上海大學(xué)附中2025屆高三一診考試生物試卷含解析

上海大學(xué)附中2025屆高三一診考試生物試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．古代家庭釀酒的具體操作過程：先將米煮熟，待冷卻至40℃時，加少許水和一定量的酒釀(做實驗是用酵母菌菌種)，與米飯混合后置于一瓷壇內(nèi)(其他容器也可)，并在中間挖一個洞，加蓋后置于適當(dāng)?shù)牡胤奖?30～40℃)12h即成。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．在中間挖一個洞的目的是保證酵母菌在開始生長時有足夠的O2進(jìn)行有氧呼吸B．在家庭釀酒過程中會產(chǎn)生大量的水，這些水主要來源于無氧呼吸C．發(fā)酵過程中，隨著O2逐漸減少，有氧呼吸逐漸被抑制，無氧呼吸逐漸增強D．若米飯中加入的酒釀不足，則結(jié)果可能是不能得到酒精2．下列關(guān)于艾滋病及HIV的敘述，錯誤的是（）A．HIV外層脂類膜中的蛋白質(zhì)是HIV的RNA控制合成的B．感染HIV的婦女，不會通過人工哺乳將病毒傳播給嬰兒C．HIV病毒的RNA不能直接整合到人的DNA上形成前病毒D．輔助性T淋巴細(xì)胞的核糖體合成HIV蛋白質(zhì)不需要逆轉(zhuǎn)錄酶3．下圖是某昆蟲基因pen突變產(chǎn)生抗藥性示意圖。下列敘述正確的是()A．基因pen的自然突變是定向的B．殺蟲劑的使用促進(jìn)昆蟲發(fā)生抗藥性的變異C．昆蟲種群抗藥能力的增強是人工選擇的結(jié)果D．昆蟲遺傳多樣性的上升有利于生物的適應(yīng)性進(jìn)化4．下列關(guān)于泡菜腌制的敘述，正確的是（）A．泡菜壇中蔬菜裝量不能超過2/3，以防發(fā)酵液溢出B．為加快發(fā)酵速率，可將蔬菜在開水中浸泡后入壇C．泡菜中亞硝酸鹽含量隨發(fā)酵時間延長而增加D．發(fā)酵時間越長，泡菜中霉菌數(shù)量越少5．下列有關(guān)敘述中，錯誤的是（）A．減數(shù)分裂聯(lián)會時期的交叉互換實現(xiàn)了同源染色體上等位基因的重組B．色盲患者男性多于女性，但男性群體中色盲的基因頻率等于女性群體C．由基因突變導(dǎo)致的疾病有時可以通過光學(xué)顯微鏡觀察進(jìn)而確診D．生物經(jīng)過長期的自然選擇，一種基因的頻率可能降為零6．某同學(xué)將表現(xiàn)出頂端優(yōu)勢的某植物頂芽的尖端和側(cè)芽的尖端分別放置在空白瓊脂塊上，得到含有相應(yīng)生長索濃度的瓊脂塊A、B，如圖1所示；圖2中的甲，乙、丙為同種長勢相同的燕麥胚芽鞘(生長素對該植物和燕麥影響相同)，甲為完整的燕麥胚芽鞘，乙、丙為去掉尖端的燕麥胚芽鞘，將A、B瓊脂塊分別放置在去掉尖端的燕麥胚芽鞘乙、丙上。下列分析錯誤的是（）A．圖1中，生長素在芽內(nèi)的運輸方式和瓊脂塊中的運輸方式相同B．為探究生長素作用的兩重性，圖2應(yīng)增加去尖端的胚芽鞘上放置空白瓊脂塊的對照C．圖2中，胚芽鞘生長一段時間后丙的高度可能小于乙的高度D．圖2中，若給予單側(cè)光照射能發(fā)生彎向光生長的只有甲二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）小麥?zhǔn)俏覈狈降闹饕r(nóng)作物，研究環(huán)境條件變化對其產(chǎn)量的影響對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有重要意義。（1）科研人員測定小麥一晝夜凈光合速率（Pn）的變化，發(fā)現(xiàn)小麥與其他植物一樣出現(xiàn)了“午睡”現(xiàn)象。一般認(rèn)為，午后溫度較高，植物通過蒸騰作用使葉片降溫，同時，植物體也會__________（填“降低”或“升高”）葉片氣孔開度來避免過度失水對細(xì)胞造成的損傷。這一變化會引起葉肉細(xì)胞間的__________不足，使午后小麥光合速率降低。（2）科研人員推測，午間強光照可能會導(dǎo)致由色素和蛋白質(zhì)組成的光系統(tǒng)Ⅱ發(fā)生損傷，導(dǎo)致__________速率下降，進(jìn)而抑制葉片的光合作用。D1是對光系統(tǒng)Ⅱ活性起調(diào)節(jié)作用的關(guān)鍵蛋白，科研人員使用蛋白質(zhì)凝膠電泳技術(shù)檢測不同光照條件下的D1蛋白含量，結(jié)果如圖1所示，分析可知午間較強光照使細(xì)胞中__________，導(dǎo)致__________活性降低，從而在一定程度上導(dǎo)致“午睡”現(xiàn)象。（3）水楊酸（SA）是一種與植物抗熱性有關(guān)的植物激素，科研人員用適宜濃度的SA噴灑小麥葉片后，測定兩種光照條件下的D1蛋白含量，結(jié)果如圖2所示，可推測，SA能__________（填“減弱”或“增強”）較強光照造成的D1蛋白含量及光系統(tǒng)Ⅱ活性降低程度，__________（填“緩解”或“加劇”）小麥的“午睡”現(xiàn)象。8．（10分）回答下列I、II兩小題。I．抗蟲的轉(zhuǎn)基因植物，含有Bt蛋白，也叫毒蛋白，Bt蛋白本身其實沒有任何毒性，但是鱗翅目幼蟲的腸道壁上有一種特別的蛋白，喜歡與Bt蛋白結(jié)合，引起腸道壁穿孔，導(dǎo)致幼蟲死亡。注：Cef，Carb抑菌類抗生素（1）抗蟲植物的抗蟲效果與Bt蛋白的表達(dá)量直接相關(guān)，用________________作為抗原，通過制備________________作為特異探針，對Bt蛋白表達(dá)進(jìn)行檢測。將Bt蛋白基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有________________和________________等。