農業(yè)機械化裝備與操作技能作業(yè)指導書

農業(yè)機械化裝備與操作技能作業(yè)指導書TOC\o"1-2"\h\u30976第1章農業(yè)機械化概述 4315091.1農業(yè)機械化的發(fā)展歷程 4299461.1.1起步階段（19491957年） 4192721.1.2發(fā)展階段（19581978年） 4284411.1.3快速發(fā)展階段（1979年至今） 4305711.2農業(yè)機械化的作用與意義 429031.2.1提高農業(yè)生產效率 4287611.2.2促進農業(yè)產業(yè)結構調整 5104161.2.3保障糧食安全 5114001.2.4促進農村經濟發(fā)展 5126991.2.5推動農業(yè)現(xiàn)代化進程 527391第2章農業(yè)動力機械 5137412.1拖拉機 5161302.1.1拖拉機概述 5156362.1.2拖拉機主要結構及功能 5128272.1.3拖拉機操作技巧 533252.2內燃機 6305682.2.1內燃機概述 631122.2.2內燃機主要結構及功能 6169792.2.3內燃機操作技巧 6126072.3電動機 692532.3.1電動機概述 6288332.3.2電動機主要結構及功能 6120502.3.3電動機操作技巧 63520第3章耕作機械 7211593.1耕地機械 751933.1.1概述 7176153.1.2鏵式犁 781063.1.3旋耕機 791533.1.4翻轉犁 729993.2整地機械 783393.2.1概述 7162483.2.2圓盤耙 7162063.2.3鎮(zhèn)壓器 729203.2.4平地機 7247573.3深松機械 878533.3.1概述 8110323.3.2深松機 8294583.3.3深松聯(lián)合整地機 821224第4章播種與栽植機械 8199104.1播種機械 822964.1.1播種機械的類型與選擇 890124.1.2播種機械的操作要點 8172734.1.3播種機械的維護與保養(yǎng) 8241734.2栽植機械 8624.2.1栽植機械的類型與選擇 8207224.2.2栽植機械的操作要點 8209454.2.3栽植機械的維護與保養(yǎng) 9301914.3種子處理機械 9220984.3.1種子處理機械的種類與功能 9194884.3.2種子處理機械的操作方法 9282254.3.3種子處理機械的維護與保養(yǎng) 925584第5章植保機械 9313885.1噴霧器 9275495.1.1機動噴霧器 9258555.1.2手動噴霧器 944465.2噴粉器 1024665.2.1干粉噴粉器 1050905.2.2濕粉噴粉器 1067635.3撒粒器 10234595.3.1手動撒粒器 1029285.3.2機械撒粒器 103034第6章施肥機械 11237036.1固體肥料施肥機械 11123196.1.1撒肥機 11289896.1.1.1工作原理 1151096.1.1.2結構特點 11281676.1.1.3操作方法 11317016.1.2深施機 1157076.1.2.1工作原理 11295606.1.2.2結構特點 11117016.1.2.3操作方法 11172526.2液體肥料施肥機械 11184476.2.1噴霧機 11286956.2.1.1工作原理 12886.2.1.2結構特點 12305226.2.1.3操作方法 1265466.2.2滴灌施肥裝置 12255416.2.2.1工作原理 12242946.2.2.2結構特點 12225326.2.2.3操作方法 