按照作業(yè)要求進行作業(yè)，嚴格遵第四十一條生產(chǎn)車間必須嚴格按照合同質(zhì)量要求生產(chǎn)，生產(chǎn)過程中品質(zhì)管理員發(fā)現(xiàn)有任何品質(zhì)異常必須停產(chǎn)的，生產(chǎn)車間必須馬上停產(chǎn)，待品質(zhì)管理員通知可以恢復生產(chǎn)后方可生產(chǎn)。第四十二條生產(chǎn)車間成品入庫必須憑成品檢驗人員出具的產(chǎn)品入庫單方可辦理，無產(chǎn)品入庫單的產(chǎn)品堅決不能入庫。生產(chǎn)資源管理第四十三條生產(chǎn)資源管理是合理分配、利用公司生產(chǎn)資源的保證，是公司每個員工的責任。第四十四條生產(chǎn)資源管理遵循誰使用誰保養(yǎng)、誰損壞誰賠償?shù)幕驹瓌t，生產(chǎn)管理員要合理調(diào)配生產(chǎn)資源，使公司資源產(chǎn)生最大效益。第四十五條生產(chǎn)資源利用情況生產(chǎn)部門要定期考察，對于不合理第四十六條在使用的資源屬自然消耗或到使用壽命周期的，使用人員可以向車間管理員申請自然報廢或自然報損，由車間管理員領取新資源交原使用人員使用;在使用的資源屬非自然消耗或人為損壞的，使用人員按照規(guī)定予以賠償，然后由車間管理員領取新資源交原使用第四十七條在使用資源由使用人員負責保養(yǎng)，機器、模具的保養(yǎng)及時填寫設備保養(yǎng)記錄。第四十八條機器、模具、檢驗檢測儀器等設備生產(chǎn)部門要建立設備臺帳。設備臺帳應包括機器、模具、檢驗檢測儀器的制造商、設備功率、精度等級、制造日期、投入使用日期、設備狀態(tài)、設備保養(yǎng)資第四十九條暫不使用的生產(chǎn)資源由車間管理員組織負責退回倉庫，由倉庫統(tǒng)一管理維護，退回倉庫的資源要開具退料單，不能使用的資附則第五十條當公司發(fā)展后，本制度不再適用時可以修改本制度，本制度的修改由生產(chǎn)部門提請，修正案經(jīng)總經(jīng)理批準后公布施行，修正版公布時本制度自動失效。工廠品質(zhì)管理制度篇5一、目的：做好對生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質(zhì)量和安全的諸因素，并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)，以確二、范圍：本制度適用于生產(chǎn)車間各個工序。三、具體資料以及要求：1、進車間前，務必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間，以防止污染食品，引起質(zhì)量隱患。3、手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后，都務必把雙手洗凈才能4、男職工上班前不許酗酒，工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做衛(wèi)生的活動。5、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過包扎治療戴上防護一次性手套后，方可參加不直接接觸食品的工作。6、不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產(chǎn)加工場所，進入廁所要更換工作衣，回來再次更換工作衣，并再次洗手消毒后方可進入車間。7、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、8、員工出入車間要及時關掉通道門窗。9、使用的運輸工具和容器應經(jīng)常清洗、消毒，持續(xù)清潔衛(wèi)生。工廠品質(zhì)管理制度篇6一、鋼筋加工廠質(zhì)量保證制度1、制定鋼筋加工廠運行管理規(guī)章制度，并要求有關人員嚴格遵照2、配備具有上崗資格的運行操作人員，滿足鋼筋加工廠運轉(zhuǎn)需要。