（2）在農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化過程中，防止農(nóng)桿菌過度生長是轉(zhuǎn)基因成敗的重要環(huán)節(jié)。因此植物材料和農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)結(jié)束后，轉(zhuǎn)化組織需要________________處理，據(jù)圖分析，選擇抗生素的________________很關(guān)鍵。光電比色法可用于細(xì)菌細(xì)胞密度的吸光值的測定，OD600指的是某種溶液在600nm波長處的吸光值。吸光值與溶液中吸光物質(zhì)的濃度呈正比，通常用于細(xì)菌細(xì)胞密度（OD600）測量；在測量過程中要保持溶液中的細(xì)菌處于____狀態(tài)。如圖可知，________________（填Cef或Carb）在低濃度條件下對農(nóng)桿菌有更好的抑制效果。II．回答與泡菜制作有關(guān)的問題：（1）泡菜發(fā)酵過程中的主要菌種是________________，在________________條件下，微生物將蔬菜中的糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵成有機(jī)酸、________________和________________等。（2）在泡菜制作過程中________________，________________兩部操作主要是為了減少雜菌，還可以采用________________，________________兩種方法縮短腌制時間。9．（10分）某野生型水稻經(jīng)人工誘變，培育得到一種突變型水稻新品種，該突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，但固定CO2酶的活性顯著高于野生型。下圖顯示兩者在不同光照強度下的CO2吸收速率。回答下列問題：（1）光照強度低于P時，限制突變型光合速率的主要環(huán)境因素是__________，突變型水稻光反應(yīng)中葉綠素吸收的_______________光減少而降低了光合速率。該突變型水稻與野生型水稻____________（存在、不存在）生殖隔離。（2）光照強度高于P時，突變型的暗反應(yīng)強度__________野生型，限制野生型水稻光合速率的主要內(nèi)因是___________________。（3）若降低環(huán)境中CO2濃度，突變型水稻CO2吸收速率曲線與光照強度的交點將向___移動。如果提取水稻綠葉中的色素，提取時在研缽中放入少許二氧化硅和碳酸鈣，碳酸鈣的作用是______________。10．（10分）某同學(xué)進(jìn)行“探究環(huán)境因素對光合作用的影響”的活動，在適宜條件下，對黑藻進(jìn)行遮光處理（完仝黑暗），測得其吸收CO2速率和釋放CO2速率隨時間變化趨勢如圖1所示（吸收或釋放CO2速率指單位時間單位葉面積吸收或釋放CO2的量），其葉肉細(xì)胞內(nèi)部分代謝途徑如圖2所示，請回答以下問題（1）CO2_____________（填“氧化”或¨還原”）為糖的一系列反應(yīng)稱為卡爾文循環(huán)。影響該反應(yīng)的因素除外部條件如光照強度、CO2濃度等，還有內(nèi)部因素如____________（寫出兩個）。（2）遮光處理后，短期內(nèi)葉肉細(xì)胞中RuBP的含量會____________，完全黑暗后黑藻并沒有立即停止吸收CO2，原因是____________________________。（3）黑暗環(huán)境中葉綠體輸出的三碳糖來自于____________，輸出的三碳糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖，在氧氣充足的條件下，在_______________（填場所）中被徹底氧化分解成CO2。（4）該同學(xué)欲進(jìn)一步探究遮光對黑藻葉綠素含量的影響，操作如下：a．取等量遮光不同時間的黑藻苞葉烘十、粉碎、研磨，得到色素提取液；b．光電比色法定量，以____________作為對照溶液，分別在652nm、663nm和645nm處測定葉綠體色素提取液的____________；c．計算。11．（15分）人視網(wǎng)膜色素變性（RP）是一種嚴(yán)重影響人視覺的遺傳病?？蒲腥藛T對患者甲和乙進(jìn)行家系調(diào)查，得到圖1所示的兩個家系圖。（l）據(jù)圖分析，甲所患RP的遺傳方式為_________________遺傳。乙所患RP的遺傳方式與甲_________________（填“相同”或“不同”）。（2）研究發(fā)現(xiàn)，RP還存在其他遺傳方式，并且目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有多達(dá)20個基因的100多個突變位點與RP有關(guān)，這體現(xiàn)了基因突變具有____和____的特點。（3）科研人員構(gòu)建斑馬魚模型，探究rp2基因在致病過程中的作用?？蒲腥藛T敲除斑馬魚細(xì)胞中一條染色體上的rp2基因部分序列，篩選得到rp2基因雜合突變體。將該突變體與野生型斑馬魚雜交，對得到的F1進(jìn)行rp2基因測序，發(fā)現(xiàn)序列不同的兩種突變類型A和B，如圖2所示。研究者認(rèn)為，與突變型B相比，突變型A在性狀上與野生型差異更大，適合用于研究rp2基因的功能。從分子水平分析，選擇突變型A的原因是_________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式比較如表所示。有氧呼吸乙醇發(fā)酵（無氧呼吸）乳酸發(fā)酵（無氧呼吸）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）丙酮酸+H2O→CO2+[H]+能量（少）丙酮酸+[H]→CO2+乙醇

