3-3-4 鹽類水解的應(yīng)用1 教學(xué)設(shè)計(jì) 2023-2024學(xué)年高二上學(xué)期化學(xué)人教版（2019）選擇性必修1

3-3-4鹽類水解的應(yīng)用1教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年高二上學(xué)期化學(xué)人教版（2019）選擇性必修1授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容是鹽類水解的應(yīng)用。教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了鹽類水解的基本概念和原理，本節(jié)課將在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探討鹽類水解在實(shí)際應(yīng)用中的例子和具體操作。具體內(nèi)容涉及教材的章節(jié)“3-3-4鹽類水解的應(yīng)用”，主要包括以下內(nèi)容：

1.介紹鹽類水解在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，如制造玻璃、造紙等。

2.探討鹽類水解在日常生活中的應(yīng)用，如清潔劑、調(diào)味品等。

3.通過實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生親手進(jìn)行鹽類水解的實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)鹽類水解應(yīng)用的理解。

本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的已有知識(shí)緊密相關(guān)，學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了鹽類水解的基本概念和原理，本節(jié)課將進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和解決問題的能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括科學(xué)探究、證據(jù)推理與模型建立。通過學(xué)習(xí)鹽類水解的應(yīng)用，學(xué)生將能夠：

1.運(yùn)用科學(xué)探究的方法，通過實(shí)驗(yàn)和觀察，深入了解鹽類水解的實(shí)際應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和問題解決能力。

2.運(yùn)用證據(jù)推理的能力，分析鹽類水解應(yīng)用中的原理和規(guī)律，提高學(xué)生的邏輯思維和推理能力。

3.建立鹽類水解的應(yīng)用模型，能夠?qū)⒗碚撝R(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的模型建立和應(yīng)用能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了的相關(guān)知識(shí)：學(xué)生在之前的化學(xué)學(xué)習(xí)中，已經(jīng)了解了鹽類水解的基本概念、原理和方法。他們對(duì)于化學(xué)反應(yīng)、離子方程式的書寫和簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)操作等方面也有一定的掌握。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：學(xué)生們對(duì)于能夠動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的化學(xué)課程通常比較感興趣，因此通過實(shí)驗(yàn)來(lái)探究鹽類水解的應(yīng)用能夠激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。在學(xué)習(xí)能力方面，學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)的掌握程度不一，但大部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作方面表現(xiàn)較好。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生們更偏好通過實(shí)踐來(lái)理解和記憶知識(shí)，因此需要教師提供充足的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)和實(shí)踐體驗(yàn)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學(xué)習(xí)鹽類水解的應(yīng)用時(shí)，學(xué)生可能會(huì)遇到以下困難和挑戰(zhàn)：首先，對(duì)于鹽類水解原理的理解不夠深入，難以將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際問題中。其次，在實(shí)驗(yàn)操作中，可能會(huì)遇到操作不規(guī)范、實(shí)驗(yàn)結(jié)果不明顯等問題。最后，學(xué)生可能對(duì)于鹽類水解在實(shí)際生活中的應(yīng)用例子了解不多，難以將理論與實(shí)際相結(jié)合。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.實(shí)驗(yàn)法：通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，觀察鹽類水解的應(yīng)用現(xiàn)象，從而加深對(duì)知識(shí)的理解和記憶。

2.討論法：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享各自對(duì)鹽類水解應(yīng)用的理解和觀點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生之間的交流和思考。

3.案例分析法：通過分析具體的鹽類水解應(yīng)用案例，讓學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)際情境相結(jié)合，提高學(xué)生的應(yīng)用能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體演示：利用多媒體設(shè)備，展示鹽類水解的實(shí)驗(yàn)操作步驟和應(yīng)用實(shí)例，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受和理解。

2.在線教學(xué)軟件：運(yùn)用教學(xué)軟件，提供豐富的學(xué)習(xí)資源和互動(dòng)平臺(tái)，方便學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和交流討論。

