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蜜意鄉(xiāng)甜——助力枇杷蜜產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐者 1 2 2 2 4 4 6 6 11 12 12 12 12 13 13 13 13 16 16 16 18 19 19 19 21 22 23 23 23 24 26 26 28 291項(xiàng)目概述國(guó)以民為本,民以食為天。蜜意鄉(xiāng)甜項(xiàng)目2一、項(xiàng)目背景1.1政策背景1.2市場(chǎng)分析341.3行業(yè)需求(1)隨著對(duì)食品安全和本地產(chǎn)業(yè)的關(guān)注增加,枇杷蜜的本地化生產(chǎn)將成為一個(gè)重要趨勢(shì)。消費(fèi)者更傾向于支持本地農(nóng)(2)中國(guó)政府提出了加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展目標(biāo),這將為枇杷蜜產(chǎn)業(yè)提供(3)電子商務(wù)的快速發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品提供了銷售平臺(tái),給枇杷蜜產(chǎn)業(yè)拓寬了1.4行業(yè)痛點(diǎn)蜂農(nóng)多為老年人,缺乏創(chuàng)新性,老年蜂農(nóng)多相對(duì)固化,難以快速吸收和掌握新技術(shù),新知識(shí)。傳而未對(duì)枇杷蜜進(jìn)行更多形式的開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新導(dǎo)致。他們產(chǎn)生排斥心理,缺乏嘗試和創(chuàng)新的勇氣,同時(shí)上下游法協(xié)同推動(dòng)產(chǎn)品向多樣化發(fā)展。而且開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品5杷蜜品質(zhì)高,養(yǎng)蜂人路邊擺攤賣蜜的情形也很少。國(guó)內(nèi)在枇杷蜜上的消費(fèi)卻與國(guó)外相差甚遠(yuǎn)第一的中國(guó),但在每年人均消費(fèi)枇杷蜜量卻較少。在過(guò)的營(yíng)養(yǎng)品種類不多,常見(jiàn)的比如白糖、紅糖這些就不這樣比較高級(jí)的產(chǎn)品還非常稀少,隨時(shí)時(shí)間的推移,光,相當(dāng)多的消費(fèi)者會(huì)以偏概全。對(duì)蜂蜜真假力,市場(chǎng)辨識(shí)度低。據(jù)中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)內(nèi)部靠前的蜂蜜、蜂王漿產(chǎn)品,大多數(shù)為無(wú)品牌、無(wú)食品生6二、創(chuàng)新與服務(wù)2.1解決方法產(chǎn)品創(chuàng)新:香薰蜂蠟的功效:香薰蜂蠟?zāi)軌蜥尫艍毫ι袼?、防止蚊子咬到,檸檬味的香薰蜂蠟?zāi)芴岣呷说拿庖?893.合作創(chuàng)品牌:2.2競(jìng)品分析務(wù)費(fèi)用可在有一定成效與業(yè)績(jī)時(shí)再討論價(jià)格的三、商業(yè)模式3.1生產(chǎn)模式3.2推廣模式入西山蜂場(chǎng),了解蜂農(nóng)需求;專業(yè)特色:聚焦專業(yè)特色通過(guò)與電商平臺(tái)合作:入駐各大知名電商平臺(tái),通過(guò)社交平臺(tái)營(yíng)銷:通過(guò)微信、微博、抖音等社通過(guò)直播帶貨:邀請(qǐng)網(wǎng)紅或?qū)I(yè)主播進(jìn)行直播,3.3盈利模式3.4客戶案例3.5資金預(yù)測(cè)3.6項(xiàng)目融資主要包括以下方面:第一至二年:第二至三年:第四年及以后:3.7資金風(fēng)險(xiǎn)管理4.1團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人動(dòng)·粉絲們稱她為“一塊殘缺的玉”4.2團(tuán)隊(duì)成員力拼搏,將各自的專業(yè)知識(shí)與技能充分融合,打造出一查,分析,制定有效的營(yíng)銷組合策略,同時(shí)進(jìn)行品牌定位和目標(biāo)群體。負(fù)責(zé)技術(shù)開(kāi)發(fā),組織技術(shù)與4.3專家顧問(wèn)專家顧問(wèn):吉挺,揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院教授、博導(dǎo)。主要從事蜜蜂遺傳資源及蜂產(chǎn)品加工與質(zhì)量控制等研究與教學(xué)。同時(shí)還作為國(guó)家中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)飼養(yǎng)管理委員會(huì)常務(wù)委員、國(guó)家蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)委員、中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)委員會(huì)副主任、江蘇省蜂業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、揚(yáng)州大學(xué)蜜蜂產(chǎn)品研究所副所長(zhǎng)、揚(yáng)州大專業(yè)的指導(dǎo),同時(shí)他向我們提出項(xiàng)目關(guān)鍵詞:新媒五、教育維度5.1引進(jìn)教育濟(jì)+”模式進(jìn)課堂,豐富教育資源,創(chuàng)造濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。政策的大力支持,校5.2學(xué)校推動(dòng)(1)校地資源支持(2)產(chǎn)教深入融合(3)反哺教育(4)營(yíng)銷人才穩(wěn)健成長(zhǎng)5.3社會(huì)效益5.4社會(huì)價(jià)值六、未來(lái)規(guī)劃6.1發(fā)展規(guī)劃一期營(yíng)銷目標(biāo)(1年——2年)資源。團(tuán)隊(duì)發(fā)展初期,依托互聯(lián)網(wǎng)電商帶貨來(lái)開(kāi)展業(yè)家線下供應(yīng)渠道,枇杷蜜產(chǎn)品包裝后投放各大超市,地的合伙建設(shè),拓展枇杷的基地。擴(kuò)展市場(chǎng),增加市進(jìn)一步擴(kuò)展枇杷蜜長(zhǎng)三角市場(chǎng)。培養(yǎng)網(wǎng)紅達(dá)人覆蓋蜂穩(wěn)定客戶,滲透消費(fèi)者群體,提高我們產(chǎn)品知名度。渠道銷售,枇杷蜜可向餐飲店,奶茶店,經(jīng)銷商供貨全面推進(jìn)布局全國(guó)市場(chǎng),堅(jiān)持綠色引領(lǐng),爭(zhēng)做領(lǐng)進(jìn)社會(huì)變化并實(shí)現(xiàn)線上線下協(xié)同發(fā)展,順應(yīng)社會(huì)需求發(fā)展6.2未來(lái)前景6.3整體布局(2)銷
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