《連鎖經(jīng)營管理原理》-習(xí)題及答案-項(xiàng)目三-連鎖組織架構(gòu)與崗位認(rèn)知

項(xiàng)目三連鎖企業(yè)組織架構(gòu)與崗位的認(rèn)知項(xiàng)目三連鎖企業(yè)組織架構(gòu)與崗位的認(rèn)知一、單項(xiàng)選擇題1.連鎖企業(yè)的高級組織是（）2.連鎖企業(yè)中負(fù)責(zé)對連鎖企業(yè)各門店的指導(dǎo)和監(jiān)督工作的人員是（）3.下列哪一項(xiàng)屬于配送中心的職能之一（）4.業(yè)務(wù)經(jīng)營部門是直接參與經(jīng)營業(yè)務(wù)活動的部門，也稱為（）D.直線部門5.工作崗位是根據(jù)專業(yè)化分工原則，按（）劃分而成的B.工作職能6.對分店和部門經(jīng)理重點(diǎn)培養(yǎng)其（）。A．戰(zhàn)術(shù)技能B．戰(zhàn)略能力C．操作技能D．策略技能7．連鎖事業(yè)能否獲得成功，歸根結(jié)蒂取決于有沒有過得硬的（）。A．信息B．設(shè)備C．人才D．資金8.零售業(yè)的店鋪規(guī)模通常指（）。A．營業(yè)面積B．員工數(shù)C．資金額D．資產(chǎn)量9.對高層管理者來說，并不要求他們掌握過多的實(shí)際操作本領(lǐng)，卻要具有較強(qiáng)的（）方面的能力。A．實(shí)踐B．動手C．理論D．管理、經(jīng)營10.設(shè)計(jì)組織結(jié)構(gòu)的目的是為了實(shí)現(xiàn)（）目標(biāo)。A．員工B．企業(yè)C．集體D．個(gè)人二、多項(xiàng)選擇題1.連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置的原則包括()2.連鎖企業(yè)的基本組織結(jié)構(gòu)一般由()組成3.連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的類型有（）4.直線職能型組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)是（）5.下列屬于連鎖總部基本職能的是（）三、判斷題1.連鎖企業(yè)基本的組織結(jié)構(gòu)一般由兩個(gè)部分組成：總部和門店（）2.直線型組織的特點(diǎn)是一切管理職能基本上都由行政主管自己執(zhí)行。（）3.連鎖門店是連鎖經(jīng)營的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)具體的銷售功能。（）4.門店職能是決策與領(lǐng)導(dǎo)。（）5.配送是連鎖企業(yè)經(jīng)營的起點(diǎn)。（）6.連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)要因人設(shè)職。（）7.連鎖企業(yè)組織在進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)時(shí)，首先根據(jù)企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境，科學(xué)的制定企業(yè)的總體戰(zhàn)略目標(biāo)及各具體目標(biāo)。（）8.在連鎖企業(yè)的工作分類中，如商品陳列、顧客接洽、商品包裝、內(nèi)部展示、流動廣告都屬于門店運(yùn)營類工作。（）9.連鎖企業(yè)的形象設(shè)計(jì)由總部完成門店執(zhí)行，從而實(shí)現(xiàn)連鎖企業(yè)形象識別系統(tǒng)的統(tǒng)一。（）10.連鎖企業(yè)的發(fā)展實(shí)質(zhì)上就是連鎖門店的擴(kuò)張。（）四、簡答題1.簡述連鎖總部在履行基本職能的過程中發(fā)揮的作用2.店長的具體職責(zé)包括哪些內(nèi)容？3.簡述配送中心的職能4.簡述連鎖超市對總部員工職業(yè)素質(zhì)的要求。5.簡述連鎖超市對員式進(jìn)行考核時(shí)所采取的方法。五、論述題1.論述連鎖總部內(nèi)經(jīng)營部主要的工作職責(zé)。2.試分析我國連鎖經(jīng)營組織目前存在主要問題，提出促進(jìn)我國連鎖經(jīng)營進(jìn)一步發(fā)展組織設(shè)計(jì)的相關(guān)對策?！緟⒖即鸢浮恳?