制止餐飲浪費簡報

制止餐飲浪費簡報

通過簡報，可以將工作進展情況以及工作中出現(xiàn)的新情況、新問題、新經(jīng)驗，及時反映給各級決策機關(guān)，使決策機關(guān)了解下情，為決策機關(guān)制定政策、指導工作提供參考制止餐飲浪費簡報近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。為深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神，推動文明餐桌行動深入開展，帶頭在單位落實餐飲節(jié)約，傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，開封市機關(guān)事務(wù)中心高度重視，多措并舉，深入開展厲行勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費活動。

一、高度重視，加強組織領(lǐng)導

市機關(guān)事務(wù)中心召開黨組專題會議，傳達學習制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，研究部署中心相關(guān)活動活動，要求中心廣大干部職工要深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神，帶頭增強厲行勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費的政治自覺，始終保持艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風，各相關(guān)科室認真謀劃，全力做好相關(guān)活動開展工作，掀起制止餐飲浪費的活動高潮。

二、多項活動，制止餐飲浪費

8月17日中午，在綜合辦公區(qū)機關(guān)餐廳組織開展遏制舌尖上的浪費文明餐桌活動，中心黨組書記、局長郭明禮，二級調(diào)研員蔣奉峽等中心領(lǐng)導參加本次活動?；顒蝇F(xiàn)場，循環(huán)播放習近平總書記對制止浪費行為作出重要指示的宣傳片;布置節(jié)約糧食、光盤行動等宣傳海報，懸掛宣傳條幅，引導就餐人員在遏制舌尖上的浪費橫幅上進行簽名，倡導文明就餐，郭明禮、蔣奉峽帶頭在橫幅上簽名;分發(fā)文明餐桌的倡議書，倡導勤儉節(jié)約、不剩飯、不剩菜。

8月18日，開展簽署厲行勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費承諾書活動。中心黨組書記、局長郭明禮等中心領(lǐng)導帶頭參與，廣大干部職工積極響應(yīng)，鄭重承諾：帶頭增強厲行勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費的政治自覺;愛惜糧食，不剩飯、不剩菜，自覺踐行光盤行動;保持良好就餐秩序，文明用餐，以自身行動帶動節(jié)儉節(jié)約文明新風尚。

8月18日，向中心黨員干部職工發(fā)布厲行勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費倡議書，號召廣大黨員干部職工要率先垂范，堅決制止餐飲浪費行為，做厲行節(jié)約的先行者、反對浪費的示范者、文明新風引領(lǐng)者。

8月19日，向市直95家單位發(fā)布制止餐飲浪費倡議書，倡導各單位機關(guān)食堂從現(xiàn)在做起，從自身做起，堅決杜絕餐飲浪費，著力建設(shè)厲行節(jié)約、反對浪費的機關(guān)文化，推動全社會形成浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

8月20日，中心第二黨支部開展厲行節(jié)約反對浪費主題黨日活動，學習習近平總書記重要指示精神。會后，在綜合辦公區(qū)機關(guān)餐廳組織開展遏制舌尖上的浪費文明餐桌活動。在活動現(xiàn)場懸掛堅決抵制餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣的宣傳橫幅，引導就餐人員在承諾書上進行簽名，倡導文明節(jié)約用餐。

8月21日，中心在開封市五館機關(guān)食堂開展節(jié)約用餐，杜絕浪費文明餐桌主題宣傳教育活動，通過張貼標語、海報，在食堂LED顯示屏展示光盤行動標語、文明就餐提示語等形式，號召五館干部職工珍惜糧食、反對浪費，踐行光盤行動，培育節(jié)約、衛(wèi)生、文明用餐的良好習慣。

三、強化宣傳，營造節(jié)約氛圍

為加大宣傳力度，市機關(guān)事務(wù)中心采取多種形式，營造厲行勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費濃厚氛圍。一是在綜合辦公區(qū)機關(guān)餐廳設(shè)置投影儀，循環(huán)播放習近平總書記對制止浪費行為作出重要指示的宣傳片、相關(guān)新聞報道和國家機關(guān)事務(wù)管理局《一粒米的世界》節(jié)約糧食公益宣傳片，并現(xiàn)場發(fā)放倡議書600余份;二是在綜合辦公區(qū)和市五館機關(guān)餐廳張貼光盤行動、節(jié)約用餐、文明餐桌等宣傳海報;三是通過中心微信公眾號、官網(wǎng)等平臺發(fā)布中心開展各項活動信息簡報以及各縣區(qū)機關(guān)事務(wù)管理部門相關(guān)活動信息;四是在辦公樓電梯口顯著位置張貼習近平總書記堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣的重要批示宣傳海報;五是在活動結(jié)束后及時向河南省機關(guān)事務(wù)管理局和開封市文明網(wǎng)進行投稿，通過更高傳播平臺的宣傳，擴大市機關(guān)事務(wù)中心制止餐飲浪費活動的影響力。制止餐飲浪費簡報12月3日，走進山西省古交市古城路美食廣場，可以發(fā)現(xiàn)入駐的16家餐飲店都統(tǒng)一配備了公筷公勺，店店張貼著勤儉節(jié)約、珍惜糧食的宣傳標語，服務(wù)員溫馨提示：餐前適度點餐、餐后主動打包。作為制止餐飲浪費示范商圈，古城路美食廣場餐飲經(jīng)營者充分發(fā)揮主體作用，將制止餐飲浪費融入到加工、服務(wù)環(huán)節(jié)，引導顧客理性點餐、合理消費，推動餐飲節(jié)約常態(tài)化。

