制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫（10篇）

第制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫（10篇）制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫（10篇）時(shí)間：2024-03-0305:31:20舒淇29999由分享工作計(jì)劃是包羅萬象的，不同的人、不同的部門、不同的職別，那么所作的工作計(jì)劃從內(nèi)容到形式都有可能存在著很大的差別。下面小編為大家?guī)碇贫ㄤN售的工作計(jì)劃怎么寫，希望大家喜歡!

制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫1一、銷售現(xiàn)狀

1、20__年全年的理財(cái)產(chǎn)品、基金產(chǎn)品銷售額不理想，距離公司下達(dá)的銷售任務(wù)還有一定差距;

2、因證券及銀行網(wǎng)點(diǎn)對(duì)理財(cái)產(chǎn)品和基金審查嚴(yán)格，基本不會(huì)代銷外部產(chǎn)品，故拓展證券及銀行成為代銷點(diǎn)可行性極低;

二、原因分析

1、客戶資源不足，沒有大量的客戶積累;

2、對(duì)產(chǎn)品推廣力度不夠;

3、外展點(diǎn)位設(shè)置太少;

4、銷售人員數(shù)量不足。

三、解決方案

在吳家山區(qū)域內(nèi)拓展二手房銷售門店成為產(chǎn)品代銷點(diǎn)，按成交客戶投資周期給予投資額的0.5%—1%作為銷售返點(diǎn)，提高其代銷意愿，返點(diǎn)表如下：

優(yōu)勢(shì)：

1、二手房門店有大量買房、賣房客戶積累;

2、點(diǎn)位分布廣，可控制公司在設(shè)置外展點(diǎn)位上的`成本;

3、每個(gè)二手房門店中都有多個(gè)銷售人員，且銷售經(jīng)驗(yàn)豐富。

四、資源配合

為了更好的完成二手房門店產(chǎn)品代銷點(diǎn)的拓展，需要提供以下支持：

1、對(duì)二手房門店產(chǎn)品代銷點(diǎn)的銷售返點(diǎn)要及時(shí);

2、報(bào)銷二手房門店拓展所產(chǎn)生的交通費(fèi)用。

制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫21、建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。

人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。

2、完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。

銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)工作有高度的責(zé)任心，提高銷售人員的主人翁意識(shí)。

3、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣。

培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。

4、在地區(qū)市建立銷售，服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。(建議試行)

根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的`問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計(jì)劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時(shí)間，資金上的浪費(fèi)。

5、銷售目標(biāo)

今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)專賣店下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫3一、銷售計(jì)劃

銷售工作的基本法則是，制定銷售計(jì)劃和按計(jì)劃銷售。銷售計(jì)劃管理既包括如何制定一個(gè)切實(shí)可行的銷售目標(biāo)，也包括實(shí)施這一目標(biāo)的方法。每個(gè)人都有各自的特點(diǎn)，都有各自的方法，關(guān)鍵是要找到最適合自身的一套方式和方法。

二、客戶關(guān)系管理

對(duì)客戶管理有方，客戶就會(huì)有銷售熱情，會(huì)積極地配合。如果對(duì)客戶沒有進(jìn)行有效的管理，或者客戶關(guān)系管理粗糙，結(jié)果，既無法調(diào)動(dòng)客戶的銷售熱情，也無法有效地控制銷售風(fēng)險(xiǎn)。所以必須想盡方法維護(hù)好客戶關(guān)系，關(guān)注客戶的各個(gè)細(xì)節(jié)，隨時(shí)讓客戶感覺到你與他同在。

三、信息反饋

信息是企業(yè)決策的生命。業(yè)務(wù)員身處市場(chǎng)一線，最了解市場(chǎng)動(dòng)向，消費(fèi)者的需求特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化等等，這些信息及時(shí)地反饋給專賣店，對(duì)決策有著重要的意義，另一方面，銷售活動(dòng)中存在的問題，也要迅速及時(shí)地反饋給專賣店，以便管理層及時(shí)做出對(duì)策。業(yè)務(wù)員的工作成果包括兩個(gè)方面：一是銷售額，二是市場(chǎng)信息。對(duì)企業(yè)的發(fā)展而言，更重要的是市場(chǎng)信息。因?yàn)殇N售額是昨天的，是已經(jīng)實(shí)現(xiàn)的，已經(jīng)變成現(xiàn)實(shí)的東西是不可改變的;有意義的市場(chǎng)信息，它決定著企業(yè)明天的銷售業(yè)績、明天的市場(chǎng)。

