智研咨詢發(fā)布：中國月餅行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)全景概覽及投資方向分析報告

智研咨詢《2024-2030年中國月餅行業(yè)市場運營格局及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》重磅發(fā)布智研咨詢專家團隊傾力打造的《2024-2030年中國月餅行業(yè)市場運營格局及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》（以下簡稱《報告》）正式揭曉，自2020年出版以來，已連續(xù)暢銷5年，成功成為企業(yè)了解和開拓市場，制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報告從國家經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā)，深入剖析了月餅行業(yè)未來的市場動向，精準挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γυ嘛炐袠I(yè)的未來前景進行研判。本報告分為發(fā)展概述、運行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、貿(mào)易態(tài)勢、區(qū)域運行、競爭格局、重點廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢等主要篇章，共計10章。涉及月餅產(chǎn)量、市場規(guī)模、需求量、價格等核心數(shù)據(jù)。報告中所有數(shù)據(jù)，均來自官方機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等公開資料以及深入調(diào)研獲取所得，并且數(shù)據(jù)經(jīng)過詳細核實和多方求證，以期為行業(yè)提供精準、可靠和有效價值信息！月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗，月餅是一種圓形或方形的糕點，象征著團圓和吉祥，常常被用來贈送親友和家人。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內(nèi)流行，后流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。月餅后與各地飲食習(xí)俗相互融合，逐漸發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等種類，被中國南北各地的人們所喜愛。隨著國民對傳統(tǒng)節(jié)日“儀式感”的加強以及消費能力的提高，近年來，月餅等節(jié)令食品銷售量逐年增長，市場規(guī)模不斷擴大，2023年我國月餅行業(yè)市場規(guī)模達260億元，同比增長6.0%，除了國內(nèi)市場，月餅也逐漸出口到海外華人市場以及其他文化接受度較高的國家和地區(qū)，隨著海外市場的不斷擴展，月餅消費群體不斷擴大，為月餅企業(yè)帶來了更多的增長機會。未來，我國月餅產(chǎn)品將更加多元化，除了經(jīng)典的蓮蓉、豆沙、五仁等傳統(tǒng)口味外，出現(xiàn)了各種創(chuàng)新餡料，如水果味、冰淇淋、巧克力、茶味等，這些新型口味的月餅，尤其是冰皮月餅、低糖低脂月餅，更加符合年輕消費者的需求，此外，品牌商還在月餅的外形、包裝和體驗上下功夫，定制月餅、限量款月餅、高端禮盒月餅已成為市場的熱點。月餅行業(yè)定義及現(xiàn)狀月餅是使用小麥粉等谷物粉或植物粉、油、糖（或不加糖）等為主要原料制成餅皮，包裹各種餡料，經(jīng)加工而成，在中秋節(jié)食用為主的傳統(tǒng)節(jié)日食品，因此，月餅行業(yè)上游主要包括小麥粉、食用油、食糖、堅果、蛋黃等原材料以及加工設(shè)備、包裝材料等行業(yè)；行業(yè)下游主要包括商場、超市、專賣店及電商等線上線下銷售渠道，近年來，隨著電商的普及，越來越多的消費者選擇在淘寶、京東、拼多多等電商平臺購買月餅，許多企業(yè)也借助微信、抖音、快手等社交平臺進行月餅的社群銷售和直播帶貨，電商已經(jīng)成為一種新的銷售模式，尤其受年輕消費者歡迎。月餅行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖譜月餅是我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，加之進入門檻相對較低，導(dǎo)致我國月餅市場參與者眾多，但大多以中小型企業(yè)為主，注冊資本在5000萬以上的企業(yè)占比不足2%，目前，我國月餅市場頭部企業(yè)主要包括廣州酒家、稻香村、元祖食品、華美食品、美心食品等，其中，廣州酒家作為廣式月餅的代表品牌，以其傳統(tǒng)的工藝和高品質(zhì)的產(chǎn)品在市場上占據(jù)了重要地位。我國月餅行業(yè)主要廠商分布地圖作為一個見證了中國月餅十余年發(fā)展的專業(yè)機構(gòu)，智研咨詢希望能夠與所有致力于與月餅行業(yè)企業(yè)攜手共進，提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個性化定制的行業(yè)解決方案，為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。數(shù)據(jù)說明：1：本報告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月（報告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響，相關(guān)財務(wù)指標或存在一定的滯后性），報告預(yù)測區(qū)間為2024-2030年。2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國家統(tǒng)計局、中國海關(guān)、行業(yè)協(xié)會、上市公司公開報告（招股說明書、轉(zhuǎn)讓說明書、年報、問詢報告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團隊對行業(yè)內(nèi)重點企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會、政府機構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫等。3：報告核心數(shù)據(jù)基于智研團隊嚴格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測算模型，確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準確可靠。4：本報告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團隊的專業(yè)理解，清晰準確地反映了分析師的研究觀點。智研咨詢作為中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌，以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發(fā)算法，結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù)，通過多元化分析，挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因，剖析定性內(nèi)容背后邏輯，客觀真實地闡述行業(yè)現(xiàn)狀，審慎地預(yù)測行業(yè)未來發(fā)展趨勢，為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、市場研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關(guān)解決方案，助力客戶提升認知水平、盈利能力和綜合競爭力。主要服