副食品供應(yīng)物資配送方案

副食品供應(yīng)物資配送方案料料↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓部“高效快速、機動靈活，誠實守信，卓越服務(wù)”是xx省佳興農(nóng)源，嚴(yán)格執(zhí)行國家食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，每一批次質(zhì)檢報告隨貨同行，送交b.補送b.誤差較小b.嚴(yán)格的質(zhì)量要求較為方便、費工時少的貨物堆放法搬運活性較高。從經(jīng)濟上看，應(yīng)選a.無條件重新發(fā)貨、運輸單位賠償，重新發(fā)貨、重新發(fā)貨或替代b退貨相關(guān)配合處理：立即補送新貨以減少客戶抱怨、會計賬目上也應(yīng)立即修正，以免收款或付款錯誤，造成進一步的混亂、并通知我公司針對73303xx副食品及公雜采購項目擬投入冷藏車輛配置具體（2）全體員工必須做到人人懂消防，人人會查水、電、氣開關(guān)的完好情況，負(fù)責(zé)落實到具體人員。如果發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時報修,嚴(yán)禁私自進行處理.（11）食品配送中心和中央廚房如果發(fā)現(xiàn)被盜現(xiàn)象,要做好現(xiàn)場（12）經(jīng)常對電源線路進行仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)超負(fù)荷用電及電線老化現(xiàn)象要及時報修,并向上級匯報.部門,盡量設(shè)法進行滅火,并根據(jù)火情組織引導(dǎo)員工進行安全撤離現(xiàn)（2）庫房內(nèi)保持清潔干燥，定時通風(fēng)保持一定的溫度和控制相（7）庫房要每天清掃，每周進行一次衛(wèi)生大掃除。庫房內(nèi)不得（8）食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等要及時登記規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、單價、金額認(rèn)真核對。不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的進行不定期，不定點、不定項的抽查，檢查內(nèi)容包括考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護、食品儲藏、保管，加工食品質(zhì)量、工作狀4）生產(chǎn)檢查：每周一次，包括儲藏、職責(zé)、出品質(zhì)量及工作效屬于部門、班組的差錯，則追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任，同時采取相應(yīng)的（6）質(zhì)檢人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)，一視同仁，公正辦事。每次參加檢查的人員，對時間、內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)做書面記錄備案，檢查結(jié)果應(yīng)及時A.驗收人員必須以公司利益為重，堅持原則，秉公驗收，不圖私C.驗收人員必須了解即將取得的食品原料與采購訂單上的質(zhì)量收貨日期以及各種食品原材料的重量、數(shù)量、單位和金額。驗收人員G.驗收完畢，貨品交由倉庫負(fù)責(zé)保管，并蓋章確認(rèn)。驗收章的內(nèi)按數(shù)量加上，發(fā)出時按數(shù)減去，結(jié)出余數(shù)，卡片固定在食品材料的正（2）庫管開單或記賬時前后使用計算單位必須統(tǒng)（3）對每種進出庫物資計算時，采用先進先出法（7）所有盤點以靜態(tài)盤點為原則，因此，盤不得以估算定數(shù)據(jù)，嚴(yán)禁偽造數(shù)據(jù)記錄。若偽造查實，按公司相應(yīng)制簽字，一式兩份，第一聯(lián)由財務(wù)留存，供核算盤點盈虧金額；第二聯(lián)況，應(yīng)及時更正，并在財務(wù)負(fù)責(zé)人監(jiān)督下進行，完成后寫明原因，分（3）公司內(nèi)一切個人使用工器具，由本人妥善保管，使用及維護。