2024-2025學(xué)年山西省興縣初三5月摸底考試生物試題試卷含解析

2024-2025學(xué)年山西省興縣初三5月摸底考試生物試題試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。1、我國有高等植物約3萬種，鳥類1244種，魚類3862種，特有的脊椎動(dòng)物667種，這體現(xiàn)了生物多樣性中的A．遺傳多樣性B．個(gè)體多樣性C．物種多樣性D．生態(tài)系統(tǒng)多樣性2、自然界離不開動(dòng)物，下列有關(guān)動(dòng)物在自然界中的作用的說法不正確的是（）A．動(dòng)物在維持生態(tài)平衡中起著重要作用B．動(dòng)物能夠促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)C．動(dòng)物能幫助植物傳粉和傳播種子D．動(dòng)物能把二氧化碳和水等無機(jī)物質(zhì)造成有機(jī)物3、有關(guān)植物根的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．成熟區(qū)細(xì)胞的迅速伸長是根伸長的唯一途徑B．植物吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位是根尖的成熟區(qū)C．植物體的根系對地面土壤有很好的固定作用D．中耕松土的目的之一是有利于根的呼吸作用4、種植玉米時(shí)，要用農(nóng)藥拌種以防止害蟲啃咬種子，但農(nóng)藥并不會(huì)進(jìn)入玉米種子的細(xì)胞內(nèi)，原因是玉米種子的細(xì)胞具有（）A．細(xì)胞壁 B．細(xì)胞膜 C．細(xì)胞質(zhì) D．細(xì)胞核5、釀酒過程中運(yùn)用的生物技術(shù)是（）A．發(fā)酵 B．克隆 C．組織培養(yǎng) D．轉(zhuǎn)基因6、上課的時(shí)候，小明由看黑板到低頭做筆記的過程中，瞳孔和晶狀體的變化是（）A．?dāng)U大、曲度增加B．縮小、曲度增大C．?dāng)U大、曲度減小D．縮小、曲度減小7、下列實(shí)例與運(yùn)用的生物技術(shù)匹配正確的是（）A．“多莉”羊的誕生一轉(zhuǎn)基因技術(shù)B．太空南瓜的培育一組織培養(yǎng)C．酸奶、泡菜的制作一發(fā)酵技術(shù)D．試管嬰兒的培育一克隆技術(shù)8、人體小腸的下列結(jié)構(gòu)特點(diǎn)中，與其吸收功能無關(guān)的是（）A．小腸的長度為5-6米 B．內(nèi)表面有許多皺襞C．腸腔里有多種消化液 D．小腸絨毛壁非常薄9、常食“五谷雜糧”，有利于健康，是因?yàn)椋?/p>

）A．營養(yǎng)豐富為人體提供全面的營養(yǎng) B．容易消化、吸收C．能治百病 D．色、香、味俱佳10、一朵花中，與繁殖后代直接相關(guān)的結(jié)構(gòu)是（）A．花瓣B．雌蕊C．花蕊D．雄蕊11、關(guān)于正常男子體細(xì)胞中的染色體組成，下列表示正確的是（）A．22對+XX B．23對+XY C．22對+XY D．22條+XX12、有一種名為鬼針草的植物，當(dāng)人在草叢中行走時(shí)，褲腳上常被沾上一些帶刺的“針”，人在這一過程中所起的作用是（）A．毀壞了鬼針草B．幫助鬼針草傳播種子和果實(shí)C．人對鬼針草不會(huì)產(chǎn)生作用D．幫助鬼針草傳粉13、健康人的尿液不含葡萄糖是因?yàn)椋ǎ〢．尿液流經(jīng)腎小球時(shí)被重吸收B．尿液流經(jīng)腎小管時(shí)被重吸收C．原尿流經(jīng)腎小球時(shí)被重吸收D．原尿流經(jīng)腎小管時(shí)被重吸收14、下列營養(yǎng)物質(zhì)中，既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不提供能量，而且人體的需要量也很小，但它對人體的作用卻很大。它是()A．蛋白質(zhì) B．糖類 C．脂肪 D．維生素15、將一定量的二氧化硫通入存在以下四種植物的密閉環(huán)境中，最先死亡的是（）A．藻類植物

B．苔蘚植物

C．蕨類植物

D．種子植物16、“民以食為天”，食品安全始終是人們高度關(guān)注的熱點(diǎn)話題，食品安全應(yīng)考慮的問題包括（）①食品本身是否有毒②食品的保質(zhì)期

