九年級化學(xué)下冊 第十一單元 鹽 化肥課題1 生活中常見的鹽第1課時 氯化鈉 粗鹽的初步提純教案 （新版）新人教版

九年級化學(xué)下冊第十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第1課時氯化鈉粗鹽的初步提純教案（新版）新人教版科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）九年級化學(xué)下冊第十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第1課時氯化鈉粗鹽的初步提純教案（新版）新人教版教材分析人教版九年級化學(xué)下冊第十一單元“鹽化肥”課題1“生活中常見的鹽”的第1課時，主要內(nèi)容是“氯化鈉粗鹽的初步提純”。本節(jié)課通過學(xué)習(xí)氯化鈉的性質(zhì)和粗鹽提純的實驗操作，使學(xué)生掌握粗鹽提純的基本步驟和原理，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力和科學(xué)思維。

教學(xué)目標(biāo)：

1.了解氯化鈉的性質(zhì)和用途；

2.掌握粗鹽提純的實驗操作步驟；

3.能夠運用科學(xué)方法解決實際問題。

教學(xué)重點：

1.氯化鈉的性質(zhì)和用途；

2.粗鹽提純的實驗操作步驟。

教學(xué)難點：

1.粗鹽提純實驗的操作技巧；

2.實驗數(shù)據(jù)的處理和分析。

教學(xué)方法：

1.采用問題驅(qū)動的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生探究氯化鈉的性質(zhì)；

2.運用實驗教學(xué)法，讓學(xué)生動手操作，掌握粗鹽提純的實驗步驟；

3.采用小組合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1.實驗室用具：燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒等；

2.實驗試劑：粗鹽、氯化鈉溶液、碘等；

3.課件和教學(xué)素材。

教學(xué)過程：

1.導(dǎo)入新課：通過生活中的實例，引導(dǎo)學(xué)生了解氯化鈉的用途；

2.探究氯化鈉的性質(zhì)：學(xué)生自主完成實驗，觀察氯化鈉的溶解性和結(jié)晶性；

3.粗鹽提純實驗：學(xué)生分組進(jìn)行實驗，掌握粗鹽提純的操作步驟；

4.實驗數(shù)據(jù)分析：學(xué)生對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析，了解實驗結(jié)果；

5.課堂小結(jié)：總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)氯化鈉的性質(zhì)和粗鹽提純的操作步驟；

6.作業(yè)布置：布置相關(guān)練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識。

教學(xué)反思：

課后對課堂教學(xué)進(jìn)行反思，查看教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況，針對學(xué)生的掌握情況，調(diào)整教學(xué)策略，為接下來的教學(xué)做好準(zhǔn)備。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，主要包括以下幾個方面：

1.科學(xué)探究能力：通過實驗操作，使學(xué)生能夠獨立進(jìn)行科學(xué)探究，觀察實驗現(xiàn)象，分析問題，解決問題。

2.證據(jù)意識：培養(yǎng)學(xué)生收集和分析實驗證據(jù)的能力，使其能夠根據(jù)實驗結(jié)果得出合理結(jié)論。

3.科學(xué)思維：通過學(xué)習(xí)氯化鈉的性質(zhì)和粗鹽提純的原理，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，使其能夠運用科學(xué)方法解決實際問題。

4.實驗技能：通過動手操作，使學(xué)生掌握粗鹽提純的實驗操作步驟，提高學(xué)生的實驗技能。

5.社會責(zé)任：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的化學(xué)問題，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感，使其能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識運用到實際生活中。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點

（1）氯化鈉的性質(zhì)：學(xué)生需要了解氯化鈉的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，包括溶解性、穩(wěn)定性、熔點、沸點等。

（2）粗鹽提純的原理和步驟：學(xué)生需要掌握粗鹽提純的基本步驟，包括溶解、過濾、蒸發(fā)等，以及每一步的操作要領(lǐng)和注意事項。

（3）實驗操作技能：學(xué)生需要熟練掌握粗鹽提純實驗的操作技能，包括溶解、過濾、蒸發(fā)等操作。

2.教學(xué)難點

（1）粗鹽提純實驗的操作技巧：學(xué)生在進(jìn)行粗鹽提純實驗時，可能會遇到過濾不干凈、蒸發(fā)過程中溶液飛濺等問題，需要教師引導(dǎo)學(xué)生注意操作技巧，如過濾時使用玻璃棒引流，蒸發(fā)時使用玻璃棒攪拌等。

