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冬至的起源和由來_冬至節(jié)氣的由來和傳說冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)特別重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”,過了冬至就意味著離過年不遠(yuǎn)了。下面是我為大家打算的冬至的起源和由來,盼望大家喜愛。
冬至節(jié)的由來與傳聞
冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這說明古人對(duì)冬至非常重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉辦慶賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安家靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互探望,快樂地過一個(gè)“安家靜體”的節(jié)日。
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉辦祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,此時(shí)此刻仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
冬至傳聞之一
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安靜。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),非常兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平靜戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他望見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里特別難受,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便效仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳聞吃了冬至的餃子不凍人。
冬至傳聞之二
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代起先的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特殊鮮美,贊嘆不已。從今在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。此時(shí)此刻的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。
冬至傳聞之三
在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家團(tuán)聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,接著殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
冬至的起源和由來
據(jù)記載,周秦時(shí)代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年?!稘h書》有云:“冬至陽氣起,君道長(zhǎng),故賀……”也就是說,人們起先過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起先,天地陽氣起先興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)起先,大吉之日。所以,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,往往選在在冬至。冬至又被稱做“小年”,一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。周歷正月為夏歷的十一月,因此,周代正月等于如今公歷的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢朝漢武帝采納夏歷后,把正月和冬至分開。也可以說單純的過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
漢代以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉辦慶賀儀式稱為“賀冬”,官方例行放假,官場(chǎng)流行互賀的“拜冬”禮俗?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安家靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝廷上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互探望,快樂地過一個(gè)“安家靜體”的節(jié)日。魏晉六朝時(shí),冬至稱為“亞歲”,民眾要向父母長(zhǎng)輩拜節(jié);宋朝以后,冬至漸漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動(dòng)。
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉辦祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要相互投刺慶賀,就像元旦一樣。
冬至節(jié)的由來與習(xí)俗
一、冬至由來:
冬至,是“二十四節(jié)氣”之一。漢武帝時(shí)期,將二十四節(jié)氣汲取入《太初歷》作為指導(dǎo)農(nóng)事的歷法補(bǔ)充,采納“平氣法”(即平均時(shí)間法)劃分節(jié)氣。
“平氣法”用測(cè)影確定黃河流域的日短至作為冬至日,將冬至與下一個(gè)冬至之間的日期平均分成十二等分,稱為“中氣”,再把相鄰“中氣”之間的日期等分,稱為“節(jié)氣”;平均每月有一個(gè)“中氣”與一個(gè)“節(jié)氣”,統(tǒng)稱為“二十四節(jié)氣”。
二、冬至習(xí)俗:
1、北方吃餃子、餛飩
在中國(guó)北方,有冬至吃餃子的風(fēng)俗。每年一到這天,不管貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。相傳,這一習(xí)俗是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。
冬至餛飩的意義主要在祭祀,其次才是食用。有古人認(rèn)為冬至吃餛飩是為了破陰釋陽,支助天地間陽氣生長(zhǎng)。
2、南方吃湯圓
冬至吃湯圓,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行,民間便有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓可以用來祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋,還代表團(tuán)聚之意。
冬至節(jié)氣的特點(diǎn)
北方地區(qū)
冬至節(jié)氣時(shí),北方地區(qū)的溫度已經(jīng)在0℃以下了,在某些地區(qū)還有雪凍災(zāi)難。
西北地區(qū)
冬至節(jié)氣時(shí),西北
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