上崗前分部組織鋼筋加工廠工作人員進行業(yè)務知識的專項培訓，經(jīng)考3、鋼筋加工廠設場長一名，負責鋼筋加工廠的日常業(yè)務工作，并對業(yè)務工作的準確、正確性承擔責任。4、鋼筋加工廠值班人員必須對本班工作時間內(nèi)的工作內(nèi)容、突發(fā)事件等進行詳細記錄并進行值班簽名。交接班應在崗位上進行，需要交接說明的問題，必須反映在交接記錄或值班記錄上。5、鋼筋加工廠試驗員應按技術規(guī)定對原材料進行取樣檢驗，合格后放行，出現(xiàn)不合格品立即通知鋼筋加工廠值班人員，質(zhì)量管理部門及總工程師，進行調(diào)查處理，并對不合格品明確標識。6、鋼筋加工廠廠長必須每天對值班人員工作情況、生產(chǎn)情況進行檢查，并形成記錄，質(zhì)量管理部門每周至少兩次對鋼筋加工廠進行檢7、制定考核指標和考核方法，對鋼筋加工廠廠長及值班人員進行8、鋼筋加工廠操作人員不定期對機械設備及配套設施進行維護、保養(yǎng)、定期進行檢修。備足易損配件，并與廠家保持暢通聯(lián)系，確保二、設備工裝管理制度1、鋼筋加工廠所有工裝設備均應建立設備臺帳和履歷表，對相關設備制定操作規(guī)程并張貼于顯要位置。2、應制定設備維護保養(yǎng)計劃，并認真實施。對工裝設備的使用、情況進行記錄。3、設備操作人員應經(jīng)過專業(yè)培訓，持有相關作業(yè)證書，了解設備掌握操作規(guī)程。4、工裝設備在使用前應對機械工況性能進行檢查；在使用過程中應密切監(jiān)視是否正常工作，機械運轉(zhuǎn)中不能進行維修、保養(yǎng)、潤滑、緊固等作業(yè)；在使用后對機械及時進行維護保養(yǎng)，徹底清洗機械及現(xiàn)三、原材料質(zhì)量控制措施1、任何材料到達工地時，材料員應認真按采購計劃所要求的材料名稱、規(guī)格、型號、材質(zhì)、等級、數(shù)量(計劃數(shù))等內(nèi)容逐一清點核好進料登記工作。2、發(fā)現(xiàn)品種、規(guī)格、數(shù)量不符、外觀質(zhì)量有問題等情況時，應及時進行復檢。復檢后仍有問題時應及時通知材料部門負責人及供應單位，并做好驗收記錄和標識，雙方未處理完之前不得發(fā)料。驗收后質(zhì)量保證書、合格證等單據(jù)逐一整理歸檔妥善保存。3、對于構(gòu)成工程實體和影響結(jié)構(gòu)的原材料，均應隨原材料附相應的質(zhì)量證明文件和技術證件；隨貨技術證件不全的，不予開具材料交接單。需做物理和化學試驗的原材料，首先通知試驗室聯(lián)系監(jiān)理旁站取樣，并填寫委托單委托試驗室檢驗，及時向其索取檢驗報告，根據(jù)試驗結(jié)果，填寫《主要材料驗證記錄表》。需要實現(xiàn)可追溯性的材料，通過《進料登記簿》、《收料單》、《材料收、發(fā)、存卡片》、《用料單》上唯一性、正確、有效的移置，實現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯性。4、對檢驗、未檢驗的材料應予以標識，未辦理緊急放行手續(xù)時，不得發(fā)料投入使用，不得辦理點收入帳手續(xù)。5、經(jīng)檢驗合格的材料方可辦理點收入帳，發(fā)料使用，并做好標識，有關試驗報告按質(zhì)量記錄要求及業(yè)主的規(guī)定進行管理。四、鋼筋加工廠工作聯(lián)系制度1、與分部的工作聯(lián)系。主要由鋼筋加工廠廠長。鋼筋加工廠場長對鋼筋加工廠整體工作負責，在鋼筋加工廠組建、驗收、管理等過程中要與分部進行充分溝通，要與各部門緊密聯(lián)系并具體落實。2、物資、試驗部門工作聯(lián)系。原材料使用應由物資設備部購置合格分供方材料，進場后由試驗室檢驗合格、監(jiān)理簽認后方能使用。鋼筋原材料的進場取樣驗收，及時、準確掌握原材料進場情況和檢驗狀態(tài)。