丙酮酸+[H]→乳酸[H]+O2→H2O+能量（多）【詳解】A、在中間挖一個洞的目的是增加透氧性，保證酵母菌在開始生長時有足夠的O2進(jìn)行有氧呼吸，A正確；B、在家庭釀酒過程中會產(chǎn)生大量的水，這些水主要來源于有氧呼吸，B錯誤；C、發(fā)酵過程中，隨著O2逐漸減少，有氧呼吸逐漸被抑制，無氧呼吸逐漸增強，C正確；D、酒釀中含有酵母菌菌種，若米飯中加入的酒釀不足，酵母菌數(shù)量太少，則結(jié)果可能是不能得到酒精，D正確。故選B。2、A【解析】

艾滋病的致病原理：HIV病毒進(jìn)入人體后，與人體的T淋巴細(xì)胞結(jié)合，破壞T淋巴細(xì)胞，使免疫調(diào)節(jié)受到抑制，使人的免疫系統(tǒng)癱瘓，最后使人無法抵抗其他細(xì)菌、病毒的入侵，讓人死亡。【詳解】A、HIV外層脂類膜中的蛋白質(zhì)由兩部分組成，一部分來自于自身遺傳物質(zhì)控制，另一部分來自宿主細(xì)胞，A錯誤；

B、艾滋病的傳播途徑包括：血液傳播、性傳播、母嬰傳播，故感染HIV的婦女，母乳喂養(yǎng)可能會傳播艾滋病，但人工哺乳是指用奶瓶進(jìn)行喂養(yǎng)，不會傳播艾滋病，B正確；

