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2.中風(fēng)險(xiǎn)食品類別名稱品種明細(xì)大米大米、糙米類產(chǎn)品(糙米、留胚米等)、特殊大米(免淘米、蒸谷米、發(fā)芽糙米等)、其他食用植物油菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、食用植物調(diào)和油、其他食用油脂制品食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他食用動(dòng)物油脂豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、水生動(dòng)物油脂、其他腌臘肉制品1.肉灌制品2.臘肉制品3.火腿制品4.其他肉制品包裝飲用水1.飲用天然礦泉水2.飲用純凈水3.飲用天然泉水4.飲用天然水5.其他飲用水茶類飲料1.原茶汁:茶湯/純茶飲料2.茶濃縮液3.茶飲料4.果汁茶飲料5.奶茶飲料6.復(fù)合茶飲料7.混合茶飲料8.其他茶(類)飲料果蔬汁類及其飲料1.果蔬汁(漿):果汁、蔬菜汁、果漿、蔬菜漿、復(fù)合果蔬汁、復(fù)合果蔬漿、其他2.濃縮果蔬汁(漿)3.果蔬汁(漿)類飲料:果蔬汁飲料、果肉飲料、果漿飲料、復(fù)合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發(fā)酵果蔬汁飲料、水果飲料、其他蛋白飲料1.含乳飲料2.植物蛋白飲料3.復(fù)合蛋白飲料固體飲料1.風(fēng)味固體飲料2.蛋白固體飲料3.果蔬固體飲料4.茶固體飲料5.咖啡固體飲料6.可可粉固體飲料7.其他固體飲料:植物固體飲料、谷物固體飲料、食用菌固體飲料、其他其他飲料1.咖啡(類)飲料2.植物飲料3.風(fēng)味飲料4.運(yùn)動(dòng)飲料5.營(yíng)養(yǎng)素飲料6.能量飲料7.電解質(zhì)飲料8.飲料濃漿9.其他類飲料其他方便食品1.主食類:方便米飯、方便粥、方便米粉、方便米線、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花、方便濕面、涼粉、其他2.沖調(diào)類:麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶、即食谷物粉、其他畜禽水產(chǎn)罐頭火腿類罐頭、肉類罐頭、牛肉罐頭、羊肉罐頭、魚(yú)類罐頭、禽類罐頭、肉醬類罐頭、其他冷凍飲品5.食用冰6.甜味冰7.其他冷凍飲品速凍調(diào)制食品1.生制品(具體品種明細(xì))2.熟制品(具體品種明細(xì))速凍其他食品速凍其他食品果凍果汁型果凍、果肉型果凍、果味型果凍、含乳型果凍、其他型果凍葡萄酒及果酒1.葡萄酒:原酒、加工灌裝2.冰葡萄酒:原酒、加工灌裝3.其他特種葡萄酒:原酒、加工灌裝4.發(fā)酵型果酒:原酒、加工灌裝其他酒1.配制酒:露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他醬腌菜調(diào)味榨菜、腌蘿卜、腌豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、其他蜜餞1.蜜餞類;2.涼果類;3.果脯類;4.話化類;5.果丹(餅)類6.果糕類水果制品1.水果干制品:葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圓、椰干、大棗干制品、其他2.果醬:蘋(píng)果醬、草莓醬、藍(lán)莓醬、其他干制水產(chǎn)品蝦米、蝦皮、干貝、魚(yú)干、干燥裙帶菜、干海帶、干紫菜、干海參、其他鹽漬水產(chǎn)品鹽漬藻類、鹽漬海蜇、鹽漬魚(yú)、鹽漬海參、其他魚(yú)糜及魚(yú)糜制品冷凍魚(yú)糜、冷凍魚(yú)糜制品冷凍水產(chǎn)制品冷凍調(diào)理制品、冷凍掛漿制品、凍煮制品、凍油炸制品、凍燒烤制品、其他熟制水產(chǎn)品烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲、烤蝦、海苔、魚(yú)松、魚(yú)腸、魚(yú)餅、調(diào)味魚(yú)(魷魚(yú))、即食海參(鮑魚(yú))、調(diào)味海帶(裙帶菜)、其他其他水產(chǎn)品其他水產(chǎn)品熱加工糕點(diǎn)1.烘烤類糕點(diǎn):酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類、松酥皮類、糖漿皮類、硬皮類、水油皮類、發(fā)酵類、烤蛋糕類、烘糕類、燙面類、其他類2.油炸類糕點(diǎn):酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、水調(diào)類、發(fā)酵類、其他類3.蒸煮類糕點(diǎn):蒸蛋糕類、印模糕類、韌糕類、發(fā)糕類、松糕類、粽子類、水油皮類、片糕類、其他類4.炒制類糕點(diǎn)5.其他類:發(fā)酵面制品(饅頭、花卷、包子、豆包、餃子、發(fā)糕、餡餅、其他)、油炸面制品(油條、油餅、炸糕、其他)、非發(fā)酵面米制品(窩頭、烙餅、其他)、其他冷加工糕點(diǎn)1.熟粉糕點(diǎn):熱調(diào)軟糕類、冷調(diào)韌糕類、冷調(diào)松糕類、印模糕類、其他類2.西式裝飾蛋糕類3.上糖漿類4.夾心(注心)類5.糕團(tuán)類6.其他類食品餡
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