1215596.3有機肥施肥機械 12258036.3.1粉碎機 12118646.3.1.1工作原理 12326166.3.1.2結構特點 1299826.3.1.3操作方法 12133356.3.2播撒機 13175816.3.2.1工作原理 13248236.3.2.2結構特點 132326.3.2.3操作方法 1326071第7章收獲機械 13161777.1谷物收獲機械 13223657.1.1谷物聯(lián)合收割機 13112927.1.2小型谷物收割機 13307917.2經濟作物收獲機械 1335837.2.1棉花收獲機械 1345717.2.2煙草收獲機械 13235947.2.3茶葉收獲機械 14196557.3蔬菜收獲機械 14227257.3.1葉菜類蔬菜收獲機械 14302007.3.2根莖類蔬菜收獲機械 1427667.3.3果實類蔬菜收獲機械 1414129第8章農產品加工機械 1483918.1糧食加工機械 14188038.1.1概述 14189668.1.2主要設備 1459938.1.3操作要點 14174478.2油料加工機械 15144598.2.1概述 154558.2.2主要設備 15125988.2.3操作要點 15180198.3果蔬加工機械 1531068.3.1概述 1571668.3.2主要設備 15139048.3.3操作要點 15543第9章農業(yè)運輸機械 1694889.1農用運輸車輛 16258759.1.1車輛類型及特點 16140109.1.2操作要點 16102779.1.3安全注意事項 1637009.2掛車與拖車 1688989.2.1掛車與拖車類型及特點 16274739.2.2操作要點 16122029.2.3安全注意事項 16156819.3搬運機械 1798699.3.1搬運機械類型及特點 1737509.3.2操作要點 1771239.3.3安全注意事項 1720374第10章農業(yè)機械化作業(yè)管理 172441210.1農業(yè)機械化作業(yè)組織與管理 171434510.1.1作業(yè)組織 171496710.1.2作業(yè)管理 172470110.2農業(yè)機械化作業(yè)質量控制 171187910.2.1質量控制標準 172787810.2.2質量檢測與評估 171642310.3農業(yè)機械化作業(yè)安全與環(huán)保 181736910.3.1作業(yè)安全 1885310.3.2環(huán)境保護 182363710.4農業(yè)機械化維修與保養(yǎng) 182596310.4.1維修技術 181602610.4.2保養(yǎng)措施 18第1章農業(yè)機械化概述1.1農業(yè)機械化的發(fā)展歷程農業(yè)機械化作為農業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分，其發(fā)展歷程反映了我國農業(yè)生產力水平的提升。從新中國成立至今，我國農業(yè)機械化大致經歷了以下幾個階段：1.1.1起步階段（19491957年）新中國成立后，我國農業(yè)機械化事業(yè)開始起步。這一階段，國家重點發(fā)展農用動力機械，推廣使用拖拉機、收割機等農業(yè)機械，以替代傳統(tǒng)的人力、畜力作業(yè)。1.1.2發(fā)展階段（19581978年）此階段，我國農業(yè)機械化事業(yè)取得較大發(fā)展。農業(yè)機械的種類和數(shù)量不斷增加，廣泛應用于耕作、種植、收獲、排灌等農業(yè)生產環(huán)節(jié)。