C、HIV病毒的RNA不能直接整合到人的DNA上形成前病毒，而是通過RNA逆轉(zhuǎn)錄形成DNA再整合到人的DNA上，C正確；

D、HIV合成病毒DNA需要逆轉(zhuǎn)錄酶，而酶具有專一性，合成蛋白質(zhì)不需要逆轉(zhuǎn)錄，D正確。

故選A?！军c睛】解答此題要求識記艾滋病的傳播途徑，致病原理，掌握免疫的過程，并能理論聯(lián)系實際，運用所學(xué)的知識合理解釋生活中的生物學(xué)問題。3、D【解析】基因突變具有不定向性，A項錯誤；殺蟲劑只是對原有的抗藥性的變異起了選擇作用，不能促進(jìn)昆蟲發(fā)生抗藥性變異，B項錯誤；昆蟲種群抗藥能力的增強是殺蟲劑選擇的結(jié)果，屬于自然選擇，C項錯誤；昆蟲遺傳多樣性為自然選擇提供了原材料，昆蟲遺傳多樣性的上升有利于生物的適應(yīng)性進(jìn)化，D項正確。4、B【解析】

泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜的制作流程主要是：選擇材料、配置鹽水、調(diào)味裝壇、密封腌制；制作泡菜時，需要控制的主要因素有腌制時間、溫度和食鹽的用量等。溫度過高，食鹽用量過低、腌制時間過短，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加?！驹斀狻緼、泡菜壇中蔬菜裝量可以超過2/3，泡菜腌制利用的是乳酸菌的無氧呼吸，一般不會溢出，A錯誤；B、為加快發(fā)酵速率，可將蔬菜在開水中浸泡后入壇，B正確；C、在整個發(fā)酵過程中，亞硝酸鹽的含量表現(xiàn)為先增加后下降的趨勢，C錯誤；D、泡菜制作的菌種是乳酸菌，發(fā)酵時間越長，泡菜中乳酸菌數(shù)量會越少，亞硝酸鹽的含量也會減少，D錯誤。故選B。5、A【解析】

1、基因重組有自由組合和交叉互換兩類．前者發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的后期（非同源染色體的自由組合），后者發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的四分體（同源染色體的非姐妹染色單體的交叉互換）。2、色盲是X染色體上的隱性遺傳病。3、基因突變是由于堿基對的增添、缺失和替換導(dǎo)致DNA分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變?！驹斀狻緼、減數(shù)分裂聯(lián)會時期的交叉互換實現(xiàn)了同源染色體上非等位基因的重組，A錯誤；B、男性色盲患者多于女性患者，原因是伴X隱性遺傳方式，但人群中男性群體中色盲的基因頻率與女性群體中色盲的基因頻率相當(dāng)，B正確；C、鐮刀形貧血癥是基因突變引發(fā)的疾病，可以通過顯微鏡觀察紅細(xì)胞的形態(tài)進(jìn)行確診，C正確；D、生物經(jīng)過長期的自然選擇，不斷淘汰部分基因，所以可能使某種基因的頻率降為零，D正確。故選A。6、A【解析】

禾本科植物的向光生長，即為單側(cè)光引起尖端生長素的橫向運輸，導(dǎo)致背光側(cè)的生長素濃度高于向光側(cè)，因此植物彎向光源生長。生長素是植物產(chǎn)生的、對植物有調(diào)節(jié)作用的激素之一。生長素的作用與濃度有關(guān)，低濃度起促進(jìn)作用，高濃度起抑制作用，這稱為生長素的兩重性，而且生長素的作用往往與發(fā)生作用的器官有密切關(guān)系?！驹斀狻緼、生長素在芽內(nèi)的運輸方式為極性運輸(主動運輸)，在瓊脂塊中的運輸方式為擴(kuò)散，A錯誤；B、生長素的作用與濃度有關(guān)，低濃度起促進(jìn)作用，高濃度起抑制作用，這稱為生長素的兩重性。為探究生長素作用的兩重性，為排除無關(guān)變量瓊脂塊的干擾，圖2應(yīng)增加去尖端的胚芽鞘上放置空白瓊脂塊的對照，B正確；C、頂芽產(chǎn)生生長素，運往側(cè)芽，在側(cè)芽積累，因此B的濃度大于A，抑制側(cè)芽生長，圖2中，胚芽鞘生長一段時間后丙的高度可能小于乙的高度（高濃度抑制），C正確；D、圖2中，若給予單側(cè)光照射能發(fā)生彎向光生長的只有甲，因為胚芽鞘尖端是感光部位，而瓊脂塊不能感受單側(cè)光的刺激，因此乙、丙均直立生長，D正確。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、降低CO2光反應(yīng)D1蛋白的含量降低光系統(tǒng)Ⅱ減弱緩解【解析】

