DB61T1594.2-2022石榴生產技術規(guī)程 第2部分：建園要求

ICS67.080

CCSX24

DB61

陜西省地方標準

DB61/T1594.2—2022

石榴生產技術規(guī)程第2部分:建園要求

TechnicalregulationsforPomegranateproduction—

Part2:Requirementsfororchardconstruction

2022-10-12發(fā)布2022-11-12實施

陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB61/T1594.2—2022

目次

前言....................................................................................................................................................................II

1范圍..............................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件..........................................................................................................................................1

3術語和定義..................................................................................................................................................1

4園地選擇與規(guī)劃..........................................................................................................................................1

5建園準備......................................................................................................................................................2

6品種的選擇與配置......................................................................................................................................3

7栽植..............................................................................................................................................................3

8幼樹期管理..................................................................................................................................................4

I

DB61/T1594.2—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件是DB61/T1594《石榴生產技術規(guī)程》的第2部分。DB61/T1594已經發(fā)布了以下部分：

——第1部分：苗木繁育；

——第2部分：建園要求；

——第3部分：栽培管理；

——第4部分：土肥水管理；

——第5部分：病蟲害綠色防控；

——第6部分：鮮果冷藏管理。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由陜西省農業(yè)農村廳提出并歸口。

本文件起草單位：西安市農業(yè)技術推廣中心、咸陽市農業(yè)科學研究院、安康市農業(yè)科學研究院、富

平縣果業(yè)中心、潼關紅寶石軟籽石榴農民專業(yè)合作社等。

本文件主要起草人：郭曉成、吳婉莉、李學宏、張淑霞、王新軍、孫全喜、郝蕊平、張潤光、蔣新

利、劉鮮艷、周玲、侯雋、李強。

本文件由西安市農業(yè)技術推廣中心負責解釋。

本文件首次發(fā)布。

聯系信息如下：

單位：西安市農業(yè)技術推廣中心

電話/p>

地址：西安市長安南路140號

郵編：710061

II

DB61/T1594.2—2022

石榴生產技術規(guī)程第2部分：建園要求

1范圍

本文件規(guī)定了石榴的園地選擇與規(guī)劃、建園準備、品種的選擇與配置、栽植及栽后管理的技術要求。

本文件適用于在陜西省適宜地區(qū)的石榴建園。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T391綠色食品產地環(huán)境質量

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義

4園地選擇與規(guī)劃

4.1園地選擇

4.1.1選址

符合NY/T391的要求。選擇在生態(tài)條件良好，遠離污染源，并具有可持續(xù)生產能力的農業(yè)生產區(qū)

域。

4.1.2土壤

平地、山地、坡地均可種植，土壤以沙壤土為宜，PH值在6.5～8.0之間。

4.1.3光照

年日照時數不低于1600h，成熟期（9月份）日照平均200h以上地區(qū)。

4.1.4溫度

在年生長期內，需≥10℃的有效積溫3000℃以上。冬季休眠期-17℃以上地區(qū)，軟籽石榴品種應在

冬季溫度不低于-10℃地區(qū)。

4.1.5水份

在年降雨量600mm～1200mm地區(qū)?；ㄑ啃纬珊烷_花結果期要求土壤含水量在12%～20%，營養(yǎng)

生長期要求20.9%～28.1%，安全越冬期要求在23%～28%，平地種植要求地下水位1.5m以下。

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DB61/T1594.2—2022

4.1.6地勢、坡度和坡向

山坡地以5o～10o最佳，高坡度以梯田等高栽植，背風向陽，避開低洼地。

4.1.7海拔

石榴樹對海拔要求不嚴，建議關中地區(qū)以500m～700m為宜，陜南地區(qū)應結合光熱資源確定。

4.2園地規(guī)劃

4.2.1小區(qū)規(guī)劃

小區(qū)大小因地形、地勢、自然條件而不同。山地小區(qū)面積要求1.3hm2～2hm2，平地小區(qū)面積要求3

hm2～6hm2。

4.2.2防護林的設置

林帶間距400m～600m，主林帶走向與本地區(qū)多風季節(jié)的風向垂直。防護林要求由5行～8行（其

中灌木2行）組成，樹種選擇楊、柳、槐、椿等，灌木選擇枳子、酸棗等，防護林帶內株行距為（1m～

1.5m）×（1.5m～2m）。

4.2.3道路與灌排系統(tǒng)