同時農業(yè)機械化的技術水平逐步提高，為我國農業(yè)生產力的發(fā)展奠定了基礎。1.1.3快速發(fā)展階段（1979年至今）改革開放以來，我國農業(yè)機械化進入快速發(fā)展階段。農業(yè)機械化水平顯著提高，農業(yè)機械裝備結構不斷優(yōu)化，農業(yè)機械化作業(yè)領域逐步拓展。目前我國農業(yè)機械化已取得了世界矚目的成就。1.2農業(yè)機械化的作用與意義農業(yè)機械化在農業(yè)發(fā)展中具有重要作用，其意義主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1.2.1提高農業(yè)生產效率農業(yè)機械化通過采用先進適用的農業(yè)機械，提高勞動生產率，減輕農民勞動強度，使農業(yè)生產效率得到顯著提高。1.2.2促進農業(yè)產業(yè)結構調整農業(yè)機械化有助于優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，推動農業(yè)生產向規(guī)?；⒓s化、標準化方向發(fā)展，提高農業(yè)產值和農民收入。1.2.3保障糧食安全農業(yè)機械化可以提高糧食生產效率，保證國家糧食安全。同時農業(yè)機械化有助于減少農業(yè)生產過程中的損失，提高糧食利用率。1.2.4促進農村經濟發(fā)展農業(yè)機械化的發(fā)展，有助于提高農村經濟整體水平，增加農民收入，改善農村居民生活條件，為農村經濟發(fā)展注入活力。1.2.5推動農業(yè)現(xiàn)代化進程農業(yè)機械化是農業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分，對于提高農業(yè)綜合生產能力、促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。發(fā)展農業(yè)機械化，有助于加快我國農業(yè)現(xiàn)代化進程，提升農業(yè)國際競爭力。第2章農業(yè)動力機械2.1拖拉機2.1.1拖拉機概述本節(jié)主要介紹拖拉機的定義、分類及其在農業(yè)生產中的應用。2.1.2拖拉機主要結構及功能（1）發(fā)動機：提供動力源。（2）傳動系統(tǒng)：包括離合器、變速箱、驅動軸等，用于傳遞發(fā)動機的動力。（3）行走系統(tǒng)：包括前輪、后輪及懸掛裝置，用于實現(xiàn)拖拉機的行走和轉向。（4）操縱系統(tǒng)：包括方向盤、踏板等，用于控制拖拉機的行駛方向和速度。（5）制動系統(tǒng)：包括行車制動和駐車制動，用于保證拖拉機的安全行駛。2.1.3拖拉機操作技巧（1）啟動和熄火：按照正確的操作程序啟停發(fā)動機。（2）掛接和脫離農具：掌握正確的掛接和脫離農具方法，保證作業(yè)安全。（3）轉向和行駛：熟悉方向盤和踏板的操作，實現(xiàn)平穩(wěn)轉向和行駛。（4）保養(yǎng)和維護：定期對拖拉機進行保養(yǎng)和維護，延長使用壽命。2.2內燃機2.2.1內燃機概述本節(jié)介紹內燃機的原理、分類及其在農業(yè)動力機械中的應用。2.2.2內燃機主要結構及功能（1）氣缸、活塞和曲軸：構成內燃機的主體，實現(xiàn)氣體的壓縮、燃燒和膨脹過程。（2）燃油系統(tǒng)：包括燃油泵、燃油噴射器等，負責燃油的儲存、輸送和噴射。（3）點火系統(tǒng)：包括火花塞、點火線圈等，實現(xiàn)燃油的點燃。（4）進排氣系統(tǒng)：包括空氣濾清器、排氣管等，保證新鮮空氣的進入和廢氣的排出。2.2.3內燃機操作技巧（1）啟動：掌握正確的啟動方法，保證內燃機順利啟動。