3.虛擬實(shí)驗(yàn)室：利用虛擬實(shí)驗(yàn)室軟件，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，提高實(shí)驗(yàn)的安全性和便利性。教學(xué)過程課堂導(dǎo)入（5分鐘）

“同學(xué)們，大家好！上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了鹽類水解的基本概念和原理，今天我們將進(jìn)一步探討鹽類水解的應(yīng)用。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家將了解到鹽類水解在日常生活中的應(yīng)用，并能夠?qū)⒗碚撝R(shí)應(yīng)用于實(shí)際問題中?！?/p>

第一部分：鹽類水解在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用（15分鐘）

“請(qǐng)大家打開教材，翻到3-3-4頁(yè)，閱讀關(guān)于鹽類水解在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用部分。請(qǐng)大家注意，這里提到了制造玻璃和造紙等工業(yè)過程中，鹽類水解起到了重要的作用。誰(shuí)能來(lái)說(shuō)說(shuō)，鹽類水解在這些過程中具體是如何起作用的？”

（學(xué)生閱讀教材，教師邀請(qǐng)學(xué)生回答問題）

“很好，大家提到了碳酸鈉和氫氧化鋁等物質(zhì)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。那么，這些物質(zhì)是如何通過鹽類水解反應(yīng)來(lái)實(shí)現(xiàn)其應(yīng)用的呢？我們來(lái)一起探討一下?！?/p>

（教師引導(dǎo)學(xué)生思考和討論，提供提示和解釋）

第二部分：鹽類水解在日常生活中的應(yīng)用（15分鐘）

“現(xiàn)在，請(qǐng)大家注意，我們?nèi)粘Ｉ钪幸渤３Ｓ玫禁}類水解的原理。比如，清潔劑、調(diào)味品等。誰(shuí)能來(lái)說(shuō)說(shuō)，這些日常用品是如何利用鹽類水解的？”

（學(xué)生思考，教師邀請(qǐng)學(xué)生回答問題）

“很好，大家提到了清潔劑中的酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)通過鹽類水解反應(yīng)來(lái)起到清潔作用。那么，我們來(lái)做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，觀察一下鹽類水解在清潔劑中的應(yīng)用?！?/p>

（教師組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）

第三部分：實(shí)驗(yàn)操作——鹽類水解的實(shí)驗(yàn)（20分鐘）

“請(qǐng)大家按照實(shí)驗(yàn)步驟，進(jìn)行鹽類水解的實(shí)驗(yàn)操作。在實(shí)驗(yàn)過程中，請(qǐng)大家注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并記錄下來(lái)?！?/p>

（學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，教師巡回指導(dǎo)）

“實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，請(qǐng)大家分享一下你們的實(shí)驗(yàn)觀察結(jié)果。誰(shuí)能來(lái)說(shuō)說(shuō)，你們觀察到了哪些鹽類水解的現(xiàn)象？”

（學(xué)生分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論和分析）

第四部分：總結(jié)與思考（10分鐘）

“通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了鹽類水解在工業(yè)生產(chǎn)日常生活中的應(yīng)用。請(qǐng)大家回顧一下，我們學(xué)到了哪些重要的知識(shí)點(diǎn)？”

（學(xué)生總結(jié)知識(shí)點(diǎn)，教師進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)調(diào)）

“最后，請(qǐng)大家思考一下，鹽類水解的應(yīng)用還有哪些方面？我們可以如何將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際問題中？”

（學(xué)生進(jìn)行思考，教師鼓勵(lì)學(xué)生提出問題和想法）

課堂小結(jié)（5分鐘）

“同學(xué)們，本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了鹽類水解在工業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。通過實(shí)驗(yàn)和討論，大家能夠?qū)⒗碚撝R(shí)與實(shí)際問題相結(jié)合，提高了實(shí)踐操作能力和問題解決能力。希望大家能夠在今后的學(xué)習(xí)和生活中，繼續(xù)運(yùn)用和拓展所學(xué)知識(shí)，做到學(xué)以致用?！?/p>

