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食品衛(wèi)生保證函合同編號(hào):__________食品衛(wèi)生保證函一、保證方信息1.保證方名稱:____________________2.保證方地址:____________________3.保證方聯(lián)系人:____________________4.保證方聯(lián)系電話:____________________二、被保證方信息1.被保證方名稱:____________________2.被保證方地址:____________________3.被保證方聯(lián)系人:____________________4.被保證方聯(lián)系電話:____________________鑒于保證方愿意向被保證方提供食品衛(wèi)生相關(guān)服務(wù),為確保雙方合法權(quán)益,經(jīng)充分協(xié)商,雙方達(dá)成如下協(xié)議:第一條保證內(nèi)容1.保證方承諾按照我國(guó)《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的要求,切實(shí)履行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的義務(wù),確保提供的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.保證方承諾對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行嚴(yán)格把控,確保食品衛(wèi)生安全,防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。3.保證方承諾對(duì)其提供的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé),不得使用非法添加物、有毒有害物質(zhì)等。4.保證方承諾對(duì)其從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和操作技能。5.保證方承諾主動(dòng)接受被保證方及相關(guān)部門的監(jiān)督和檢查,如實(shí)提供有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料和信息。第二條違約責(zé)任1.若保證方違反本保證函第一條的承諾,導(dǎo)致被保證方遭受損失的,保證方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.保證方在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中出現(xiàn)違法行為,導(dǎo)致被保證方遭受處罰或其他損失的,保證方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。3.保證方未按照約定履行食品衛(wèi)生安全義務(wù),導(dǎo)致被保證方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的,保證方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第三條爭(zhēng)議解決1.雙方在履行本保證函過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.本保證函簽訂地視為雙方所在地,適用于中華人民共和國(guó)法律。第四條其他約定1.本保證函一式兩份,保證方和被保證方各執(zhí)一份。2.本保證函自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年。保證方(蓋章):____________________被保證方(蓋章):____________________保證方代表(簽名):______________被保證方代表(簽名):______________簽訂日期:____________________一、附件列表:1.食品衛(wèi)生保證函2.食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)3.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者資格證書4.食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告5.從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)記錄6.食品安全檢查報(bào)告7.雙方簽字蓋章的保證函副本二、違約行為及認(rèn)定:1.保證方未按照《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)要求履行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者義務(wù),視為違約。2.保證方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),或存在食品安全隱患,視為違約。3.保證方使用非法添加物、有毒有害物質(zhì)等,視為違約。4.保證方未對(duì)其從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),視為違約。5.保證方未接受被保證方及相關(guān)部門的監(jiān)督和檢查,或提供虛假資料和信息,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.食品安全法:指中華人民共和國(guó)食品安全法,是規(guī)范食品生產(chǎn)、流通、銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)的一部法律。2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者:指從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)的企業(yè)、個(gè)體工商戶和其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。3.食品安全標(biāo)準(zhǔn):指國(guó)家規(guī)定的食品生產(chǎn)、流通、銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)應(yīng)遵循的安全要求。4.食品污染:指食品中混入的有害物質(zhì),包括生物性、化學(xué)性和物理性污染。5.食物中毒:指食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.保證方未按照約定履行食品衛(wèi)生安全義務(wù),被保證方可以要求保證方立即改正,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.保證方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),被保證方可以拒絕接收,并要求保證方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.保證方使用非法添加物、有毒有害物質(zhì)等,被保證方可以立即終止合同,并要求保證方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任和賠償責(zé)任。4.保證方未對(duì)其從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),被保證方可以要求保證方立即改正,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.保證方未接受被保證方及相關(guān)部門的監(jiān)督和檢查,或提供虛假資料和信息,被保證方可以要求保證方立即改正,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.食品生產(chǎn)企業(yè)與銷售商之間的食品安全保障協(xié)議。2.餐飲服務(wù)提供者與食
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