（2）調速：根據(jù)作業(yè)需求調整內燃機的轉速，保證作業(yè)效果。（3）停機：按照正確程序停機，避免對內燃機造成損害。（4）保養(yǎng)和維護：定期進行保養(yǎng)和維護，保證內燃機運行穩(wěn)定。2.3電動機2.3.1電動機概述本節(jié)介紹電動機的原理、分類及其在農業(yè)動力機械中的應用。2.3.2電動機主要結構及功能（1）定子：產生磁場，固定在電機殼體上。（2）轉子：承受電磁力，實現(xiàn)旋轉運動。（3）電機軸承：支撐轉子，減小摩擦。（4）電機接線盒：連接電源和電機，實現(xiàn)電能的傳輸。2.3.3電動機操作技巧（1）接線和接線盒：正確連接電動機的電源和接線盒，保證電機正常運行。（2）啟動和停止：掌握電動機的啟動和停止方法，實現(xiàn)安全、穩(wěn)定運行。（3）調速：根據(jù)作業(yè)需求調整電動機的轉速，滿足不同作業(yè)要求。（4）保養(yǎng)和維護：定期檢查電動機，及時處理故障，延長使用壽命。第3章耕作機械3.1耕地機械3.1.1概述耕地機械主要用于翻耕土地，破碎土塊，平整地面，為作物生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。按照作業(yè)方式可分為鏵式犁、旋耕機、翻轉犁等。3.1.2鏵式犁鏵式犁是傳統(tǒng)的耕地機械，適用于各種土壤條件。其主要結構包括犁架、犁鏵、連接件等。操作時應注意調整犁鏵的深淺，保持耕地質量。3.1.3旋耕機旋耕機利用旋轉的刀片對土壤進行切割、破碎，適用于粘性土壤和草炭土。操作時應注意刀片的磨損和更換，保證作業(yè)效果。3.1.4翻轉犁翻轉犁具有翻轉土壤的功能，有助于改善土壤結構。操作時應注意調整翻轉角度，以適應不同的土壤條件。3.2整地機械3.2.1概述整地機械主要用于對耕地進行平整、細碎處理，為播種創(chuàng)造良好的土壤條件。主要包括圓盤耙、鎮(zhèn)壓器、平地機等。3.2.2圓盤耙圓盤耙通過旋轉的圓盤對土壤進行細碎處理，適用于各種土壤類型。操作時應注意調整圓盤的深淺，保持耕地質量。3.2.3鎮(zhèn)壓器鎮(zhèn)壓器主要用于壓實耕作層土壤，提高土壤的密實度。操作時應注意保持均勻速度，避免對土壤造成過度壓實。3.2.4平地機平地機主要用于平整土地，消除地表凹凸不平，提高土地利用率。操作時應注意調整鏟刀高度，保證作業(yè)效果。3.3深松機械3.3.1概述深松機械主要用于對深層土壤進行松土作業(yè)，提高土壤的透水性、通氣性，有利于作物根系生長。主要包括深松機、深松聯(lián)合整地機等。3.3.2深松機深松機通過松土鏟對深層土壤進行松土作業(yè)，適用于深耕深松要求較高的地區(qū)。操作時應注意調整松土鏟的深淺，避免過度松土。3.3.3深松聯(lián)合整地機深松聯(lián)合整地機集深松、整地于一體，提高作業(yè)效率。操作時應注意各部件的協(xié)調工作，保證作業(yè)效果。注意：在使用各類耕作機械時，請嚴格遵守操作規(guī)程，保證人身安全和設備完好。第4章播種與栽植機械4.1播種機械4.1.1播種機械的類型與選擇播種機械根據(jù)作物種類、播種方法和農藝要求的不同，可分為撒播機、條播機和點播機等。選擇時應考慮作物的生長特性、種植密度、土壤條件等因素。4.1.2播種機械的操作要點操作前應進行設備檢查，保證各部件正常工作。根據(jù)作物品種和播種要求調整播種深度、行距和播種量。作業(yè)過程中，保持勻速直線行駛，保證播種均勻。4.1.3播種機械的維護與保養(yǎng)定期對播種機械進行清潔、潤滑和緊固，檢查關鍵部件如種子箱、排種器、開溝器等，保證其正常工作。