四、“銷售當(dāng)中無小事”

“管理當(dāng)中無小事”，一位出色的經(jīng)理同時(shí)也是一位細(xì)心的。同樣，“銷售當(dāng)中無小事”。銷售更應(yīng)慎重、謹(jǐn)慎，去尋找一個(gè)雙贏的法則。在學(xué)習(xí)、總結(jié)、實(shí)踐、摸索、嘗試中提高。

制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫4一、降價(jià)促銷

降價(jià)也是最常見的一種促銷方式，也是體現(xiàn)促銷力度大小的一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn)，可以有效吸引顧客的注意力，提高消費(fèi)動(dòng)力。降價(jià)是消費(fèi)者覺得最實(shí)在的讓利方式。但一定要掌握降價(jià)的頻率和幅度，否則，一方面會(huì)縮短產(chǎn)品的利潤期，另一方面，降價(jià)幅度過大也會(huì)讓消費(fèi)者感覺“不踏實(shí)”，購買了的消費(fèi)者會(huì)心痛，回來尋“價(jià)差”，持幣代購的消費(fèi)者則認(rèn)為“降這么多，肯定還會(huì)再降”的觀念，對(duì)購買產(chǎn)生疑慮。

二、送贈(zèng)品或者抽獎(jiǎng)

在購買產(chǎn)品時(shí)贈(zèng)送物品和購買產(chǎn)品時(shí)可以參加店鋪舉辦的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，贏取獎(jiǎng)品。

三、特價(jià)機(jī)供應(yīng)

就是在將部分產(chǎn)品價(jià)格降到很低，以低于成本價(jià)或者稍高于成本價(jià)出售，起到吸引顧客，帶旺人氣的作用。特價(jià)機(jī)都是限量的，這是特價(jià)機(jī)和降價(jià)這兩種促銷方式的區(qū)別所在。特價(jià)機(jī)的主要作用有三個(gè)：一是帶旺人氣，二是幫助清理庫存，三是幫助銷售完成銷售量和銷售額。特價(jià)機(jī)是利潤很低的銷售，有時(shí)甚至是賠本的買賣，因此要合理運(yùn)用，否則會(huì)造成價(jià)格的混亂，影響整體的銷售。

四、新款展示

展示是舉辦產(chǎn)品的展示活動(dòng)，促進(jìn)銷售的一種方式。展示要充分配合促銷活動(dòng)主題，要有新意，要對(duì)市場(chǎng)做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。同時(shí)，展示涉及的面比較廣，要事先聯(lián)系好售場(chǎng)，做好準(zhǔn)備工作，否則會(huì)造成物資的浪費(fèi)，使促銷效果大打折扣。

五、人員促銷

利用促銷人員的能動(dòng)性進(jìn)行人員促銷，用高提成提高促銷人員的積極性。

當(dāng)然促銷的活動(dòng)還有很多種，只要用心去做，一定會(huì)做好，下半年將繼續(xù)為年度目標(biāo)的達(dá)成而努力。

制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫5一、業(yè)務(wù)能力

1、進(jìn)入一個(gè)行業(yè)，對(duì)行業(yè)的知識(shí)，熟悉操作流程和建立自己的客戶關(guān)系。在實(shí)際工作中，我也學(xué)到了如何抓準(zhǔn)客戶和跟蹤客戶，懂得不同客戶的不同需求。

2、對(duì)市場(chǎng)的了解。不僅是要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)有所了解，也對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解。絕對(duì)不能坐井觀天，不知天下事。因?yàn)槭澜缟喜蛔兊木褪恰白兓?，所以要根?jù)市場(chǎng)的變化而做出相應(yīng)的策略，這樣才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中制勝。應(yīng)該不斷的學(xué)習(xí)，積累，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，價(jià)格浮動(dòng)。在了解了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戶型以及價(jià)格信息，才能凸顯出自己樓盤的優(yōu)勢(shì)。

3、處理好跟客戶的關(guān)系，和客戶建立好良好的關(guān)系。因?yàn)橥粋€(gè)客戶，可能會(huì)接到很多戶型以及戶型的價(jià)格，如果關(guān)系不錯(cuò)，客戶會(huì)主動(dòng)將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格信息，以及戶型特點(diǎn)主動(dòng)告訴。在這個(gè)過程中，我們就要要充分利用自己的樓盤優(yōu)勢(shì)，特點(diǎn)，分析對(duì)方價(jià)格，并強(qiáng)調(diào)我們的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步促成成交。