植物蒸騰作用旺盛會導(dǎo)致葉片氣孔開度下降，氣孔開度下降又引起細(xì)胞吸收的CO2減少，導(dǎo)致葉肉細(xì)胞間的CO2不足，使午后小麥光合速率降低。圖1顯示，較強光照會導(dǎo)致D1蛋白含量下降，圖2說明噴灑適宜濃度的SA會減弱較強光照造成的D1蛋白含量降低，對小麥的“午睡”現(xiàn)象起到緩解作用，據(jù)此，若要減少“午睡”現(xiàn)象提高小麥產(chǎn)量，從外源因素考慮，可噴灑適宜濃度的水楊酸，從分子水平考慮，可通過提高D1蛋白的含量來實現(xiàn)，據(jù)此作答?！驹斀狻浚?）午后溫度較高，植物蒸騰作用旺盛，植物會降低葉片氣孔開度來避免過度失水，這會導(dǎo)致葉肉細(xì)胞間的CO2不足，使午后小麥光合速率降低。（2）強光照引起光系統(tǒng)Ⅱ發(fā)生損傷，會導(dǎo)致光反應(yīng)的速率下降；圖1中數(shù)據(jù)顯示，強光照會導(dǎo)致D1含量下降，因此“午睡”原因可能是午間較強光照使細(xì)胞中D1蛋白的含量降低，從而導(dǎo)致光系統(tǒng)Ⅱ活性降低。（3）根據(jù)圖2中D1蛋白含量所示，可推測經(jīng)SA處理后，能減弱較強光照造成的D1蛋白含量及光系統(tǒng)Ⅱ活性降低程度，緩解小麥的“午睡”現(xiàn)象?！军c睛】本題以“環(huán)境條件變化對小麥產(chǎn)量的影響”為背景，結(jié)合反映實驗處理和結(jié)果信息，考查學(xué)生對光合作用及其影響因素的知識的理解和掌握，對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行分析和處理的能力，解答本題，需要學(xué)生認(rèn)真閱讀題干，提取有效信息，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識分析和判斷，進(jìn)行知識的整合和遷移。8、Bt蛋白單克隆抗體農(nóng)稈菌轉(zhuǎn)化法基因槍法脫菌種類和濃度懸浮Carb假絲酵母和乳酸菌無氧醇類物質(zhì)亞硝酸（HNO2）熱水洗壇壁兩次加白酒入壇前用開水浸泡一下蔬菜加入腌制過的泡菜汁【解析】

1.光電比色法是通過測量菌懸液的光密度（OD600）值來估算細(xì)菌數(shù)，吸光值與溶液中吸光物質(zhì)的濃度呈正比。據(jù)圖可知，濃度為300mg/L時兩種抗生素都可以完全抑制農(nóng)桿菌的生長，所以頭孢霉素（Cef）和羧芐青霉素（Carb）對農(nóng)桿菌都有很好的抑制效果。2.基因工程的基本操作程序有四步：①目的基因的獲取，②基因表達(dá)載體的構(gòu)建，③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，④目的基因的檢測與鑒定。3.制作泡菜的實驗原理：

（1）乳酸菌在無氧條件下，將糖分解為乳酸。

（2）利用乳酸菌制作泡菜的過程中會引起亞硝酸鹽的含量的變化。

溫度過高，食鹽用量不足10%、腌制時間過短，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。一般在腌制10天后，亞硝酸鹽的含量開始下降。