4.2栽植機械4.2.1栽植機械的類型與選擇栽植機械主要包括移栽機和插秧機。選擇時需根據(jù)作物種類、種植密度、土壤類型和氣候條件等因素進行。4.2.2栽植機械的操作要點操作前應檢查設備狀態(tài)，調整栽植深度、株距和栽植速度。作業(yè)時保持穩(wěn)定前進，保證植株栽植均勻、深度一致。4.2.3栽植機械的維護與保養(yǎng)栽植機械使用后應及時清潔，檢查栽植部件的磨損情況，定期進行潤滑和更換損壞零件。4.3種子處理機械4.3.1種子處理機械的種類與功能種子處理機械主要包括種子清選機、種子干燥機和種子包衣機等，用于提高種子質量，保證播種效果。4.3.2種子處理機械的操作方法根據(jù)種子特性和處理要求，合理選擇種子處理機械。操作時應嚴格遵守設備操作規(guī)程，保證種子處理質量。4.3.3種子處理機械的維護與保養(yǎng)定期對種子處理機械進行清潔、檢查和保養(yǎng)，保證設備功能穩(wěn)定，延長使用壽命。注意：在使用各類農業(yè)機械化裝備時，請嚴格遵守操作規(guī)程，保證操作安全，提高作業(yè)效率。第5章植保機械5.1噴霧器5.1.1機動噴霧器機動噴霧器是一種以小型內燃機為動力的植保機械，適用于大面積農田的病蟲害防治。操作時應注意以下幾點：（1）檢查噴霧器是否完好，保證各部件連接牢固；（2）根據(jù)防治對象選擇合適的噴嘴，調整噴頭高度和噴灑角度；（3）按照農藥說明書配置藥液，注意藥液濃度；（4）操作過程中，應勻速前進，保持噴灑均勻；（5）作業(yè)結束后，及時清洗噴霧器，防止藥液腐蝕。5.1.2手動噴霧器手動噴霧器適用于小面積農田和園林植物保護。操作要點如下：（1）檢查噴霧器是否漏氣，保證噴頭暢通；（2）配置藥液時，注意攪拌均勻；（3）噴灑過程中，保持噴頭與作物距離適當，避免藥液流失；（4）作業(yè)完成后，及時清洗噴霧器，防止藥液殘留。5.2噴粉器5.2.1干粉噴粉器干粉噴粉器主要用于防治作物病蟲害，操作注意事項如下：（1）選用合適的噴粉嘴，保證噴粉均勻；（2）根據(jù)農藥說明書，正確配置干粉；（3）作業(yè)前，檢查噴粉器是否漏粉，保證噴粉效果；（4）噴粉過程中，保持噴粉器穩(wěn)定，避免藥粉飄散；（5）作業(yè)結束后，及時清理噴粉器，防止藥粉堵塞。5.2.2濕粉噴粉器濕粉噴粉器適用于液體農藥的噴灑，操作要點如下：（1）檢查噴粉器各部件是否完好，保證噴頭暢通；（2）配置濕粉時，注意藥液濃度和均勻度；（3）噴粉過程中，調整噴頭高度和角度，保持噴灑均勻；（4）作業(yè)完成后，及時清洗噴粉器，防止藥液殘留。5.3撒粒器5.3.1手動撒粒器手動撒粒器適用于小面積農田和園林撒施顆粒狀肥料或農藥。操作要點如下：（1）檢查撒粒器是否完好，保證撒粒均勻；（2）根據(jù)需要撒施的顆粒物，調整撒粒器開口大小；（3）撒施過程中，保持撒粒器穩(wěn)定，避免顆粒物飄散；（4）作業(yè)結束后，及時清理撒粒器，防止顆粒物堵塞。5.3.2機械撒粒器機械撒粒器主要用于大面積農田的顆粒狀肥料或農藥撒施。操作注意事項如下：（1）檢查撒粒器是否完好，保證各部件正常工作；（2）根據(jù)顆粒物特性，調整撒粒速度和撒施量；（3）作業(yè)過程中，保持撒粒器穩(wěn)定，保證撒施均勻；（4）作業(yè)完成后，及時進行設備保養(yǎng)，延長設備使用壽命。第6章施肥機械6.1固體肥料施肥機械6.1.1撒肥機固體肥料撒施是農業(yè)生產中常用的施肥方式，撒肥機是實現(xiàn)這一過程的關鍵機械。本節(jié)主要介紹撒肥機的工作原理、結構特點及操作方法。6.1.1.1工作原理撒肥機通過旋轉或振動等方式，將肥料均勻地撒布在土壤表面。