《云南省咖啡出口貿(mào)易問題及優(yōu)化建議》開題報(bào)告（有提綱）3600字

PAGEPAGE1開題報(bào)告文獻(xiàn)綜述設(shè)計(jì)（論文）題目云南省咖啡出口貿(mào)易問題及完善對(duì)策研究學(xué)生姓名學(xué)號(hào)專業(yè)、班級(jí)學(xué)院商學(xué)院指導(dǎo)教師姓名建議從以下方面填寫：1.簡述課題的作用和意義2.國內(nèi)外的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢等情況(文獻(xiàn)綜述)，尚待解決的問題；3.重點(diǎn)介紹完成任務(wù)的可能思路、方案和計(jì)劃；4.(工科類專業(yè)需填寫)所需的主要儀器和設(shè)備等。一、研究背景與意義咖啡也是一種有著較高經(jīng)濟(jì)的飲品作物,它和茶、可可一同是目前流行于全球的主要飲品?？Х葰v史與文化淵遠(yuǎn)流長并受到人們的廣泛喜愛,目前世界上幾乎全部的國家都存在著咖啡豆貿(mào)易,而咖啡在全球金融市場上的交易額也僅次于原油。在我國云南省的西南部和南部的熱帶以及亞熱帶地區(qū),因其得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和氣候條件非常適合種植小粒種咖啡。云南省進(jìn)行咖啡栽培到如今有了一百多年的歷史,但在很長一段時(shí)間內(nèi)都未被人們所了解和接受。近十年來,隨著中國咖啡產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展以及咖啡文化的流行,更多的中國消費(fèi)者開始青睞和享受咖啡飲品,并且在中國經(jīng)貿(mào)政策國際化的大背景下,更多的國家也開始認(rèn)識(shí)中國云南省獨(dú)特的小?？Х?。而近年來,云南省的咖啡生產(chǎn)規(guī)模和栽培面積總體上都在持續(xù)擴(kuò)大,咖啡產(chǎn)業(yè)也成為了當(dāng)前云南省的重要經(jīng)濟(jì)支柱之一,并成為了云南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要組成部分。雖然近年來云南省小?？Х鹊漠a(chǎn)量總體呈現(xiàn)增長趨勢,種植規(guī)模也在擴(kuò)大,但云南省咖啡豆在出口貿(mào)易中還是面臨著很多問題例如咖啡的品種、咖啡豆的質(zhì)量、銷往的國家、咖啡的國際競爭力、云南當(dāng)?shù)卣恼叩取？Х缺M管已經(jīng)在全球市場上廣泛交易,但是對(duì)我國來說仍然是相對(duì)新興的農(nóng)產(chǎn)品,所以有著研究的意義和研究的價(jià)值?？Х壬官Q(mào)易市場,作為中國云南省的一項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè),在云南省內(nèi)快速發(fā)展,占據(jù)了云南省內(nèi)出口外貿(mào)總額的近三分之一,發(fā)展前景較為可觀。我國咖啡因起步階段較世界其他主要咖啡生產(chǎn)大國晚發(fā)展并不健全且沒有專門指導(dǎo),因此有深入分析的必要并且通過數(shù)據(jù)的分析,了解世界咖啡的產(chǎn)銷情況以及云南省咖啡豆出口的情況,進(jìn)一步分析其出口貿(mào)易面臨的問題從而提出一些對(duì)策,具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。二、文獻(xiàn)綜述目前，云南咖啡出口相關(guān)主題的國內(nèi)外研究文獻(xiàn)主要聚焦于咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展、國際競爭力、產(chǎn)銷貿(mào)易等方面研究。在云南咖啡出口貿(mào)易影響因素方面：李陽(2018）利用引力貿(mào)易潛力分析對(duì)云南咖啡出口貿(mào)易的特點(diǎn)及存在的主要問題進(jìn)行了研究，得出云南咖啡出口貿(mào)易優(yōu)勢與劣勢并存。云南優(yōu)越的氣候條件事宜咖啡種植，地理位置臨近快速發(fā)展的新興市場，有利于市場開拓，政府政策好也促進(jìn)咖啡出口貿(mào)易。此外，咖啡供應(yīng)不穩(wěn)定；出口貿(mào)易利潤空間低；與國際市場對(duì)接難；咖啡出口貿(mào)易面臨的主要障礙是綠色貿(mào)易壁壘。