為方便果園管理、運輸和排灌，要求設置寬度不同的主路、支路和小路三級道路和干渠、支渠、灌

水溝三級水渠。山地水渠應與等高線一致，并在果園上部設0.6m～1m寬，深適度的攔水溝，攔排山上

下泄洪水。

5建園準備

5.1土壤改良

新建果園要求深翻熟化土壤。主要措施是深翻與施肥。深翻深度要求達60cm～80cm，施肥要求選

用腐熟的有機肥，每666.7m2施用2500kg～5000kg，全園施肥。

5.2山地建園

5.2.1修建等高梯地

等高梯地的結構由梯壁、邊梗、梯地田面、內溝等構成。梯壁以石塊為材料砌筑，要求砌為直壁式

或稍向內傾斜，與地面成75o角。以粘土為材料砌筑的梯壁要求采用斜壁式，即與地面成50o～65o角，

壘砌梯壁和坡上部取土于下方夯實同步進行。梯地田面必須靠內挖修內溝和邊梗，邊梗寬40cm～50cm，

高10cm～15cm。

5.2.2修筑魚鱗坑

地形復雜果園不宜修建梯地的，要求修筑魚鱗坑。沿等高線以株距為間隔距離定出栽植點，并以此

為中心，由上部取土，修成外高內低半月形土臺，要求土臺長1.6m，中央寬達1.0m，土深0.7m。

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5.3平地建園

按確定的行距開寬深0.8m～1m的定植溝，底部放40cm～50cm厚秸稈，然后10cm～20cm有機肥，

最上面覆土，做成高出地面20cm～30cm、寬1.5m～2m的寬壟。地下水位高的地區(qū)，壟高不低于1m，

行間還要挖排水溝。

6品種的選擇與配置

適應當地土壤氣候條件、品質優(yōu)良、軟籽或半軟籽且百粒重不低于45g、抗逆性強的優(yōu)良品種，地

方傳統(tǒng)特色硬籽品種百粒重不低于50g，授粉品種配置應考慮不同成熟期品種的搭配，比例為3：1～4：

1。關中產區(qū)以半軟籽品種和地方傳統(tǒng)特色品種為主，陜南產區(qū)主推軟籽、半軟籽優(yōu)良品種。

表1陜西省石榴品種推薦表

地區(qū)主栽品種搭配品種

渭北御石榴、陜西大籽、麗山紅等凈皮甜、新疆大籽甜等。

秦嶺北麓凈皮甜、麗山紅、貴妃紅、臨選2號等。三白甜、大白皮、黃皮、天紅蛋、突尼斯軟籽等。

陜南突尼斯軟籽、麗山紅等黑籽甜、泰山紅等

7栽植

7.1栽植密度

根據園地立地條件和采用的樹形，株行距（2m～3m）×（3m～5m），提倡寬行密植。土層深厚、

肥沃的平原適當稀植，坡地適當密植。山地果園定植要求株距2m，行距3m～3.5m。

7.2栽植方式

山地果園采用等高線栽植方式，即沿等高線定植，一般株距變化不大，行距隨地形變化靈活掌握。

平地果園采用寬行密植長方形栽植，以南北行向栽植為好。

7.3栽植時期

秋季栽植應從苗木落葉后到土壤封凍前為止，春季栽植應在土壤解凍后至苗木萌芽前進行。

7.4苗木準備

符合植物檢疫要求的扦插或嫁接石榴壯苗。1年生苗，地徑應在0.7cm以上，苗高80cm以上，15cm

長側根6條以上。2年生苗，地徑應在1.0cm以上、苗高1.5m以上，20cm長側根10條以上。提倡選用

營養(yǎng)缽等容器大苗建園，帶花芽定植。

7.5栽植方法

栽植前，先將裸根苗根系用清水浸泡24h后，再用過磷酸鈣+生物菌劑或生根劑溶液處理，修剪根

系。栽植時，挖長、寬各80cm、深60cm的定植穴，或寬、深各60cm～80cm的定植溝。將腐熟的農家

肥、磷肥與表土按1:4～1:5比例混勻后回填。栽植深度以根頸與地表平或略低于地表為宜。栽植時先填

表土，后填底土，按“三填兩踩一提苗”程序進行，使根系舒展并與土壤結合緊密。填土接近地表時，使

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DB61/T1594.2—2022

根莖高于地面5cm左右，在苗木四周培土埂做成水盤。栽后澆足定根水，待水下滲后覆膜或表面覆土保

墑。

8幼樹期管理

8.1水分的管理

石榴幼樹定植后，澆足定植水再覆膜。春季根據土壤墑情，進行澆水，確保水分供應。

8.2肥料管理

栽植當年，施肥隨機進行。如定植穴內已施入足量農家肥，可不追肥。如肥量小，成活后于7月份

每株用量速效氮磷肥25g～50g。

8.3定干

定植后定干，高度一年生苗60cm，二年生苗70cm～80cm。

8.4補栽

