生化考題教學(xué)文案

一、單項(xiàng)選擇題.（在每個(gè)小題的備選答案中選出一個(gè)正確答案，填在下面表格里，多選或不選均不得分）（本大題共30小題，每小題1分，總計(jì)30分）

[題型一]1、下列有關(guān)β-D-核糖的敘述，哪個(gè)是不正確的A.塞氏反應(yīng)陽性B.拜爾反應(yīng)陽性C.有16個(gè)旋光異構(gòu)體D.在強(qiáng)酸中形成糠醛2、用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要經(jīng)下列哪個(gè)化合物的活化A.ATPB.CTPC.GTPD.UTP3、下列哪個(gè)是血漿脂蛋白中三酰甘油含量最低的A.CMB.LDLC.HDLD.VLDL4、CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH代表下列哪個(gè)脂肪酸A.亞麻酸B.亞油酸C.硬脂酸D.棕櫚酸5、角蛋白分子中出現(xiàn)頻率最高的二級(jí)結(jié)構(gòu)是A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲A卷6、維系蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是A.肽鍵B.氫鍵C.鹽鍵D.疏水作用7、在強(qiáng)酸性陽離子交換柱上下列四種氨基酸哪種最先被洗脫下來A.AspB.GlnC.PheD.Leu8、凝膠過濾法分離下列四種蛋白質(zhì)（過氧化氫酶：247500；肌球蛋白：524800；胰凝乳蛋白酶原：23240；血清清蛋白：68500），從層析柱上最先被洗脫下來的是A.過氧化氫酶B.血清清蛋白C.肌球蛋白D.胰凝乳蛋白酶原9、最簡(jiǎn)單的氨基酸是A.AlaB.GlyC.GluD.Ile10、下列哪個(gè)不是酶的必需基團(tuán)常見的氨基酸A.SerB.ProC.CysD.His11、下列哪個(gè)不是NADH呼吸鏈的組分A.FMNB.FADC.UQD.鐵硫蛋白12、100bpDNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的軸長(zhǎng)是A.15nmB.54nmC.34nmD.340nm13、原核細(xì)胞的mRNA與真核細(xì)胞mRNA比較有以下哪一個(gè)特點(diǎn)A.三葉草結(jié)構(gòu)B.3′-端有Poly(A)尾巴結(jié)構(gòu)C.5′-端有帽子結(jié)構(gòu)D.多順反子14、根據(jù)國際系統(tǒng)命名法原則，以下哪一個(gè)有可能是蛋白激酶的編號(hào)A.EC2.7.1.126B.EC3.7.1.126C.EC4.7.1.126D.EC6.7.1.12615、下列有關(guān)酶的活性中心敘述錯(cuò)誤的是A.所有的酶都有活性中心B.所有酶的活性部位都含有輔酶C.由催化中心和結(jié)合中心組成D.與酶的活性直接相關(guān)的結(jié)構(gòu)區(qū)域16、酶的轉(zhuǎn)換數(shù)表示A.酶的存在及含量B.酶制劑純度C.酶促反應(yīng)速度D.酶催化效率17、下列哪個(gè)引起蛋白質(zhì)的可逆性沉淀反應(yīng)A.鹽析B.乙醇C.重金屬D.生物堿18、下列哪個(gè)不是脂肪酸β-氧化的步驟A.脫氫B.加氧C.硫解D.水化19、人體嘌呤代謝的終產(chǎn)物是A.CO2B.NH3C.尿素D.尿酸20、嘧啶核苷酸的從頭合成途徑不涉及的原料是A.AspB.GluC.ATPD.CO227-30題下列有關(guān)維生素與輔助因子27、硫胺素28、核黃素29、泛酸30、尼克酰胺CoAB.FMNC.NAD+D.TPPE.生物素

二、多項(xiàng)選擇題.（在每個(gè)小題備選答案中選出所有的正確答案，填在下面表格里，單選、多選或不選均不得分，選擇兩個(gè)及以上正確答案但不完整的得0.5分）（本大題共5小題，每小題1分，總計(jì)5分）1、下列有關(guān)生物分子顏色反應(yīng)的敘述錯(cuò)誤的是

A.莫氏反應(yīng)陽性證明有糖存在

B.酮類無還原性，但是酮糖能發(fā)生費(fèi)林反應(yīng)