如因個人管理不善，造成損失，由個人賠償（5）一切特殊工具，由專人保管存放，借用時做記錄，歸還時（1）冷藏庫只存放用于烹飪的食品原料、調(diào)原料不同種類、性質(zhì)，固定位置，分類存放，并嚴(yán)格遵守凍藏期限的并定期對冷凍庫進行清理、消毒，預(yù)防和杜絕鼠害發(fā)生，保持其衛(wèi)生氣味、新鮮度、中心溫度等指標(biāo)，保證新鮮，不過期、變質(zhì)現(xiàn)象、食（5）驗收費用：食品最終檢驗、驗收過程中所產(chǎn)生的費用由我況做好記錄，對未上線的視頻前端（停電除外）應(yīng)及時通知相關(guān)人員的填寫監(jiān)控記錄，并妥善保管。監(jiān)控人員發(fā)現(xiàn)違章行為，應(yīng)立即通知及供應(yīng)商的供貨能力等，貨比三家，選定合適的供應(yīng)商，并負(fù)責(zé)采購4）隨時與其它部門聯(lián)系，掌握配送中心各類食品進場情況、儲備情況、質(zhì)量情況，與供應(yīng)商聯(lián)系，通知、催促進場，保證配送中心5）安排及監(jiān)督采購員、辦公室文員的工作，熟悉應(yīng)商、價格、質(zhì)量要求以及不同品牌食品的性價比情況，審核采購入4）建立配送中心供應(yīng)商檔案，確保配送中心需配送4）嚴(yán)格執(zhí)行配送中心對各種包裝物，原輔料，產(chǎn)成品的堆放保總經(jīng)理反饋存在問題，如果倉儲沒有及時發(fā)現(xiàn)，或是不按規(guī)定，不及2）保證賬、物、卡的一致；做好倉庫的安全、整理工作，保持4）負(fù)責(zé)各類食品的收、發(fā)、存工作；收貨時，對進倉貨質(zhì)、按量驗收和簽字確認(rèn)；并根據(jù)發(fā)票記錄的名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、價格、金額打印入庫單，并在貨物上標(biāo)明進貨日期。屬不6）當(dāng)發(fā)生收貨同量大于訂購量時，必須經(jīng)配送中心指定7）出庫時，一定要嚴(yán)格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全，并要驗證配送9）物品出庫或入庫要及時打印出庫單或入庫單，量、規(guī)格、種類是否與貨單一致，物料入庫時還要核對是否按采購訂數(shù)量，掌握和明了庫存的實際情況，作為采購或進貨的參考。物料經(jīng)9）隨時了解倉庫的儲備情況，有無儲備不足或超要樂于聽取他人意見或批評，服從領(lǐng)導(dǎo)、以禮待人、熱情服務(wù)、自覺（1）服從總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮，嚴(yán)格執(zhí)行工作指令，一切8）配合組織審定技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)，編制生產(chǎn)工藝流程9）負(fù)責(zé)抓好生產(chǎn)安全教育，加強安全生產(chǎn)的控制、實施執(zhí)行安全法規(guī)、生產(chǎn)操作規(guī)程，即時監(jiān)督檢查，確保安全生產(chǎn)，杜絕分析報告會，總結(jié)經(jīng)驗、找出存在的問題，提出改進工作的意見和建車間管理人員、統(tǒng)計員、機長等的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作，并對其業(yè)務(wù)），（9）維護車間內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，一切物品（如：紙箱、包裝袋、工遵從現(xiàn)場的管理，實現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)，保持機器設(shè)備、工作臺面、地面及工用具的清潔，嚴(yán)禁在機身、墻壁、地面等上面亂涂、亂用的停車場地，并安裝有電子監(jiān)控系統(tǒng)。配送車輛工作完畢，必須在（1）公司司機必須遵守《中華人民共和國立即報告管理人員，并提出具體的維修意見(包括維修項目和大致需（6）出車在外或出車歸來停放車輛，一定要注意選擇停放地點括高速、爬坡、緊跟、爭道、賽車等。)