（3）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量?！驹斀狻縄．（1）抗蟲植物的抗蟲效果與Bt蛋白的表達(dá)量直接相關(guān)，可用Bt蛋白作為抗原，通過制備單克隆抗體作為特異探針，利用抗原-抗體雜交方法對Bt蛋白表達(dá)量進(jìn)行檢測。將Bt蛋白基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法和基因槍法等。（2）在農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化過程中，防止農(nóng)桿菌過度生長是轉(zhuǎn)基因成敗的重要環(huán)節(jié)。因此植物材料和農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)結(jié)束后，轉(zhuǎn)化組織需要脫菌處理，選擇合適的抗生素和使用的抗生素濃度是實驗成敗的關(guān)鍵。光比色法可用于細(xì)菌細(xì)胞密度的測定，在測量過程中要保持溶液中的細(xì)菌處于懸浮狀態(tài)。分析圖示可知，Cef（頭孢霉素）和Carb（羧芐霉素）兩種抗生素對農(nóng)桿菌有很好的抑制效果；當(dāng)Carb濃度為50mg/L時，OD600幾乎降為0，即細(xì)菌細(xì)胞數(shù)目為0，說明抗生素Carb濃度為50mg/L時可以完全抑制農(nóng)桿菌的生長，Carb在低濃度條件下對農(nóng)桿菌有更好的抑制效果。II．（1）泡菜發(fā)酵過程中的主要菌種是假絲酵母和乳酸菌；在無氧條件下，微生物將蔬菜中的糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵成有機(jī)酸、醇類物質(zhì)和亞硝酸（HNO2）等。（2）在泡菜制作過程中熱水洗壇壁兩次（去除雜菌）、加白酒（抑制雜菌生長）兩部操作主要是為了減少雜菌污染；還可以采用入壇前用開水浸泡一下蔬菜（殺死植物細(xì)胞）、加入腌制過的泡菜汁（可以提供菌種）兩種方法縮短腌制時間?！军c睛】本題考查基因工程及泡菜制作的相關(guān)知識，要求考生識記基因工程的原理及操作步驟，掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié)問題；了解基因工程技術(shù)的相關(guān)應(yīng)用和泡菜制作的應(yīng)用，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確作答。9、光照強度紅光和藍(lán)紫不存在高于固定CO2酶的活性右防止色素被破壞【解析】

突變型水稻葉片葉綠素含量低于野生型，光照強度低于P時，對光照的吸收能力低于野生型，則光反應(yīng)強度低于野生型，突變型水稻葉片固定二氧化碳酶的活性顯著高于野生型，光照強度高于P時，突變型的二氧化碳吸收速率大于野生型，則暗反應(yīng)強度高于野生型?！驹斀狻?1)光照強度低于P時，突變型光合速率隨光照強度的增加而增加，因此限制突變型光合速率的主要環(huán)境因素是光照強度。突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，導(dǎo)致其光反應(yīng)中葉綠素吸收的紅光和藍(lán)紫光減少而降低了光合速率。該突變型水稻與野生型水稻屬于同一物種，不存在生殖隔離。(2)曲線圖顯示：光照強度高于P時，突變型的CO2吸收速率大于野生型，因此突變型的暗反應(yīng)強度高于野生型。由題意“該突變型水稻固定CO2酶的活性顯著高于野生型”可知，光照強度高于P時，限制野生型水稻光合速率的主要內(nèi)因是固定CO2酶的活性。(3)突變型水稻CO2吸收速率曲線與光照強度的交點表示光合速率等于呼吸速率。若降低環(huán)境中CO2濃度，則光合速率減弱，因此突變型水稻CO2吸收速率曲線與光照強度的交點將向右移動。提取水稻綠葉中的色素，在研缽中放入少許碳酸鈣的作用是防止色素被破壞?！军c睛】曲線縱坐標(biāo)CO2吸收速率反映的是植物光合作用吸收的CO2速率與呼吸作用釋放的CO2速率的差值，即表示的是凈光合速率，據(jù)此以題意“該突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，但固定CO2酶的活性顯著高于野生型”為切入點，分析圖中兩曲線的變化趨勢，圍繞光合作用的過程及其影響因素等相關(guān)知識對各問題情境進(jìn)行分析作答。10、還原酶活性、酶含量、RuBP含量、pH等減小在有光照期間積累了一定量ATP和NADPH，可使碳反應(yīng)持續(xù)一段時間淀粉水解細(xì)胞溶膠和線粒體95%乙醇吸光值（吸光度或光密度值或OD）【解析】

分析題圖可知，圖1中在完全黑暗的條件下初始時CO2吸收速率大于零且能維持穩(wěn)定，此時仍可進(jìn)行光合作用，此后隨黑暗時間延長，CO2吸收速率逐漸降低，最終轉(zhuǎn)變?yōu)橄蛲忉尫臗O2，此時進(jìn)行呼吸作用；圖2