建立及時反饋檢測試驗結(jié)果，對不合格產(chǎn)品處理后重新驗收的機3、與監(jiān)理單位工作聯(lián)系。原材料抽樣檢測及質(zhì)量控制等施工活動均應通知分管監(jiān)理見證試驗，以便監(jiān)理掌握現(xiàn)場工作進程及質(zhì)量動態(tài)，并決定工序是否能夠順利進行。五、鋼筋加工廠安全、衛(wèi)生、環(huán)保管理制度1、建立健全各項安全制度、加強安全生產(chǎn)教育與培訓、制定施工安全措施，提高和增強安全意識，經(jīng)常對全員進行遵章守紀的安全教育，建立和完善安全生產(chǎn)責任制，明確作業(yè)人員的責權，抓好負責制的落實；2、采用簽訂安全生產(chǎn)責任書對作業(yè)人員的安全管理，控制出現(xiàn)生產(chǎn)障礙、未遂和其它事故；3、嚴格執(zhí)行施工安全協(xié)議書和批準的施工計劃，遵守安全規(guī)定，互相監(jiān)督，協(xié)調(diào)配合，盡職盡責，堵塞漏洞，消除不安全因素。4、對于每個崗位不同的特點，使員工更深刻認識自己的工作環(huán)境5、保持施工場地的整潔，每天下班后，施工人員應及時對施工場地進行整理，做到材料分類成堆，機械設備停放有序。6、積極為職工搞好個人衛(wèi)生創(chuàng)造條件。7、主要運輸?shù)缆愤M行固化，定時灑水防塵，嚴禁在場地內(nèi)燃燒各種垃圾及廢棄物；作業(yè)場地及運輸車輛應及時清掃、沖洗，保證場地8、在施工時對維護排水設施，搞好水土保持工作。9、鋼筋加工廠及其它施工區(qū)產(chǎn)生的施工廢水采取過濾、沉淀凈化10、對于施工中廢棄的零碎配件邊角料、包裝箱等及時收集清理并搞好現(xiàn)場衛(wèi)生以保護自然環(huán)境不受破壞。六、消防保衛(wèi)制度1、加工廠內(nèi)建立防火責任制，職責明確。2、加工廠內(nèi)要有暢通的消防通道，消防水源及消防用砂。3、加工廠內(nèi)消防器材、工具、用具要符合防火規(guī)定和要求。4、加工廠內(nèi)臨時建筑要符合防火規(guī)范。5、加工廠內(nèi)明火作業(yè)要嚴格管理，要符合有關防火規(guī)定。6、加工廠內(nèi)所有輸電線路均采用新線，嚴禁使用老化線路。7、對加工廠內(nèi)所有人員進行消防規(guī)章制度教育，學習和掌握消防知識及消防器材的使用方法。8、來訪人員必須登記，未經(jīng)許可不得進入鋼筋廠內(nèi)。堅持職責，9、對所有進出材料，認真做好驗證手續(xù)。七、鋼筋加工廠安全生產(chǎn)管理規(guī)定1、在接受政府監(jiān)督、行業(yè)管理、企業(yè)負責、群眾監(jiān)督的基礎上，遵循“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，成立以分部經(jīng)理為首的安全管理機構(gòu)，建立健全安全生產(chǎn)自控體系，制定切實可行的有效措施，加強對安全生產(chǎn)的管理，在確保安全生產(chǎn)的前提下，實現(xiàn)安全、質(zhì)量、工期和經(jīng)濟效益的目標。2、定期進行安全教育，增強全員安全意識，搞好安全培訓，提高員工安全意識和自我保護能力。3、堅持特殊工種人員持證上崗，從事電焊作業(yè)、機械作業(yè)室外用電等特殊作業(yè)人員，必須按照國家有關規(guī)定經(jīng)過專門的安全作業(yè)培訓，并取得特種作業(yè)操作資格證書后，方可上崗作業(yè)。4、加強施工現(xiàn)場管理和現(xiàn)場跟班作業(yè)制度，對違章指揮、違章作業(yè)和違反勞動紀律的行為嚴格禁止，并指導糾正。5、進入施工現(xiàn)場必須正確佩戴安全帽，正確使用安全防護用品，禁止穿拖鞋、高跟鞋等不符合安全要求的服裝上班。6、工作中堅守崗位，思想集中，嚴格按照操作規(guī)程施工，不準酒后上班和擅自離開工作崗位。