二、個(gè)人素質(zhì)能力

1、誠實(shí)。做生意，最怕“_商”，所以客戶都喜歡跟誠實(shí)的人做朋友，做生意。售樓也是一樣在與人交流的過程中，要體現(xiàn)自己的誠意。在客戶交流的過程中，只有誠實(shí)，才能取得信任。

2、熱情。只要對(duì)自己的職業(yè)有熱情，才能全神貫注地把自己的精力投下去，房地產(chǎn)銷售更是如此，因?yàn)殇N售是一個(gè)很長銷售的過程。

3、耐心。房地產(chǎn)銷售中一個(gè)新客戶的成交時(shí)間一般在一周或一個(gè)月甚至更長所以，不論是上門的客戶還是電話客戶，或是老客戶帶來的新客戶，零零總總的加起來也有不少來客量，但是成交的客戶卻不是很多，我們可能很多時(shí)間都是在做“無用功”。但是一定要有耐心，有很多潛在的客戶，都是要在很長的時(shí)間里才轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲某山豢蛻簦员仨氂心托牟艜?huì)把業(yè)績做得更出色。只要有意向的客戶，就要厚著臉皮把他抓住不放，總有一天會(huì)有意想不到的收獲。對(duì)于成交的客戶，不用說肯定是重中之重，需要時(shí)不時(shí)的問候一下有沒有需要幫助的，維護(hù)好關(guān)系。在這個(gè)漫長的過程中，在自己沒有成交而同事有成交的時(shí)候，一定要有耐心，暴風(fēng)雨后便是彩虹。

4、自信心。這一點(diǎn)很重要，把他抓住不放，總有一天會(huì)有意想不到的收獲。對(duì)于成交的客戶，不用說肯定是重中之重，需要時(shí)不時(shí)的問候一下有沒有需要幫助的，維護(hù)好關(guān)系。

5、勤快，團(tuán)結(jié)互助。一個(gè)人的力量在整個(gè)工作中顯得非常渺小，只有大家團(tuán)結(jié)互助精心合作才能保證成交的順利完成。

6、認(rèn)真細(xì)心，做事用心。這樣才能避免自己犯錯(cuò)誤，從內(nèi)心深處清醒的認(rèn)識(shí)到：任何人都可能犯錯(cuò)誤，客戶也不是神，甚至在某些方面客戶可能還不如我們。才會(huì)更仔細(xì)地去工作，認(rèn)真地去核對(duì)資料，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和減少錯(cuò)誤的發(fā)生。犯錯(cuò)誤和返工是的誤工和浪費(fèi)。

7、進(jìn)一步規(guī)范自己的工作流程，在新的一年里避免一些低級(jí)性的錯(cuò)誤出現(xiàn)，減少混亂，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。增強(qiáng)自己工作的計(jì)劃性，這樣可以避免遺忘該做的事情，減少丟三落四現(xiàn)象的出現(xiàn)。

制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫61、配合本部門完成的芊域陽光、灃東城市廣場(chǎng)、灃東新城第一學(xué)校等項(xiàng)目交付計(jì)劃，安排每一步的工作。在公司交付計(jì)劃確定后，及時(shí)編排項(xiàng)目竣工驗(yàn)收的計(jì)劃，并按計(jì)劃實(shí)施，確保項(xiàng)目如期交付使用。

2、配合本部門完成年度計(jì)劃，辦理各個(gè)項(xiàng)目交付所需的水、暖、電、天然氣等市政配套手續(xù)的辦理。及早進(jìn)行市政工程所需的相關(guān)工作，并及時(shí)報(bào)批報(bào)驗(yàn)。

3、配合本部門完成公司在建項(xiàng)目芊域陽光、芊域溪源、灃東新城第一學(xué)校等項(xiàng)目土地證的辦理及取得。

4、配合本部門完成公司新建項(xiàng)目王寺村城改、秦時(shí)明月、灃科花園等項(xiàng)目前期報(bào)批手續(xù)辦理，提高報(bào)批效率，為公司第一個(gè)商品房銷售創(chuàng)造一個(gè)便利條件。