6.1.1.2結構特點撒肥機主要由肥料箱、撒肥裝置、傳動裝置和調節(jié)裝置等組成。6.1.1.3操作方法（1）檢查設備是否完好，保證各部件連接緊固；（2）根據(jù)施肥量調節(jié)撒肥裝置；（3）啟動傳動裝置，開始施肥；（4）施肥結束后，及時清理設備。6.1.2深施機深施機主要用于將固體肥料施入土壤一定深度，提高肥料利用率。6.1.2.1工作原理深施機通過機械裝置將肥料送入土壤預定深度。6.1.2.2結構特點深施機主要由肥料箱、輸送裝置、開溝裝置和調節(jié)裝置等組成。6.1.2.3操作方法（1）檢查設備是否完好，保證各部件連接緊固；（2）根據(jù)施肥深度和施肥量調節(jié)開溝裝置和輸送裝置；（3）啟動設備，開始施肥；（4）施肥結束后，及時清理設備。6.2液體肥料施肥機械6.2.1噴霧機液體肥料噴霧機是用于將液體肥料均勻噴灑在作物上的設備。6.2.1.1工作原理噴霧機通過泵將液體肥料吸入噴嘴，形成霧狀，噴灑到作物上。6.2.1.2結構特點噴霧機主要由藥液箱、泵、噴嘴、輸送管道和控制系統(tǒng)等組成。6.2.1.3操作方法（1）檢查設備是否完好，保證各部件連接緊固；（2）根據(jù)施肥量調節(jié)噴嘴；（3）啟動設備，開始噴霧；（4）噴霧結束后，及時清洗設備。6.2.2滴灌施肥裝置滴灌施肥是一種高效的施肥方式，適用于干旱缺水地區(qū)。6.2.2.1工作原理滴灌施肥裝置將液體肥料通過滴灌管道輸送到作物根部。6.2.2.2結構特點滴灌施肥裝置主要由肥料箱、泵、過濾器、滴灌帶和控制系統(tǒng)等組成。6.2.2.3操作方法（1）檢查設備是否完好，保證各部件連接緊固；（2）根據(jù)作物需求和土壤狀況，調節(jié)施肥量和滴灌帶布置；（3）啟動設備，開始施肥；（4）施肥結束后，及時清洗設備。6.3有機肥施肥機械6.3.1粉碎機有機肥粉碎機主要用于將有機肥原料進行粉碎處理。6.3.1.1工作原理粉碎機通過高速旋轉的刀片或錘片，將有機肥原料粉碎成小顆粒。6.3.1.2結構特點粉碎機主要由進料口、粉碎室、刀片或錘片、出料口等組成。6.3.1.3操作方法（1）檢查設備是否完好，保證各部件連接緊固；（2）根據(jù)原料特性和粉碎要求，調節(jié)粉碎室和刀片；（3）啟動設備，開始粉碎；（4）粉碎結束后，及時清理設備。6.3.2播撒機有機肥播撒機主要用于將粉碎后的有機肥均勻地施入土壤。6.3.2.1工作原理播撒機通過輸送帶和播撒裝置，將有機肥顆粒均勻地撒布在土壤表面。6.3.2.2結構特點播撒機主要由肥料箱、輸送帶、播撒裝置和調節(jié)裝置等組成。6.3.2.3操作方法（1）檢查設備是否完好，保證各部件連接緊固；（2）根據(jù)施肥量和播撒要求，調節(jié)播撒裝置；（3）啟動設備，開始施肥；（4）施肥結束后，及時清理設備。第7章收獲機械7.1谷物收獲機械7.1.1谷物聯(lián)合收割機谷物聯(lián)合收割機是一種能一次性完成割禾、輸送、脫粒、分離、清選和籽粒輸送等工序的收獲機械。操作前應檢查各部件是否完好，保證割臺、脫粒裝置、分離裝置和清選裝置等部件正常工作。7.1.2小型谷物收割機小型谷物收割機適用于田塊較小、作物品種多樣的農田。操作時應注意調整割幅、割茬高度和行走速度，以滿足不同作物的收獲需求。7.2經濟作物收獲機械7.2.1棉花收獲機械棉花收獲機械主要包括摘棉機和打包機。操作時應注意調整機器前進速度、采摘頭高度和采摘速度，以提高收獲效率和棉花品質。7.2.2煙草收獲機械煙草收獲機械主要包括割煙機和撿拾機。割煙機操作時應注意調整割幅和割茬高度，撿拾機操作時應保持機器穩(wěn)定，避免損傷煙葉。7.2.3茶葉收獲機械茶葉收獲機械主要包括采茶機和茶葉修剪機。