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小學營養(yǎng)改善計劃操作操作方案小學營養(yǎng)改善計劃操作操作方案篇一為了貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施意見》的精神,提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),加快農(nóng)村教育發(fā)展,促進教育公平,結(jié)合我校實際,特制定本實施方案。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導,堅持以人為本,把實施農(nóng)村義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃作為為人民辦實事、辦好事的重大民心工程,切實改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學生健康水平,促進農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長。二、目標、任務通過實施學生營養(yǎng)改善計劃,使全校學生吃上衛(wèi)生、可口、營養(yǎng)的午餐。三、范圍標準我校自一至六年級在校學生每人每天價值三元的營養(yǎng)午餐。四、組織機構及職能職責一、成立領導小組【略】方式;以星期為單位,每兩位老師一組輪值。二、工作分工1、組長負責全盤工作。2、責任監(jiān)管組;張新建金業(yè)斌職責;搞好跟蹤檢查,對營養(yǎng)餐實施的全過程進行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,協(xié)助查處營養(yǎng)改善計劃中的違紀違規(guī)現(xiàn)象。3、材料購買、監(jiān)管、登記組;馮其軍當值教師職責;負責對所購材料的質(zhì)量、數(shù)量進行監(jiān)督和清收,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,保證所買材料質(zhì)量優(yōu)良、數(shù)量無誤。五、基本情況供餐方式及流程我校屬于走讀學校,現(xiàn)有在校學生238人,14位教師。營養(yǎng)餐的供餐方式為學校提供給學生營養(yǎng)午餐。其流程為分年級、分順序打飯,先低后高。六、保障措施1、加大宣傳力度,使營養(yǎng)工程家喻戶曉,深入民心。2、組織教師深入學習,領會實施營養(yǎng)工程的作用和意義,高效、負責地擔當起自己的責任,把工作做細、做實。3、不斷完善制度,包括財務制度、原料采購制度、衛(wèi)生管理制度以及烹調(diào)加工制度等。4、強化監(jiān)督管理。邀請家長對整個營養(yǎng)工程實施的過程進行監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)問題及時與學校溝通,協(xié)商處理,并設舉報電話。小學營養(yǎng)改善計劃操作操作方案篇二為了貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》,提高農(nóng)村學生尤其是貧困地區(qū)和家庭經(jīng)濟困難學生的健康水平,通過實施營養(yǎng)改善計劃,確保學生獲得足夠的營養(yǎng),改善他們的營養(yǎng)狀況,從而提高其學習效率和身心健康。一、實施范圍與對象本營養(yǎng)改善計劃將覆蓋全市農(nóng)村義務教育階段的學校,主要針對家庭經(jīng)濟困難學生和貧困地區(qū)的學生。二、供餐內(nèi)容與標準1、供餐內(nèi)容:每周提供五天營養(yǎng)午餐,每天提供一葷一素一湯,確保食物種類的多樣性和營養(yǎng)的均衡性。2、供餐標準:每份午餐的營養(yǎng)價值應達到國家相關標準,包括熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)成分的均衡攝入。三、實施步驟與管理1、成立專門的工作小組,負責營養(yǎng)改善計劃的實施與管理。2、制定詳細的實施方案和操作流程,確保計劃的順利實施。3、對供餐單位進行嚴格的篩選和監(jiān)管,確保供餐質(zhì)量和安全。4、建立學生用餐檔案,記錄學生的用餐情況和營養(yǎng)攝入情況。5、定期對營養(yǎng)改善計劃進行評估和調(diào)整,以適應學生的營養(yǎng)需求和健康狀況。四、資金保障與監(jiān)管1、營養(yǎng)改善計劃所需資金由省、市、縣區(qū)財政撥付,確保資金的充足性和穩(wěn)定性。2、建立嚴格的資金使用監(jiān)管機制,確保資金??顚S?,防止挪用和浪費。3、對資金使用情況進行定期審計和公示,接受社會監(jiān)督。五、宣傳與教育1、開展營養(yǎng)知識宣傳教育活動,提高學生和家長的營養(yǎng)意識和健康素養(yǎng)。2、在學校設置營養(yǎng)知識宣傳欄,定期更新宣傳內(nèi)容,提供營養(yǎng)知識咨詢服務。六、監(jiān)督與評估1、建立健全監(jiān)督評估機制,對營養(yǎng)改善計劃的實施情況進行定期檢查和評估。2、邀請第三方機構對營養(yǎng)改善計劃進行獨立評估,提出改進意見和建議。3、對評估結(jié)果進行公示和反饋,及時調(diào)整和完善營養(yǎng)改善計劃。我們期望能夠顯著提高農(nóng)村學生的營養(yǎng)水平和健康狀況,為其全面發(fā)展奠定堅實基礎。同時,我們也將不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓,完善實施方案和管理機制,推動營養(yǎng)改善計劃持續(xù)健康發(fā)展。在未來,我們將繼續(xù)關注學生的營養(yǎng)需求和健康狀況,不斷優(yōu)化供餐內(nèi)
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