緒言 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩（教學(xué)設(shè)計(jì)）

學(xué)而優(yōu)教有方緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩一、教材分析緒言主要是圍繞著什么是化學(xué)，化學(xué)有什么作用以及化學(xué)的發(fā)展歷史等問題展開教學(xué)，主要是讓學(xué)生了解化學(xué)學(xué)科，明確化學(xué)學(xué)習(xí)的作用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)要讓學(xué)生以現(xiàn)有的知識和經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，從生活中走進(jìn)化學(xué)。二、學(xué)情分析在進(jìn)入化學(xué)課堂以前，學(xué)生已經(jīng)接觸到很多化學(xué)知識，但是對化學(xué)這門課程還沒有明確的概念。所以這節(jié)課不僅要讓學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心，還要對化學(xué)有明確的概念，讓學(xué)生通過圖片、視頻、討論等教學(xué)方式對化學(xué)的概念豐滿起來。三、教學(xué)目標(biāo)1.知道化學(xué)研究的對象與范疇，了解學(xué)習(xí)和研究化學(xué)對人類發(fā)展、社會發(fā)展的重大意義。2.了解化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的自然科學(xué)。3.了解化學(xué)發(fā)展的歷史，體會化學(xué)科學(xué)對人類進(jìn)步和社會發(fā)展的貢獻(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任感。四、教學(xué)重難點(diǎn)1.重點(diǎn)：激發(fā)學(xué)生渴望了解化學(xué)的情感，認(rèn)識化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值，從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。2.難點(diǎn)：知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的自然科學(xué)。五、教學(xué)過程【新課引入】通過開學(xué)第一課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們對化學(xué)這門學(xué)科已經(jīng)有了一些了解，化學(xué)同物理、生物學(xué)科一樣，是一門自然科學(xué)，那么化學(xué)所研究的對象是什么呢？同學(xué)們能不能試著列舉一些？【活動】教師引導(dǎo)，學(xué)生暢言?！局v述】化學(xué)是研究物質(zhì)及其變化的科學(xué)，其研究對象就是世界上形形色色的物質(zhì)。我們喝的水，水杯的制作材料玻璃，面包的主要成分淀粉，盤子的制作材料陶瓷，雨傘的制作材料塑料、不銹鋼，還有我們呼吸的空氣，以及空氣中的氧氣、二氧化碳等都是化學(xué)的研究對象。【提問】你還能再列舉出來一些嗎？【過渡】既然物質(zhì)是化學(xué)學(xué)科的研究對象，那么它具體研究物質(zhì)的什么內(nèi)容呢？研究物質(zhì)運(yùn)動的快慢嗎？還是研究物質(zhì)的變化呢？【板書】認(rèn)識物質(zhì)【講述】以我們生活中常見的一種金屬鋁為例?；瘜W(xué)主要從鋁的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化等方面認(rèn)識鋁，同學(xué)們先大概了解一下化學(xué)學(xué)科研究物質(zhì)的角度，如鋁是由鋁元素組成的，立方體結(jié)構(gòu)，銀白色固體，具有延展性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等，能與氧氣反應(yīng)轉(zhuǎn)化為氧化鋁。從這些角度認(rèn)識金屬鋁之后，下一步就要思考怎么將這種物質(zhì)應(yīng)用到我們的生活、生產(chǎn)中，以改善我們的生活質(zhì)量。（當(dāng)然，有些物質(zhì)的應(yīng)用并不是上面陳述的程序，也與我們的生產(chǎn)、生活經(jīng)驗(yàn)有很大關(guān)系。）【板書】認(rèn)識物質(zhì)→應(yīng)用物質(zhì)【提問】根據(jù)上述對于鋁的認(rèn)識，你認(rèn)為鋁有哪些用途？你會怎么應(yīng)用這種金屬？【講解】由于鋁的導(dǎo)熱性、延展性等性能，可用于制造炊具、鋁箔等；由于鋁質(zhì)輕、耐腐蝕等性能，可用于制造門窗等。鋁在我們生活中的應(yīng)用非常的廣泛?！具^渡】現(xiàn)代的科學(xué)家還不滿足于鋁的應(yīng)用狀況，且由于現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，對各種特殊性能的材料的需求也越來越迫切?！