大蔥秋季工廠化育苗技術(shù)規(guī)程DB41-T 2180-2021

ICS65.020.01

CCSB05

41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T2180—2021

大蔥秋季工廠化育苗技術(shù)規(guī)程

2021-10-19發(fā)布2022-01-18實施

河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T2180—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南省經(jīng)濟作物推廣站、鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

檢測流通中心、河南省大蔥集約化育苗工程技術(shù)研究中心、平頂山種子技術(shù)推廣站、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)技

術(shù)展覽館、鄭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。

本文件主要起草人：李勝利、姚秋菊、張香萍、羅俊霞、夏亞真、王雅坤、王峰、馬蕾、安冕、王

倩、楊愛軍、李志萌、蘇鶴、候莉、韓金磊、孫中強、趙建波、岳鳳麗、張雪江。

I

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大蔥秋季工廠化育苗技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了河南省大蔥秋季工廠化育苗的術(shù)語和定義、基地環(huán)境條件、育苗場地和設(shè)施設(shè)備、育

苗基質(zhì)、品種選擇、種子處理、播種、苗期管理、病蟲害防治、壯苗標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量檢驗、包裝及標(biāo)識、育

苗檔案等。

本文件適用于大蔥秋季工廠化育苗。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB16715.5瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類

NY/T848蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T1107大量元素水溶性肥料

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則

NY/T2442蔬菜集約化育苗場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

NY/T2970連棟溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

種子丸?；?/p>

用可溶性膠將填充料以及有益種子萌發(fā)的輔料黏合在種子表面，使種子形成表面光滑、形狀大小一

致的圓球形顆粒，便于種子適宜機械化播種。

4基地環(huán)境條件

基地應(yīng)地勢平坦、水源較好、排灌方便和交通便利。育苗基地的土壤、灌溉水、大氣等環(huán)境條件應(yīng)

符合NY/T848。

5育苗場地和設(shè)施設(shè)備

5.1場地建設(shè)

場地總體布局和建設(shè)用地應(yīng)符合NY/T2442的要求。

5.2育苗設(shè)施和設(shè)備配置

1

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5.2.1育苗設(shè)施

育苗設(shè)施選用連棟溫室或塑料大棚、連棟大棚等設(shè)施，配備苗床、穴盤、噴淋、風(fēng)機、控溫及遮陽

等設(shè)備。設(shè)施結(jié)構(gòu)與性能應(yīng)符合NY/T2970要求。

5.2.2苗床

苗床選用熱鍍鋅防腐、防銹處理的金屬床架，或采用鋼絲網(wǎng)床面、鋁合金床框的移動式苗床。床面

應(yīng)平整，抗變形力強，距離地面高度70cm～80cm。也可采用地面苗床，苗床寬1.5m左右，畦面平整，

畦面鋪3cm～5cm細沙。

5.2.3穴盤

可選用105孔、200孔穴盤。穴盤標(biāo)準(zhǔn)符合NY/T2119的要求。

5.2.4播種設(shè)備

采用機械播種，一次性完成基質(zhì)裝填、壓穴、播種、覆蓋基質(zhì)全過程。

5.2.5灌溉設(shè)備

采用行走式噴灌系統(tǒng)、或固定式微噴設(shè)備、或采用人工噴灌。

5.2.6設(shè)施消毒

清除育苗設(shè)施內(nèi)及周邊雜草，采用15%的生石灰水溶液噴灑設(shè)施周邊內(nèi)外。育苗前7d～10d，采用

硫磺熏蒸法對育苗溫室進行殺菌消毒。

5.2.7穴盤消毒

使用過的穴盤在2％次氯酸鈉水溶液中浸泡2h，取出，清水沖淋，晾曬備用。新穴盤可直接使用。

6育苗基質(zhì)