（2）實驗數(shù)據(jù)的處理和分析：學(xué)生在處理和分析實驗數(shù)據(jù)時，可能會遇到數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確、誤差較大等問題，需要教師引導(dǎo)學(xué)生注意實驗數(shù)據(jù)的處理和分析方法，如求平均值、判斷誤差來源等。

（3）氯化鈉的溶解度曲線：學(xué)生在學(xué)習(xí)氯化鈉的溶解度曲線時，可能會對曲線的含義和應(yīng)用產(chǎn)生困惑，需要教師進(jìn)行詳細(xì)的解釋和引導(dǎo)。

（4）溶液濃度的計算：學(xué)生在計算溶液濃度時，可能會對濃度公式和計算方法不熟悉，需要教師進(jìn)行講解和示范。

（5）實驗安全注意事項：學(xué)生在進(jìn)行實驗時，可能會遇到實驗安全問題，需要教師強(qiáng)調(diào)實驗安全注意事項，如佩戴防護(hù)眼鏡、手套等。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.實驗教學(xué)法：通過粗鹽提純的實驗操作，讓學(xué)生親身體驗化學(xué)實驗的樂趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能和科學(xué)思維。

2.問題驅(qū)動教學(xué)法：教師提出問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和討論，激發(fā)學(xué)生主動探究的欲望，培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)意識和科學(xué)思維。

3.小組合作學(xué)習(xí)法：學(xué)生分組進(jìn)行實驗和討論，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作能力和交流溝通能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

教學(xué)手段：

1.多媒體教學(xué)：利用多媒體課件和視頻，生動展示氯化鈉的性質(zhì)和粗鹽提純的實驗過程，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和理解程度。

2.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺：利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，提供豐富的教學(xué)資源和互動交流平臺，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)和交流討論，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

3.虛擬實驗室：利用虛擬實驗室軟件，模擬粗鹽提純的實驗操作，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中進(jìn)行實驗操作，提高學(xué)生的實驗技能和科學(xué)思維。

4.教學(xué)游戲：設(shè)計相關(guān)的教學(xué)游戲，讓學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)和鞏固所學(xué)知識，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性。

5.學(xué)習(xí)評價工具：利用學(xué)習(xí)評價工具，對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行及時反饋和評價，幫助學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度和不足之處，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：教師通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料，如PPT、視頻、文檔等，明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

-設(shè)計預(yù)習(xí)問題：圍繞“氯化鈉粗鹽的初步提純”課題，設(shè)計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解氯化鈉的性質(zhì)和粗鹽提純的基本步驟。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生針對預(yù)習(xí)問題，進(jìn)行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：教師引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺、微信群等，實現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解課題，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

-導(dǎo)入新課：教師通過故事、案例或視頻等方式，引出課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識點：教師詳細(xì)講解氯化鈉的性質(zhì)和粗鹽提純的實驗操作步驟，結(jié)合實例幫助學(xué)生理解。

-組織課堂活動：教師設(shè)計小組討論、角色扮演、實驗等活動，讓學(xué)生在實踐中掌握實驗技能。

-解答疑問：針對學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，教師進(jìn)行及時解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動：學(xué)生積極參與小組討論、角色扮演、實驗等活動，體驗實驗知識的應(yīng)用。

-提問與討論：學(xué)生針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：教師通過詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解知識點。

-實踐活動法：教師設(shè)計實踐活動，讓學(xué)生在實踐中掌握技能。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論等活動，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解知識點，掌握實驗技能。

-通過實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和解決問題的能力。

-通過合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

-布置作業(yè)：教師根據(jù)課題，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：教師提供與課題相關(guān)的拓展資源，如書籍、網(wǎng)站、視頻等，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋作業(yè)情況：教師及時批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

-完成作業(yè)：學(xué)生認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用老師提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

-反思總結(jié)：學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：教師引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：教師引導(dǎo)學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識點和技能。

-通過拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識視野和思維方式。

-通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.學(xué)生能夠理解氯化鈉的性質(zhì)，包括溶解性、穩(wěn)定性、熔點、沸點等，并能夠運用這些知識解釋生活中的相關(guān)現(xiàn)象。

2.學(xué)生掌握粗鹽提純的基本步驟，包括溶解、過濾、蒸發(fā)等，并能夠獨立完成粗鹽提純的實驗操作。

3.學(xué)生能夠分析實驗數(shù)據(jù)，判斷實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性，并對實驗過程中的問題進(jìn)行合理的解釋和分析。