③食物含能量高低④是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染⑤維生素種類

⑥無機(jī)鹽含量⑦食物的營養(yǎng)價(jià)值

⑧食物是否發(fā)霉變質(zhì)A．①③⑤⑧ B．①②④⑧ C．①②⑦⑧ D．①②④⑦⑧17、家庭保存水果，常常先使用保鮮膜覆蓋，再放冰箱進(jìn)行冷藏，其主要目的是（）A．增強(qiáng)蒸騰作用 B．增強(qiáng)光合作用 C．降低光合作用 D．降低呼吸作用18、農(nóng)民給作物施肥時(shí)，如果一次施肥過多，會(huì)造成燒苗的現(xiàn)象，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是（）A．根部受到損傷 B．溫度過高損壞植物C．土壤溶液濃度大 D．水分運(yùn)輸不通暢19、研究人員用顯微注射器將大鼠生長激素基因注射到小鼠的受精卵中，再將受精卵注入母鼠的輸卵管，培育出轉(zhuǎn)基因鼠，下列有關(guān)敘述，不正確是（）A．被研究的性狀是鼠個(gè)體的大小B．控制這個(gè)性狀的基因是大鼠生長激素基因C．在生物傳宗接代的過程中，傳下去的是性狀D．轉(zhuǎn)基因鼠的獲得，說明基因控制性狀20、下列關(guān)于生物分類的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．生物分類的單位由小到大依次是界、門、綱、目、科、屬、種B．生物分類的單位越大，所包含的生物親緣關(guān)系越遠(yuǎn)C．生物分類的單位越小，所包含的生物種類越少D．生物分類的單位中，種是最基本的分類單位21、如圖1是細(xì)胞的部分生命活動(dòng)和顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖2，請根據(jù)圖回答問題．圖中A表示過程；經(jīng)過B過程形成了．葉肉細(xì)胞與圖中所示細(xì)胞相比，還有等結(jié)構(gòu)．制作臨時(shí)裝片觀察圖中所示細(xì)胞時(shí)，需要滴加，目的是保持細(xì)胞的原有形態(tài)．如果觀察過程中，發(fā)現(xiàn)視野過暗，應(yīng)調(diào)節(jié)[④]遮光器和[]．若要使視野中的物象更加清晰，應(yīng)調(diào)節(jié)[]．若物象在視野的左下方，為了便于觀察，應(yīng)將裝片向移動(dòng)至視野中央．22、閱讀以下資料，回答相關(guān)問題。材料一2018年底，某學(xué)者利用基因編輯技術(shù)，在至少七對夫婦的受精卵上修改了一個(gè)名叫CCR5的基因，其中一對夫婦的雙胞胎女兒已經(jīng)健康出生。參與該項(xiàng)目的所有男性都感染了HIV（人類免疫缺陷病毒）。這一事件引起了國內(nèi)外的關(guān)注和學(xué)術(shù)界的廣泛譴責(zé)。材料二HIV能夠識(shí)別人體免疫系統(tǒng)中的淋巴細(xì)胞，入侵該細(xì)胞并將其殺死，使患者喪失免疫機(jī)能，比普通人更容易感染各種疾病。HIV之所以能攻擊淋巴細(xì)胞，是因?yàn)榱馨图?xì)胞表面有一個(gè)分子路標(biāo)被HIV利用了，而這個(gè)分子路標(biāo)，正是CCR5基因所產(chǎn)生。（1）上述事件廣受譴責(zé)，是因?yàn)榛蚓庉嫼苋菀住懊摪小?，從而破壞人體正常的無關(guān)基因，此種變異屬于_____變異。（2）基因編輯是在體外初受精的卵細(xì)胞上進(jìn)行的，之后再植入母體的_____繼續(xù)發(fā)育?；蚓庉媼雰赫Q生的過程屬于_____生殖。（3）HIV的結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的_____組成。（4）淋巴細(xì)胞屬于人體的第三道防線，主要作用就是識(shí)別抗原，產(chǎn)生_____。

參考答案1、C【解析】生物多生物種類的多樣性是指一定區(qū)域內(nèi)生物鐘類（包括動(dòng)物、植物、微生物）的豐富性，如我國有高等植物3萬余種，是世界上裸子植物最多的國家，鳥類1244種，魚類3862種，特有的脊椎動(dòng)物667種，體現(xiàn)了生物種類的多樣性。2、D【解析】