7、確保安全生產(chǎn)，保障安全資金的投入；設置的安全保護設施，得移動，拆除。8、不得使用無身份證、來歷不明的人員，禁止使用未滿16周歲9、定期進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時糾正和整改。10、建立安全技術交底制度，對施工安全技術措施逐級交底。工廠品質(zhì)管理制度篇7一、目的為了更好地發(fā)揮倉庫對物料，成品的管理，規(guī)范公司倉庫的物料，成品管理程序，促進本公司倉庫的各項工作安全、高效、有序、合理地運作，特制定本管理制度。二、適用范圍三、權責1、生產(chǎn)管理部/倉儲部：負責管理暫行辦法的制定，修改，實施2、部門經(jīng)理：全面負責實施審批及監(jiān)督管理。3、部門相關責任人：負責按本制度的流程進行相關的宣導與指引。四、內(nèi)容1、倉庫人員基本事項(1)及時、準確維護庫存管理系統(tǒng)，確保倉庫物品的帳、卡、物三者一致，倉庫區(qū)域劃分明確，物料標識清楚，存卡記錄連續(xù)、字跡清(2)做好倉庫物料的收發(fā)存管理，嚴格按流程要求收發(fā)物料，并及時跟蹤車間物料的發(fā)送，做好生產(chǎn)物料的調(diào)度工作，切實履行物料儲備和配送的物流職能，并及時向生產(chǎn)管理部反饋生產(chǎn)物料的短缺或過(3)每月月底進行實盤點工作，以實數(shù)實帳實盤來協(xié)助財務成本核算，對物料采購與車間生產(chǎn)成本的控制和監(jiān)督。(4)對物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性負責，對所有物品物料實行分區(qū)存放管理，確保庫容庫貌；定期或不定期向生產(chǎn)管理部報告物品存貨質(zhì)量情況及呆滯積壓物料的分布，按要求定期填制提交呆滯報廢物料的處理申請表。(5)做好倉庫各種原始單證的傳遞、保管、歸檔工作，倉管人員應1.熟練掌握出入庫作業(yè)及庫房管理的方法、規(guī)范及操作程序，熟(1)收貨驗收：入庫物進倉，需核對供應商送貨單，待進倉物品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量方可辦理暫入倉手續(xù)，且及時通知品檢人員進行相應的質(zhì)檢，收到品檢檢驗報告后，合格入包材倉，不合格待供應商下次送貨時，及時退給供應商，并辦理相關的退貨手續(xù)。(2)成品進倉，必須采用合適的方法計量、清點準確。且核對好生產(chǎn)繳庫單，同時繳庫單必須有品檢部和生產(chǎn)部負責人簽字方可安排入庫。如有任何問題可以拒收入庫。(3)特別地，對抽檢不合格而生產(chǎn)部門要求“回用”或“挑選使用”的物料，必須符合相關流程和審批手續(xù)，而且倉管員必須在簽收時注明“不合格回用”或“挑選使用”字樣。(4)車間不合格產(chǎn)品、物料需進倉或退倉的，需符合相關制度、流程規(guī)定并獲物管經(jīng)理批準。進倉后應在專門的不良品區(qū)域單獨存放并做好明顯標識。嚴禁與正常物料、產(chǎn)品混合堆放。(5)入庫物料、產(chǎn)品，必須采用合適、規(guī)范的包裝(或裝載物)。包裝標識清晰且與實際裝載貨物相符。同一包裝裝載數(shù)量統(tǒng)一，同批次貨物只允許保留一個尾數(shù)。(6)對驗收不合格物料、車間生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)經(jīng)質(zhì)檢確認外協(xié)廠責任的不合格品，倉庫必須及時通知采購部門辦理退貨/補貨事宜(1)貨物出倉：貨物出倉，必須嚴格的按公司的領料流程進行出庫。(2)成品出倉：憑財務審核過的《發(fā)貨單》生單發(fā)貨，且要核對好車輛信息，提前備好貨，確保貨物無誤方可裝車發(fā)貨。