止；公司外的客人在車內(nèi)吸煙時，可婉轉(zhuǎn)告知本公司陪同人，但不能員去向和所需時間，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開；出車外出回來，應(yīng)立即到管浮動工資的依據(jù)。對于工作勤奮、遵守制度、表現(xiàn)突出的，可視具體情況給予嘉獎、記功、晉級等獎勵；對工作怠慢、違反制度、發(fā)生事銷。車輛停駛后，有空閑時間，司機在不影響本職工作的情況下，要開回的單據(jù)數(shù)量不對、沒有注明付款方式、發(fā)生送錯現(xiàn)象等；損失應(yīng)個月內(nèi)有三次怠工現(xiàn)象給予辭退。對于工作勤奮，遵守制度，表現(xiàn)突出，全年安全行車，未出交通事故，送貨未出差錯的，年終一定給予登記、檢索的快速技術(shù)處理；學(xué)校通過收銀POS系統(tǒng)、電腦終端、通訊工具向食品加工配送中心訂貨，實現(xiàn)信息收集、處理和監(jiān)控；倉儲部門對入庫出庫管理，貨位貨號管理、盤點管理、需求預(yù)測所實施的計算機管理；接受學(xué)校訂購申請，并以此進行加工、生產(chǎn)、制作、包主食加工配送中心采購部門接受信息中心分派的銷售終端訂貨主食加工配送中心倉儲部門對入庫、出庫、貨位、貨號、盤點和主食加工配送中心加工車間接受信息中心分派的銷售終端請購使用節(jié)能環(huán)保設(shè)備，最大限度節(jié)約用水、用電和燃料，加工過程（2）打卡次數(shù)：一日兩次，即早上上班打卡一次，下午下班打管簽字證明當(dāng)日的出勤狀況，報部門經(jīng)理、人力資源部批準(zhǔn)后，月底如遇中途出差,持出差證明,出差期間的考勤在出差地所在公司打卡記錄;A．現(xiàn)場管理人員和勞務(wù)人員的加班應(yīng)嚴(yán)格控制，各部門應(yīng)按月工時標(biāo)準(zhǔn)，合理安排工作班次。部門經(jīng)理要嚴(yán)格審批員工排班表，保的存休或工資；對超出月工時標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)說明理由，報主管主管和人B．因員工月薪工資中的補貼已包括延時工作補貼，所以延時工式安排補休。原則上，員工加班以倒休形式補休的，公司將根據(jù)工作員工加班應(yīng)提前申請，事先填寫《加班申請表》加班前到部門考勤員4）如項目管理中心或部門未設(shè)文員，以上保定點）開據(jù)的病假條或診斷證明；連續(xù)休病假三天以上的，須提供7（含）日以上的，從第7天開始，執(zhí)行醫(yī)療期工作的，可繼續(xù)履行勞動合同，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能（5）工作不負(fù)責(zé)，損壞設(shè)備、工具，浪費原材料A.工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手；接觸（7）辦公室負(fù)責(zé)制定每年健康體檢計劃，并對每一次體檢情況公室處理，由辦公室填寫記錄，記錄內(nèi)容包括上報日期、健康異常員程序》執(zhí)行，如交貨期，交貨數(shù)量等沒按合同進行時，可由采購員4）糖、味精、雞精、鹽、醬油、醋、老酒、生粉等調(diào)味9）雞蛋和凍品以實際凈重結(jié)算，不含蛋托、紙箱、原輔材料符合相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、及相關(guān)法品，質(zhì)量檢驗科嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求進行驗收，不合格的拒收，合格的下述規(guī)定進行嚴(yán)格控制，并做好相關(guān)檢驗、驗證內(nèi)容的記錄。