動(dòng)物作為消費(fèi)者，在生物圈中有十分重要的作用，其作用主要包括三方面：一維持生態(tài)平衡，二是促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)，三能幫助植物傳粉，傳播種子。【詳解】A、食物鏈和食物網(wǎng)中的各種生物之間存在著相互依賴、相互制約的關(guān)系。在生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)，這種現(xiàn)象叫做生態(tài)平衡。如果食物鏈或食物網(wǎng)中的某一環(huán)節(jié)出了問題，就會(huì)影響到整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，動(dòng)物是消費(fèi)者，是食物鏈中主要環(huán)節(jié)之一，在維持生態(tài)平衡中起著重要的作用。該選項(xiàng)的說法是正確的。B、自然界中的動(dòng)物和植物在長期生存與發(fā)展的過程中，形成相互適應(yīng)、相互依存的關(guān)系。動(dòng)物能夠幫助植物傳粉，使這些植物順利地繁殖后代，如蜜蜂采蜜。動(dòng)物能夠幫助植物傳播果實(shí)和種子，有利于擴(kuò)大植物的分布范圍。如蒼耳果實(shí)表面的鉤刺掛在動(dòng)物的皮毛上。該選項(xiàng)的說法是正確的。C、動(dòng)物作為消費(fèi)者，直接或間接地以植物為食，通過消化和吸收，將攝取的有機(jī)物變成自身能夠利用的物質(zhì)。這些有機(jī)物在動(dòng)物體內(nèi)經(jīng)過分解，釋放能量，同時(shí)也產(chǎn)生二氧化碳、尿液等物質(zhì)。這些物質(zhì)可以被生產(chǎn)者利用，動(dòng)物排出的糞便或遺體經(jīng)過分解者的分解后，也能釋放出二氧化碳、含氮的無機(jī)鹽等物質(zhì)?？梢姡瑒?dòng)物能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。該選項(xiàng)的說法是正確的。D、光合作用是綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物（如淀粉），并釋放出氧氣的過程。動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物。該選項(xiàng)的說法是不正確的。故選D。考查動(dòng)物在自然界中的作用，熟記相關(guān)內(nèi)容即可。3、A【解析】

根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段。根尖的結(jié)構(gòu)從頂端向上，一般可以劃分為四個(gè)部分：根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)?！驹斀狻糠稚鷧^(qū)被根冠包圍著，屬于分生組織，細(xì)胞很小，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力，能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，使細(xì)胞數(shù)目增加，向下補(bǔ)充根冠，向上轉(zhuǎn)化為伸長區(qū)。伸長區(qū)在分生區(qū)上部，細(xì)胞逐漸停止分裂，開始迅速伸長，是根伸長最快的地方。因此根的生長主要是由于分生區(qū)的不斷分裂和伸長區(qū)的不斷長長的緣故，A錯(cuò)誤；成熟區(qū)在伸長區(qū)的上部，細(xì)胞停止伸長，開始分化，表皮細(xì)胞一部分向外突起形成根毛。根毛的存在增加了根的吸收面積，是吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位，B正確；植物的根系可以牢牢的抓住土壤，對地面土壤有很好的固定和保護(hù)作用，C正確；植物的根呼吸的是土壤中的空氣，中耕松土使土壤疏松，土壤中的空氣增多，有利于根的呼吸作用，D正確。解答此類題目的關(guān)鍵是理解根的生長原因。4、B【解析】

細(xì)胞壁位于細(xì)胞的最外面，起到保護(hù)和支持作用，細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，既不讓有害的物質(zhì)進(jìn)來，也不讓有用的物質(zhì)輕易出去，具有選擇透過性，也有保護(hù)作用，細(xì)胞質(zhì)具有流動(dòng)性，有利于細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換，細(xì)胞核內(nèi)含遺傳物質(zhì)?！驹斀狻緼、細(xì)胞壁位于細(xì)胞的最外面，起到保護(hù)和支持作用，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，既不讓有害的物質(zhì)進(jìn)來，也不讓有用的物質(zhì)輕易出去，具有選擇透過性，也有保護(hù)作用，B正確；C、活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)具有流動(dòng)性，有利于細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞核內(nèi)含遺傳物質(zhì)，對生物的遺傳具有重要的意義，D錯(cuò)誤。所以答案選擇B。解答此題的關(guān)鍵就是理解細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出的功能。5、A【解析】釀酒時(shí)要用到酵母菌，酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。6、B【解析】