委外加工發(fā)外物料憑發(fā)貨單備好物料，經(jīng)部門主管簽字，方可發(fā)放。(3)次品出倉：嚴格的按次品處理流程，倉庫人員不得以任何理由收取現(xiàn)金，一律由財務收取，且收到財務開出的收款單方可發(fā)貨。(4)車間領料必須是車間指定人員，倉庫每天按生產(chǎn)排產(chǎn)單備好相關的物料，發(fā)放到機臺，且由相關的人員領料，領料同時務必要進行抽點，如簽收OK，次日在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)短料少料的情況，由生產(chǎn)部(5)正常生產(chǎn)發(fā)料和成品出倉，必須是合格物料。不合格物料和產(chǎn)品發(fā)出，必須符合相關規(guī)定、流程，有審批手續(xù)。(6)公司內(nèi)部單位領用成品或非生產(chǎn)領料或超定額生產(chǎn)領料，需經(jīng)總經(jīng)理或其授權人員批準后方可到相應倉區(qū)辦理領用手續(xù)。(7)嚴禁用白條出倉或擅自從倉庫借用物品。確需借用，需經(jīng)總經(jīng)理或其授權人員批準并約定歸還日期(一般不超過三個工作日)。4、貨物堆碼及庫房管理：(1)倉庫應根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要和庫存周轉(zhuǎn)物品的類別、性狀、特點等合理規(guī)劃倉區(qū)、庫位。按物品類別劃分待檢區(qū)、合格品區(qū)、不合(2)所有貨物均必須按倉區(qū)、庫位分類別、品種、規(guī)格型號擺放整齊，小件物料上架定置擺放。堆放規(guī)整、整齊，同一貨物僅保留一個包裝尾數(shù)。收發(fā)作業(yè)后按上述要求及時整理。(3)物料、產(chǎn)品狀態(tài)標識和存卡記錄清晰、準確且及時更新，擺放明顯位置。(4)倉庫設施、用具、雜物如叉車、地臺板、裝載容器/鐵筐、清潔工具等，在未使用時應整齊地擺放于規(guī)定位置，嚴禁占用通道或隨(5)現(xiàn)場(包括辦公場所及庫房)整潔、干凈，如有廢紙等廢棄物或發(fā)現(xiàn)較多灰塵時隨時清理、清掃，符合6S管理要求。(6)嚴格按“先進先出”原則發(fā)出貨品。(1)倉庫內(nèi)一律嚴禁煙火。工程焊接等需事先報批且做好防范措施，(2)倉庫必須按規(guī)定設置消防器材并定期檢查、修護、補充；嚴禁堵塞消防通道、設施及器材。(3)保證庫房通風、干燥，做好防盜、防銹、防水、防潮、防蟲、(4)嚴禁將易燃易爆物品帶入倉庫。對應進倉管理的易燃易爆物品應放置于符合安全管理要求的獨立的庫區(qū)。(5)不得將物料、產(chǎn)品直接放置于地面。(6)定期巡查保管物資的貯存質(zhì)量，對超保質(zhì)期物料及時報備(7)未經(jīng)許可，除經(jīng)管倉庫倉管員之外的其他人員不得隨意進出倉庫。送貨/提貨人員需在倉管員的陪同下進出倉庫，搬運完畢，不得在(8)倉管人員于下班離開前，應巡視倉庫門窗及電源、水源是否開(1)單據(jù)管理，進出倉等單據(jù)應分單據(jù)類別、處理狀態(tài)分別有序夾(2)需遞送其他部門、人員的單據(jù)應按規(guī)定時間及時遞送，不允許(3)每月一次將單據(jù)分類別按順序進行裝訂，在單據(jù)封面、脊面做好標識，分類別、按時間有序地存放在相應的箱、柜內(nèi)，并在箱、柜7、存卡管理：(1)存卡記錄規(guī)范、及時(日清日結(jié))，書寫工整清楚，有合法單(2)用完的存卡應分物品類別按月裝訂，參照單據(jù)管理要求歸檔保(3)每年年底，應配合財務扎帳時間統(tǒng)一更換新的存卡。8、電腦數(shù)據(jù)處理:(1)所有進出倉事務必須以電腦入單并打印電腦單據(jù)為完結(jié)(發(fā)貨單的還必須以物流司機簽收為準)。(2)當天的進出倉數(shù)據(jù)必須在次日上午九點前處理完畢。