提議優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和競爭力；加強(qiáng)市場推廣提高知名度；拓寬渠道深化合作內(nèi)容；尋求新的貿(mào)易增長點(diǎn)等對(duì)策建議。對(duì)于云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有以下觀點(diǎn)：劉藝卓等人(2017)在研究自由貿(mào)易區(qū)對(duì)中國咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響過程中指出，云南省咖啡目前已成為云南繼水果、蔬菜和煙草外，位居第四位的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，長期以凈出口為主，處于貿(mào)易順差地位，但中國咖啡進(jìn)口量逐年增加，會(huì)沖擊云南咖啡產(chǎn)業(yè)。且我國咖啡進(jìn)出口以生豆為主，代替性強(qiáng)，具有潛在的貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。作者同時(shí)提出了相關(guān)建議，我國需要快速從粗加工向有品牌咖啡成品的轉(zhuǎn)型，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)成熟度，以減少貿(mào)易代替性。在云南咖啡國際競爭力方面，國內(nèi)外學(xué)者提出以下觀點(diǎn)：趙會(huì)杰，趙璟(2017)的研究認(rèn)為影響云南咖啡競爭力主要有兩個(gè)因素:首先，良好的自然生長條件的好處沒有得到利用，其次，種植實(shí)踐的特點(diǎn)是分散，主要由小農(nóng)戶。關(guān)于對(duì)云南咖啡出口發(fā)展趨勢研究盲目擴(kuò)大面積，過度使用化肥和農(nóng)藥，導(dǎo)致耕地嚴(yán)重侵蝕；其次，有機(jī)農(nóng)業(yè)市場認(rèn)知度低，不論是中國人還是外國人，對(duì)云南咖啡都并不了解。提出要充分利用好生態(tài)環(huán)境，種植優(yōu)勢，規(guī)?；N植，形成完整產(chǎn)業(yè)鏈；其次提高咖啡的產(chǎn)品質(zhì)量，加大品牌宣傳力度，提高綠色消費(fèi)意識(shí)等。徐幸（2015）在云南咖啡產(chǎn)業(yè)競爭力分析基于鉆石模型提到建立聯(lián)絡(luò)機(jī)制和產(chǎn)品開發(fā)的市場發(fā)展開辟新的“藍(lán)色的海洋”咖啡市場。其中包括建立咖啡新產(chǎn)品孵化基地，打好云南咖啡的差異化和專業(yè)化之牌。也可以利用云南旅游業(yè)的優(yōu)勢，建設(shè)具有云南特色的咖啡館和咖啡農(nóng)場，有助于樹立和傳播云南咖啡歷史和云南咖啡文化。對(duì)提升云南咖啡產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)和核心競爭力有一定的作用。PubMed(2019)對(duì)咖啡種植和當(dāng)?shù)丨h(huán)境進(jìn)行研究他認(rèn)為咖啡種植對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)墻破壞和生態(tài)系統(tǒng)破壞不大，但種植遮蔭樹種，這不但有利于維持農(nóng)民生計(jì)，支持景觀健康，并能夠幫助新興的云南咖啡農(nóng)生計(jì)，有利于云南咖啡農(nóng)業(yè)部門可持續(xù)發(fā)展。提高咖啡產(chǎn)量和質(zhì)量，可以更好地促使云南咖啡出口。綜上所述，國內(nèi)外學(xué)者的研究主要集中于咖啡產(chǎn)業(yè)國際競爭力的理論、評(píng)價(jià)指標(biāo)體系建立等方面，總體來說，大部分研究聚焦云南咖啡出口具備的比較優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢分析，關(guān)于云南省咖啡出口的研究相對(duì)較少，因此，借助于這些學(xué)者的研究基礎(chǔ)，本研究聚焦云南咖啡出口市場，分析云南咖啡對(duì)國外出口存在的問題并探究原因，由此提出相應(yīng)的對(duì)策與建議，希望能對(duì)云南咖啡出口提供有效參考思路，讓云南咖啡進(jìn)一步打開國際市場。