瞳孔是光線進(jìn)入我們眼睛的窗口，光線強(qiáng)時(shí)瞳孔變小，光線弱時(shí)瞳孔變大，看近處時(shí)瞳孔變小，看遠(yuǎn)處時(shí)瞳孔變大。這是一種反射性調(diào)節(jié)。人體能看遠(yuǎn)近不同的物體主要是通過睫狀體調(diào)節(jié)晶狀體的曲度完成的。人視近物時(shí)，睫狀體收縮，晶狀體曲度變大；視遠(yuǎn)物時(shí)，正好相反?！驹斀狻客ㄟ^分析可知，由看黑板眺變?yōu)榈皖^做筆記時(shí)，瞳孔由大變小，晶狀體曲度由小變大。故B符合題意。解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握瞳孔和晶狀體的變化。7、C【解析】

（1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物體DNA中的生物技術(shù)。

（2）誘變育種是指用物理、化學(xué)因素誘導(dǎo)動(dòng)植物的遺傳特性發(fā)生變異，再從變異群體中選擇符合人們某種要求的單株個(gè)體，進(jìn)而培育成新的品種或種質(zhì)的育種方法。（3）發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要的意義，發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。（4）克隆技術(shù)本身的含義是無性繁殖，即由同一個(gè)祖先的細(xì)胞分裂繁殖而形成的純細(xì)胞系，該細(xì)胞系中每個(gè)細(xì)胞的基因彼此相同。【詳解】“多莉”羊的誕生利用的是克隆技術(shù)，不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，A錯(cuò)誤；

我國科學(xué)家通過返回式衛(wèi)星搭載種子培育出太空南瓜，屬于改變生物的基因進(jìn)行育種，B錯(cuò)誤；

酸奶、泡菜是利用乳酸菌發(fā)酵獲得的，因此采用的是發(fā)酵技術(shù)，C正確；

“試管嬰兒”的誕生是體外受精和胚胎移植技術(shù)，屬于有性生殖，而不是克隆技術(shù)，D錯(cuò)誤。掌握常見的關(guān)于生物技術(shù)應(yīng)用的例子，注意搜集相關(guān)的資料。8、C【解析】小腸是消化道中最長的一段，一般有5～6米，有利于吸收，故A不符合題意；小腸黏膜表面有許多環(huán)形皺襞，有利于吸收，故B不符合題意；小腸內(nèi)有腸液、胰液和膽汁，有利于消化，與吸收無關(guān)，故C符合題意；小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁都只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于吸收，故D不符合題意。9、A【解析】試題分析：我們常吃的“五谷雜糧’能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等，營養(yǎng)較為全面，有利于健康?？键c(diǎn)：注意合理營養(yǎng)。10、C【解析】

花的結(jié)構(gòu)包括花柄、花托、花萼、花冠、雌蕊和雄蕊，其中雌蕊和雄蕊與果實(shí)和種子的形成有直接關(guān)系。【詳解】花瓣美麗鮮艷的顏色可以吸引昆蟲傳粉的同時(shí)幫助植物傳粉，與繁殖后代沒有直接關(guān)系；花絲和花藥組成雄蕊，花絲支持花藥，花藥含有花粉；雌蕊的子房里胚珠，胚珠里有卵細(xì)胞，雄蕊花藥里的花粉落到雌蕊柱頭上萌發(fā)形成花粉管，花粉管中有精子，精子和卵細(xì)胞結(jié)合完成受精后才會(huì)形成果實(shí)和種子，因此，雌蕊和雄蕊是花的主要結(jié)構(gòu)，雌蕊和雄蕊合稱為花蕊。選項(xiàng)C符合題意?；卮鸫祟}的關(guān)鍵是要明確花的結(jié)構(gòu)和各結(jié)構(gòu)的功能。11、C【解析】

人的體細(xì)胞內(nèi)的23對染色體，有一對染色體與人的性別有關(guān)，叫做性染色體；男性的性染色體是XY，女性的性染色體是XX，這樣男性產(chǎn)生的精子就有兩種，一種是含有X染色體的，另一種是含Y染色體的，女性產(chǎn)生的卵細(xì)胞只有一種，是含有X染色體的；如果含X染色體的卵細(xì)胞與含X染色體的精子相融合，那么受精卵的性染色體就是XX，由它發(fā)育成的孩子就是女孩；如果含X染色體的卵細(xì)胞與含Y染色體的精子相融合，那么受精卵的性染色體就是XY，由它發(fā)育成的孩子就是男孩?！驹斀狻咳梭w染色體23對常染色體—22對常染色體和一對性染色體，男性的性染色體組成是XY，女性的性染色體組成是XX。所以正常男子體細(xì)胞的染色體組成是22對+XY。故選C?？疾槿梭w的體細(xì)胞的染色體組成。12、B【解析】