6.1基質(zhì)選擇

應(yīng)選用質(zhì)地輕、透氣性和保水性良好、富含有機物質(zhì)的材料配制，一般選用草炭、蛭石及珍珠巖按

3︰1︰1的體積比混勻。或選用商品基質(zhì)，質(zhì)量應(yīng)符合NY/T2118的要求。

6.2基質(zhì)處理

在晴好天氣，將配制好的基質(zhì)在密閉棚室中攤開，厚度10cm左右，使基質(zhì)中心溫度達到55℃以上，

保持7d～10d。也可選用已取得登記的殺菌劑對基質(zhì)進行拌藥處理。

7品種選擇

選擇耐熱、耐寒、耐抽薹、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適合市場需求的品種，發(fā)芽率要求達到95%以上。

種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.5規(guī)定的要求。

8種子處理

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播前種子進行丸?；幚恚睆酱笮?mm～5mm。未經(jīng)丸?；姆N子除去秕籽和雜質(zhì)，用0.2%的高

錳酸鉀浸種20min～30min，將種子洗凈后晾干備播。

9播種

9.1播種時期

播種時期一般從6月上旬到9月下旬均可播種，具體播種時間根據(jù)計劃的定植時間確定，苗齡一般在

50d～65d。

9.2播種方法

將種子播在裝好基質(zhì)的穴盤中央，105孔的每穴播4～5粒，200孔的每穴2～3粒，播深1.0cm，播后

覆蓋基質(zhì)，淋透水。

10苗期管理

10.1水分管理

宜采用自動噴淋系統(tǒng)小水勤澆，灌溉時間以早晨和傍晚為宜。

播種到出苗保持基質(zhì)濕潤。幼苗2～3片葉前適當(dāng)控水，基質(zhì)相對含水量保持在60%左右，基質(zhì)表面

見干見濕，以防幼苗徒長。

幼苗生長中、后期增加基質(zhì)含水量至60%～70%，保持苗床土濕潤。

定植前3d～5d減少澆水量，加大育苗棚通風(fēng)時間以煉苗，使基質(zhì)相對含水量保持在50%左右，避

免定植時基質(zhì)散坨和幼苗倒伏而影響定植質(zhì)量。

10.2溫度管理

大蔥適宜生長溫度為白天20℃～25℃，夜間10℃～15℃?？刹捎米匀煌L(fēng)、濕簾風(fēng)機、內(nèi)循環(huán)風(fēng)

機以及遮陽網(wǎng)等措施進行降溫。

10.3光照管理

大蔥對光照要求適中，光照較強時可通過覆蓋遮陽網(wǎng)或向棚膜表面噴灑大棚降溫劑進行遮光。

10.4營養(yǎng)管理

采用噴淋裝置進行補肥。

1葉期開始追肥，用全溶性復(fù)混肥（N-P-K為20-10-20）和全溶性復(fù)混肥（N-P-K為20-20-20）按照

0.1%～0.2%的濃度交替噴施。前期一般5d～7d補1次肥，中、后期每隔3d補1次肥。中后期根據(jù)苗情適

量追施鈣、鎂、鋅等中微量元素。肥料符合NY/T1107的要求。

10.5剪葉

當(dāng)苗生長到20cm～25cm高時進行機械整體剪割，留苗高15cm～18cm，促進蔥苗發(fā)根、加粗生長，

滿足機械化定植的需求。剪苗后及時噴施保護性殺菌劑預(yù)防病害發(fā)生。

11病蟲害防治

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11.1主要病蟲害

苗期病害主要有猝倒病、霜霉病、灰霉病等，蟲害主要有薊馬、斑潛蠅、蚜蟲、白粉虱等。

11.2防治原則

在防治過程中應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，堅持農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)

防治相結(jié)合的原則。

11.3農(nóng)業(yè)防治

選用多抗品種、清除育苗設(shè)施內(nèi)部和周邊雜草、科學(xué)灌溉施肥、精準(zhǔn)環(huán)境調(diào)控等措施防治病蟲害。

11.4物理防治

對育苗設(shè)施設(shè)備、基質(zhì)、種子及穴盤進行消毒處理；通風(fēng)口用40目以上防蟲網(wǎng)封閉，苗床上每10m2

懸掛20cm×30cm的黃色和藍色粘蟲板各一塊；懸掛頻振式殺蟲燈誘殺害蟲。

11.5化學(xué)防治

嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和國家規(guī)定在蔬菜生產(chǎn)上禁止使用的農(nóng)藥。使用農(nóng)藥應(yīng)在大蔥上

