標準解讀

GB/T 14251-1993 是一項中國國家標準，全稱為《鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器技術條件》。這項標準規(guī)定了鍍錫薄鋼板制成的圓形罐頭容器在生產、檢驗時應遵循的技術要求、試驗方法以及檢驗規(guī)則，旨在保證罐頭容器的質量安全與性能穩(wěn)定，適用于以鍍錫薄鋼板為主要材料制作的圓形罐頭包裝容器。

標準內容主要包括以下幾個方面：

  1. 范圍：明確了該標準的應用對象，即適用于以鍍錫薄鋼板為原料，通過沖壓、焊接或卷封等工藝制造的圓形罐頭容器。

  2. 引用標準：列出了執(zhí)行該標準時需要參考的其他相關國家標準和行業(yè)標準，確保各項技術指標和測試方法的一致性。

  3. 術語和定義：對標準中使用的專業(yè)術語進行了解釋，幫助讀者準確理解各條款含義。

  4. 分類：根據罐頭容器的尺寸、形狀、封閉方式等進行分類，便于不同類型的容器適用相應的要求。

  5. 技術要求：

    • 材料：規(guī)定了鍍錫薄鋼板的材質、鍍層質量等要求。
    • 外觀：包括罐體的平整度、色澤、印刷質量及無明顯缺陷（如銹蝕、裂紋）等。
    • 尺寸和容量：對罐體的直徑、高度、容積等規(guī)格進行了詳細規(guī)定。
    • 密封性：要求容器必須具備良好的密封性能，防止內容物泄漏或外界污染物侵入。
    • 機械強度：包括耐內壓、抗跌落等性能指標，確保運輸和儲存過程中的安全性。

  6. 試驗方法：詳細說明了如何進行外觀檢查、尺寸測量、密封性測試、機械強度試驗等，以驗證罐頭容器是否符合規(guī)定的各項技術要求。

  7. 檢驗規(guī)則：規(guī)定了產品的抽樣方案、合格判定準則及不合格品處理方法，確保產品出廠前經過嚴格的質量控制。

  8. 標志、包裝、運輸和貯存：要求產品需有清晰的標識信息，包裝需能有效保護罐頭容器免受損壞，并對運輸和貯存環(huán)境提出了具體要求。

該標準通過上述各方面規(guī)定，為鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器的生產提供了統(tǒng)一的質量控制標準，有助于提升產品質量，保障食品安全，促進該行業(yè)健康發(fā)展。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現(xiàn)行標準GB/T 14251-2017
  • 1993-03-16 頒布
  • 1993-11-01 實施
?正版授權
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UDC.672.46X70中華人民共和國國家標準GB/T_14251-93鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器技術條件Technicalspecificationsofroundtin-Platecontainerforcannedfoods1993-03-16發(fā)布1993-11-01實施國家技術監(jiān)督局發(fā)布

中華人民共和國國家標準鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器技術條件GB/T14251-93Technicalspecificationsofroundtin-Platecontainerforcannedfoods主題內容與適用范圍本標準規(guī)定了鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器的技術要求、試驗方法和檢驗規(guī)則。本標準適用于以鍍錫薄鋼板制成的用于盛裝食品、飲料經密封殺菌后能達到商業(yè)無菌要求的圓形罐頭容器。2引用標準GB2520鍍錫薄鋼板GB2828逐批檢查計數(shù)抽樣程序及抽樣表(適用于連續(xù)批的檢套)GB4789.26食品衛(wèi)生微生物學檢驗罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗GB4805，食品罐頭內壁環(huán)氧酚醛涂料衛(wèi)生標準GB5231純銅加工產品化學成分GB9682食品罐頭內壁脫膜涂料衛(wèi)生標準GB10785開頂金屬圓罐規(guī)格系列QB1006·頭食品檢驗規(guī)則YB568（制罐用)錫鉛焊料(規(guī)格）術語、符號3.1鐵罐rustedcan指罐頭容器表面脫錫產牛銹蝕的現(xiàn)象3.2梭角flatsaftercylinderforming指罐身經成圓后在罐身簡上出現(xiàn)的明顯影響外觀的瓦梯狀縱向折痕現(xiàn)象。3.3劃線不良faultyscore指卷開罐罐身劃線有缺陷，致使罐身泄漏，或開罐時卷不開、卷不到頭以及因劃線而造成外部印鐵嚴重爆漆等現(xiàn)象。3.4卷邊不完全(滑口）deadhead，spinner，skidder，slipseam指封罐過程中，由于壓頭打滑或滾輪轉動不良等原因所造成的局部卷邊未完

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