（1）動(dòng)物在自然界中作用：①維持自然界中生態(tài)平衡，②促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，③幫助植物傳粉、傳播種子。④當(dāng)某些動(dòng)物數(shù)量過多時(shí)，也會(huì)對其他生物造成危害，如蝗災(zāi)等。（2）植物一般不能自由運(yùn)動(dòng)，必須借助動(dòng)物、風(fēng)等來傳播種子：人在草叢中行走時(shí)，褲腳上常沾上一些帶刺的“針”，實(shí)際上是幫助鬼針草傳播果實(shí)、種子?！驹斀狻孔匀唤缰械膭?dòng)物和植物在長期生存與發(fā)展的過程中，形成相互適應(yīng)、相互依存的關(guān)系。動(dòng)物能夠幫助植物傳播果實(shí)和種子，有利于擴(kuò)大植物的分布范圍。如有一種名為鬼針草的植物，當(dāng)人在草叢中行走時(shí)，褲腳上常被沾上一些鬼針草的帶刺的“針”，人在這一過程中所起的作用是幫助鬼針草傳播種子，擴(kuò)大了鬼針草的分布范圍。故選：B。植物的果實(shí)和種子的傳播途徑多，它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)都有與其功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。13、D【解析】

原尿的成分主要有：水、無機(jī)鹽、尿素、葡萄糖，其中的葡萄糖、水、無機(jī)鹽是人需要的營養(yǎng)物質(zhì)，形成尿的過程中，全部的葡萄糖、大部分的水、部分無機(jī)鹽要被腎小管重吸收回到血液?！驹斀狻垦毫鹘?jīng)腎小球時(shí)，血液中的尿酸、尿素、水、無機(jī)鹽和葡萄糖等物質(zhì)通過腎小球的過濾作用，過濾到腎小囊中，形成原尿。當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，原尿中對人體有用的全部葡萄糖、大部分水和部分無機(jī)鹽，被腎小管重新吸收，回到腎小管周圍毛細(xì)血管的血液里。原尿經(jīng)過腎小管的重吸收作用，剩下的水和無機(jī)鹽、尿素和尿酸等就形成了尿液。所以健康人的尿液不含葡萄糖是因?yàn)樵蛄鹘?jīng)腎小管時(shí)被重吸收。注意比較血漿、原尿和尿液成分的不同。14、D【解析】考點(diǎn)：人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。分析：人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等，對人體各具有一定的作用。據(jù)此作答。解答：維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不提供能量，而且人體的需要量也很小，但它對人體的作用卻很大。如果缺乏會(huì)得相應(yīng)的缺乏癥。故選D15、B【解析】試題分析：苔蘚植物的葉只有一層細(xì)胞，二氧化硫等有毒氣體可以從背腹兩面侵入葉細(xì)胞，使苔蘚植物的生存受到威脅。將一定量的有毒氣體二氧化硫分別通入種植有下列四種植物的密閉環(huán)境中，則最先死亡的植物是苔蘚植物?？键c(diǎn)：苔鮮的主要特征及其與人類生活的關(guān)系。16、B【解析】

食品安全包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售過程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問題?！驹斀狻渴称钒踩侵福悍乐故称肺廴荆活A(yù)防食物中毒。包括防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈；不吃有毒的食物（發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇）；防止食品被細(xì)菌等污染，食用前要加熱煮熟；保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生；買經(jīng)檢疫合格的食品．應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容。所以“①食物本身是否有毒、②食品的保質(zhì)期、④是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染、⑧食物是否變質(zhì)發(fā)霉”是食品安全應(yīng)考慮的問題。故選：B。解答此題的關(guān)鍵是知道食品安全的范圍。17、D【解析】氧氣是植物正常呼吸的重要因子，氧氣不足直接影響呼吸速度，氧氣少呼吸作用弱，氧氣多，呼吸作用強(qiáng)．蔬菜和水果進(jìn)行呼吸作用需要消耗氧氣，分解有機(jī)物，影響蔬菜水果的儲(chǔ)存時(shí)間．根據(jù)氧對呼吸作用影響的原理，在貯存蔬菜水果時(shí)就要降低氧氣的濃度，減少有機(jī)物的消耗，延長蔬菜水果的儲(chǔ)存時(shí)間，保鮮膜包裝的蔬菜和水果，保鮮膜內(nèi)的氧氣較少，抑制了蔬菜和水果的呼吸作用，消耗的有機(jī)物較少，因此可以延長蔬菜和水果儲(chǔ)存的時(shí)間．因此蓋上保鮮膜的主要作用是降低呼吸作用．故選D．點(diǎn)睛：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是蔬菜的呼吸作用需要氧氣．解答時(shí)可以從氧氣與呼吸的關(guān)系方面來切入．18、C【解析】