C.沙考斯基反應(yīng)鑒定膽固醇

D.蛋白質(zhì)或肽類可發(fā)生雙縮脲反應(yīng)

E.各種氨基酸具有茚三酮反應(yīng)生成紫紅色，最終為藍(lán)色化合物2、下列有關(guān)淀粉的敘述正確的是A.天然淀粉一般含有兩種組分：直鏈淀粉和支鏈淀粉B.淀粉是相對(duì)分子質(zhì)量不均一的同聚多糖C.α-淀粉酶水解淀粉的終產(chǎn)物是葡萄糖D.利用淀粉不溶或難溶于冷水的性質(zhì)可以制備淀粉E.碘被吸附在淀粉的螺旋結(jié)構(gòu)上形成藍(lán)色，極易被醇、氫氧化鈉和加熱褪色3、下列有關(guān)核酸的敘述錯(cuò)誤的是A.嘌呤環(huán)的第1位N與戊糖的第1′位C相連形成嘌呤核苷B.尿嘧啶的結(jié)構(gòu)如下C.DNA和RNA的磷酸酯鍵易被堿水解，產(chǎn)生核苷酸D.DNA由雙鏈（dsDNA）變?yōu)閱捂湥╯sDNA）的過程是變性E.DNA熱變性時(shí)雙螺旋結(jié)構(gòu)失去一半時(shí)的溫度是熔解溫度，用Tm值表示4、下列有關(guān)米氏常數(shù)（Km）的敘述正確的是A.Km是當(dāng)酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大反應(yīng)速率一半時(shí)的底物濃度B.只有對(duì)于特定的反應(yīng)、特定的反應(yīng)條件而言，Km值才是一個(gè)特征常數(shù)C.酶促動(dòng)力學(xué)的雙倒數(shù)作圖法（以1/v對(duì)1/[S]作圖），得到的直線的斜率是Km/VmaxD.Km值小，酶同底物的親和力大E.競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑結(jié)合酶的活性中心，Km值減小5、下列有關(guān)三羧酸循環(huán)的敘述正確的是A.檸檬酸合酶催化的步驟是限速步驟B.每循環(huán)一次經(jīng)歷2次脫羧C.涉及的底物水平磷酸化反應(yīng)是琥珀酸CoA→琥珀酸D.脫下的氫通過FAD傳遞的是蘋果酸→草酰乙酸E.具有分解代謝和合成代謝的雙重性三、判斷題（在題首括號(hào)中正確的劃“√”，錯(cuò)誤的劃“×”）（本大題共15小題，每小題1分，總計(jì)15分）1、大多數(shù)天然糖是D-構(gòu)型，天然脂是反式構(gòu)型。2、肥皂去污是一種典型的乳化作用。3、脂溶性維生素是天然存在的萜類衍生物。4、卵磷脂中的膽堿基在酸性溶液中可分解成三甲胺，具有特異的魚腥味。5、酶加速反應(yīng)的本質(zhì)是降低反應(yīng)的活化能。6、Watson-Crick模型主要指B-DNA，這是細(xì)胞內(nèi)DNA的重要構(gòu)象。7、RNA蛋白在0.14mol/LNaCl溶液中溶解度最低。8、維生素是生長(zhǎng)和代謝必需的微量小分子有機(jī)物。9、ATP是生物體能量?jī)?chǔ)存和利用的形式。10、2,4-二硝基苯酚是電子傳遞鏈的抑制劑。

11、mRNA中3個(gè)連續(xù)的核苷酸代表一個(gè)氨基酸，組成一個(gè)密碼子。12、肝內(nèi)以乙酰CoA為原料合成酮體，其中以β-羥基丁酸含量較多。13、在動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，但不能轉(zhuǎn)變?yōu)樘恰?4、蛋白質(zhì)和核酸的合成代謝包括起始、延伸和終止三個(gè)階段。15、基因表達(dá)就是基因轉(zhuǎn)錄及翻譯產(chǎn)生蛋白質(zhì)的過程。四、填空題（本大題共8小題，包括10個(gè)空，每空1分，總計(jì)10分）1、脂肪酸合成以

