T-JGE 0090-2024 江西綠色生態(tài) 廣豐馬家柚

ICS67.080.10CCSB31T/JGE江西綠色生態(tài)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)JiangxiGreenEcology—GuangfengmajiIT/JGE0090—2024前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4評(píng)價(jià)要求 25品牌互認(rèn) 4T/JGE0090—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由江西綠色生態(tài)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：廣豐區(qū)特色產(chǎn)品區(qū)域公用品牌協(xié)會(huì)、上饒市廣豐區(qū)農(nóng)文旅發(fā)展集團(tuán)有限公司、廣豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、江西省檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證總院檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)發(fā)展研究院。本文件主要起草人：周油涌、阮小豐、王青山、郭萍、歐陽(yáng)立力、羅春麗、湯凌燕、葉新輝、彭國(guó)穎、丁甜甜、殷劍。T/JGE0090—2024本標(biāo)準(zhǔn)是基于DB36/T1138《“江西綠色生態(tài)”品牌評(píng)價(jià)通用要求》，采用認(rèn)證或認(rèn)定手段開(kāi)展廣豐馬家柚區(qū)域公共品牌建設(shè)的重要依據(jù)?！敖骶G色生態(tài)廣豐馬家柚”指標(biāo)水平說(shuō)明：——分級(jí)：“分為特級(jí)、一級(jí)”嚴(yán)于DB36/T1057-2018《地理標(biāo)志產(chǎn)品廣豐馬家柚》規(guī)定的“特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)”；——感官指標(biāo)：“單果重（kg）分別為1.25-1.70、1.10-1.90”嚴(yán)于DB36/T1057-2018《地理標(biāo)志產(chǎn)品廣豐馬家柚》特級(jí)、一級(jí)單果重（g）分別為“1250-1750、1100-2000”；——理化指標(biāo)：“可滴定酸（以檸檬酸計(jì)g/100mL）≤0.8”嚴(yán)于DB36/T243-2019《地理標(biāo)志產(chǎn)品南康甜柚》“總酸（%）≤0.9”，“可溶性固形物（%）分別為≥11、≥10”嚴(yán)于DB36/T1057-2018《地理標(biāo)志產(chǎn)品廣豐馬家柚》“可溶性固形物（%）分別為≥10、≥9”，“固酸比≥13”嚴(yán)于GB/T12947-2008《鮮柑橘》中“甜橙類優(yōu)等果固酸比≥11.6：1、寬皮橘優(yōu)等果固酸比≥10.0：1”。1T/JGE0090—2024江西綠色生態(tài)廣豐馬家柚本文件規(guī)定了廣豐馬家柚產(chǎn)品申請(qǐng)“江西綠色生態(tài)”認(rèn)證的評(píng)價(jià)要求。本文件適用于廣豐馬家柚產(chǎn)品申請(qǐng)“江西綠色生態(tài)”認(rèn)證評(píng)價(jià)活動(dòng)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB2761食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB5009.12食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定GB5009.15食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測(cè)定GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T8210柑桔鮮果檢驗(yàn)方法GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T20014.5良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第5部分：水果和蔬菜控制點(diǎn)與符合性規(guī)范GB/T28118食品包裝用塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋GB/T34805農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用通用要求NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T1189柑橘貯藏NY/T1778新鮮水果包裝標(biāo)識(shí)通則NY/T3821.2農(nóng)業(yè)面源污染綜合防控技術(shù)規(guī)范第2部分：丘陵山區(qū)DB36/T1057地理標(biāo)志產(chǎn)品廣豐馬家柚3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1廣豐馬家柚Guangfengmajiapummelo2T/JGE0090—2024原產(chǎn)于上饒市廣豐區(qū)大南鎮(zhèn)，果形高扁圓形，果皮較厚且松軟易剝離，成熟后果皮黃色，白皮層淺紅，果肉粉紅色或枚紅色，細(xì)嫩多汁、清甜低酸，種子數(shù)量在0粒～160粒的地方柚。3.2江西綠色生態(tài)廣豐馬家柚JiangxiGreenEcology—Guangfengmajiapummelo符合“江西綠色生態(tài)”品牌評(píng)價(jià)通用要求及本文件技術(shù)要求，并通過(guò)“江西綠色生態(tài)”品牌評(píng)價(jià)活動(dòng)的廣豐馬家柚產(chǎn)品。4評(píng)價(jià)要求4.1基本要求4.1.1品種要求栽培品種應(yīng)選用豐江紅柚。4.1.2產(chǎn)地要求應(yīng)符合GB5084、GB15618的要求。土壤類型為紅黃壤土、紫色土，土壤質(zhì)地為沙壤或壤土。土壤疏松、肥沃，有機(jī)質(zhì)含量在1%以上，土層厚度60cm以上，土壤透氣性好，地下水位在1m以下，pH值在5.5～6.5之間。坡度5°~25°最適宜種植。4.1.3氣候要求年平均溫度17℃~20℃,1月份平均溫度≥5℃,絕對(duì)最低溫度≥-5℃。年日照1600h～2100h，≥10℃的年積溫5200℃~5800℃以上，無(wú)霜期長(zhǎng)。年降雨量1400mm～1800mm，空氣相對(duì)濕度小于80%。4.2栽培技術(shù)應(yīng)符合DB36/T1057的5.2規(guī)定。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定，肥料使用應(yīng)符合NY/T394的要求。4.3采收在正常的氣候條件下，貯藏果應(yīng)在10月下旬～11月上旬采收，鮮食果宜在11月中旬采收。果實(shí)以晴天、露水干后采摘為宜。4.4生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體按照GB/T20014.5的規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)管理的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。4.5評(píng)價(jià)指標(biāo)4.5.1分級(jí)“江西綠色生態(tài)廣豐馬家柚”根據(jù)評(píng)價(jià)指標(biāo)分為特級(jí)、一級(jí)。4.5.2評(píng)價(jià)指標(biāo)3T/JGE0090—2024“江西綠色生態(tài)廣豐馬家柚”評(píng)價(jià)指標(biāo)由一級(jí)指標(biāo)和二級(jí)指標(biāo)組成。一級(jí)指標(biāo)是資源節(jié)約屬性指標(biāo)、環(huán)境保護(hù)屬性指標(biāo)、生態(tài)協(xié)同屬性指標(biāo)和質(zhì)量引領(lǐng)屬性指標(biāo)，二級(jí)指標(biāo)是一級(jí)指標(biāo)的具體化。產(chǎn)品的評(píng)價(jià)細(xì)則、評(píng)價(jià)依據(jù)等內(nèi)容見(jiàn)表1。表1“江西綠色生態(tài)”廣豐馬家柚產(chǎn)品評(píng)價(jià)指標(biāo)要求123應(yīng)按照GB/T34805要求進(jìn)行循環(huán)利用。456治7要求。化肥、農(nóng)藥等導(dǎo)致的面源污染應(yīng)按照NY/T3821.2的要求8物9園面缺陷，或病蟲斑、4T/JGE0090—2024表1“江西綠色生態(tài)”廣豐馬家柚產(chǎn)品評(píng)價(jià)指標(biāo)要求（續(xù)）告簽5品牌互認(rèn)5.1通過(guò)“贛鄱正品”品牌認(rèn)定的廣豐馬家柚產(chǎn)品，經(jīng)有關(guān)機(jī)構(gòu)確認(rèn)，可以采信為“江西綠色生態(tài)”品牌產(chǎn)品，在相關(guān)規(guī)定下可使用雙重品牌證書和標(biāo)志。5.2已獲得綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品或者地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書