采購產(chǎn)生許可證、生產(chǎn)許可證（如在發(fā)證范圍）和出廠檢驗合格證明；如供資料或與要求內(nèi)容不符，應(yīng)停止其合格供應(yīng)商資格直到提供資料齊（6）驗收記錄應(yīng)及時、準(zhǔn)確、完整、有效，并按（1）生產(chǎn)場區(qū)周圍保持清潔，無污染源，衛(wèi)生區(qū)采取“四定”辦法，即：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，責(zé)任到人，確（2）原材料要符合衛(wèi)生要求，采購員采購食離地離墻先入先出，定期檢驗，及時清理；盛裝原材料的容器要定期亂丟果皮、雜物等；不得存放有毒、有害物品；不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等；滅蚊蠅燈、鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障為了保證食品原料、半成品及成品儲存、運輸安全，有效防止在存儲、運輸過程中發(fā)生食品污染、損壞和變質(zhì)事件，根據(jù)《中華人民應(yīng)離地、隔墻放置，各堆垛間應(yīng)留有一定的距離。搬運和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范操作，堆放食品牢固、整齊，不得倒置；對包裝易變形或較重的食品，應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度，并根據(jù)（8）由工廠送貨運輸食品原料、半成品及成品時運輸質(zhì)量要求等，并有運輸合同?？蛻糇蕴釙r其運輸工具也應(yīng)符合應(yīng)清潔、干燥、無異味、有篷蓋，根據(jù)產(chǎn)品特點配備防雨、防曬、防（12）食品原料、半成品及成品裝車后,除能加鎖密閉的運輸車成品外形；且不得與有毒、有害、有異味、有腐蝕性、潮濕的物品物后，放入專用冷藏箱內(nèi)，并做好留樣記錄，包括留樣日期、時間、品（7）一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故，及時提供留樣樣氣味、新鮮度、中心溫度等指標(biāo)，保證新鮮，不過期、變質(zhì)現(xiàn)象、食如發(fā)現(xiàn)問題，仔細(xì)觀察分析，找出原因，及時解決，并匯報部門領(lǐng)導(dǎo)（3）如發(fā)生食物中毒事件應(yīng)即停止食用可疑急救助體系和運行機制，規(guī)范緊急救助行為，提高緊急救助能力，迅保障我公司工作順利進行，有關(guān)應(yīng)急工作方針、政策和原則，結(jié)合我遵循“以人為本、反應(yīng)迅速、協(xié)同合作”的原則，實行主管領(lǐng)導(dǎo)3）向上級匯報和向友鄰單位通報相關(guān)情況，據(jù)實際情況，按照分級管理、各司其職的原則，啟動應(yīng)急預(yù)案，做好時撥打電話報警，向保險公司報案，并注意保證自身安全，保護場；因特殊情況需改變現(xiàn)場的，要做好標(biāo)記，盡可能找到證明人，取帶妥善安置。積極協(xié)助120救護人員救死扶傷，避免事故擴大化，把（5）公司總經(jīng)理接到報告后要立即組織應(yīng)急車輛定期或根據(jù)情況隨時向公司領(lǐng)導(dǎo)報告和通知相關(guān)部門做好防災(zāi)救災(zāi)（2）綜合保障部準(zhǔn)備好公司各辦公區(qū)域、配設(shè)施的檢查工作，加強對屋面設(shè)備、室外設(shè)施、特別是戶外廣告牌的（1）發(fā)生火災(zāi)事故，第一目擊人應(yīng)大聲呼喊，立即切斷事發(fā)地及時消防隊開展滅火，轉(zhuǎn)移貴重物品?；鹎槔^續(xù)擴大的，物流配送中和車輛，關(guān)閉供電系統(tǒng)，同時疏通消防通道，指定專人引導(dǎo)消防車進本文件下所采購的所有食品，確保食品不過期、不變質(zhì)、不添加任何），3.我公司所供副食品價格以《海峽都市報》刊登的“天天菜籃子衛(wèi)生管理部門和質(zhì)檢部門的檢驗合格，不以次充好、以劣充優(yōu)，保證沒有過期、變質(zhì)、霉?fàn)€和不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品，不提供轉(zhuǎn)基因食品。如給甲方并不予計費；第二次除調(diào)換等額優(yōu)質(zhì)商品外，接受以該商品10倍金額的罰金賠償甲方；一個月內(nèi)如保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及