（中文）攜帶?；?，英文縮寫

。2、

是氨的活化形式。3、

是最普遍、最重要的酶的化學(xué)修飾方式。4、解釋酶專一性的機(jī)制是

學(xué)說。5、1mol葡萄糖有氧氧化凈生成

molATP；1mol月桂酸（12:0）有氧氧化凈生成

molATP。6、氨基酸濾紙層析的移動(dòng)速率Rf值=

。7、合成代謝中的NADPH和磷酸戊糖主要由

提供。8、

的調(diào)控是一種最原始、最基礎(chǔ)的調(diào)控機(jī)制。五、回答問題.（本大題共5小題，每小題4分，總計(jì)20分）1、右圖是某二糖的結(jié)構(gòu)式，回答下面問題：（1）它由哪兩個(gè)單糖組成？（2）單糖之間通過什么糖苷鍵相連？（3）推斷此二糖的名稱。（4）其是否具有還原性？說明原因。2、請(qǐng)說明紫外線吸收法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的原理是什么？3、1mol葡萄糖經(jīng)細(xì)胞內(nèi)酵解可以生成2mol乳酸。請(qǐng)問該過程凈產(chǎn)生多少molATP？簡(jiǎn)要說明涉及的主要反應(yīng)。4、現(xiàn)有一個(gè)六肽：（1）DNFB反應(yīng)，得到DNP-Val；（2）肼解后，再用DNFB反應(yīng)，得到DNP-Phe；（3）胰蛋白酶水解此六肽，得到三個(gè)片段，分別含1個(gè)、2個(gè)和3個(gè)氨基酸，后兩個(gè)片段坂口反應(yīng)呈陽性；（4）溴化氰與此六肽反應(yīng)，水解得到兩個(gè)三肽，這兩個(gè)三肽片段經(jīng)DNFB反應(yīng)分別得到DNP-Val和DNP-Ala。根據(jù)上述條件，分析此六肽的氨基酸排列順序是怎樣的？具體說明判斷依據(jù)。5、氨基酸代謝是蛋白質(zhì)代謝的樞紐，丙氨酸作為組成蛋白質(zhì)的常見氨基酸之一，請(qǐng)說明在有氧條件下丙氨酸完全分解的代謝途徑。六、計(jì)算題.（本大題共5小題，每小題4分，總計(jì)20分）1、已知纖維二糖的α、β異頭物的比旋（[α]20D）分別為+68.7°和+16.2°。當(dāng)α-纖維二糖晶體樣品溶于水時(shí)，比旋度將由+68.7°降至平衡值+35°。求平衡混合液中α和β異頭物的百分率。（開鏈形式和呋喃形式忽略不計(jì)）2、某甘油三酯的皂化值為420，碘值為128。求：（1）甘油三酯的平均相對(duì)分子質(zhì)量。（2）甘油三酯分子中平均有多少個(gè)雙鍵？（碘的相對(duì)原子質(zhì)量為126.9）3、1.0mg某蛋白質(zhì)樣品進(jìn)行氨基酸分析后得到58.1μg的Leu和36.2μg的Trp，求該蛋白質(zhì)的最小相對(duì)分子質(zhì)量。（Leu相對(duì)分子質(zhì)量為131，Trp相對(duì)分子質(zhì)量為204）4、某RNA完全水解得到4種單核苷酸樣品500mg，用水定容至50mL，吸取0.1mL稀釋到10mL，測(cè)A260=1.29。已知4種單核苷酸的平均相對(duì)分子量為340，摩爾消光系數(shù)為6.65×103，求該產(chǎn)品的純度。5、取10mg蛋白酶粉配制成10mL酶液，從中取出0.1mL，以酪蛋白為底物測(cè)定酶活力，結(jié)果表明每小時(shí)產(chǎn)生1500μg酪氨酸。另取2mL酶液用凱氏定氮法測(cè)得蛋白氮為0.2mg，若以每分鐘產(chǎn)生1μg酪氨酸的酶量為一個(gè)活力單位，求該酶的比活力。一、單項(xiàng)選擇題.（在每個(gè)小題的備選答案中選出一個(gè)正確答案，填在下面表格里，多選或不選均不得分）（本大題共30小題，每小題1分，總計(jì)30分）[題型一]1、下列哪種糖無還原性A.麥芽糖B.葡萄糖C.蔗糖D.纖維二糖2、下列哪個(gè)是血漿脂蛋白中蛋白質(zhì)含量最低的A.CMB.LDLC.HDLD.VLDL3、CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH代表下列哪個(gè)脂肪酸A.棕櫚油酸B.油酸C.亞麻酸D.花生酸4、在基因轉(zhuǎn)錄過程中，RNA聚合酶結(jié)合模板DNA的部位是A.操縱子B.啟動(dòng)子C.復(fù)制子D.順反子5、蛋白質(zhì)含量最高，可轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇至肝臟的是A.LDLB.CMC.VLDLD.HDL

