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文檔簡介
2.2細(xì)胞中的無機(jī)物精講一、細(xì)胞中的水1.生物體中的水含量及影響因素(1)含量:一般為60%--95%,水母多達(dá)97%(2)影響因素①生物種類不同,含水量不同。如:水生生物>陸生生物
②同種生物的不同發(fā)育時期含水量不同。如:幼年>成年>老年
幼嫩組織>衰老組織
③組織器官種類及代謝程度不同,含水量不同。如:血液>骨骼>牙齒
代謝旺盛器官>代謝緩慢器官精講2.水的存在形式及其功能(1)自由水①含量:②特點(diǎn):③功能:(2)結(jié)合水①含量:②特點(diǎn):③功能:95.5%游離狀態(tài),可自由流動細(xì)胞內(nèi)良好溶劑參與生物化學(xué)反應(yīng)為細(xì)胞提供液體環(huán)境運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物4.5%與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合,失去流動性和溶解性細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分賦予各種組織器官一定的形狀、硬度和彈性精講二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽1、含量:3、作用(1)構(gòu)成復(fù)雜化合物如:Mg→葉綠素Fe→血紅素P→細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分(2)維持細(xì)胞和生物體正常的生命活動如:血鈣過高
→肌無力血鈣過低
→抽搐
缺Na+→神經(jīng)肌肉興奮性低,肌肉酸痛、無力(3)維持細(xì)胞和生物體的滲透壓平衡和酸堿平衡如:生理鹽水→0.9%NaCl溶液
血漿pH→7.35-7.45I→甲狀腺激素1%--1.5%大多以離子形式存在,少數(shù)以化合物形式存在2、存在形式:獨(dú)學(xué)1.自由水常溫下呈液體狀態(tài)的原因。2.自由水作為良好溶劑的原因。3.自由水、結(jié)合水含量與細(xì)胞代謝及抗逆性的關(guān)系。討論1.新鮮種子曬干的目的是什么?干種子是否具有生物活性?高溫烘干后呢?2.醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液。生理鹽水的含義是什么?在什么情況下需要用生理鹽水?解疑1.自由水和結(jié)合水的關(guān)系(1)自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化自由水結(jié)合水溫度升高、代謝增強(qiáng)時溫度降低、代謝減弱時(2)自由水和結(jié)合水的比例與細(xì)胞代謝的關(guān)系越大細(xì)胞新陳代謝增強(qiáng)如:干種子吸水萌發(fā)自由水結(jié)合水越小細(xì)胞新陳代謝減弱,抗逆性增強(qiáng)圖自由水含量與代謝速率和抗逆性的關(guān)系解疑質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0、9%的氯化鈉溶液的濃度,正是人體細(xì)胞所處液體環(huán)境的濃度,所以質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0、9%的氯化鈉溶液叫生理鹽水。當(dāng)人體需要補(bǔ)充鹽溶液或輸入藥物時,應(yīng)輸入生理鹽水或用生理鹽水作為藥物的溶劑,以保證人體細(xì)胞的生活環(huán)境維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。2.生理鹽水及其作用3.探究某種元素是否為植物必需元素______________________植物分兩組甲組:_______________乙組:完全培養(yǎng)液出現(xiàn)缺乏癥植物正常生長植物正常生長生長狀況相同的正常同種缺M的完全培養(yǎng)液M為植物生長的非必需元素加入M元素再培養(yǎng)缺乏癥消失M為植物生長的必需元素解疑評價1.(2023·重慶三峽名校聯(lián)盟高一聯(lián)考)每年的3月22日是“世界水日”。下列有關(guān)水對生命活動影響的敘述,不正確的是
A.曬干的小麥種子不含自由水,代謝強(qiáng)度低,便于儲藏B.氫鍵的存在,使水的溫度相對不易改變,對維持生命系統(tǒng)穩(wěn)定性十分重要C.影響細(xì)胞內(nèi)含水量的因素有生物種類、發(fā)育階段、組織器官種類等D.水是極性分子,帶電荷的分子或離子都易與水結(jié)合,可作為良好的溶劑√2.在冬季來臨過程中,冬小麥體內(nèi)的自由水和結(jié)合水的含量變化如圖所示,下列說法錯誤的是
A.a存在形式的水主要與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)
結(jié)合B.b是細(xì)胞中絕大部分水的存在形式,是可以
流動的C.a/b上升,細(xì)胞代謝水平增強(qiáng)D.b/a下降,細(xì)胞抵抗寒冷的能力增強(qiáng)√3.無機(jī)鹽對于維持生物體的生命活動具有重要作用。下列有關(guān)生物體內(nèi)無機(jī)鹽的敘述不正確的是
A.細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以化合物的形式存在,如CaCO3參與構(gòu)成骨骼、
牙齒等B.生理鹽水可用于清洗外傷傷口,因?yàn)樗删S持細(xì)胞正常的滲透壓并有
清潔作用C.患急性腸炎的病人脫水時輸入葡萄糖鹽水是常見的治療方法D.缺鐵會導(dǎo)致哺乳動物血液運(yùn)輸O2的能力下降√4.在某地的馬拉松比賽中,香蕉是沿途補(bǔ)給站的標(biāo)配,其中富含的鉀離
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