2022中秋節(jié)知識科普

2022中秋節(jié)知識科普在時間老人的崔此種，我們迎來了一年一度的中秋節(jié)，在中秋之際，大家是不是應當多了解些中秋節(jié)的學問呢?這次我給大家整理了中秋節(jié)學問科普，供大家閱讀參考。

中秋節(jié)是什么

中秋節(jié)，又有月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團聚節(jié)等一系列名稱，是傳承已久的一種漢文化，中秋節(jié)日期在每年的農(nóng)歷八月十五這一天，因為這天又恰逢三秋之半，所以就被叫為“中秋”了。

中秋節(jié)起先于唐朝時期，在宋朝時期盛行，到了明清之時，中秋節(jié)已經(jīng)開展成為了能夠和春節(jié)起名的中國傳統(tǒng)節(jié)日了，當中，不僅僅是中國在過中秋節(jié)，一些受中國文化影響較大的東亞、東南亞國家也會過中秋節(jié)，尤其是這些國家的華人華僑，更是以此來思念自己的祖國文化。

20xx年5月20日，中秋節(jié)被列入首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，20xx年，國家將中秋節(jié)定為國家的法定節(jié)假日。

中秋節(jié)學問科普

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的其次大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團聚節(jié)、八月節(jié)等，是我國漢族和大局部少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷)，八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當空，民間多于此夜合家團聚，故又稱團聚節(jié)。

中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗。《禮記》中載有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”這里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形，唐時，中秋賞月之俗始盛行，并定為中秋節(jié)。歐陽詹(公元785——約827年)于《長安玩月詩序》云：“八月于秋。季始孟終;十五于夜，又月云中。稽于天道，那么寒暑均，取于月數(shù)，那么蟾魂圓，故曰中秋。”

中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團聚的象征，因此，又稱八月十五為“團聚節(jié)”.古往今來，人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來寄予深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思家鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白，月是家鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風又綠江南岸，明月何時照我還”等詩句，都是千古絕唱。

中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源，與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳聞有著親密的關系。故中秋節(jié)的民間習俗多與月亮有關。賞月、拜月、吃團聚月餅等，均源于此。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風，到了后來賞月重于祭月，肅穆的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛，很多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著很多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起，于露天設案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。此時此刻，祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。

吃月餅是節(jié)日的另一習俗，月餅象征著團聚。月餅的制作從唐代以后越來越探究。蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”.看來當時的月餅和此時此刻已頗為相近了。

通常有很多人講，中秋節(jié)源自嫦娥奔月的故事。據(jù)史書記載：“昔嫦娥以西王母不死之藥服之，遂奔月為月精?！辨隙鸫伺e所付出的代價是罰作苦役，并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感，寫有詩句：“白兔搗藥秋復春，女亙娥孤棲與誰鄰?”嫦娥自已雖覺月宮之好，但也耐不住孤獨，在每年八月十五月圓夜清之時，返回到人間與夫君團聚，但在天明之前必需回到月宮。后世人每逢中秋，既想登月與嫦娥一聚，又渴望嫦娥下凡一睹芳容。因此，很多人在焚香拜月之時，祈求“男那么愿早步蟾宮，高攀仙桂……女那么愿貌似嫦娥，圓如皓月?！蹦陱鸵荒?，人們把這一天作為節(jié)日來慶祝。

有人那么認為，中秋節(jié)是由唐明皇賞月起先的。唐代《開元遺事》一書中記載：中秋夜，唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒，游到興處，二人徑自登入月宮，唐明皇還在月宮學得半部《霓裳羽衣曲》，后來補充完整，成為傳世之作。唐明皇記憶猶新這月宮之行，每年到此時刻，必要賞月一番。百姓也來效仿，月圓之時團聚一堂，享受人間美景。久而久之，成了一種傳統(tǒng)沿襲下來。

而有人提出，中秋節(jié)原本是_元朝統(tǒng)治的一次起義紀念日。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的統(tǒng)治，在中秋季節(jié)，把寫有“殺韃子、滅元朝;八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內(nèi)相互傳遞。到了八月十五日晚，家家戶戶齊動手，一舉_了元朝統(tǒng)治。后來，每逢中秋節(jié)，都吃月餅來紀念這次歷史性的成功。

另外有人提出，中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關。秋天是收獲的季節(jié)?！扒铩弊值恼f明是：“莊稼成熟曰秋”.八月中秋，農(nóng)作物和各種果品接連成熟，農(nóng)夫為了慶祝豐收，表達喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日?！爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思，農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月，十五日又是個月中間的一天。

《周禮》中出現(xiàn)過中秋這個詞，但它指的不是中秋節(jié)，而是秋季的其次個月。漢代有“秋節(jié)”,時間是在立秋的那一天，也不是八月十五，唐朝的類書里有四時十二季節(jié)的記載，也沒有中秋節(jié)，但唐詩中已出現(xiàn)了“中秋月”.“八月中秋月正圓，送君吟上木蘭船”(韋莊《送李秀才歸荊溪》)。第一次對中秋節(jié)作了明確記載的是南宋人吳自收，他在《夢梁錄》一書中說：“八月十五日中秋節(jié)，此日三秋臨半，故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時，又謂之‘月夕’?！睍镞€描寫了南宋京都臨安(今杭州)賞月逛夜市的盛況。

中秋節(jié)吃月餅的由來

月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。

當時有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華美的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。

南宋吳自牧的《夢梁錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖巡游志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團聚之義”。到了清代，關于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細。

月餅象征著團聚，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果、柚子等團聚的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國民間的傳統(tǒng)習俗。古往今來，人們把月餅當作祥瑞、團聚的象征。每逢中秋，皓月當空，闔家團聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。

月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團聚餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。

月餅，在我國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出訪西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的制作增加了輔料，這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。

唐代，民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長安也起先出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰視皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從今“月餅”的名稱便在民間漸漸流傳開。

北宋皇家中秋節(jié)喜愛吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和飴。”宋代的文學家周密，在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。

到了明代，中秋吃月餅才在民間漸漸流傳。當時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上，使月餅成為更受青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。

明代田汝成《西湖巡游記》曰：“八月十五日謂中秋，民間以月餅相送，取團聚之意。”清代，月餅的制作工藝有了較大提高，品種也不斷增加，供月月餅到處皆有。

清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》，其中有“入廚光奪霜，蒸釜氣流液。揉搓細面塵，點綴胭脂跡。戚里相饋遺，節(jié)物無容忽……兒女坐團聚，杯盤散狼藉”等句，從月餅的制作、親友間互贈月餅到設家宴及賞月，表達無遺。

中秋節(jié)的賞月亮寓意

1、團聚

碧空萬里，圓月如盤，人們在盡情賞月之際，會不由自主地惦念遠游在外、客居異鄉(xiāng)的親人，很多古詩表達了人們此時的思念之情，唐人殷文圭《八月十五夜