特殊情況(3)暫未實施電腦管理的倉庫，也應及時且日清日結(jié)地將收發(fā)情況點后及時將實物數(shù)與電腦數(shù)核對。如有差異應查證原因并及時跟進處理。如屬供應商原因造成的短少應第一時間通知采購、財務等相關部門處理。如屬盤盈或不可避免的虧損情形時，應呈報財務核準后作帳務調(diào)整。相關損失報總經(jīng)理審批后處理。9、呆滯、不良品處理，倉庫應隨時關注呆滯、不良物料和產(chǎn)品，至少每月定期填報一次。并及時對來料不良品進行退貨處理。保持良好的服務態(tài)度，客戶優(yōu)先，生產(chǎn)為重。當服務對象違規(guī)操作或提出不合理要求時，應不卑不亢、以理服人。對工作中遇到問題、困難及矛盾應及時采取“溝通三步驟”進行良好溝通直至問題解決。工廠品質(zhì)管理制度篇8一、素質(zhì)要求尊重自己，友愛他人，團結(jié)互助，愛崗敬業(yè)，虛心學習，積極上二、考勤制度 (一)員工上下班必須打卡，不得代替他人打卡，否則將每次至少處10元以上的罰款。如有：1、遲到10分鐘內(nèi)按每分鐘1元計算，如超過10分鐘，視情節(jié)論處；2、如早退5分鐘內(nèi)按每分鐘5元計算，如超過5分鐘，視情節(jié)論 (二)員工因事請假4小時內(nèi)由組長簽名，主任審批方可生效，如超過4小時需經(jīng)廠長簽名生效。管理請假在2小時以內(nèi)由主任簽名生效，超過2小時由廠長簽名生效。管理請假如超過3天者需董事長審批生效，方可離開工作崗位； (三)禁止電話請假或代人請假(特殊情況除外)； (四)員工請病假超過8小時，則需要醫(yī)務機構(gòu)出具建議休息和持有醫(yī)院電腦收費單方可獲得生效； (五)員工若因病及特殊情況未來得及請假，需在二天內(nèi)通知廠方并填寫請假單，如超過3天未通知者則按自動離廠及無薪處理。三、工資待遇 (一)新員工經(jīng)初步審定工資后試用期為7天，7天內(nèi)廠方有權隨時解雇，工資視其技術水平及工作表現(xiàn)確定，一個月后屬合格員工，工資按初定工資給予； (二)工資統(tǒng)一發(fā)放時間為次月15號(特殊情況除外)。 (三)員工無請假、遲到、曠工及早退，可享受公司每月100元的全勤獎(未滿一個月的員工無全勤獎)； (四)公司每年定于3月15日為調(diào)薪日，公司則根據(jù)其工作表現(xiàn)，參照工作業(yè)績，調(diào)整員工的基本工資； (五)所有管理及員工若在公司連續(xù)服務滿1年，無曠工、遲到、早退及違反廠規(guī)制度，以后每月或獲得工齡獎30元；凡連續(xù)在公司服務滿2年以上的，同樣無曠工、遲到、早退及違反廠規(guī)制度，每月可獲得工齡獎50元；服務滿5年及以上的員工為100元/月； (六)員工若對工資發(fā)放額有疑問的，應在工資發(fā)放后3天內(nèi)向財務部查詢，逾期者廠方可以不予受理。四、辭職規(guī)定 (一)若需提出辭職申請的員工，經(jīng)組長、主任簽名，廠長審批方可生效； (二)若已得到批準辭職的員工，廠方在一個月內(nèi)招聘替補人員，如提前招到公司可安排提前離職，工資按正常發(fā)放領取；如在一個月內(nèi)沒招到合適人員，公司則有權推遲離職期限，工資可考慮離職后領??； (三)凡新進員工從本制度公布之日起，可在做滿半年后隨時提出辭職申請；(具體程序按第一條、第二條執(zhí)行)；五、處罰條例 (一)甲類過失(屬于重大過失，每次至少處50元以上罰款)1、未經(jīng)允許在廠區(qū)車間內(nèi)拍照；2、飲酒或酗酒后回工廠上班，有粗暴語言及侮辱其他員工；3、威脅或散布謠言損害他人或公司聲譽的；4、消極怠工，不服從管理及領導安排；5、辱罵管理人員及威脅管理人員的；6、有意破壞公司財物，機械設備，消防設備的(除罰款外還需照價賠償)；7、管理人員濫用職權或私泄報復者；8、除正常休息在廠內(nèi)聚眾賭博；9、在廠區(qū)禁煙區(qū)吸煙，攜帶危險物品進入工廠的；10、公司組織統(tǒng)一加班，私自下班者；11、公司在趕貨期間無故曠工者(除罰款外還需按曠一扣六處罰)。 (二)乙類過失(屬于輕微過失，每次至少處10元以上罰款)1、不注意節(jié)約水電，不愛護機械設備、工具器材等公物；2、上班時間私自離開工作崗位辦其他事情的；3、工作時間吃零食的；4、工作時間大聲說話者；5、工作效益欠佳，達不到工作基本要求的；5、上班時間聊天，看書刊雜志，及做與工作無關的事情；6、隨地吐痰，亂丟食物；7、未經(jīng)批準打聽私人電話的；8、工作疏忽大意，造成輕微損失的；9、挑撥是非，亂傳閑話，影響團結(jié)，擾亂秩序的。注：本處罰條例，如一旦有人被處罰，所有處罰金將在上月發(fā)工資時一并扣除，包括曠工處罰及觸犯廠規(guī)條例的各項處罰，任何人不六、獎勵條件(凡符合以下條件，可獲得50—1000元獎金)1、對改進企業(yè)管理，提高服務質(zhì)量有重大貢獻者；2、工作態(tài)度好，為企業(yè)創(chuàng)造良好聲譽者(可定月或不定月評選)；3、如有重大事故發(fā)生，及時采取有效措施者；4、有合理化建議提出，經(jīng)采納實施有成效者；5、成本控制，注重節(jié)約，有明顯成績者；6、敢于抵制不正之風，事跡突出者。注：獎勵審批權限，如一旦有人夠獎勵條件，由部門負責人提名，經(jīng)主管廠長審核，呈報總經(jīng)理批準方可獲得獎勵。本制度從公布之日起生效，其解釋和修正權由廠辦負責，總經(jīng)理工廠品質(zhì)管理制度篇9一、按時上、下班，不遲到不早退，遲到罰5元。二、嚴守工作崗位，上班不許做與工作無關的雜事、雜活。三、嚴格按規(guī)章制度辦事，遵守紀律，堅決杜絕違章作業(yè)，做到安全第一、不安全不工作，離開工作崗位時必須停電。四、嚴格按質(zhì)量標準作業(yè)，把好質(zhì)量關，對本職工作負責。五、在工作場地中，要保持場內(nèi)附近清潔衛(wèi)生，下班時打掃所在六、遵守勞動紀律，不曠工、不脫崗、不遲到、不早退、不串崗(如有違反上述規(guī)定，給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰)。七、服從領導和聽從領導指揮，認真完成班長交給的任務，要隨八、上班期間不許打鬧、斗毆，中午嚴禁喝酒。九、在工作中使用工具、物品時，凡丟失者、損壞者均按原價賠十、對疑難或認識不統(tǒng)一的問題，請給各班班長或上級及時匯報。十一、請廣大勞動職工嚴格遵守以上各項制度，如有違章者，給工廠品質(zhì)管理制度篇10一、晉升、降職與辭退注意要點晉升、降職與辭退是企業(yè)處理在職人員的三種不同手段,也是經(jīng)常遇到的普遍問題,處理得好會對企業(yè)的發(fā)展起促進作用,處理不好會滋生1.處理三類問題應有法可依企業(yè)應該對于符合什么條件可以晉升,違犯什么條款應該降職或辭退有明確的規(guī)定,不可隨心所欲,要法治不要人治,不能某個人說了算。2.要按公司的程序辦事對于申請、復核、審批,必須依照公司規(guī)定,不得越級、越權或違背3.要做到公平、公正對待晉升、降職或辭退要有統(tǒng)一的標準和尺度,不可因人而寬松不一,更不得帶有親屬與感情色彩。4.要符合國家法律法規(guī)對于辭退的問題,要根據(jù)《勞動法》有關規(guī)定處理關于提前結(jié)束勞合同的問題、補償問題等。5.注意策略與方式方法方式方法不當,好事也會變壞事,更容易造成矛盾,引發(fā)事外事件,所以要正確處理晉升、降職,特別是辭退問題。6.要搞好人員的交接除極特殊的情況下,都要先落實接替人員,并且認真搞好交接工作。一般不宜在某項工作尚在進行的中途進行人員變動。7.把握人員變更的時間一般的人員變更應選在生產(chǎn)的淡季或工作不太繁忙的時候。二、怎樣進行人才儲備1.人才儲備的意義人才儲備是企業(yè)人力資源管理的重要手段,是有利于企業(yè)眼前利益和長遠發(fā)展的事情,適當?shù)娜瞬艃?