采茶機操作時應注意調整采摘高度和速度，茶葉修剪機操作時應保證刀片鋒利，以保持茶樹生長和產量。7.3蔬菜收獲機械7.3.1葉菜類蔬菜收獲機械葉菜類蔬菜收獲機械主要包括挖掘機、拔取機和切割機。操作時應根據(jù)蔬菜品種和生長周期選擇合適的機械，并注意調整機械的挖掘深度、拔取速度和切割高度。7.3.2根莖類蔬菜收獲機械根莖類蔬菜收獲機械主要包括挖掘機和拔取機。操作時應根據(jù)蔬菜種類和土壤條件調整挖掘深度和拔取力度，以減少損傷和提高收獲效率。7.3.3果實類蔬菜收獲機械果實類蔬菜收獲機械主要包括采摘機和振動收獲機。采摘機操作時應注意調整采摘高度和速度，振動收獲機則通過振動使果實脫落，操作時應保證振動頻率和幅度適宜。第8章農產品加工機械8.1糧食加工機械8.1.1概述糧食加工機械主要用于稻谷、小麥、玉米等糧食作物的加工，包括清選、脫殼、磨粉、篩選等環(huán)節(jié)。合理使用糧食加工機械，可以提高糧食利用率，降低糧食損耗。8.1.2主要設備（1）清選機：用于去除糧食中的雜質、砂石等。（2）脫殼機：用于去除糧食的外殼，提高糧食的純凈度。（3）磨粉機：將糧食磨成粉狀，以滿足不同食品加工需求。（4）篩選機：對磨好的粉進行篩選，保證粉質的細膩。8.1.3操作要點（1）操作前應檢查設備是否正常，保證安全防護設施齊全。（2）根據(jù)糧食種類和加工要求，調整設備參數(shù)，以保證加工效果。（3）加工過程中，應定期檢查設備運行狀況，發(fā)覺問題及時處理。8.2油料加工機械8.2.1概述油料加工機械主要用于油菜籽、花生、芝麻等油料作物的壓榨和精煉。通過加工，可以提取出高品質的植物油，滿足人們的生活需求。8.2.2主要設備（1）壓榨機：用于將油料作物壓榨出油脂。（2）精煉設備：對壓榨出的油脂進行精煉，提高油脂的品質。（3）油脂包裝機：將精煉后的油脂進行定量包裝。8.2.3操作要點（1）操作前檢查設備是否正常，保證安全防護設施齊全。（2）根據(jù)油料種類和品質，調整設備參數(shù)，以保證油脂提取率和品質。（3）加工過程中，注意觀察設備運行狀況，保證油脂質量。8.3果蔬加工機械8.3.1概述果蔬加工機械主要用于新鮮蔬菜和水果的清洗、切割、榨汁等加工環(huán)節(jié)，以滿足市場對果蔬加工產品的需求。8.3.2主要設備（1）清洗機：用于清洗果蔬表面的泥沙、農藥殘留等。（2）切割機：將果蔬切割成不同形狀，以滿足不同加工需求。（3）榨汁機：用于提取果蔬中的汁液，制作果汁、蔬菜汁等。8.3.3操作要點（1）操作前檢查設備是否正常，保證安全防護設施齊全。（2）根據(jù)果蔬種類和加工要求，調整設備參數(shù)，以保證加工效果。（3）加工過程中，注意觀察設備運行狀況，保證產品質量。注意：操作各類農產品加工機械時，應嚴格遵守操作規(guī)程，保證生產安全。同時加強設備的維護保養(yǎng)，提高設備使用壽命。第9章農業(yè)運輸機械9.1農用運輸車輛9.1.1車輛類型及特點農用運輸車輛主要包括輕型貨車、中型貨車和重型貨車。這類車輛具備較強的承載能力、良好的通過性和適應性，適用于農田作業(yè)和農產品運輸。9.1.2操作要點（1）熟悉車輛的基本結構、功能和操作方法。（2）保證車輛行駛證件齊全，遵守交通法規(guī)。（3）根據(jù)運輸需求，合理選擇車輛類型和裝載量。（4）注意車輛保養(yǎng)和維修，保證運輸安全。9.1.3安全注意事項（1）嚴禁超載、超速行駛。（2）車輛行駛過程中，注意保持安全距離。（3）遇到惡劣天氣和復雜路況，要降低車速，謹慎駕駛。（4）定期檢查車輛安全技術狀況，及時消除安全隱患。9.2掛車與拖車9.2.1掛車與拖車類型及特點掛車與拖車是農用運輸中的重要組成部分，主要包括掛斗、掛車、拖斗、拖車等。這類車輛具有靈活性