《渝北民宿管理要求》編制說明（征求意見稿）

《渝北民宿管理通用要求》（征求意見稿）編制說明族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)申請(qǐng)，于2024年6月批準(zhǔn)立項(xiàng)，項(xiàng)目計(jì)劃編號(hào)為OTOP-202416。旅游民宿產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、****等單位，協(xié)助起草本標(biāo)準(zhǔn)，并加相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)編制的經(jīng)歷和工作經(jīng)驗(yàn)，起草組有能力能表1項(xiàng)目主要參與單位及人員分工男女男女會(huì)女會(huì)男近年來，重慶渝北區(qū)的民宿發(fā)展呈現(xiàn)出積極的態(tài)勢(shì)，已成為渝北區(qū)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要力量。渝北區(qū)已經(jīng)建成精品旅游民宿30余家，這些民宿不僅分布游客的特色旅游產(chǎn)品，也提升了渝北民宿的知名度渝北區(qū)在民宿發(fā)展中注重生態(tài)優(yōu)先，以綠色發(fā)展引領(lǐng)全域旅游、鄉(xiāng)村旅游又加載了便捷、舒適的現(xiàn)代服務(wù)功能，體現(xiàn)了人渝北區(qū)政府通過用活鄉(xiāng)村振興政策，增強(qiáng)民宿發(fā)展的持續(xù)活力。例如，在升女性創(chuàng)業(yè)者的能力，促進(jìn)和支撐鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展。但渝北民宿發(fā)展起步較晚，其整體管理和服務(wù)水平參差不齊。隨著渝北民制定渝北民宿標(biāo)準(zhǔn)能夠指導(dǎo)民宿提高管理和服務(wù)水平、促進(jìn)渝北民宿品牌為貫徹落實(shí)《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要》《重慶市標(biāo)準(zhǔn)化條例》和《重慶市人民政府辦公廳關(guān)于貫徹落實(shí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要的實(shí)施意見》(渝府辦發(fā)(2021)143號(hào))精神，持續(xù)深入實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)在服務(wù)改革、發(fā)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展，2023年度重慶市市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范項(xiàng)目申報(bào)重點(diǎn)：服務(wù)業(yè)中國(guó)一鄉(xiāng)一品數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新基地合作協(xié)議中，明確提證要求》、LB/T065-2019《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》制定，同時(shí)參考其他地本標(biāo)準(zhǔn)的格式按GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)草單位于2024年6月成立了標(biāo)準(zhǔn)編制工作小組，初步擬定了標(biāo)準(zhǔn)工作方案和工作2024年5月，經(jīng)中國(guó)民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng)后，成立標(biāo)準(zhǔn)編制項(xiàng)目組并編制實(shí)施方案。2024年6月至2024年9月，進(jìn)行資料收集和整理。特別在7月底，標(biāo)的民宿，并編制渝北民宿調(diào)研報(bào)告一份，為標(biāo)準(zhǔn)草案參考相關(guān)文獻(xiàn)資料，遵循國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T1.1-2009標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則本標(biāo)準(zhǔn)列出3個(gè)術(shù)語(yǔ)和定義，包含了民宿、民宿主人、渝北民宿。其中民宿和民宿主人的定義直接引用自重慶地方標(biāo)準(zhǔn)DB50/T1267—2022《民宿分類與評(píng)維護(hù)、更新與升級(jí)三部分。其中配套設(shè)施中以資料性附錄A的形式較為完整地對(duì)民宿的各項(xiàng)各類配套設(shè)施做了要求。附錄A具體包括外部配套、基礎(chǔ)設(shè)施、客房民宿管理的先進(jìn)理念，同時(shí)適當(dāng)突出渝北民服務(wù)的輸出是民宿的核心，本章主要依據(jù)GB/T39000《鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量本章共3條要求，涉及行政部門監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督、線上線下的客戶滿意度調(diào)DB50/T820-2017《鄉(xiāng)村民宿旅游服務(wù)質(zhì)量本標(biāo)準(zhǔn)吸取國(guó)內(nèi)先進(jìn)省市的民宿發(fā)展和民宿標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)驗(yàn)，立足渝北民宿發(fā)展水平和特色和文化，是首部針對(duì)渝北民宿制相關(guān)單位組織標(biāo)準(zhǔn)宣貫學(xué)習(xí)，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳推廣通過本標(biāo)準(zhǔn)的制定及推廣應(yīng)用，使渝北民宿的管理和服務(wù)有規(guī)可循，確保GB2894安全標(biāo)志及其使用導(dǎo)則GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T10001.1公共信息圖形符號(hào)GB/T10001.2公共信息圖形符號(hào)GB/T10001.9公共信息圖形符號(hào)GB14934消毒餐（飲）具GB/T15566.8公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)第1部分：通用符號(hào)第2部分：旅游設(shè)施與服務(wù)符號(hào)第9部分：無障礙設(shè)施符號(hào)設(shè)置原則與要求第8部分：賓館和飯店GB/T26353旅游娛樂場(chǎng)所基礎(chǔ)設(shè)施管理及服務(wù)規(guī)范GB31654餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范GB37487公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理規(guī)范GB37488公共場(chǎng)所衛(wèi)生指標(biāo)及限值要求GB/T37489.2公共場(chǎng)所設(shè)計(jì)衛(wèi)生規(guī)范第2部分：住宿場(chǎng)所GB/T39000鄉(xiāng)村民宿