制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫71、作為一名優(yōu)秀的珠寶導(dǎo)購員，要了解市場(chǎng)上眾多的珠寶品牌，做到眼尖嘴甜，人的弱點(diǎn)就是喜歡聽好聽的，所以你要主動(dòng)發(fā)現(xiàn)顧客的優(yōu)點(diǎn)，及時(shí)的贊美顧客及陪同者。

2、要了解自己所銷售的是奢侈品，而不是一般的損耗品，所以要有很強(qiáng)的觀察能力，和很好的`溝通能力，能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)去夸獎(jiǎng)?lì)櫩?，主?dòng)找話題來建立與顧客溝通的橋梁。

3、銷售員最忌諱的就是把話說的很堅(jiān)定，要始終給自己留條后路，如顧客在挑選飾品時(shí)，讓你做參考，就要詳細(xì)的將兩件飾品的優(yōu)點(diǎn)都說出來，引導(dǎo)顧客自己選擇。

4、要開闊自己的視野，要了解目前市場(chǎng)上所銷售的首飾價(jià)格、產(chǎn)地、特點(diǎn)、種類等，如：佛家七寶：硨磲、瑪瑙、珊瑚、琥珀、水晶、珍珠、麝香;水晶的種類：白晶、粉晶、黃晶、茶晶、紫晶、紫黃晶，各色幽靈等等;只有知道了這些，遇到佩戴這類飾品的顧客，你就可以給顧客互動(dòng)。

5、在遇到大單顧客時(shí)，導(dǎo)購員會(huì)發(fā)自內(nèi)心的高興，因?yàn)橛胁簧偬岢?，甚至有?dǎo)購員會(huì)在偷偷算一下自己能拿多少錢，這就有可能會(huì)導(dǎo)致跑單。(實(shí)例：有位顧客來到一家眼鏡店，與銷售員溝通的很好，購買了一款15000的太陽鏡，當(dāng)顧客走出門后，回頭看了一眼，發(fā)現(xiàn)銷售人員在指著他笑，結(jié)果可想而知，眼鏡退了。)接待大單時(shí)，兩人接待就好，有些員工會(huì)好奇的看一眼，或者去說上幾句話再走，這都是要避免的。

6、遇到不懂的問題要去問同事，如果找不到答案，的辦法就是去問競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。而且要多問幾家，綜合后分享給家人。

制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫8一、市場(chǎng)的開發(fā)

創(chuàng)新求實(shí)、開拓國內(nèi)市場(chǎng)。根據(jù)去年的基礎(chǔ)，上海公司對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)有了更深的了解。產(chǎn)品需要市場(chǎng)，市場(chǎng)更需要適合的產(chǎn)品(包括產(chǎn)品的品質(zhì)、外型和相稱的包裝)。因此，上海公司針對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)的特點(diǎn)，專門請(qǐng)人給公司作銷售形象設(shè)計(jì)，提高某某公司在中國市場(chǎng)的統(tǒng)一形象。配合優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，為今后更有力地提高盛天公司在中國的知名度鋪好了穩(wěn)定的基礎(chǔ)。

同時(shí)，建立健全的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，使某某開拓中國市場(chǎng)奠定了銷售分點(diǎn)。上海公司擬在3月初招聘7-8名業(yè)務(wù)員，全面培訓(xùn)業(yè)務(wù)知識(shí)和著力市場(chǎng)開發(fā)，灌輸盛天實(shí)施理念。

二、年度目標(biāo)

1.全年實(shí)現(xiàn)銷售收入__萬元。利潤：__萬元;

2.__產(chǎn)品在(同行業(yè))國內(nèi)市場(chǎng)占有率大于10%;

3.各項(xiàng)管理費(fèi)用同步下降10%;

4.設(shè)立產(chǎn)品開發(fā)部，在總公司的指導(dǎo)下，完成下達(dá)的開發(fā)任務(wù);

5.積極配合總公司做好上海某某開發(fā)區(qū)的相關(guān)事宜及交辦的其他事宜。

三、實(shí)施要求

銷售市場(chǎng)的細(xì)化、規(guī)范化有利操作。根據(jù)銷售總目標(biāo)2500萬，分區(qū)域下指標(biāo)，責(zé)任明確，落實(shí)到人，績效掛鉤。

1.劃分銷售區(qū)域。全國分7-8區(qū)域，每個(gè)區(qū)域下達(dá)指標(biāo)，用考核的方式與實(shí)績掛鉤，獎(jiǎng)罰分明;