對在5月底不發(fā)芽的苗木，于基部地上5cm～10cm處截干，并澆水，促芽萌動。雨季過后，確認不

能發(fā)芽時可在生長期或休眠期補植。補植時，要求苗木為同一品種，相同樹齡。

8.5防寒

8.5.1凍害類型

低溫對石榴樹造成危害的類型主要有冬季凍害、秋末落葉前后的早霜凍和初春萌芽后的晚霜凍3種。

8.5.2措施

8.5.2.1提高樹體的抗寒能力。采取綜合管理措施，前促后控，保持石榴樹體壯而不旺、健而不衰，

既要避免秋季旺長不能正常落葉，又要防止樹干腐病和早期落葉病的發(fā)生。

8.5.2.2適時灌水。在土壤上凍前和解凍后及時灌水，增加土壤和環(huán)境濕度，提高石榴樹抗御防寒能

力。

8.5.2.3地面覆蓋。地面覆蓋秸稈或地膜，減少地面有效輻射，提高地溫，降低霜凍危害。

8.5.2.4噴藥保護。入冬前1-2個月或春季展葉后對石榴樹體噴施具有防寒作用的葉面肥或植物防凍

劑。

8.5.2.5樹干涂白。結合清園，樹干涂白。涂白劑配方為：水10份，生石灰3份，食鹽0.5份，石硫

合劑原液0.5份和少量動物油。

8.5.2.6根頸部培土。土壤結凍前，對樹干根頸部或幼樹樹體培土，高度30cm～50cm。春季氣溫回

升后及時撤除。

8.5.2.7包裹。采用秸稈或保溫材料對石榴樹干或幼樹樹體進行包裹，外層用塑料膜包扎。

8.5.2.8清除積雪。冬季降雪后及時清理樹盤周圍和樹干枝杈上的積雪。

8.5.2.9推遲修剪。改冬季修剪為萌芽前修剪，對較大剪口涂抹保護劑促進愈合。

8.5.2.10熏煙。霜凍發(fā)生前，按照一定的密度，均勻堆積秸稈發(fā)煙劑或擺放智能型防霜凍煙霧發(fā)生器，

在溫度下降至0℃時開始發(fā)煙，提高果園溫度。

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目次

前言....................................................................................................................................................................II

1范圍..............................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件..........................................................................................................................................1

3術語和定義..................................................................................................................................................1

4園地選擇與規(guī)劃..........................................................................................................................................1

5建園準備......................................................................................................................................................2

6品種的選擇與配置......................................................................................................................................3

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