三、主要研究內(nèi)容、研究框架（一）主要研究內(nèi)容本文以云南省咖啡為對(duì)象,從而分析云南咖啡豆在出口貿(mào)易中存在的一些問題,主要從云南咖啡豆出口貿(mào)易方面分析云南咖啡豆出口貿(mào)易中產(chǎn)品方面、國際影響方面存在的主要問題；最后根據(jù)企業(yè)方面、政府方面提出相關(guān)對(duì)策。（二）研究框架：1緒論1.1研究背景及研究意義1.2文獻(xiàn)綜述1.3研究內(nèi)容1.4研究方法2理論基礎(chǔ)2.1比較優(yōu)勢理論2.2資源稟賦理論2.3競爭優(yōu)勢理論3云南省咖啡出口貿(mào)易現(xiàn)狀分析3.1云南咖啡產(chǎn)業(yè)概況3.1.1云南咖啡種植現(xiàn)狀3.1.2云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程3.2云南省咖啡出口現(xiàn)狀及市場3.2.1云南省咖啡出口情況3.2.2云南咖啡出口市場4云南省咖啡出口貿(mào)易問題分析4.1產(chǎn)品方面4.1.1栽培品種單一4.1.2產(chǎn)業(yè)模式不合理4.1.3利潤較低4.1.4出口市場單一4.2國際影響方面4.2.1國際貿(mào)易占比低4.2.2國際貿(mào)易競爭力弱4.2.3知名品牌稀缺4.2.4行業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)不到位5促進(jìn)云南省咖啡出口的對(duì)策建議5.1企業(yè)方面的對(duì)策5.1.1種植品種多樣化5.1.2綠色種植5.1.3倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)與物流5.1.4加入跨境電商平臺(tái)5.1.5人才培養(yǎng)和人才引進(jìn)5.2政府方面的對(duì)策5.2.1長期有效的扶持機(jī)制5.2.2完善發(fā)展平臺(tái)5.2.3重視標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)6結(jié)論參考文獻(xiàn)四、擬采用的研究方法及步驟研究方法：文獻(xiàn)分析法、案例分析法步驟：查閱文獻(xiàn)，打好理論基礎(chǔ)——對(duì)收集數(shù)據(jù)，云南省咖啡出口的貿(mào)易現(xiàn)狀進(jìn)行分析——分析云南咖啡出口貿(mào)易的問題——根據(jù)問題提出相對(duì)應(yīng)的出口對(duì)策。五、研究工作總體安排及具體進(jìn)度2021年9月——2021年11月：開展查找和閱讀文獻(xiàn)工作，撰寫文獻(xiàn)綜述報(bào)告、進(jìn)行選題；2021年11月——2021年12月：確定選題，下達(dá)《畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）任務(wù)書》，學(xué)生完成《外文文獻(xiàn)翻譯》；2022年1月：學(xué)生撰寫、提交《開題報(bào)告》；2022年2月——2022年3月：開展畢業(yè)論文撰寫；2022年3月——2022年5月：完成修改稿及終稿。六、參考文獻(xiàn)目錄[1]趙會(huì)杰.趙璟云南小粒咖啡綠色產(chǎn)業(yè)競爭力研究[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技2017(24):48-49.[2]李陽.基于引力模型的云南咖啡出口貿(mào)易潛力研究[D]對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué),2018.[3]楊艷.小?？Х妊芯课墨I(xiàn)計(jì)量學(xué)分析[J]安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2019,47(11):241-243.[4]羅藝.云南省咖啡企業(yè)發(fā)展之路--以江城山咖啡為例[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2019(27):11-12.[5]劉藝卓.焦點(diǎn)自由貿(mào)易區(qū)建設(shè)對(duì)中國云南咖啡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