取得登記的藥劑，交替使用農(nóng)藥，嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽或使用說明用藥，并符合GB/T8321（所有部分）

的規(guī)定。主要病蟲害防治方法見表1。

表1主要病蟲害化學(xué)防治方法

病蟲害名稱使用藥劑使用劑量使用方法

30%霜霉·噁霉靈水劑75mL/畝～100mL/畝噴霧

猝倒病

722g/L霜霉威鹽酸鹽水劑60mL/畝～100mL/畝噴霧

50%烯酰嗎啉可濕性粉劑30g/畝～50g/畝噴霧

霜霉病

64%噁霜·錳鋅可濕性粉劑172g/畝～203g/畝噴霧

40%嘧霉胺·百菌清懸浮劑350mL/畝～450mL/畝噴霧

灰霉病

30%吡唑·啶酰菌懸浮劑50mL/畝～70mL/畝噴霧

70%噻蟲嗪水分散粒劑3.6g/畝～7.2g/畝噴霧

薊馬

50%啶蟲脒水分散粒劑5g/畝～7.5g/畝噴霧

1.8%阿維菌素乳油8mL/畝～14mL/畝噴霧

斑潛蠅25%乙基多殺霉素水分散粒劑11g/畝～14g/畝噴霧

70%滅蠅胺可濕性粉劑15g/畝～21g/畝噴霧

蚜蟲3%啶蟲脒微乳劑30mL/畝～50mL/畝噴霧

白粉虱20%吡蟲啉可溶液劑15mL/畝～20mL/畝噴霧

12壯苗標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量檢驗

12.1壯苗標(biāo)準(zhǔn)

葉色濃綠，4～5片葉，苗齡55d～60d，株高18cm～20cm，莖粗不小于0.3cm，無病蟲害，根系發(fā)

達，根坨成型。

12.2質(zhì)量檢驗

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目測葉片數(shù)、葉色、根系顏色和成坨情況；用直尺和游標(biāo)卡尺測量幼苗株高和莖粗；檢測是否攜帶

病蟲害等。

13包裝及標(biāo)識

13.1包裝要求

包裝箱應(yīng)耐壓、透氣、隔熱和耐搬運，尺寸大小與穴盤吻合，避免對秧苗造成機械損傷。秧苗裝箱

前應(yīng)在箱底鋪保濕薄膜，整齊碼入箱內(nèi)，蓋嚴(yán)封好待運。

13.2包裝標(biāo)識

應(yīng)注明蔬菜種類、品種名稱、播種日期、裝箱日期、裝箱數(shù)量、檢驗人員、育苗單位及聯(lián)系方式等

信息。

14育苗檔案

建立大蔥集約化穴盤育苗技術(shù)檔案。記錄種子來源、育苗基質(zhì)來源、播種日期、幼苗生長期溫度、

肥料、農(nóng)藥使用等整個育苗的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)秧苗質(zhì)量問題時，便于追溯。檔案保留3年以上，以

備查閱。

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南省經(jīng)濟作物推廣站、鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

檢測流通中心、河南省大蔥集約化育苗工程技術(shù)研究中心、平頂山種子技術(shù)推廣站、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)技

術(shù)展覽館、鄭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。

本文件主要起草人：李勝利、姚秋菊、張香萍、羅俊霞、夏亞真、王雅坤、王峰、馬蕾、安冕、王

倩、楊愛軍、李志萌、蘇鶴、候莉、韓金磊、孫中強、趙建波、岳鳳麗、張雪江。

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大蔥秋季工廠化育苗技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了河南省大蔥秋季工廠化育苗的術(shù)語和定義、基地環(huán)境條件、育苗場