是企業(yè)管理工作的需要,也是企業(yè)增加后勁的需要,它可以使之在激烈的行業(yè)競爭中充滿力量和朝氣。2.管理人才儲備企業(yè)的管理人員一般都采取定員、定崗,這當然是從職責與成本的角度考慮,但也有一個最大的不足,就是往往因壓力小使得管理隊伍缺乏應有的活力,采取適當?shù)墓芾砣瞬诺膬?儲備干部)可以更好地改變這(1)儲備人才的來源儲備人才有兩種渠道來源:◆通過外部的人才招聘獲得;(2)儲備方式不任命具體職務,注意對他們的培養(yǎng),創(chuàng)造機會讓他們?nèi)W習,將其放在企業(yè)大課堂中,去學習,去鍛煉,去研究問題、發(fā)現(xiàn)問題,進而自己去尋(3)儲備人才的要求這類人員一般多為從事管理工作不久,或尚未從事過管理工作的人員,經(jīng)驗豐富的高層管理者一般不易接受這一方式;儲備人員的工資一般不易過高,儲備時間不易過長,對于一段時間沒有作為的要及時解除儲備。3.技術人才儲備主要指重要崗位技術工人儲備,比如排鉆工人、立銑工人、油漆工人等。這類人員的儲備可以防止該崗位的人員突然流失,以及為企業(yè)發(fā)展提供人才基礎;可以應付臨時生產(chǎn)任務的加大而采取的增加兩班作業(yè)問題;可以防止小團體借自己的技術對企業(yè)提出過分要求;可以使工資制4.副手與學徒工的儲備安排適當?shù)娜藛T做機械操作工人或工木師傅的副手及學徒,有利于為企業(yè)培養(yǎng)后續(xù)人才。因為副手與學徒工的工資不高,一方面,可以降低工資成本,另一方面,由副手與學徒工做一些接料、搬運等工作,也可以提高技術工人的有效作業(yè)率,提高設備利用率,在趕貨的情況下,可以加快交三、考勤管理制度為了加強公司員工考勤管理,使全體員工養(yǎng)成守時習慣,能夠準時出2.范圍a公司均實行八小時工作制。b.上下班時間為:上午7:25~12:00,下午12:00~18:30。c.因生產(chǎn)需要加班的但必須配合生產(chǎn)加班,加班時間:18:30~22:00。d.因工作需要通宵加班者:月薪人員可算作上班一天或補休一天,計件人員無補休,但第二日休息不算請假或曠工,若因公司抽調(diào)通宵加班者按時間計算,凡通宵工作者均有10元夜宵補助。f.上班時間已到而未到崗者即為遲到,遲到每分鐘扣罰1元。g.未到下班時間而提前離崗時卻為早退,早退每分鐘扣罰1元。h.工作時間未經(jīng)領導同意而私自離開工作崗位者,即為擅離職守,擅離職守每分鐘扣罰1元。i.遲到、早退或擅離職守超過30分鐘按曠工處理,超過2個小時不足半天按曠工半天計算,超過半天不足一天按曠工一天計算,曠工均以扣j.本公司員工一律實行按時上下制度(總經(jīng)理核準免予者除外)。k.本公司員工上下班均應自覺自律,不許遲到、早退,違反者給予處n.下班人員應聽到鈴響后方可停止工作,不得未打下班鈴即等候打鈴,違者記警告一次(警告:30元/次)。p.遲到、早退人員不論時間長短均應扣除績效積分20分,此條款由行政部負責監(jiān)督執(zhí)行,若監(jiān)督不嚴格者給予警告處罰。q.因公出差應事先出具由屬主管簽批的出差證明,交人事部備案方可,因特殊情況不能事先辦理相關手續(xù)的,在回公司后最遲不超過次日憑單辦理手續(xù),否則按曠工處理。r.若本月的績效積分扣除不足,因其他原因已被全部扣除者,那么因違紀需扣除的金額應在當月的薪資中扣除。s.上班時間:早晨上班點名:7:25~7:30中午下班:12:00~13:00下午下班打卡:13:00~18:30t.公司的考勤事務統(tǒng)一由公司總經(jīng)理及行政部負責,其他人員簽字將視為無效,若因此而造成不良影響者給予警告處罰。u.計時人員(月薪資者)曠工1天扣除100元薪資,曠工半天扣除50元薪資,計件人員曠工1天按當月平均工資3天扣除,以此類推。v.如發(fā)現(xiàn)在考勤當中有弄虛做假者,視情節(jié)將事雙方給予警告處罰。w.請假1