B卷6、維系蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是A.肽鍵B.氫鍵C.鹽鍵D.疏水作用7、在強(qiáng)酸性陽離子交換柱上下列四種氨基酸哪種最后被洗脫下來A.LysB.GlnC.PheD.Leu8、mRNA片段5’-AUCGGUAC-3’是由哪一條DNA鏈轉(zhuǎn)錄生成A.5’-GTACCGAT-3’B.5’-TAGCCATG-3’C.5’-GTACCGAU-3’D.5’-TAGCCATG-3’9、下列哪個(gè)氨基酸不屬于極性不帶電氨基酸A.CysB.SerC.LeuD.Asn10、下列哪個(gè)氨基酸有巰基A.MetB.ThrC.CysD.Arg11、下列哪個(gè)不是琥珀酸呼吸鏈的組分A.FMNB.FADC.UQD.鐵硫蛋白12、含有100個(gè)氨基酸殘基的蛋白質(zhì)α–的軸長(zhǎng)是A.15nmB.54nmC.34nmD.340nm13、下列有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)性抑制正確的是A.Km增加B.Km減小C.Vmax增加D.Vmax減小14、根據(jù)酶的分類法，編號(hào)是EC6.1.1.27的酶其催化的化學(xué)反應(yīng)屬于A.水解酶類B.合成酶類C.異構(gòu)酶類D.氧化還原酶類15、酶促反應(yīng)的初速度不受哪一因素影響A.[E]B.溫度C.pHD.時(shí)間16、酪蛋白等電點(diǎn)是A.3.8B.4.7C.5.0D.5.317、線粒體內(nèi)膜上呼吸鏈中細(xì)胞色素的排列順序是

A.

c→b→c1→aa3B.b→c→c1→aa3C.c1→c→b→aa3D.b→c1→c→aa318、環(huán)狀己酮糖旋光異構(gòu)體的數(shù)目為A.4B.8C.16D.3219、淀粉在下列哪個(gè)酶的作用下終產(chǎn)物均是葡萄糖A.α–淀粉酶B.β–淀粉酶C.γ–淀粉酶D.R酶20、下列哪個(gè)不屬于嘌呤核苷酸從頭合成的原料A.天冬氨酸B.谷氨酸C.甘氨酸D.CO2[題型二]21-23題下列關(guān)于酶的區(qū)域化分布21、HMS途徑22、RNA聚合酶23、ATP合酶A.細(xì)胞核B.細(xì)胞液C.核糖體D.線粒體基質(zhì)E.線粒體內(nèi)膜24-26題下列關(guān)于關(guān)鍵酶24、催化氧化脫氨基活性最強(qiáng)的酶25、催化脂肪酸在β–氧化前的活化的酶26、催化尿素合成中氨的活化的酶A.L–谷氨酸脫氫酶B.脂酰CoA合成酶C.氨甲酰磷酸合成酶ID.L–丙氨酸脫氫酶E.乙酰CoA羧化酶27-30題下列有關(guān)輔助因子與維生素27、TPP28、FAD29、CoA30、NADP+A.維生素B1B.維生素B2C.維生素B6D.生物素E.泛酸二、多項(xiàng)選擇題.（在每個(gè)小題備選答案中選出所有的正確答案，填在下面表格里，單選、多選或不選均不得分，選擇兩個(gè)及以上正確答案但不完整的得0.5分）（本大題共5小題，每小題1分，總計(jì)5分）1、下列有關(guān)生物分子顏色反應(yīng)的敘述正確的是A.莫氏反應(yīng)陰性反應(yīng)確證無糖存在B.果糖是酮糖，能與拜爾試劑發(fā)生反應(yīng)C.常用本尼迪特試劑檢測(cè)還原糖D.蛋白質(zhì)、多肽和各種氨基酸具有雙縮脲反應(yīng)E.Pro茚三酮反應(yīng)呈黃色2、下列有關(guān)脂類的提取和鑒定的敘述錯(cuò)誤的是