布置作業(yè)（5分鐘）

“請(qǐng)大家課后完成練習(xí)冊(cè)上的相關(guān)習(xí)題，加深對(duì)鹽類水解應(yīng)用的理解和記憶。同時(shí)，大家可以結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，思考一下鹽類水解在其他領(lǐng)域的應(yīng)用，下節(jié)課我們可以一起分享和討論。”

（教師布置作業(yè)，學(xué)生整理課堂筆記和作業(yè)）

教學(xué)反思（課后）

“在本節(jié)課的教學(xué)過程中，我通過實(shí)驗(yàn)和討論的方式，引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)際問題相結(jié)合，提高了學(xué)生的實(shí)踐操作能力和問題解決能力。同時(shí)，我也在課堂上給予學(xué)生充分的自主學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)他們提出問題和想法，提高了學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。但是，我也注意到部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中存在一些問題，需要在今后的教學(xué)中加強(qiáng)指導(dǎo)和練習(xí)。此外，我還需要進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到其他領(lǐng)域，提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力?！苯虒W(xué)資源拓展一、拓展資源

1.科普文章：鹽類水解在生活中的應(yīng)用

本文介紹了鹽類水解在生活中的各種應(yīng)用，包括清潔劑、調(diào)味品、造紙、玻璃制造等。通過閱讀這篇文章，學(xué)生可以更加深入地了解鹽類水解在實(shí)際生活中的重要性。

2.科普視頻：鹽類水解實(shí)驗(yàn)操作演示

這個(gè)視頻詳細(xì)演示了鹽類水解的實(shí)驗(yàn)操作步驟，包括實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)用品、實(shí)驗(yàn)步驟等。學(xué)生可以通過觀看這個(gè)視頻，加深對(duì)鹽類水解實(shí)驗(yàn)的理解和記憶。

3.學(xué)術(shù)論文：鹽類水解在工業(yè)中的應(yīng)用研究

這篇論文詳細(xì)介紹了鹽類水解在工業(yè)中的應(yīng)用，包括玻璃制造、造紙、紡織等。通過閱讀這篇論文，學(xué)生可以了解鹽類水解在工業(yè)中的重要性和具體應(yīng)用。

二、拓展建議

1.學(xué)生可以利用課余時(shí)間閱讀以上拓展資源，加深對(duì)鹽類水解的理解和記憶。

2.學(xué)生可以嘗試尋找其他與鹽類水解相關(guān)的應(yīng)用實(shí)例，如化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域，并分享給同學(xué)和老師。

3.學(xué)生可以結(jié)合所學(xué)知識(shí)，思考鹽類水解在其他領(lǐng)域的潛在應(yīng)用，如環(huán)保、能源等，并嘗試進(jìn)行小研究。

4.學(xué)生可以利用網(wǎng)絡(luò)資源，尋找更多關(guān)于鹽類水解的最新研究成果和應(yīng)用案例，拓寬自己的知識(shí)視野。

5.學(xué)生可以在課堂上與老師和同學(xué)分享自己的拓展學(xué)習(xí)心得和收獲，促進(jìn)知識(shí)的交流和討論。課后拓展拓展內(nèi)容：

1.閱讀材料：《鹽類水解在現(xiàn)代工業(yè)中的應(yīng)用》

本文詳細(xì)介紹了鹽類水解在現(xiàn)代工業(yè)中的廣泛應(yīng)用，包括石油化工、冶金、輕工等領(lǐng)域。學(xué)生可以通過閱讀這篇文章，了解鹽類水解在工業(yè)中的實(shí)際應(yīng)用，加深對(duì)課堂內(nèi)容的理解。