、單項(xiàng)選擇題1.A2.C3.C4.D5.B6.D7.C8.A9.D10.B二、多項(xiàng)選擇題(1)ABCDE(2)ACE（3）ABD(4)ABDE(5)ABCDE三、判斷題(1)錯（2）對（3）對（4）錯（5）錯（6）錯（7）對（8）錯（9）對（10）對四、簡答題1.①培訓(xùn)與指導(dǎo)功能。培訓(xùn)與指導(dǎo)功能是連鎖企業(yè)總部核心功能。②積累經(jīng)驗(yàn)功能?？偛繐?dān)負(fù)著連鎖企業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展的重任，因而有責(zé)任積累各種成功經(jīng)驗(yàn)，引領(lǐng)未來發(fā)展方向。③策略制定功能。連鎖經(jīng)營企業(yè)要研究和制定企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。④促銷管理功能。⑤展店功能。⑥物流服務(wù)功能。⑦研發(fā)功能。⑧財(cái)務(wù)功能。⑨信息功能。2.①了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念。②完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。③制定店鋪的經(jīng)營計(jì)劃。④督促各部門服務(wù)人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃。⑤組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn)。⑥監(jiān)督店鋪的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、庫存管理、商品陳列的等作業(yè)內(nèi)容。⑦監(jiān)督檢查店鋪的財(cái)務(wù)管理。⑧監(jiān)督人事部門的職員管理及業(yè)績考核。⑨執(zhí)行總公司下達(dá)的促銷活動及促銷計(jì)劃。3.①備貨職能。通過訂貨、集貨、儲存等系列活動完成。②理貨職能。包括貨物分揀、配貨、加工、包裝。③送貨職能。④信息提供職能。4.（1）要有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感。（2）樹立全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的思想。（3）要有良好的商業(yè)職業(yè)道德。5.（1）個(gè)人判斷法。（2）因素評價(jià)法。（3）考試評議法。（4）自我鑒定法。（5）人員素質(zhì)測評。五、論述題1.論述連鎖總部內(nèi)經(jīng)營部主要的工作職責(zé)。答：連鎖總部內(nèi)經(jīng)營部主要的工作職責(zé)為：（l）店面經(jīng)營業(yè)績考核制度的制定與執(zhí)行；（2）店長工作業(yè)績的考核與人事變動的建議；（3）店面崗位責(zé)任、作業(yè)規(guī)范、服務(wù)規(guī)范的制定與執(zhí)行情況的監(jiān)督與考核；（4）將配銷部制定的商品銷售計(jì)劃，根據(jù)區(qū)域各分店的具體情況（市場環(huán)境、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營狀況與潛力等）分解并具體化后下達(dá)各分店指導(dǎo)店長執(zhí)行與實(shí)現(xiàn)；（5）店面經(jīng)營的指導(dǎo)，包括商品陳列、POP廣告設(shè)置、店員培訓(xùn)等；（6）推廣先進(jìn)店面的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，督促和幫助落后店面改進(jìn)經(jīng)營狀況；（7）分店、分區(qū)域促銷計(jì)劃的制定和執(zhí)行。2.試分析我國連鎖經(jīng)營組織目前存在主要問題，提出促進(jìn)我國連鎖經(jīng)營進(jìn)一步發(fā)展組織設(shè)計(jì)的相關(guān)對策。答：存在的主要問題：（1）連鎖企業(yè)運(yùn)作不規(guī)范，連而不鎖；（2）技術(shù)落后，管理低效；（3）零售商與供應(yīng)商關(guān)系緊張，大型連鎖零售企業(yè)，對中小型商業(yè)企業(yè)產(chǎn)生較大的沖擊和影響，一些連鎖零售企業(yè)由于經(jīng)營不規(guī)范，給上游產(chǎn)業(yè)帶來負(fù)面影響；（4）連鎖企業(yè)地區(qū)集中化趨勢明顯，區(qū)域發(fā)展存在不平衡的現(xiàn)象。對策：（