2.依照銷售網(wǎng)絡(luò)的布局，要求大力推行代理商制，爭(zhēng)取年內(nèi)開辟15-20個(gè)省級(jí)城市的銷售代理商;

3.銷售費(fèi)用、差旅費(fèi)實(shí)行銷售承包責(zé)任制;

4.設(shè)立開發(fā)產(chǎn)品研發(fā)部，力爭(zhēng)上半年在引進(jìn)技術(shù)開發(fā)人員3-5人的基礎(chǔ)上，下半年初步形成新品開發(fā)能力，完成總公司下達(dá)的任務(wù)計(jì)劃數(shù);

5.加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高經(jīng)濟(jì)效益：

①財(cái)務(wù)銷售成本：核算是國內(nèi)市場(chǎng)的關(guān)鍵。進(jìn)、銷、存要清晰，月度要有報(bào)表反映，季度要有考核，力爭(zhēng)銷售年度達(dá)標(biāo)2500萬，成本下降5%;

②人力資源管理：根據(jù)總公司要求，結(jié)合上海公司工作實(shí)際配置各崗相應(yīng)人員。用科學(xué)激勵(lì)機(jī)制考核，人盡其才，愛崗兢業(yè)，每位員工以實(shí)績體現(xiàn)個(gè)人價(jià)值;

③產(chǎn)品開發(fā)費(fèi)用管理。

公司還有很多工作需努力開展，還有許多事項(xiàng)要切實(shí)去落實(shí)。為此我們要緊緊圍繞總公司工作要點(diǎn)，結(jié)合公司實(shí)際，在20__年度中承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任，為總公司的戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫9一、在人事管理方面

1、招聘和培訓(xùn)管理。根據(jù)公司、部門的發(fā)展需要招聘人員，做好入職前的培訓(xùn)，做好人事招聘，同時(shí)做好員工的職業(yè)規(guī)劃。

2、效績考勤管理。根據(jù)各部門、各職位的工作分工，組織制定各崗位的描述，明確工作內(nèi)容，上下級(jí)工作關(guān)系，特權(quán)和責(zé)任。

3、辦公會(huì)議的進(jìn)程管理。建立、完善現(xiàn)有的早會(huì)制度，把工作重點(diǎn)放在規(guī)范工作流程建設(shè)上來。

二、生產(chǎn)經(jīng)營工作

1、確保生產(chǎn)目標(biāo)的情況下，增值增量完成公司分配的具體任務(wù)。

2、加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督。

3、組織工作人員定期的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

4、更新公司設(shè)備，提供完善銷售服務(wù)。

三、珠寶銷售的具體任務(wù)

1、分析市場(chǎng)和分配工作。為了保持維護(hù)老客戶以及發(fā)展新客戶，公司要以杭州市區(qū)中心開始發(fā)展，建立一個(gè)發(fā)散型構(gòu)架的市場(chǎng)。

2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)和組織建立一個(gè)熟悉業(yè)務(wù)，相對(duì)穩(wěn)定的銷售隊(duì)伍團(tuán)隊(duì)。

3、完善的營銷體系，建立明確的業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)。完整的銷售管理系統(tǒng)的目的是讓銷售人員充分調(diào)動(dòng)他們的工作積極性，讓他們對(duì)工作有高度的責(zé)任心，努力提高銷售人員的主人翁意識(shí)。

4、培訓(xùn)銷售人員在工作當(dāng)中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題與解決問題的能力。

5、銷售目標(biāo)。今年的銷售目標(biāo)是基本實(shí)現(xiàn)了每月實(shí)現(xiàn)__萬元銷售額。

制定銷售的工作計(jì)劃怎么寫101、每天準(zhǔn)時(shí)到公司，(能提前20分鐘到公司，做到風(fēng)雨無阻!)

2、找開電腦，查看前一天所新增樓盤，熟悉市場(chǎng)行情，養(yǎng)成每天背誦樓盤和發(fā)現(xiàn)自己所需要之筍盤。

3、打開電腦，隨時(shí)查閱公司新間公告、員工論壇等欄目，及時(shí)了解公司業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)同規(guī)章制度，跟上公司日新月異發(fā)展的步伐。

4、查看區(qū)域廣告(包括本公司和外公司)發(fā)現(xiàn)自己客戶所需要的盤或筍盤主