2.視頻資源：《鹽類水解實(shí)驗(yàn)操作教程》

這個(gè)視頻教程詳細(xì)演示了鹽類水解實(shí)驗(yàn)的操作步驟，包括實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)用品、實(shí)驗(yàn)步驟等。學(xué)生可以通過觀看這個(gè)視頻，鞏固實(shí)驗(yàn)操作技能，提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

拓展要求：

1.學(xué)生可以利用課后時(shí)間，自主閱讀以上拓展資源，加深對(duì)鹽類水解的理解和記憶。在閱讀過程中，學(xué)生可以隨時(shí)記錄下自己的疑問，以便在課堂上與老師和同學(xué)進(jìn)行交流。

2.學(xué)生可以嘗試尋找其他與鹽類水解相關(guān)的應(yīng)用實(shí)例，如環(huán)保、醫(yī)藥等領(lǐng)域，并分享給同學(xué)和老師。通過這種方式，學(xué)生可以拓寬自己的知識(shí)視野，提高自己的綜合應(yīng)用能力。

3.學(xué)生可以結(jié)合所學(xué)知識(shí)，思考鹽類水解在其他領(lǐng)域的潛在應(yīng)用，如新能源、新材料等，并嘗試進(jìn)行小研究。在這個(gè)過程中，學(xué)生可以鍛煉自己的創(chuàng)新思維和獨(dú)立研究能力。

4.學(xué)生可以利用網(wǎng)絡(luò)資源，尋找更多關(guān)于鹽類水解的最新研究成果和應(yīng)用案例，拓寬自己的知識(shí)視野。在查找過程中，學(xué)生要注意篩選權(quán)威、可靠的資源，以確保學(xué)習(xí)效果。

5.學(xué)生可以在課堂上與老師和同學(xué)分享自己的拓展學(xué)習(xí)心得和收獲，促進(jìn)知識(shí)的交流和討論。通過這種方式，學(xué)生可以提高自己的表達(dá)能力和溝通能力，同時(shí)也可以從他人那里獲得新的啟示和思考。

6.學(xué)生在進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)過程中，如果遇到疑問或困難，可以隨時(shí)向老師請(qǐng)教，尋求必要的指導(dǎo)和幫助。老師會(huì)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，給予個(gè)性化的建議和指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決問題。板書設(shè)計(jì)①鹽類水解的概念與原理

-鹽類水解：鹽類在水中發(fā)生離子化反應(yīng)，產(chǎn)生酸堿性物質(zhì)的過程。

-離子化反應(yīng)：鹽類分子在水中分解成陽(yáng)離子和陰離子。

-酸堿性物質(zhì)：產(chǎn)生的陽(yáng)離子和陰離子分別具有酸性和堿性性質(zhì)。

②鹽類水解的應(yīng)用領(lǐng)域

-工業(yè)生產(chǎn)：玻璃制造、造紙、石油化工等。

-日常生活：清潔劑、調(diào)味品、藥物制劑等。

③實(shí)驗(yàn)操作與觀察

-實(shí)驗(yàn)步驟：準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)用品，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

-實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：鹽類水解產(chǎn)生的氣體、顏色變化等。

-實(shí)驗(yàn)總結(jié)：分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。

藝術(shù)性與趣味性：

-使用圖表、圖片等視覺元素，使板書更加生動(dòng)有趣。

-通過顏色標(biāo)注、符號(hào)標(biāo)記等手段，突出重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)。

-設(shè)計(jì)有趣的插圖或圖標(biāo)，將抽象概念形象化，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

板書設(shè)計(jì)應(yīng)注重簡(jiǎn)潔明了，突出重點(diǎn)，同時(shí)具有一定的藝術(shù)性和趣味性，以吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。通過板書設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生更好地理解和記憶鹽類水解的相關(guān)知識(shí)，提高學(xué)習(xí)效果。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.請(qǐng)學(xué)生完成課后習(xí)題，鞏固鹽類水解的基本概念和原理。

2.要求學(xué)生撰寫一篇關(guān)于鹽類水解在生活中的應(yīng)用的小論文，鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際