此題考查的知識(shí)點(diǎn)是施肥過多會(huì)造成植物萎蔫的原因。解答時(shí)可以從植物細(xì)胞吸水和失水的原理、土壤溶液濃度的變化方面來切入?！驹斀狻恐参锛?xì)胞吸水和失水的原理是細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)失水，細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)吸水。一次施肥過多，會(huì)使土壤溶液濃度過高，大于植物細(xì)胞溶液的濃度，植物細(xì)胞失水，導(dǎo)致植物因失水而萎蔫。故選C。植物細(xì)胞的吸水、失水。19、C【解析】

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指運(yùn)用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使與另一種生物的基因進(jìn)行重組，從而產(chǎn)生具有特定性狀的新品種。性狀是指生物體所表現(xiàn)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特征和行為方式等的統(tǒng)稱?！驹斀狻緼．鼠的個(gè)體大與小是一對相對性狀，在這項(xiàng)研究中，被研究的性狀是鼠個(gè)體的大小，A正確。B．注入大鼠生長激素基因的受精卵發(fā)育成轉(zhuǎn)基因超級(jí)鼠，而沒有注入大鼠生長激素基因的受精卵發(fā)育成普通小鼠，說明控制鼠的個(gè)體大小這個(gè)性狀的基因是大鼠生長激素基因，B正確。C．基因是DNA分子上的具有遺傳效應(yīng)的片段，而DNA在細(xì)胞核上，細(xì)胞核是遺傳信息庫。可見在生物傳種接代的過程中，傳下去的是控制生物的性狀的基因，而不是性狀，C錯(cuò)誤。D．超級(jí)鼠體量增大，是大鼠生長激素基因作用的結(jié)果，因此說明基因控制生物的性狀，D正確。故選C。此題考查的是基因控制生物的性狀，在生物傳宗接代的過程中，傳下去的是控制性狀的基因。20、A【解析】

生物分類的等級(jí)從高到低依次是：界、門、綱、目、科、屬、種。界是最大的分類單位，往下依次減小，種是最基本的分類單位。分類單位越大，共同特征就越少，包含的生物種類就越多，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)；分類單位越小，共同特征就越多，包含的生物種類就越少，親緣關(guān)系越近。據(jù)此解答?！驹斀狻緼D.生物的分類單位從小到大依次是：種、屬、科、目、綱、門、界。界是最大的分類單位，種是最基本的分類單位，A錯(cuò)誤，D正確。B.分類單位越大，共同特征就越少，包含的生物種類越多，包含生物的親緣關(guān)系越遠(yuǎn)，B正確。C.分類單位越小，所包含的生物種類越少，生物的共同特征越多，親緣關(guān)系越近，C正確。故選A?！军c(diǎn)評】解答此題的關(guān)鍵是掌握生物分類的等級(jí)單位及各等級(jí)之間的關(guān)系。21、（1）細(xì)胞分裂；組織；（2）細(xì)胞壁、葉綠體、液泡；（3）生理鹽水；（4）⑤；反光鏡；（5）⑦；左下方．【解析】試題分析：（1）圖中A過程細(xì)胞數(shù)目增多，細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)不變，因此圖A表示細(xì)胞分裂過程；B過程形成了肌肉組織、上皮組織、神經(jīng)組織和結(jié)締組織，因此經(jīng)過B過程形成了組織。（2）動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)有：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡、葉綠體等結(jié)構(gòu)。動(dòng)物細(xì)胞沒有而植物細(xì)胞具有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁、葉綠體和液泡。因此葉肉細(xì)胞與圖中所示細(xì)胞相比，還有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡等結(jié)構(gòu)。（3）在制作人的口腔