局v解】經(jīng)過科學(xué)家的不斷研發(fā)，以鋁為原料，又創(chuàng)造出了更多的性能優(yōu)異、應(yīng)用廣泛的鋁合金等材料，可應(yīng)用于航空航天等高精尖領(lǐng)域，也為我國的科學(xué)技術(shù)發(fā)展創(chuàng)造了更好的條件。所以化學(xué)就是在不斷地認(rèn)識物質(zhì)的基礎(chǔ)上應(yīng)用物質(zhì)，并創(chuàng)造改變世界的新物質(zhì)?！景鍟空J(rèn)識物質(zhì)→應(yīng)用物質(zhì)→創(chuàng)造物質(zhì)【課件展示】塑料制品、汽車、衣服、藥品?！局v述】我們現(xiàn)在日常生活中離不開的各種物質(zhì)都是由化學(xué)創(chuàng)造的，如用塑料制成各種各樣的塑料用品、用合成橡膠制成的汽車輪胎、用合成纖維制成的衣服、用各式有機(jī)物制成的藥品等?！菊n件展示】1900年到2019年間世界物種的數(shù)量變化?！局v述】從表格中列舉的數(shù)據(jù)可以看出，我們的物質(zhì)世界發(fā)生了翻天覆地的改變。諾貝爾化學(xué)獎獲得者伍德沃德曾經(jīng)說過，化學(xué)家在舊的自然界旁邊又創(chuàng)造了另一個新世界。生活在這個物質(zhì)豐富的世界的我們也要感謝化學(xué)的貢獻(xiàn)?！究偨Y(jié)】化學(xué)是在分子、原子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的基礎(chǔ)自然科學(xué)?！咎釂枴繛槭裁凑f化學(xué)研究物質(zhì)的水平是分子、原子呢？我們可以從化學(xué)學(xué)科的發(fā)展歷史中找到答案?！具^渡】著名歷史人物歌德說，一門科學(xué)的歷史，就是這門科學(xué)本身?；瘜W(xué)的發(fā)展可以分為三個階段?！景鍟抗糯瘜W(xué)→近代化學(xué)→現(xiàn)代化學(xué)【學(xué)生活動】任務(wù)一：閱讀教材P2，古代化學(xué)時(shí)期人們哪些生產(chǎn)活動與化學(xué)有關(guān)？【回答】火的使用、燒制陶瓷、冶煉金屬、釀酒、火藥、印染等。【講解】古代化學(xué)是工藝化學(xué)時(shí)期，人們在長期的生產(chǎn)、生活實(shí)踐中，積累了大量的有關(guān)物質(zhì)及其變化的實(shí)用知識和技能，但并沒有形成具體的理論知識，可謂是用其物不曉其理?！緦W(xué)生活動】任務(wù)二：閱讀下列資料，了解近代化學(xué)發(fā)展的里程碑?！净卮稹坎x耳元素的概念、拉瓦錫的氧化學(xué)說、道爾頓原子論、阿伏伽德羅的分子論、門捷列夫的元素周期表。【講解】這張圖表就是元素周期表，它會伴隨著我們化學(xué)學(xué)習(xí)的每個時(shí)期。在近代人們開始了往內(nèi)的探究，即從宏觀和微觀兩個角度認(rèn)識物質(zhì)。如人們開始認(rèn)識到水由氫元素和氧元素組成等，水分子構(gòu)成了水，而氫原子和氧原子構(gòu)成了水分子?？芍^是用其物曉其理?！緦W(xué)生活動】任務(wù)三：舉例說明化學(xué)科學(xué)和化學(xué)工業(yè)的發(fā)展對人類社會的重要貢獻(xiàn)?！净卮稹坷没瘜W(xué)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥，增加糧食的產(chǎn)量；利用化學(xué)合成藥物，抑制細(xì)菌和病毒，保障人體健康；利用化學(xué)開發(fā)新能源和新材料，以改善人類的生存條件；利用化學(xué)綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境，使人類生活得更加美好等。【講解】化學(xué)是一門中心學(xué)科，富有創(chuàng)造性?；瘜W(xué)在能源、材料、醫(yī)藥、信息、環(huán)境和生命科學(xué)等領(lǐng)域以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮的重要作用?？芍^是曉其理造其物?！菊n件展示】化學(xué)是一門中心性學(xué)科?！具^渡】化學(xué)在為人類提供極大的便利，豐富人們的生活同時(shí)也帶來了隱患，你知道嗎？空氣污染、水污染、土壤污染(如白色污染)、酸雨等等，也都是化學(xué)“惹的禍”。那怎么辦呢？近年來，“綠色化學(xué)”的提出，使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展?！究偨Y(jié)】化學(xué)的發(fā)展的最終目標(biāo)是消除污染，所以，我們堅(jiān)信：隨著社會的發(fā)展，科學(xué)的進(jìn)步，化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩！【視頻】服飾材質(zhì)的變遷史，從服飾材質(zhì)的變化來了解化學(xué)的發(fā)展歷史及其對人類的重要作用。【課堂小結(jié)】