自11月22日古交市創(chuàng)城辦印發(fā)《關(guān)于倡導文明新風全面開展制止餐飲浪費行為的工作方案》，在全市大力倡導文明新風，制止餐飲浪費以來，目前已有20多家單位開展制止餐飲浪費活動，共制作美篇21篇，簡報16篇，全城行動倡樹文明新風、制止餐飲浪費，增強廣大群眾愛糧節(jié)糧和共建節(jié)約型社會意識。

全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、單位相繼召開會議專題學習有關(guān)重要指示精神，要求全體干部職工從維護國家糧食安全、弘揚良好社會風尚的高度，充分認識制止餐飲浪費行為的重大意義。全體黨員要發(fā)揮好關(guān)鍵群體的帶動作用，做厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的表率，以上率下、以點帶面，輻射帶動轄區(qū)群眾。

各單位根據(jù)工作實際細化制度要求，完善公務(wù)接待、單位食堂管理等有關(guān)規(guī)定，建設(shè)節(jié)約型機關(guān)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)勸導勤儉節(jié)約辦事、杜絕鋪張浪費陋習。屯蘭街道鹿莊社區(qū)的便民理事會餐廳免費向居民開放，同時將倡導文明新風，制止餐飲浪費列入村居紅白理事會章程，不準大操大辦，有效扭轉(zhuǎn)紅白事互相攀比的不良風氣，讓廣大社區(qū)居民省心省力省錢。

相關(guān)部門持續(xù)加大宣傳力度，文明節(jié)約漸成風尚。市場監(jiān)管部門向市民發(fā)出開展厲行節(jié)約，杜絕餐飲浪費的倡議書，號召全體市民爭做文明用餐、理性消費的踐行者，全市餐飲飯店爭做厲行節(jié)約、杜絕浪費的領(lǐng)頭兵;衛(wèi)體部門在市民廣場開展倡導公筷公勺，防止餐飲浪費宣傳活動;教科系統(tǒng)組織學校師生開展主題班會、宣講倡議書、觀看公益宣傳片，多措并舉推進制止餐飲浪費主題教育活動常態(tài)化，增強學生節(jié)儉意識，遏止校園餐飲食物浪費。通過懸掛宣傳版面、張貼宣傳海報、擺放提示牌、發(fā)放宣傳資料、微信平臺宣傳、LED屏和廣場喇叭滾動播放等方式，引導全市上下大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風，加快形成浪費可恥、節(jié)約為榮的社會風尚。制止餐飲浪費簡報習近平總書記日前對制止餐飲浪費行為作出重要指示，強調(diào)要采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。連日來，我市各地迅速響應(yīng)，機關(guān)、企事業(yè)單位帶頭杜絕舌尖上的浪費，餐飲企業(yè)倡導理性消費，厲行節(jié)約、反對浪費成為廣大市民的自覺行動。

近日，阜陽餐飲商會發(fā)出《關(guān)于堅決制止餐飲浪費、持續(xù)做好節(jié)約型餐飲的倡議書》，倡導全市餐飲經(jīng)營戶樹立服務(wù)意識，主動提供分餐制、公筷公勺制、雙筷制等服務(wù)方式，提供小份菜、半份菜服務(wù)，菜單標注菜量，餐前引導適量點餐，餐后主動幫助打包。

一直以來，我們都會在顧客點餐時提醒按需點餐，飯后主動提供打包服務(wù)，引導顧客養(yǎng)成節(jié)約的習慣。大嘴鯊潁州萬達店負責人王海洋告訴記者，如今顧客節(jié)約意識越來越強，大操大辦、講排場的現(xiàn)象越來越少，文明就餐成為新風尚。

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。農(nóng)民辛辛苦苦種出來的糧食，不能浪費，這是文明的一種體現(xiàn)，也是我們每個人的個人素養(yǎng)問題。市民王祥娜說，節(jié)約糧食從自己做起，也為孩子做個榜樣，幫助孩子從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。

我市各地采用線上線下相結(jié)合的方式，充分利用新媒體平臺和沿街電子屏等，營造濃厚的文明用餐氛圍。在各街鎮(zhèn)、社區(qū)、小區(qū)單元門、公示欄等醒目位置和公共場所，張貼文明餐桌，公勺公筷主題海報，在餐飲、酒店、食堂等餐飲場所設(shè)置溫馨提示牌，時刻提醒市民理性點餐，適量點餐。

為在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，我市機關(guān)、企事業(yè)單位食堂發(fā)布節(jié)約用餐倡議，號召大家在就餐時按需點菜，注意打包，帶頭杜絕舌尖上的浪費。

近日，潁上縣供電局食堂拿出有效措施，在菜品制作、人員就餐等各個環(huán)節(jié)作出相應(yīng)改善。炒菜方面，做到少炒勤炒，根據(jù)就餐人員的飯量分配菜品，有效地制止菜品殘余;主食方面，工作人員把饅頭質(zhì)量減小一半，避免出現(xiàn)飯量小的就餐人員吃不完丟掉的現(xiàn)象。

潁泉區(qū)市場監(jiān)管部門通過發(fā)放寫有厲行節(jié)約、光盤行動等字樣的溫馨提示卡，引導就餐人員反對浪費。

培養(yǎng)勤儉節(jié)約意識，從小抓起。我市不