【洗碗機設(shè)計任務(wù)書1500字】

PAGEPAGE1洗碗機設(shè)計任務(wù)書：盡管國內(nèi)居民的生活質(zhì)量逐步提升，各式各樣的家電出現(xiàn)在家庭生活之中，洗碗機還是作為一個較為獨特且尷尬的狀態(tài)，并沒有實際融入百姓的日常生活之中。為了獲得更多的閑暇時間，購買洗碗機等廚房電器產(chǎn)品，是廣大居民的不二選擇，在解放雙手的同時，兼顧更健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。我國普遍家庭在用餐后都會立刻進行洗碗，有時餐具較多時，則會給人帶來不小的麻煩。尤其在新冠肺炎疫情期間，廣大人民減少出門就餐的頻率，洗碗這項家務(wù)活的頻率也相應(yīng)增加，洗碗時所用的洗滌劑也必將給人們的雙手造成傷害。因此洗碗機完全可以參照洗衣機的發(fā)展路徑，用完餐后，因此設(shè)計出安全節(jié)能、方便智能、工作平穩(wěn)的洗碗機是完全必要的，洗碗機使人們從繁瑣的家務(wù)勞動中解放出來。隨著生活節(jié)奏的加快，人們將時間更多的用于工作，更加疲于家務(wù)勞動，特別是面對每次餐后堆積的碗具，感到清洗起來既臟又浪費時間。隨著廚房的現(xiàn)代化步伐開始逐步加快和深入，洗碗機作為一種家庭自動化設(shè)備，避免了人工洗碗的煩惱，節(jié)約了時間，將人們從繁雜的家務(wù)勞動中逐步解放出來。即使在大城市也沒有多少人使用洗碗機，究其原因，一方面是國外的洗碗機不符合中國的國情;另一方面是目前市場上的家用洗碗機存在洗不干凈的死角，清洗比較繁瑣。因而，本文就是針對目前洗碗機市場的情況，對家用洗碗機進行優(yōu)化設(shè)計。本設(shè)計采用超聲波清洗并配合噴臂沖洗，而不用添加任何洗滌劑，來達到洗凈的目的，這樣既經(jīng)濟又環(huán)保。尤其，對于需要清洗大量餐具的大型餐飲場所、學(xué)校食堂等地方來說，自動洗碗機的需求顯得更加尤為重要。本課題所設(shè)計的是一種自動商用洗碗機，需要完成對洗碗機機器的相關(guān)信息進行學(xué)習(xí)與了解，了解洗碗機運作的工作原理。對洗碗機的機械結(jié)構(gòu)依據(jù)模塊劃分進行，包括整機外形設(shè)計、運輸裝置設(shè)計、洗滌裝置設(shè)計、烘干裝置設(shè)計。并且可以完成洗碗機的自動化連續(xù)式洗碗工作。設(shè)計的具體任務(wù)如下：1.餐具放入洗滌筐內(nèi)后，洗碗機將載滿餐具的滑動架運送到滑動架軌道上，對洗碗機輸送結(jié)構(gòu)的了解與設(shè)計。2.餐具進入洗碗機機箱內(nèi)，清水和泡沫清洗液通過噴臂開始沖洗餐具表面，設(shè)計清洗餐具的結(jié)構(gòu)。3.設(shè)計餐具烘干裝置，清洗完成后對餐具的烘干與消毒，對烘干裝置的設(shè)計。4.進行主要零部件的選擇和計算，完成對軌道輸送電機的選擇、軸的計算、彈簧的載荷和校正、聯(lián)軸器的選擇主要內(nèi)容：本課題主要是設(shè)計一個完整的洗碗機，整體長度長度在3到4米，最大洗碗量2000-2500個碗/小時。根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)和了解的工作原理，本課題的思路是:洗碗機通過傳輸系統(tǒng)將未洗的盤子放入洗碗機內(nèi),然后通過噴臂噴出帶有一定壓力的熱水進行初次的清洗,然后進一步將熱水與清潔洗滌劑液體相混合,最后使用清水將殘余的洗滌劑沖洗干凈,然后進行高溫烘干。其中洗碗機的傳動系統(tǒng)通過一電機經(jīng)由減速器驅(qū)動，噴射出來的水由水泵提供。本設(shè)計的洗碗機可連續(xù)清洗和烘干餐具，清洗餐具時間短，可實現(xiàn)全自動洗碗機進度：1.撰寫開題報告2022年XX月XX日—2022年XX月XX日，學(xué)生通過查閱規(guī)定數(shù)量的相關(guān)文獻，深入現(xiàn)場，積累資料，完成調(diào)研后撰寫《開題報告》，指導(dǎo)老師審核批準后方可開題，進入畢業(yè)論文實施階段。2.論文初稿寫作2022年XX月XX日—2022年XX月XX日，完成畢業(yè)論文初稿寫作，并將論文初稿提交指導(dǎo)老師。3.修改第一稿2022年XX月XX日——2020年XX月XX日，按照指導(dǎo)老師意見對第一稿進行修改，重點修改結(jié)構(gòu)，修改后交指導(dǎo)老師審閱，并聽取修改意見。并且進行中期檢查。4.修改第二稿2022年XX月XX日——2022年XX月XX日，對論文進行第二次修改，重點修改論點、論據(jù)、論證過程，修改后交指導(dǎo)老師審閱，并聽取修改意見。5.修改第三稿，完成定稿2022年XX月XX日—2022年XX月XX日，對論文進行第三次