A.脂類難溶于水，常用乙醇、氯仿等有機(jī)溶劑提取脂類B.純品卵磷脂是黃褐色蠟狀固體C.卵磷脂在酸性溶液中膽堿生成三甲胺，具有特異的魚腥味D.李特曼-布哈特反應(yīng)鑒定膽固醇和萜類E.油脂的堿水解過程稱為皂化作用3、下列有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的敘述正確的是A.只存在一種共價(jià)鍵即肽鍵B.穩(wěn)定構(gòu)象的作用力主要包括氫鍵、疏水作用、范德華力、離子鍵等C.Gly經(jīng)常在β-轉(zhuǎn)角中存在D.超二級(jí)結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域都是處于二級(jí)結(jié)構(gòu)和三級(jí)結(jié)構(gòu)之間的層次E.處于等電點(diǎn)時(shí)溶解度最小4、關(guān)于核酸的敘述錯(cuò)誤的是A.B-DNA是左手螺旋，Z-DNA是右手螺旋B.核酸變性時(shí)，出現(xiàn)減色效應(yīng)C.DNA蛋白在0.14mol/LNaCl溶液中的溶解度最小D.（G+C）含量越高，Tm值越低E.胞嘧啶的結(jié)構(gòu)如下5、下列有關(guān)酮體的敘述正確的是A.酮體的生成以乙酰CoA為原料B.在肝細(xì)胞線粒體內(nèi)生成C.包括乙酰乙酸、β-羥基丁酸和丙酮等D.丙酮含量較多E.肝通過酮體將乙酰CoA轉(zhuǎn)運(yùn)到外周組織中作燃料三、判斷題（在題首括號(hào)中正確的劃“√”，錯(cuò)誤的劃“×”）（本大題共15小題，每小題1分，總計(jì)15分）1、D-葡萄糖的對(duì)映體為L(zhǎng)-葡萄糖，后者存在于自然界。2、油酸和亞油酸是人和哺乳動(dòng)物的必需不飽和脂肪酸。3、膽汁酸是脂質(zhì)的乳化劑。4、人體嘌呤代謝的終產(chǎn)物是尿酸。5、呼吸鏈上電子流動(dòng)的方向是從高標(biāo)準(zhǔn)還原電位到低標(biāo)準(zhǔn)還原電位。6、泛醌是復(fù)合體Ⅲ中一種單純的電子傳遞體。7、機(jī)體中能量的儲(chǔ)存物質(zhì)不是ATP。8、維生素不但是構(gòu)成組織的基礎(chǔ)物質(zhì)，而且起著重要的代謝調(diào)節(jié)作用。9、當(dāng)谷氨酸在pH5.4的醋酸緩沖液中進(jìn)行電泳時(shí)，它將向正極運(yùn)動(dòng)。10、糖代謝中所有激酶催化的反應(yīng)都是不可逆的。11、合成代謝中的NADPH和磷酸戊糖主要由磷酸己糖途徑提供。12、tRNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)呈三葉草形，是稀有堿基含量最多的RNA。13、化學(xué)滲透假說認(rèn)為線粒體內(nèi)膜上的H+具有內(nèi)高外低的特點(diǎn)。14、脂肪酸β-氧化的最后一步反應(yīng)是硫解。15、尿素循環(huán)途徑中的2個(gè)非蛋白質(zhì)氨基酸是鳥氨酸和瓜氨酸。四、填空題（本大題共8小題，包括10個(gè)空，每空1分，總計(jì)10分）1、在糖原合成中，葡萄糖的活化形式是

（中文），英文縮寫

。2、

是氨基酸的活化形式。3、利用鹽析沉淀蛋白質(zhì)時(shí)最常用的鹽是

。4、目前已被普遍接受用于解釋氧化磷酸化的機(jī)制是

假說。5、1分子軟脂酸的有氧分解產(chǎn)生

分子ATP。6、一次TCA循環(huán)產(chǎn)生

分子ATP，產(chǎn)生

分子CO2。7、翻譯時(shí)20種氨基酸和mRNA中的