4.學(xué)生了解實驗安全注意事項，能夠正確使用實驗儀器和試劑，保證實驗的安全性。

5.學(xué)生通過小組合作學(xué)習(xí)，提高團(tuán)隊合作能力和交流溝通能力，學(xué)會分享和傾聽他人的觀點。

6.學(xué)生能夠主動參與課堂討論，提出問題和建議，培養(yǎng)批判性思維和創(chuàng)新能力。

7.學(xué)生能夠利用拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和研究，拓寬知識視野，提高自主學(xué)習(xí)能力。

8.學(xué)生通過反思總結(jié)，發(fā)現(xiàn)自己的不足，提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升，培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

1.學(xué)生能夠回顧本節(jié)課所學(xué)的氯化鈉的性質(zhì)和粗鹽提純的實驗操作步驟。

2.學(xué)生能夠總結(jié)實驗數(shù)據(jù)的處理和分析方法，以及實驗安全注意事項。

3.學(xué)生能夠反思自己在小組合作學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)，以及如何改進(jìn)自己的學(xué)習(xí)方法和態(tài)度。

4.學(xué)生能夠提出對本節(jié)課內(nèi)容的疑問和建議，以便教師進(jìn)行解答和指導(dǎo)。

當(dāng)堂檢測：

1.判斷題：判斷下列說法是否正確。

（1）氯化鈉在水中溶解度隨溫度升高而增加。（2）粗鹽提純的目的是去除粗鹽中的雜質(zhì)。（3）實驗數(shù)據(jù)誤差越大，實驗結(jié)果越準(zhǔn)確。（4）在實驗過程中，應(yīng)盡量避免與酸堿等腐蝕性物質(zhì)接觸。

2.選擇題：選擇下列選項中正確的一項。

（1）下列物質(zhì)中，哪種物質(zhì)是純凈物？A.食鹽水B.蒸餾水C.空氣D.蔗糖溶液

（2）粗鹽提純實驗中，下列哪種操作是錯誤的？A.過濾B.蒸發(fā)C.冷卻結(jié)晶D.加入過量食鹽

3.填空題：請根據(jù)所學(xué)知識，完成下列填空題。

（1）氯化鈉的化學(xué)式為__________，是一種__________晶體。

（2）粗鹽提純實驗中，應(yīng)先進(jìn)行__________，然后進(jìn)行__________，最后進(jìn)行__________。

4.計算題：請根據(jù)粗鹽提純實驗數(shù)據(jù)，計算濾液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

（1）濾液質(zhì)量為100g，其中氯化鈉的質(zhì)量為5g。

（2）請列出計算公式，并計算氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

5.實驗題：請根據(jù)所學(xué)知識，設(shè)計一個實驗方案，驗證氯化鈉的溶解性。

（1）請寫出實驗?zāi)康摹嶒炘?、實驗步驟和實驗結(jié)果預(yù)測。

（2）請列出實驗所需試劑和儀器。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

（1）閱讀材料：《生活中的鹽：從粗鹽到精鹽的轉(zhuǎn)變》（《化學(xué)教育》雜志，2018年第12期）

（2）視頻資源：《粗鹽提純實驗操作演示》（優(yōu)酷視頻，2020年發(fā)布）

（3）閱讀材料：《氯化鈉的性質(zhì)與應(yīng)用》（《化學(xué)與生活》雜志，2019年第6期）

2.拓展要求：

（1）學(xué)生利用課后時間，自主閱讀拓展材料，了解粗鹽提純的原理和過程，以及氯化鈉的性質(zhì)和應(yīng)用。

（2）學(xué)生觀看視頻資源，學(xué)習(xí)粗鹽提純實驗的操作步驟，提高實驗技能。

（3）學(xué)生結(jié)合拓展材料和視頻資源，撰寫一篇關(guān)于粗鹽提純和氯化鈉性質(zhì)的短文，分享自己的學(xué)習(xí)心得和體會。

（4）學(xué)生如有疑問，可以向教師請教，教師提供必要的指導(dǎo)和幫助。

（5）學(xué)生鼓勵與他人交流討論，分享自己的學(xué)習(xí)成果和經(jīng)驗。教學(xué)反思與總結(jié)其次，在課堂管理方面，我注意到部分學(xué)生在小組合作學(xué)習(xí)時出現(xiàn)分心、討論不積極的現(xiàn)象。為了解決這個問題，我計劃在今后的教學(xué)中采用更多的互動式教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性。此外，我還計劃定期組織小組討論和匯報，以提高學(xué)生的參與度和團(tuán)隊合作能力。

在教學(xué)總結(jié)方面，我認(rèn)為本節(jié)課的教學(xué)效果總體上是好的。學(xué)生對氯化鈉的性質(zhì)和粗鹽