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國(guó)開(kāi)《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健》期末大作業(yè)參考答案1.案例1某幼兒園的園長(zhǎng)收到一通家長(zhǎng)的投訴電話,家長(zhǎng)說(shuō):“我們?cè)诩依镆蠛⒆映燥垥r(shí)要專心、細(xì)嚼慢咽,可幼兒園的老師卻要求寶寶吃飯時(shí)爭(zhēng)第一,看誰(shuí)吃得快就獎(jiǎng)勵(lì)小貼畫(huà),還總是讓孩子湯泡飯,允許孩子之間交談。這種吃飯方式會(huì)影響孩子的健康,養(yǎng)成一輩子的壞習(xí)慣!而且,幼兒園總是做西蘭花、胡蘿卜這類孩子不喜歡的食材,孩子經(jīng)?;貋?lái)說(shuō)不喜歡幼兒園的飯菜?!眻@長(zhǎng)首先安慰了家長(zhǎng),并且保證進(jìn)行全園的調(diào)查和討論,采取一定的措施改善這種情況。很快,老師們圍繞吃飯環(huán)節(jié)進(jìn)行了討論。有的老師認(rèn)為,現(xiàn)在的孩子在家里吃飯養(yǎng)成了很多壞習(xí)慣,比如要人喂,挑食偏食,一邊吃飯一邊玩;有的老師認(rèn)為,幼兒園給予孩子吃飯的時(shí)間太短了,孩子和老師壓力都大;還有的老師認(rèn)為,家長(zhǎng)過(guò)于關(guān)心孩子的吃飯問(wèn)題,盡在吃飯環(huán)節(jié)上找老師,很煩惱……園長(zhǎng)意識(shí)到,吃飯問(wèn)題是家長(zhǎng)和教師共同關(guān)注的問(wèn)題,也是關(guān)乎孩子健康的重要問(wèn)題。案例2某幼兒園的孩子們剛剛吃過(guò)午飯,就被老師安排去午休。紅紅一直不停地打嗝,看上很難受。但是她還是乖乖趴到了自己的小床上,不敢跟老師說(shuō),只是不停地東張西望希望引起老師的注意。可這時(shí)的老師忙著照顧著還沒(méi)上床的小朋友,根本沒(méi)有注意她。紅紅就這樣一直趴到午休結(jié)束后,因?yàn)檫t遲不起床,老師才發(fā)現(xiàn)孩子的異常,此時(shí)把孩子送往了醫(yī)院。后來(lái)才知道,因?yàn)榧t紅吃飯慢,在吃了一個(gè)大包子后,老師強(qiáng)制她快速喝了一大碗粥,吃完飯已經(jīng)表現(xiàn)出不舒服,但未引起老師的注意。請(qǐng)結(jié)合以上兩個(gè)案例,分析以下問(wèn)題(客觀題均為不定項(xiàng)選擇,可單選,也可多選,每小題10分。)綜合題(70分)(1)學(xué)前兒童的消化、吸收能力與成人相比(D)。單選題(10分)10分A.比成人強(qiáng)B.比成人弱C.消化能力比成人強(qiáng),吸收能力比成人弱D.消化能力比成人弱,吸收能力比成人強(qiáng)(2)面對(duì)孩子挑食,不愛(ài)吃某類食物,教師適宜的做法有(ABD)。多選題(10分)10分A.有意識(shí)地在教學(xué)活動(dòng)和餐前向?qū)W前兒童介紹食物營(yíng)養(yǎng)B.對(duì)孩子不愛(ài)吃的食物少盛一些C.為了孩子健康強(qiáng)制孩子吃D.吃前給孩子鼓勵(lì),吃后給孩子表?yè)P(yáng)(3)對(duì)個(gè)別食欲不好或進(jìn)食很慢的孩子,教師適宜的做法有(AB)。多選題(10分)10分A.作為全日健康觀察的重點(diǎn)之一,進(jìn)行記錄和觀察B.告知家長(zhǎng),并一起分析原因C.在就餐過(guò)程中對(duì)其重點(diǎn)照顧,必要時(shí)進(jìn)行強(qiáng)制D.不用上心,順其自然(4)幼兒進(jìn)餐后,適宜的活動(dòng)可包括(BCD)。多選題(10分)10分A.上床午休B.刷牙漱口C.自主收拾餐具D.散步(5)您認(rèn)為案例1中家長(zhǎng)合理的觀點(diǎn)有(AB)。多選題(10分)A.應(yīng)該教育和鼓勵(lì)孩子細(xì)嚼慢咽,而不是狼吞虎咽B.湯泡飯并不好C.幼兒在園吃飯時(shí)要絕對(duì)安靜,不能交流D.不做孩子不愛(ài)吃的食物(6)案例2中,老師的工作失誤在于(ABCD)。多選題(10分)10分A.沒(méi)有留意紅紅趴著睡的睡姿B.吃完飯就讓孩子上床休息C.強(qiáng)制紅紅吃了過(guò)多不好消化的食物D.沒(méi)有認(rèn)真巡視學(xué)前兒童午睡(7)通過(guò)案例2的事件,如果你是老師,你會(huì)在事件發(fā)生后(ABC)。多選題(10分)10分A.教會(huì)孩子身體不舒服一定要及時(shí)告訴老師B.教會(huì)孩子發(fā)現(xiàn)身邊其他小朋友不舒服時(shí),一定要告訴老師C.向孩子父母說(shuō)明情況,真誠(chéng)致歉和溝通D.自認(rèn)倒霉,這種事也不是自己能控制的2.案例3水痘是由水痘病毒引起的兒童急性傳染病,多發(fā)生于冬春季節(jié)。水痘的潛伏期為10-21日天,傳染途徑為空氣,飛沫和密切接觸。某幼兒園大班突然發(fā)現(xiàn)一名兒童患水痘,幼兒園立刻將患兒進(jìn)行隔離。請(qǐng)根據(jù)該案例,回答以下問(wèn)題。綜合題(30分)(1)對(duì)于班里傳染病接觸者的觀察期應(yīng)是(C)。單選題(10分)10分A.10天B.15天C.21天D.30天(2)觀察期內(nèi),所在班級(jí)應(yīng)該采取哪些措施預(yù)防此病的傳播?(ABC)多選題(10分)10分A.患兒所在的班級(jí)應(yīng)進(jìn)行必要的消毒B.該班不收新生入班,不與其他的班級(jí)接觸C.對(duì)觀察班的兒童應(yīng)加強(qiáng)晨檢和全日觀察,注意早期癥狀和發(fā)病跡象D.以觀察和消毒為主,暫不采取其他措施(3)為了預(yù)防傳染病在幼兒園蔓延,需要做到(ABCDEF)。多選題(10分)A.幼兒教師做好健康教育工作,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣B.幼兒園要認(rèn)真配合衛(wèi)生部門,承擔(dān)幼兒預(yù)防接種的任務(wù)C.保健醫(yī)和教師要做好
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